意思:宁可不吃肉,也不能居住在没有竹子的地方。表示宁可物资生活短缺,也不能市区高尚的情操。这句话出自宋代苏轼的《于潜僧绿筠轩》。
全文如下:宁可食无肉,不可居无竹;无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤
作品鉴赏:这首诗是借题"於潜僧绿筠轩"歌颂风雅高节,批判物欲俗骨。诗以议论为主,但写得很有风采。据《晋书·王徽之传》记载,王羲之的儿子王徽之,为人高雅,生性喜竹。有一次,他寄居在一座空宅中,便马上令人种竹。有人问其原故,他不予正面解释,"但啸咏指竹曰:'何可一日无此君!'
"这"可使食无肉,不可居无竹"便是借此典而颂于潜僧。因为典故中有着那样一位风采卓异的形象,诗入又用了"可"、"不可"这样的选择而肯定的语气,一位超然不俗的高僧形象便立刻跃然纸上。
宁可食无肉,不可居无竹。 无肉令人瘦,无竹令人俗。 人瘦尚可肥,士俗不可医。 ――宋苏轼《于潜僧绿筠轩》 。
苏轼很喜欢竹子,宁肯不吃肉也要有竹子作伴。对居住环境都有相当高雅的品味, 这是对竹的高度评价,自古就有梅,竹,菊,兰岁寒四友。把这些植物人性化了,而竹是代表着超凡脱俗,清新高雅。这句也代表着人与自然的和谐共存,相辅相称。
居住的地方必须有竹子生长,哪怕那里离闹市太远而没有肉吃;没肉吃充其量叫人缺少点力气,而没有竹子的居所就会令人落入俗人之列。
1 关于竹子气节的诗句古诗
关于竹子气节的诗句古诗 1请教10句关于描写竹子气节、品格、特点的诗句
1可使食无肉,不可使居无竹。无肉使人瘦,无竹令人欲
2咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万难还坚挺,任尔东南西北风
3雪压竹头低,低下欲沾泥。一轮红日升,依旧与天齐
4阶前老老苍苍竹,却喜长年衍万竿。最是虚心留劲节,久经风雨不知寒
5南天春雨时,那鉴雪霜姿。众类亦云茂,虚心宁自持。多留晋贤醉,早伴舜妃悲。晚岁君能赏,苍苍劲节奇
6梅花屡见笔如神,松竹宁知更逼真。百卉千花皆面友,岁寒只有此三人
7淡烟古墨纵横,写出此君半面,不须日报平安,高节清风曾见。
8乌纱掷去不为官,囊橐萧萧两袖寒;写取一枝清瘦竹,秋风江上作渔竿。
9举世爱栽花,老夫只栽竹,霜雪满庭除,洒然照新绿。幽篁一夜雪,疏影失青绿,莫被风吹散,玲珑碎空玉。
10一节复一节,千枝攒万叶;我自不开花,免撩蜂与蝶。
2有哪些赞美竹之气节的诗词
1、《竹石》
清代:郑燮
咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。(坚劲 一作:韧)
2、《新竹》
清代:郑燮
新竹高于旧竹枝,全凭老干为扶持。
下年再有新生者,十丈龙孙绕凤池。(下年 一作:明年)
3、《绝句》
元代:王庭筠
竹影和诗瘦,梅花入梦香。
可怜今夜月,不肯下西厢。
4、《满江红·咏竹》
明代:陆容
不种闲花,池亭畔、几竿修竹。相映带、一泓流水,森寒洁绿。风动仙人鸣佩遂,雨余净女添膏沐。未成林,难望凤来栖,聊医俗。
