夏季气温高,人体代谢旺盛,消耗加大,加上食欲差、进食量少,晚上睡眠如果不好,瘦人夏天就更易消瘦。 导致人消瘦的原因有很多,除了消耗性疾病如糖尿病、甲亢等,三餐无规律、饮食结构不合理,工作压力大、不良的生活习惯,尤其是肠胃吸收不好,都会导致消瘦。从形象而言,瘦骨嶙峋者通常气色差、肤质不佳,缺乏自信。从健康而言,消瘦易疲劳、衰老、抵抗力低下、易患骨质疏松,部分消瘦女性还会出现月经紊乱甚至闭经现象。
有人把瘦等同于健康这是不正确的,这我们先引入一个体质指数的概念。体质指数是评价人体消瘦、肥胖、超重的一个重要指标。他的计算方法是用我们的体重除以两次身高,这里的身高要换算成米。如果体质指数小于18就是消瘦,大于24为超重,大于27为肥胖。
身体健康的概念已经提升到了一个新的高度,他不指是指没有疾病,还要心理上的健康,良好的社会适应能力。所以从这一点上来说对于我们的要求是很高的。瘦是相对于胖来说的,并非越瘦我们身体就会越健康。反而瘦还会给我们带来许多疾病和痛苦,所以身体健康就好,不必过分追求瘦。
很多人都知道胖人易患高血压、心脏病、糖尿病,但是大家都觉得瘦人患病的几率会小。这是错误的观念,瘦人也会受到多种疾病的青睐,同时体内其他指标也会出现异常。所以还是合理饮食、适当运动、养成良好的生活习惯、保证正常的体重才是最健康的。
1、瘦人容易得的疾病包括贫血、胆结石、骨质疏松等。
过于消瘦者普遍存在营养摄入不均衡的问题,铁、叶酸、维生素B12等造血物质摄入不足,导致贫血。过于消瘦的人一般热量摄入不足,身体组织中的脂肪就加速消耗,胆固醇也随之移动,导致其在胆汁中的含量增加,持久如此形成结石。过瘦的女性体内雌激素程度不足,影响钙与骨结合,容易呈现骨质疏松、产生骨折。
2、瘦人除了血脂正常外,其他检查是和普通人一样的。所以有些指标也和正常人一样会出现异常。
这样的指标包括肝、肾功能等。他们也会和正常人一样出现异常,而且瘦人对于疾病的抵抗力相比正常人要低一些。他们摄入的食物较少,蛋白质、其它营养素摄入不足,导致机缺乏一些人体必须的营养素,容易引起病变。
所以瘦人还是需要合理饮食、适当运动、养成良好的生活习惯、保证正常的体重才是最健康的。
只要配合良好的生活作息与饮食控制,再配合中医师的药物调理,无病消瘦的瘦人,也能长胖成人 1 调理脾胃功能 消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行! 此外,在调理脾胃的同时,必须避免摄取有损脾胃功能的酸冷食物(包括山渣、柠檬、橘子、醋、生菜、泡菜等)、难消化的高纤蔬菜(比如韭菜、芹菜等)、以及高油脂食物都不宜多吃(如巧克力、油炸食物等)!可以补脾健胃的的食物则包括莲子、山药、扁豆、紫米、红枣、猪肚、薏仁等,其中最具代表性的食物是四神猪肚(小肠)、山药排骨等。 中医学说「瘦者多火」,亦即干瘦者多属阴虚的热性体质,此火是指阴虚所引起的虚火,所以饮食上要以「滋阴清热」为主,应该避免摄取燥热、辛辣等容易助火散气的食物,比如葱、蒜、辣椒、虾、蟹等食物。此类患者特征就是舌头很红、舌苔少、解便小粒而干结,这是脾虚不能生津液所引起的。西医所说的胃液、胰液、唾液等消化液,全都属于中医的「津液」,消化液不足就很难将吃进肚子里的食物进行消化吸收与利用,此类患者吃大量的食物只会带给肠胃更大的负担,更别想要长肉。针对此症,中医采用补脾阴的法来治疗,一帖50元的四神,有补脾阴虚的良效;而猪肚、猪肠则含有酵素成分,可以辅助药力,发挥开胃、助吸收的功能。此外,一般错误印象以为高油脂食物(如巧克力、油炸食物等)最易增胖,事实上,脾胃虚弱者对油脂的消化力很差,所以容易堆积在消化道里,既无法消化也无法吸收,只会增加脾胃的负担,使脾胃更加虚弱。所以想调理好脾胃健康,应完全戒除摄取此类食品,多吃一些可以健脾健胃的食物,来强健脾胃系统,如此长胖才易见成效喔! 