减肥餐吃什么酱比较好

减肥餐吃什么酱比较好

　减肥餐吃什么酱比较好，很多朋友在减肥的时候，都喜欢放一些酱搭配着一起吃，这样口感既保住了，也不会有太多的热量，下面我整理了减肥餐吃什么酱比较好，一起来看看吧。

减肥餐吃什么酱比较好1

　 1、牛肉酱

　上图中我朋友吃的酱料，就是牛肉酱。很多健身减脂的朋友，肉食都会专门选择高蛋白、低热量的牛肉，但是牛肉酱跟牛肉，可不是一回事。从成本角度出发，牛肉酱中的牛肉含量一般不高，油、盐、糖等配料的含量却很高。

　像前面大家看到的牛肉酱营养成分表，1勺牛肉酱（按10克）的热量约为66大卡，如果一餐吃上1大勺（按18克），就是118大卡。拿来跟米饭做个对比，1小碗米饭（按100克）的热量在115大卡左右，吃1勺牛肉酱，差不多是吃1碗米饭摄入的热量了。

　 2、咖喱酱

　咖喱酱，属于比较常见的一类复合调味酱料，像做一些咖喱风味菜肴，如咖喱鸡、咖喱牛肉、咖喱土豆、咖喱炒饭等，是必不可少的一味酱料。先来看下图这个咖喱酱的热量：

　从营养成分表中，我们可以看到，每100克咖喱酱的热量为2434千焦（581大卡），如果做个一人份的咖喱炒饭，怎么也得用上50克咖喱酱，相当于是290大卡。拿猪里脊肉做个对比，1份猪里脊肉（按100克）的热量约为150大卡，从这个角度说，这个咖喱酱比肉的热量还高，比吃肉还容易长胖。

　 3、芝麻酱

　很多人在调配火锅蘸料时，会放大量的芝麻酱。吃面条时，也有不少人会加芝麻酱拌面吃。芝麻本身是可以用来榨油的，由此可见当中的脂肪含量非常高。用芝麻制成的芝麻酱，热量自然也低不了。

　每100克芝麻酱的热量在620大卡左右，1勺（按10克）芝麻酱的热量差不多为62大卡。我们平时吃芝麻酱的时候，通常还会配上碳水主食，如面条、面包等，或是做肉食的蘸料。在三餐的基础上，又额外摄入了这芝麻酱的热量，经常吃的话，这多出来的热量可不少。

　 4、蛋黄酱

　对于爱吃沙拉的人来说，一定对沙拉酱再熟悉不过了。沙拉酱的种类非常多，常见的有蛋黄酱、千岛酱、凯撒酱、番茄酱、油醋汁等等。不同的沙拉酱，热量相差很多，如果你是抱着减肥的目的吃沙拉，那一定要留意沙拉酱的热量值了。

　在众多沙拉酱中，蛋黄酱属于热量比较高的，每100克蛋黄酱的热量约为600大卡，并且当中含有大量的脂肪。如果拌沙拉的时候，放3勺（按10克/勺）蛋黄酱，相当于多了180大卡的热量，没准比沙拉本身的热量还高。

　 5、花生酱

　接下来的这个“热量大户”，也是大家非常熟悉的。很多朋友吃面包的时候，通常会配上它，调火锅蘸料时，也常能看到它的身影，它就是花生酱。来看下图某花生酱的'营养成分表：

　我们可以看到，每100克花生酱的热量为2546千焦（608大卡）。很多人吃花生酱时，通常不手软，一挖就挖2、3勺。如果吃了3勺（按10克/勺）花生酱，就相当于摄入了182大卡的热量。从运动消耗热量的角度出发，吃3勺花生酱相当于要步行30分钟才能消耗掉（按每小时步行消耗的热量均值为360大卡计算）。

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　 沙拉酱

　100克沙拉酱的热量是724大卡，1勺沙拉酱大概10g，热量约724大卡。比100g苹果的热量还高（不同品种的苹果热量略有不同，大概是48-54大卡）。沙拉酱的主要配料是蛋黄、糖粉、色拉油。糖粉是高升糖食物，色拉油是高热量食物。减脂期间不吃为妙!