问华胄,名淇澳。寻苗裔,湘江曲。性孤高似柏,阿娇金屋。坐荫从容烦暑退,清心恍惚微香触。历冰霜、不变好风姿,温如玉。
5、《石竹咏》
唐代:王绩
萋萋结绿枝,晔晔垂朱英。
常恐零露降,不得全其生。
叹息聊自思,此生岂我情。
昔我未生时,谁者令我萌。
弃置勿重陈,委化何足惊。
3描写“竹子气节、品格、特点”的10首诗句有哪些
描写“竹子气节、品格、特点”的10首诗句有
1《临江仙·忽忆裴公台上去》
年代: 宋 作者: 吕胜己
忽忆裴公台上去,远空秋气棱棱。万山一水秀还明。此时三楚客,何意续骚经。
爱竹子猷参杖履,能诗侯喜同登。赓酬不尽古今情。清风生白尘,侧月照疏星。
2《柴氏》
年代: 宋 作者: 华岳
节妇一樽酒,义士拜而受。
义士一首诗,节妇双眉皱。
眉皱意何如,有难难相救。
叹我廓设器,淹回在污陋。
惠我旨且嘉,殷勤推意厚。
吾今系闽建,家贫喜邻富。
青眼到朱扉,白屋成华胄。
吾闻孤竹子,周室三缄口。
又闻杞梁妻,秦邦称烈女。
此辈诚间生,世代不常有。
如何天一言,同时俱辐凑。
愧无八品珍,草草具笾豆。
何当再拜抠我衣,卮酒恭为儿女寿。
3《笋》
年代: 宋 作者: 蒋华子
头角崭崭露,江南四月时。
定应孤竹子,未脱老莱衣。
怒长搘苔石,旁行过棘篱。
不来能几日,渐学翠鸾飞。
4《蓬莱别岛》
年代: 宋 作者: 李新
已驾神鳌远翠埃,外人休咏北山莱。
自无失脚刘郎到,怕有吹竹子晋来。
云散晓风飘鹤氅,月明春浪浸瑶台。
似闻方士穷真色,归笑长红越女腮。
5《王中玉生辰》
年代: 宋 作者: 李新
瑶磩桂楹香才浓,贵人罢直承明宫。
高楼内集庆生子,酒面油膏红复红。
嵩云入洛秋容晓,水冷青洲兰蕙小。
露蠲仙掌生寒光,悲幄华帐飘晚凉。
虬电蜿蜿护飚驾,吹竹子晋从天下。
泬寥缑氏空月明,世间唯识王司稼。
野人荐公知百寿,大椿骨健龙腰瘦。
紫芝老艾副椒浆,请公倒尽长生酒。
天庙明堂迟飞栋,杜宇数惊铜辇梦。
锦城虽好不如归,中散年来忆双凤。
6《离郡五绝》
年代: 宋 作者: 刘克庄
赫赫戎衣定,区区扣马非。
如何孤竹子,嫌粟不嫌薇。
7《赠菊庵李道人》
年代: 宋 作者: 刘克庄
万言万当眼睛毒,一裘一盂口体足。
不共孤竹子争薇,却与柴桑翁争菊。
8《感兴》
年代: 宋 作者: 孙嵩
清风有佳意,逢者为一娱。
曾不救饥渴,政尔飘襟裾。
凡物贵有用,论诗用则无。
诗成亦自咏,侘傺或昭苏。
身名不相涉,二者如参商。
迟其议论公,旷越百世长。
于人已无益,离离坟草荒。
不知史册上,更是谁芬芳。
犹足厉世俗,曰此有耿光。
生前文字冗,寸札蓐荑稂。
及后乃大行,家有星河章。
君欲知其人,近世苏与黄。
夫有酷吏事,良不为奇屯。
俗子来吾前,有语无由伸。
其愚正可置,而又何为嗔。
勿如孤竹子,宇宙生涯垠。
匪惟狎樵牧,浩浩冥疏亲。
鸟故不乱行,兽故不乱群。
在山为远志,出山为小草。
不足凋谢安,适可谓殷浩。
9《偶成》
年代: 明 作者: 方登
昼长山更寂,无客到柴扉。
诗成一叶落,酒醒孤云飞。
推窗竹子瘦,把钓鱼儿肥。
