营养学家们的研究证明:吃巧克力不会导致肥胖。
肥胖是一种因遗传基因缺陷,或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。
有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年,日本Showa女子大学的 Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验:即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量,并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明:如果摄入的总热量相同,即使用巧克力替代饲料中约20%的能量,也不会引起肥胖。
从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。
此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙1408毫克、磷5808毫克、镁506毫克、钾16060毫克、钠484毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。
研究发现,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康。
专家建议:★保持健康体重水平的原则是保持能量平衡,即食物摄入的能量=消耗的能量。适量进食巧克力能促进能量平衡,保持稳定的体重。
★运动前15分钟补充适量巧克力,有助于运动中的能量供给和运动后体力恢复。
显著人群:★参加长时间、中等强度、有氧运动的人;
★处于生长发育阶段的儿童和青少年;
★摄食低能量的人群。
它可以缓解情绪。把巧克力放在嘴里,闭上眼睛细细的品着它的味道。心烦的事情真的可以抛到脑后不去想。其实巧克力里边本身就有一种可以缓解情绪的因素。所以巧克力成了我生活必不可少的东西。
其实巧克力的作用还很多的,巧克力还有止痛的作用,尤其是对女孩子。很灵的哦!当然还是分人啦,什么都不是对每个人的。
巧克力还有减肥的作用哦!很惊讶吗?呵呵,你是不是要问巧克力怎么可能减肥呢?它不是增肥的食物吗?巧克力吃多了当然就变成增肥的食物啦!可是吃少量的巧克力是有助于减肥的。不相信的话可以试试哦!当然还是那句话,不一定适用于所有的人。
巧克力含有超过300种已知的化学物质。科学家们上百年来对这些物质进行逐一分析与实验,并不断在此过程中发现和证明了巧克力其各种成分对人体惟妙惟肖的药理作用。
巧克力是防止心脏病的天然卫士
巧克力含有丰富的多源苯酚复合物,这种复合物对脂肪性物质在人体动脉中氧化或积聚起相当大的阻止作用。
心脏病的主要病症冠心病通常是由于脂肪类物质LDL(低浓度脂蛋白)在人体血脉中氧化并形成障碍物而引起心血管阻塞。
巧克力的苯酚复合物不单能防止巧克力本身脂肪腐化变酸,更能在被食入人体后,迅速给血管吸收,在血液中抗氧化物成分明显增加,并很快积极作用为一种强有力的阻止LDL氧化及抑制血小板在血管中活动的抗氧化剂。这些本分物质对人体血管保持血液畅通起着重要作用。
营养学家已证明在水果,蔬菜,红酒及茶叶等植物性食品中均含有此类天然的抗氧化苯酚复合物。
草莓堪称水果之中含抗氧化物之最,然而,巧克力的抗氧化物含量比草莓还高出八倍。
50克(一两)巧克力与150克(三两)上等红酒所含抗氧化物基本一致。
巧克力会让人发胖吗?
只有食用巧克力过量才会使人发胖。从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。一整板的巧克力(100克)所含的热量,并不比一份麦当劳炸条(200克)所含的热量多。有些厂家建议人们吃淡巧克力,这些淡巧克力所含的脂肪要多于纯巧克力。事实上淡巧克力主要是减少了含糖量(用甜味物质来替代糖)。从绝对数值上看,淡巧克力所含的热量仅比普通巧克力所含的热量少了14%。再者,淡巧克力的口感很一般,实际上只有担心糖尿病的时候才会去专门去食用淡巧克力。
如果我吃了过多的巧克力都有什么危害?
这对你的肝脏没有任何危害,多吃巧克力绝对不会影响到人的肝脏。巧克力吃多了只会出现消化上的问题。就像所有脂肪含量较多(30%以上)的食品一样,巧克力吃多了也会造成肚子疼(比如胃痛、腹胀、腹泻或便秘等)。尤其是淡巧克力,它脂肪更多,而且含有较多的多元醇(食用过多会引起胃痉挛或腹泻)。巧克力食用过多的解救办法是:喝一杯清茶暖暖肠胃即可。
我为什么喜欢吃巧克力?