　 蛋黄酱

　100克蛋黄酱的热量是720大卡，主要配料是植物油脂、鸡蛋、食醋、果汁。含糖和脂肪都很高，减脂期建议不吃。

　 芝麻酱

　100克芝麻酱的热量是630大卡。芝麻酱富含蛋白质，脂肪及多种维生素，尤其是钙含量较高。但是热量也很高，减脂期间最好不吃。

　 牛肉酱

　100克牛肉酱的热量是488大卡。牛肉酱以牛肉为主料，加工时添加了精盐、白砂糖、植物油等，脂肪含量很高，减脂期同样要少食。

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　 1，经典油醋汁：

　洋葱碎+1勺香油+适量柠檬汁+2勺生抽+1勺蜂蜜+适量黑胡椒粉 适合：拌波奇饭、沙拉、鸡胸肉、荞麦面等。我个人真的超爱吃醋，不论吃什么都喜欢蘸醋吃，开胃又下饭，而且醋中的氨基酸可以消耗体内过多的脂肪，起到减肥的作用。

　 2，万能凉拌汁：

　3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量蒜末+辣椒粉+小米椒+香菜，1小碗水拌匀 适合：拌面、水煮菜、土豆片等。

　 3，韩式凉拌汁：

　1勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺食醋+1勺代糖+适量白芝麻+1小碗水拌匀 适合：韩式拌面、韩式拌饭、拌杂菜等。

　 4，泰式酸辣汁：

　洋葱碎、小米辣、蒜末、香菜、柠檬片 加3勺生抽+1勺食醋+1勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水，搅拌均匀 适合：越南春卷、波奇饭、海鲜等。

　 5， 浓郁麻酱汁：

　2勺芝麻酱+1勺生抽+半勺蚝油+1勺代糖+适量白芝麻+小半碗水拌匀 适合：拌水煮菜、冷面、凉皮等。

　 6，秘制烧烤汁：

　白辣椒粉+蒜末+1勺韩式辣酱+2勺生抽+适量柠檬汁+1勺蚝油+1小碗水拌匀 适合：冷串、海鲜、水煮菜等。

　 温馨小贴士：

　减脂期白砂糖建议换成0卡代糖。蒜末、洋葱尽量切碎一些。以上这些酱料其中的柠檬汁含有大量的维生素、有机酸等营养物质，具有抗氧化的作用，可以起到延缓衰老，达到美白等效果。食醋可以促进人体对钙、铁等营养元素的吸收，还可以消除疲劳。其次食醋还可以帮助血压高的人群降低血压，帮助食欲不振的人群提高食欲。食醋还有美容养颜的作用。

减肥可以吃麻酱，虽然很多人减肥期间会特别注意饮食，很多东西不吃，害怕影响减肥效果，其实减肥期间合理控制饮食是对的，但也不能什么都不吃，否则时间长了会导致营养不良。

但是芝麻酱是作为调味食品来食用的，每次食用量不是很大就行，对于减肥效果影响不大。减肥期间也应该注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，另外要适量的增加运动来协助减肥。

饮食须知：

1、麻酱烧饼、油饼：这类食物制作时面团并未经过发酵，如果没有油做出来会很硬。为了口感与质地双丰收，都会在里面“包”入很多油，例如油饼脂肪含量23%之多，麻酱烧饼脂肪含量大都在10%以上，因此麻酱烧饼除了油还有糖，营养与热量来看可以归为糕点点心之列。

2、麻团、麻花、油条：这类油炸类主食，整个在油锅里洗了个澡，脂肪含量大大飙升。根据《中国食物成分表2004》的参考数据，麻团的脂肪含量高达30%、麻花的脂肪含量315%，油条的脂肪含量176%。

人民网——注意了！这些主食的热量比你想象的高

瘦人吃以下食物易长胖。

一、正餐增加碳水化合物的摄入里，多吃蛋白质含量丰富的食物。每日三餐尽可能增加主食分量，保证摄入的食物含有热里。蛋白质是构成肌肉细胞的主要成分，对保证肌肉增长有举足轻重的作用。食物蛋白的最隹来源是动物肉类（猪牛、羊、兔、禽及水产品等）、蛋类、奶类及豆类等。