参透穷通理,谁言吾道非。
10《访隐》
年代: 明 作者: 雪溪映
久向名飞未习眉,寻踪几折过岩欹。
转从怪道泉珠洒,飘瞥悬崖乳玉垂。
开落松花数许里,短长竹子百余枝。
却逢种术东篱下,翻问溪童是阿谁。
4描写“竹子气节、品格、特点”的10首诗句有哪些
描写“竹子气节、品格、特点”的10首诗句有1《临江仙·忽忆裴公台上去》年代: 宋 作者: 吕胜己忽忆裴公台上去,远空秋气棱棱。
万山一水秀还明。此时三楚客,何意续骚经。
爱竹子猷参杖履,能诗侯喜同登。赓酬不尽古今情。
清风生白尘,侧月照疏星。2《柴氏》年代: 宋 作者: 华岳节妇一樽酒,义士拜而受。
义士一首诗,节妇双眉皱。眉皱意何如,有难难相救。
叹我廓设器,淹回在污陋。惠我旨且嘉,殷勤推意厚。
吾今系闽建,家贫喜邻富。青眼到朱扉,白屋成华胄。
吾闻孤竹子,周室三缄口。又闻杞梁妻,秦邦称烈女。
此辈诚间生,世代不常有。如何天一言,同时俱辐凑。
愧无八品珍,草草具笾豆。何当再拜抠我衣,卮酒恭为儿女寿。
3《笋》年代: 宋 作者: 蒋华子头角崭崭露,江南四月时。定应孤竹子,未脱老莱衣。
怒长搘苔石,旁行过棘篱。不来能几日,渐学翠鸾飞。
4《蓬莱别岛》年代: 宋 作者: 李新已驾神鳌远翠埃,外人休咏北山莱。自无失脚刘郎到,怕有吹竹子晋来。
云散晓风飘鹤氅,月明春浪浸瑶台。似闻方士穷真色,归笑长红越女腮。
5《王中玉生辰》年代: 宋 作者: 李新瑶磩桂楹香才浓,贵人罢直承明宫。高楼内集庆生子,酒面油膏红复红。
嵩云入洛秋容晓,水冷青洲兰蕙小。露蠲仙掌生寒光,悲幄华帐飘晚凉。
虬电蜿蜿护飚驾,吹竹子晋从天下。泬寥缑氏空月明,世间唯识王司稼。
野人荐公知百寿,大椿骨健龙腰瘦。紫芝老艾副椒浆,请公倒尽长生酒。
天庙明堂迟飞栋,杜宇数惊铜辇梦。锦城虽好不如归,中散年来忆双凤。
6《离郡五绝》年代: 宋 作者: 刘克庄赫赫戎衣定,区区扣马非。如何孤竹子,嫌粟不嫌薇。
7《赠菊庵李道人》年代: 宋 作者: 刘克庄万言万当眼睛毒,一裘一盂口体足。不共孤竹子争薇,却与柴桑翁争菊。
8《感兴》年代: 宋 作者: 孙嵩清风有佳意,逢者为一娱。曾不救饥渴,政尔飘襟裾。
凡物贵有用,论诗用则无。诗成亦自咏,侘傺或昭苏。
身名不相涉,二者如参商。迟其议论公,旷越百世长。
于人已无益,离离坟草荒。不知史册上,更是谁芬芳。
犹足厉世俗,曰此有耿光。生前文字冗,寸札蓐荑稂。
及后乃大行,家有星河章。君欲知其人,近世苏与黄。
夫有酷吏事,良不为奇屯。俗子来吾前,有语无由伸。
其愚正可置,而又何为嗔。勿如孤竹子,宇宙生涯垠。
匪惟狎樵牧,浩浩冥疏亲。鸟故不乱行,兽故不乱群。
在山为远志,出山为小草。不足凋谢安,适可谓殷浩。
9《偶成》年代: 明 作者: 方登昼长山更寂,无客到柴扉。诗成一叶落,酒醒孤云飞。
推窗竹子瘦,把钓鱼儿肥。参透穷通理,谁言吾道非。
10《访隐》年代: 明 作者: 雪溪映久向名飞未习眉,寻踪几折过岩欹。转从怪道泉珠洒,飘瞥悬崖乳玉垂。