因为巧克力具有抑制忧郁、使人产生欣快感的作用,尤其是可可含量更多的黑巧克力,它含有丰富的苯乙胺,一种能对人的情绪调节发挥重要作用的物质。很多医生甚至把巧克力作为抗轻微忧郁症的天然药物,因为巧克力含有丰富的镁元素(每100克巧克力含410微克镁),而镁具有安神和抗忧郁的作用。根据最近的一次民意调查显示,34%的法国女性和38%的加拿大女性承认,她们喜欢通过吃巧克力来提高性快乐的程度
生巧克力是目前很受欢迎的甜食之一,喜欢吃巧克力的朋友们,又担心热量太高会长胖的话,可以看看本站提供的详细介绍哦,这样你才能够放心大胆的吃巧克力啦!
吃了生巧克力会变胖吗ROYCE巧克力平均大概每100g的卡路里接近600,如果是坚果(榛仁)巧克力热量会略高一些,超过600大;而黑巧克力的热量就比牛奶巧克力低也是所有口味巧克力中热量最低的,而且可可含量越高的巧克力热量越低,高纯度可可(>=75%)的巧克力反而可以减肥呢。
从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。
生巧是巧克力的一种,要想知道吃生巧会不会长胖,须先知道吃巧克力会不会长胖。
生巧克力和熟巧克力有什么不同生巧克力是巧克力中一个崭新的类目。普通巧克力都有经过热加工的过程,所以不含水分、熔点高(口感硬)、甜度强,而生鲜巧克力继承了法式松露巧克力足够的湿润度、低熔点的特质,能够有效保持巧克力中的营养活性,使口感绵软香甜,入口即化。再加入天然的鲜奶和洋酒,将柔滑香浓的巧克力风味推向了新风味。
royce生巧克力怎么保存所谓生巧克力:生”据说是”新鲜”的意思:以水分14%以上,新鲜奶油24%,再加上入口即化的绝妙口感,是生巧克力人气鼎盛不衰的主要原因,被切成一个个小方块的生巧克力,裹在质地绒密细腻的可可粉里,那饱含一点点微苦味道的醇香,最是精髓所在,入口难忘噢!从外型上看,切成整齐的小方块,外裹细腻的可可粉。一口咬下去,口感如芝士蛋糕般绵软,柔滑,配合外层可可粉特有的浓郁微苦,独有的香甜馥郁顿时在口腔扩散,与我们平时吃的欧式巧克力完全不同。
保存条件:10度以下冷藏(其实方冰箱冷藏室里就可以了,管它设置的是几度) - 买家在收到巧克力后不要马上打开吃,建议放在冰箱冷藏室里2小时左右再拿出来吃,因为在常温放置一段时间后,里面的巧克力会变软。生巧克力是从冰箱里拿出来的时候最好吃哦。但是要注意,不要放进速冻室里哦!只要冷藏就可以了。
1 黑巧克力的热量是多少
不同牌子的黑巧克力热量值稍有差异,但大多在500大卡/100克以上,以德芙香浓黑巧克力为例,其热量值是:
热量:542大卡/100克;
营养成分:碳水化合物5950克,脂肪3250克,蛋白质460克;
2 吃黑巧克力会发胖吗
会发胖。
黑巧克力只是糖和奶添加量略少,脂肪含量并没有减少,且多是饱和脂肪酸,热量值相当可观,差不多是米饭的5倍了,属于增肥食物,吃了以后非常容易发胖,减肥期间不宜食用。
3 怎么吃黑巧克力能避免发胖 少量吃
黑巧克力含高饱和脂肪酸较多,虽然热量高,但是也意味着其饱腹感很强,可以帮助抑制食欲。而且黑巧克力中的多酚类物质对抗肥胖有一定的效果,只要不过两吃不会导致长胖。建议每天吃黑巧克力不超过10克。
早上配牛奶吃
早餐是新城代谢最旺盛的时候,而且是空腹状态,身体急需高热量的食物补充能量,把黑巧克力放入热牛奶中吃,能快速消耗分解提供能量,不会导致长胖。如果是晚上吃,则非常容易长胖。
4 吃太多黑巧克力有什么坏处
黑巧克力热量高,吃多了首先就是会发胖,其次,由于黑巧克力脂肪含量多,吃多了会加重肠胃消化负担,且由于含有较多的多元醇,食用过多还会引起胃痉挛或腹泻。
注意!如果是真正的黑巧克力可可粉含量高,几乎不含糖,不会增加血液中胆固醇含量,适当吃还能降低坏胆固醇含量。
大 家都觉得吃多了巧克力肯定会发胖,真的是这样的吗?所有的巧克力都会发胖吗?下面就一起来看看吧!