二、增加餐次在午晚餐之间或晚餐后加吃一餐。加餐应选择营养好、能量高的食品，如煮蛋奶、夹心饼干、肉丝面、馄钝、肉粥、鱼片粥、肉肠粉、汉堡包、烧卖及各种糕点等。大部分瘦高个新陈代谢过快是造成身体瘦弱的一个主要原因，所以加餐对他们来说很需要。当然，主要还是应尽量减少体力消耗，进行健身锻炼也应采用短时间（每次运动不超过30-40分钟），高强度的练法。

三、适当吃一些有营养的零食。煮花生、瓜子、腰果、杏仁、果脯等就是很好的零食。但要注意勿在正餐前吃，也不要多吃甜食以免影响正餐食欲。

四、烹调宜选用煲、煮、炖、蒸的方式，或凉拌方式。这样做利于保存食物营养，也利于消化吸收。煮粥、煮麦片时还可加入其他高蛋白食物，如奶粉、鸡蛋、肉松等，以提高食物的质量，使其利用价值更高。

五、瘦多选用一些营养丰富，味道可口的调料。花生酱、芝麻酱、果酱沙拉酱、奶油、蜜糖等不但好吃，而且营养丰富，做菜时适当加些葱、妾、蒜、胡椒、辣椒、味精等，使菜肴色香、味俱全，以增进食欲。

六、适时适当吃些开胃食物。例如，进餐前可饮少量浓汤来增加胃口；平时可吃一些开胃的刺激性食品，如茶、啤酒、酸味水果等。

七、在菅养师或经验丰富的健身教练指导下，服用一些营养补剂，如增肌粉、蛋白粉、氨基酸、复合维生素和微量元素片，以及助消化的多酶片、食母生等。增重除了进行饮食调理外，还要与体育运动相结合，特别是器械健身，应采取针对性的增重训练。因为运动能增强身体各器官的功能，增加食欲，促进营养的吸收与利用。只要能做到合理饮食、科学运动、充足休息，保持豁达的心态，就一定能增加体重，增进健康，健美体格。

很多人减肥期间会特别注意饮食，很多东西不吃，害怕影响减肥效果，其实减肥期间合理控制饮食是对的，但也不能什么都不吃，否则时间长了会导致营养不良。芝麻酱是作为调味食品来食用的，每次食用量不是很大就行，对于减肥效果影响不大。减肥期间也应该注意营养均衡，多吃新鲜的蔬菜和水果，另外要适量的增加运动来协助减肥。

芝麻酱热量：630千瓦小时（100克）脂肪率和发热量都挺高，减肥瘦身时要少吃。花生酱易于消化，特别是在适合于老年人和少年儿童。它含有的营养元素中有：高铁动车、高钙、高蛋白、高脂肪酸。正宗的花生酱每100克含铜为58mg因此要适当麻酱发热量较为高，减肥瘦身期内要少吃，最身心健康的减肥办法就是说跑步减肥，平常一定要留意控制饮食搭配，降低发热量的摄取，每星期维持3-5次半个小时以上的有氧，那样减肥瘦身的实际效果最好是。

芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁的炒芝麻香味。它既是调味品，又有其独特的营养价值。可佐餐，可拌凉菜，亦可作为火锅的调味酱汁使用，全国各地均有生产。芝麻是香油的原材料，香油是油脂的一种，大家都知道油脂吃多了会发胖

芝麻酱有**和黑色两种，以色正、味纯、无浮油、无杂质者为佳品。

营养价值

1 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值;

2 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，仅次于虾皮，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处;

3 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血;

4 芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落;

5 芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用;

6 常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。

看了那么多关于芝麻酱的优点，以及芝麻酱的好处。现在大家知道吃芝麻酱减肥吗了吧

而且，它不但能减肥，还能保养肌肤，还有养生的功效。如此多的好处，大家为什么不尝试一下呢芝麻酱的味道还不错，是一款不可多得的减肥食物