开落松花数许里,短长竹子百余枝。却逢种术东篱下,翻问溪童是阿谁。
5谁知道描写竹子气节或关于它的句子或诗句
1、可使食无肉,不可使居无竹。
无肉使人瘦,无竹令人欲。2、咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万难还坚挺,任尔东南西北风。3、雪压竹头低,低下欲沾泥。
一轮红日升,依旧与天齐。4、阶前老老苍苍竹,却喜长年衍万竿。
最是虚心留劲节,久经风雨不知寒。5、南天春雨时,那鉴雪霜姿。
众类亦云茂,虚心宁自持。多留晋贤醉,早伴舜妃悲。
晚岁君能赏,苍苍劲节奇。6、梅花屡见笔如神,松竹宁知更逼真。
百卉千花皆面友,岁寒只有此三人。7、淡烟古墨纵横,写出此君半面。
不须日报平安,高节清风曾见。8、乌纱掷去不为官,囊橐萧萧两袖寒。
写取一枝清瘦竹,秋风江上作渔竿。9、举世爱栽花,老夫只栽竹。
霜雪满庭除,洒然照新绿。幽篁一夜雪,疏影失青绿。
莫被风吹散,玲珑碎空玉。10、一节复一节,千枝攒万叶。
我自不开花,免撩蜂与蝶。 竹子具备虚心的品质,坚韧的精神,正直到气节,纯洁的品德。
竹子的气节表现出挺拔不折,刚正不阿,岁寒不凋;不求奢华虚名。
6关于竹子的诗句的古诗
咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。--《竹石》清·郑燮
新竹高于旧竹枝,全凭老干为扶持。
下年再有新生者,十丈龙孙绕凤池。--《竹石》清·郑燮
竹影和诗瘦,梅花入梦香。
可怜今夜月,不肯下西厢。--《绝句》元·王庭筠
插棘编篱谨护持,养成寒碧映涟漪。
清风掠地秋先到,赤日行天午不知。
解箨时闻声簌簌,放梢初见叶离离。
官闲我欲频来此,枕簟仍教到处随。--《东湖新竹》宋·陆游
7描写竹子的诗句 古诗大全
竹石 (清郑燮)
咬定青山不放松,立根原在破岩中。
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
竹(宋苏东坡)
宁可食无肉,不可居无竹;
无肉令人瘦,无竹令人俗。
咏竹(傅庞如)
破土凌云节节高,寒驱三九领风骚。
不流斑竹多情泪,甘为春山化雪涛。
咏竹(七律)
茅舍小桥流水边,安居落户自怡然。风摧体歪根犹正,雪压腰枝志更坚。
身负盛名常守节,胸怀虚谷暗浮烟。寒霜暑热毫无畏,春夏秋冬四季妍。
竹
唐·李建勋
琼节高吹宿风枝,风流交我立忘归。
最怜瑟瑟斜阳下,花影相和满客衣。
庭竹
唐·李中
偶自山僧院,移归傍砌栽。
好风终日起,幽鸟有时来。
筛月牵诗兴,笼烟伴酒杯。
南窗轻睡起,萧飒风雨声。
竹
唐·郑谷
宜烟宜雨又宜风,拂水藏时复间松。
移得萧骚从远寺,洗来巯侵见前峰。
侵阶藓折春芽迸,绕径莎微夏阳浓。
无赖杏花多意绪,数枝穿翠好相容。
唐·杜甫
绿竹半含箨,新梢才出墙。
色侵书帙晚,隐过酒罅凉。
雨洗娟娟净,风吹细细香。
但令无翦伐,会见拂云长。
竹石
清·郑板桥
咬定青山不放松,立根原在破岩中;
千磨万击还坚劲,任尔东西南北风。
篱竹
(清)郑板桥
一片绿阴如洗,护竹何劳荆杞?