2 三餐定时,餐前一小时忌食零食 三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。若是为了加强增肥的效果,可以斟酌在三餐的空档多加两餐,至于加餐的食物内容,则以油脂量少、蛋白质与淀粉含量高的食物为佳,像是口味清淡的核果类与天然谷物,少吃垃圾食物,以免增肥不成反而增加肠胃的负担! 3 合理分配三餐的摄取比例 早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,原则上,三餐的份量比重应该是差不多的,其分布比例应该是: 早餐占全天摄取总热量的25 ~30%; 午餐占全天摄取总热量的30 ~35%; 晚餐占全天摄取总热量的25 ~30%。 4 三餐种类丰富多样,摄取均衡营养 要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯喔 5 适度增加脂肪摄取量 前面说到「瘦者多火」,所以多吃油炸食物非但无法得到人体需要的脂肪,反而会火上加火,而且会妨碍胃酸分泌,造成肠胃的负担。 奶油、五花肉都是不错的选择,只要不会引起腹泻或是腹胀气等消化不良的症状,就是适合你的摄取量,想增胖的水水应小心摄取。 6 多摄取矿物质「锌」 矿物质「锌」可以促进荷尔蒙分泌、促进人体发育、增强性器官功能,而且它能刺激我们的味觉器官,让饭吃起来更有味道。 「锌」广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中。其中,牡蛎除了锌之外,还有能助丰胸的荷尔蒙促进物质,瘦弱者可以多多食用! 7 用餐当中不要喝汤或饮料 汤或饮料会稀释胃酸,破坏肠胃的消化能力,亦会造成腹胀,进而影响进食的份量。想增胖者如有此习惯,应尽快戒除此恶习,以免肠胃越吃越虚弱! 8 专心进食 一心多用的进食法,常会让人不自觉吃得过多、或是草草了事,因此降低消化器官的活动能力,导致消化液分泌不足,增加肠胃器官的负担,想增胖者应专心进食才行! 9 餐后少量甜食 饭后甜点会刺激胰岛素分泌,将刚刚吃的正餐快速转化为脂肪,所以想增胖者可以从今天起,饭后来一碗红豆汤吧! 10 不摄取过量宵夜 一般错误的观念认为吃宵夜可以长肉,事实上过量的宵夜只会耗损脾胃功能,让消化功能越来越差。建议想增胖的人,可以在睡前半小时喝杯加糖的热牛奶,它有刺激胰岛素分泌的功用,加速蛋白质与糖分转化为脂肪,而且不会造成肠胃的负担,想增胖的人可以试试! 11 冬天进补养肉最快 冬天因为热量消耗大,所以特别容易饥饿,而且人体容易自发性的储存皮下脂肪,胃口大开加上吸收特好,只要加强进补,想增胖的瘦弱者大多能达到目的。但是千万别大吃大喝,反而让肠胃过劳,如此达不到养肉的目的,反而伤了元气就不好了! 12 不吃冰冷寒凉食物 「瘦者多火」,所以特别嗜食冰冷的食物,但是冰冷的食物进入人体后会引起肠胃紧急收缩,食物积滞不化,容易造成胃胀、胃痛,脾胃虚弱者还可能腹泻。所以喜欢冰冷食物者,应尽快戒除此恶习,免得时日一久,末梢循环会出现障碍,手脚冰冷、早衰等其它慢性病会慢慢出现。逞一食口欲之快,损失的可是自己的健康喔! 13 睡眠充足 想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段,因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此,有熬夜习惯的人,若想长胖,得先调整生理时钟早早入睡,让身体睡饱有助身体长肉喔! 14 适度运动 适度的运动可以加强身体的新陈代谢,必且促进食欲,让你的胃口大开;但是瘦小的人多半脾虚多火,脾虚不能生津液,太过剧烈的运动会加重津液不足的现象,让你口渴及火气大,反而会完全没有食欲。所以想增胖的人应进行适度的运动就好,千万别以为剧烈运动才会让你有食欲,这是错误的观念喔!
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