黑巧克力
1 黑巧克力能减肥吗
适量吃可以减肥,
还有研究表明,只要吃一小块巧克力就会让人很有饱腹感,从而控制食欲,防止更多热量的摄入,进而防止体重增加,这也许就可以解释为什么常吃巧克力的人身体质量指数反而低了。
黑巧克力
2 怎么吃黑巧克力减肥
1、把握黑巧克力减肥的最佳时间
黑巧克力要减肥,什么时候吃也是有诀窍的。比如餐前半小时能更好控制食欲,餐后3小时可缓解饥饿感,还有,运动前半小时建议吃些黑巧克力,能够很好的提高运动能力,且利于长时间运动后糖原的恢复。
2、减肥要选可可含量高的黑巧克力
最好的黑巧克力是未经过多加工的,加工过的黑巧克力大多降低可可含量,转而加入太多糖分和脂肪,所以购买之前先看清楚包装上的成分表。
选择黑巧克力来减肥的话,最好巧克力的可可含量在75%左右的。 尽量选择食用质量高的纯黑巧克力,口味的差别和可可的质量是成正比的,这样才不会吸取过多的热量。
3、建议吃黑巧克力同时喝杯茶
建议在吃黑巧克力同时喝杯茶。因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率,让减肥效果更好。
4、黑巧克力减肥晚上尽量避免吃
巧克力有兴奋作用,会使睡眠不好的人更加难以入睡,睡得不好不利于减肥。而且巧克力是容易释放热量的食物,临睡前吃多会让血糖升高,而血糖消耗不了就会转化成脂肪储存起来。
3 黑巧克力不能和什么一起吃
1、牛奶
牛奶与巧克力同食易发生腹泻。牛奶含有丰富的蛋白质和钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育。
2、面包
面包与巧克力同食血糖高。面包和巧克力都含有糖,尤其是糖尿病患者,如果同食,会使餐后血糖快速上升。
3、汽水
因为巧克力是属于高热量、高糖并且高脂肪的食品,所以不能和含糖分高的汽水或者果汁等饮料一起食用。但是在吃巧克力的时候可以喝茶,因为茶里面的有效成分可以吸收巧克力里面的油,从而减少积食的概率。
肥胖是一种因遗传基因缺陷,或过食和活动不足等多种因素相互作用而造成的疾病,95%以上的肥胖是由于吃得过多和缺乏运动引起的。\x0d\\x0d\有一项研究可以说明食用巧克力与体重的增加并无明显关系。1996年,日本Showa女子大学的Kimura博士曾经做过名为“食用巧克力对肥胖的影响”的实验:即将巧克力代替大白鼠20%饲料的能量,并与正常饲料比较1个月。通过采用体内脂肪组织重量、腹腔脏器重量和血液学检查评估等方式进行对比。结果表明:如果摄入的总热量相同,即使用巧克力替代饲料中约20%的能量,也不会引起肥胖。\x0d\\x0d\从所释放的热量上看,根本不用担心巧克力会有让人发胖的危险。譬如,一块50克重的巧克力所提供的能量约为837千焦,相当于84克粮食所提供的能量。健康人在保持能量平衡的条件下,吃巧克力根本不会发胖。>>美丽攻略巧克力的减肥妙用\x0d\\x0d\此外,约占人体重量4%~5%的20种常量元素中,钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙1408毫克、磷5808毫克、镁506毫克、钾16060毫克、钠484毫克,所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。\x0d\\x0d\研究发现,巧克力中的多酚除本身含有抗氧化剂成分外,还可以延长体内其它抗氧化剂,如维生素的作用时间,同时可以促进血管舒张,从而起到预防心血管病的作用。适量吃巧克力不仅不会长胖,更有益健康。
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