仍将竹作芭篱,求人不如求已。
竹
(清)郑板桥
举世爱栽花,老夫只栽竹,
霜雪满庭除,洒然照新绿。
幽篁一夜雪,疏影失青绿,
莫被风吹散,玲珑碎空玉。
1关于美食的诗句
1、苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。
所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。
春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。
富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”
苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
"小饼如嚼月,中有酥和饴""时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”
苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。
“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”
并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。”
“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”
“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。”
“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。”
"色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。"新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”"何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。”
=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。
"青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来"。"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"。
"无声细下飞碎雪","放箸未觉全盘空"描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。"春日春盘细生菜""鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹"。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》) 甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》) 饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》。
2关于美食的古诗句一、唐代李白《南陵别儿童入京》:呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。
翻译:喊着童仆给我炖黄鸡斟上白酒,孩子们嬉笑吵闹牵扯我的布衣。
二、唐代张籍《成都曲》:锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。
翻译:江西面烟波浩瀚水碧绿,雨后山坡上荔枝已经成熟。
三、宋代李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》:两岸荔枝红,万家烟雨中。
翻译:两岸的荔枝,娇红欲滴;蒙蒙的细雨,笼罩万家。
四、清代符曾《上元竹枝词》:见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
翻译:听说马思远家的滴粉汤圆做得好,趁着试灯的光亮在风里卖元宵。
五、宋代范仲淹《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。
翻译:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。
3关于美食的诗句有哪些1,《食荔枝》 宋代 苏轼
罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。
译文:罗浮山下四季都是春天,枇杷和黄梅天天都有新鲜的。如果每天吃上三百颗荔枝,我愿意永远都做岭南的人。
2,《游山西村》 宋代 陆游
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚。
译文:不要笑农家腊月里酿的酒浊而又浑,在丰收的年景里待客菜肴,鸡肉鱼肉丰盛美味。
3,《陪郑广文游何将军山林》唐代 杜甫
鲜鲫银丝脍,香芹碧涧羹。翻疑柁楼底,晚饭越中行。
译文:把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。这分明是在越中吃晚饭啊,哪里是在陕西的柁楼底下用餐呢?
4,《江上渔者》宋代 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
译文:江上来来往往的人只喜爱鲈鱼的味道鲜美。看看那些可怜的打鱼人吧,正驾着小船在大风大浪里上下颠簸,飘摇不定
5,《寄胡饼与杨万州》唐代 白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
译文:这里的胡麻饼的模样学着京城的样子制作的,新出炉的面饼酥脆,香气四溢。
4关于美食的古诗友朋设宴庆云楼,
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽,
门前石狮口水流
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞扬花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得,
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归。
苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。
5有关美食的诗词大全友朋设宴庆云楼,
美食十二配郎酒。
觚觥交错杯杯尽,
门前石狮口水流
苏东坡被贬在海南岛詹县。当地有一位卖环饼的老妪,她的手艺好,环饼质量高,可是,因为店铺僻,不为人知,生意一直不好。老妪得知苏东坡是著名文学家,就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦,环饼手艺又委实不错,就挥笔写下一首七绝:
纤手搓来玉色匀,
碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,
压扁佳人缠臂金。
关于“鱼”
鱼
鱼味道鲜美,营养丰富,从古至今都深得人们的喜爱。
范饶州坐中客语食河豚鱼
宋朝 梅尧臣
春洲生荻芽,春岸飞扬花。
河豚当是时,贵不数鱼虾。
其状已可怪,其毒亦莫加。
忿腹若封豕,怒目犹吴蛙。
疱煎苟失所,入喉为镆铘。
若此丧躯体,何须资齿牙?
持问南方人,党护复矜夸。
皆言美无度,谁谓死如麻!
我语不能屈,自思空咄嗟。
退之来潮阳,始惮飧笼蛇。
子厚居柳州,而甘食虾蟆。
二物虽可憎,性命无舛差。
斯味曾不比,中藏祸无涯。
甚美恶亦称,此言诚可嘉。
江上渔者
宋朝 范仲淹
江上往来人,但爱鲈鱼美。
君看一叶舟,出没风波里。
江岸上人来人往,熙熙攘攘,十分热闹。他们在干什么?鲈鱼体扁狭,头大鳞细,味道鲜美。人们拥到江上,是为了先得为快,早点品尝鲈鱼的鲜美。
淮上渔者
郑谷
白头波上白头翁
家逐船移浦浦风。
一尺鲈鱼新钓得,
儿孙吹火荻花中。
渔歌子
张志和
西塞山前白鹭飞,
桃花流水鳜鱼肥。
青箬笠,绿蓑衣,
斜风细雨不须归。
苏东坡:《于潜僧绿筠轩》
可使食无肉,不可居无竹。无肉令人瘦,无竹令人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。旁人笑此言,似高还似痴。若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤。
6描写美食的古诗词撒子:陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。——陆游
酸梅汤:底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤。 ——郝懿行
竹笋焖猪肉:无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。——苏轼
河豚:竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。——苏轼
环饼:纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。——苏轼
羊肉泡馍:陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。——苏轼
东坡肉:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。每日起来打一碗,饱得自家君莫管。——苏轼
腌笃鲜:夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧——金农
7形容美食的诗句1 山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。
2 日啖荔枝三百颗,不辞长做岭南人。
3 蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之。
4 秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊。
5 长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。
6 东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。
7 初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋。
8 鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。
9 净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
历冰霜、不变好风姿,温如玉。——明代·陆容《满江红·咏竹》 历冰霜、不变好风姿,温如玉。 不种闲花,池亭畔、几竿修竹。相映带、一泓流水,森寒洁绿。风动仙人鸣佩遂,雨余净女添膏沐。未成林,难望凤来栖,聊医俗。
问华胄,名淇澳。寻苗裔,湘江曲。性孤高似柏,阿娇金屋。坐荫从容烦暑退,清心恍惚微香触。 历冰霜、不变好风姿,温如玉。 咏物 , 竹子品格 注释 修竹:长长的竹子。
映带:景物彼此衬托。如:山河相映带,万竹争映带。
一泓:yī hóng,一道。
森寒洁绿:指竹子幽深、阴冷、洁净、翠绿。
风动二句:风一吹像仙人身上的玉佩发出鸣响,雨后像洁净的美女添上了润发的油脂。膏沐,古代妇女润发的油脂:抹膏沐。也指洗沐,润泽:日出雾露除,青松如膏沐;是日值微雨,千林尽膏沐。
凤来栖:传说凤凰非梧桐不栖,非竹实不食。
聊医俗:姑且医治庸俗。苏轼《于潜僧绿筠轩》诗云:“宁可食无肉,不可居无竹。无肉使人瘦,无竹使人俗。人瘦尚可肥,士俗不可医。”
问华胄:问竹子是哪个贵族的后代。华胄,huázhòu,贵族的后裔。
淇澳:淇河岸的弯曲处。历史上以盛产竹而闻名。
苗裔:miáoyì,子孙后代。
湘江曲:湘江弯曲处。
孤高:高傲,不合群。此赞竹子的和松柏一样高雅不俗。
阿娇金屋:阿娇,指汉武帝刘彻的姑母(长公主刘娇)的女儿。原指汉武帝刘彻要用金屋接纳阿娇为妇。这里指翠美珍奇的竹子。陆容(1436—1497),字文量,号式斋,南直隶苏州府太仓(今属江苏)人。生于明英宗正统元年,卒于孝宗弘治九年,年五十九岁。性至孝,嗜书籍,与张泰、陆釴齐名,时号“娄东三凤”。诗才不及泰、釴,而博学过之。生平尤喜聚书和藏书,根据其藏书编次有《式斋藏书目录》。祝允明作有《甘泉陆氏藏书目序》,称他才高多识、雅德硕学,购书多异本。钱谦益称他“好学,居官手不释卷,家藏数万卷,皆手自仇勘”。著有《世摘录》、《式斋集》、《菽园杂记》十五卷,《四库总目》王鏊称为明朝记事书第一;又有《式斋集》,并行于世。
陆容
独坐幽篁里,弹琴复长啸。 桃花落后蚕齐浴,竹笋抽时燕便来。 不种闲花,池亭畔、几竿修竹。 竹叶于人既无分,菊花从此不须开。 庭下如积水空明,水中藻、荇交横,盖竹柏影也。 细读离骚还痛饮,饱看修竹何妨肉。 残雪压枝犹有桔,冻雷惊笋欲抽芽。 西窗下,风摇翠竹,疑是故人来。 烟萝翠竹,欠罗袖、为倚天寒日暮。 窗间梅熟落蒂,墙下笋成出林。 修竹畔,疏帘里。歌余尘拂扇,舞罢风掀袂。 见碧水丹山,黄芦苦竹。 蜡炬风摇帘不下,竹影半墙如画。 片帆西去,一声谁喷霜竹。 绿竹半含箨,新梢才出墙。
于潜僧绿筠轩/苏轼
可使食无肉,不可使居无竹;
无肉令人瘦,无竹令人俗。
人瘦尚可肥,俗士不可医;
傍人笑此言,似高还似痴。
若对此君仍大嚼,世间那有扬州鹤?
注释
于潜——县名,在今浙江省,县南二高有「寂照寺」,寺中有绿筠轩,僧名孜,字惠觉。
此君——晋王徽之酷爱竹子,有一次借住在朋友家,立即命人来种竹,人问其故,徽之说「何可一日无此君。」此君即是竹子。
扬州鹤——有一则故事说:四八谈论平生最快意之事,一人希望多财,一人说宁愿骑鹤作神仙,另一人希望作扬州太守。最后一人说:「腰缠十万贯,骑鹤上扬州。」意思是三者得兼。这未免太狂妄了。东坡此句意思也是说:若对着竹子还大嚼猪肉,岂不是太狂妄了?世间那有扬州太守与骑鹤化仙两者得兼之事? 既作风流太守就不可能成仙。既作风流太守就不可能成仙。同样的,赏竹雅士岂能对竹大嚼!
赏析
用「雅俗共赏」四个字来形容东坡这个人和他的作品是极恰当的。我们看过前面许多文雅的诗篇之后,再来看这首轻松谐趣的「打油诗」,大可解颐一笑!
诗人画家对于竹的喜好是自古皆然,但对于猪肉的爱好,却唯有东坡特甚。然而倘若是竹与肉二者不可得兼之时,该何取何舍呢东坡曰:「宁可食无肉,不可居无竹。」因为「无肉令人瘦,无竹令人俗」,人瘦了尚可补救,人俗了就无药可医了。其实对东坡而言,最好两者都不放弃,但是对竹大嚼猪肉,未免太煞风景了吧?扬州太守岂可骑鹤化仙?这原是不可得兼之事啊。偏偏东坡对于猪肉的喜爱是古今驰名的,他在黄州生活最苦的时候还发明了一道菜,叫「东坡肉」,这位虔诚信佛的居士,始终无法放弃他的美食的喜好,也从不否认自己凡俗的一面。从这首诗的幽默机智,不正可看出东坡的生活态度吗?我们看到这位爱竹又爱肉的大诗人,对朋友开玩笑似的发表竹与肉的高调,真觉得他又亲切又可爱。
东坡这个人是满腹学问又才气过人,但是也很爱说笑话,言谈之间平易近人,妙趣横生,所以用「雅俗共赏」来形容他是最恰当的,正如他自己所说: 「吾上可陪玉皇大帝,下可陪卑田院乞儿,眼前见天下无一个不好人。」
东坡就是这样的一个人,超凡绝尘处有如天上的谪仙,而天真朴拙处又像一个村夫。他不同于谪仙李白之侧,是他没有那种贵族式的尊贵骄气,他不像李白是真正的「谪仙」,他只是个平凡的「坡仙」而已。大多时候,他是很随便而平民化的,和什么人都谈得来。他有很多风趣的诗词和笑话,但本书中不多引,因为这究竟不是正宗的文学,也非东坡最大的特长。
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