名称 乳酸
英文名 Lactic acid;2-Hydroxy propionic acid
别名 2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸
分子式 CH3CH(HO)COOH
物化性质 纯品为无色液体,工业品为无色到浅**液体。无气味,具有吸湿性。相对密度12060(25/4℃)。熔点18℃。沸点122℃(2kPa)。折射率nD(20℃)14392。能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚。在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳酸酐,因此产品中常含有10%~15%的乳酸酐。
用途 主要用于食品和医药工业。在食品和饮料中主要用作酸味剂和防腐剂等,医药方面也用于消毒防腐。乳酸的主要系列产品是乳酸盐和乳酸酯,乳酸钠可用于解除因腹泻所致的脱水、糖尿病和胃炎引起的中毒,乳酸钙有补充钙质、固齿和助长骨骼发育的作用,乳酸酯类主要用作溶剂、增塑剂和香料的原料。
毒性防护 纯品无毒。其盐类只要不是重金属盐也无毒。对大鼠经口LD50为3730mg/kg。
对于人的身体来说,乳酸是疲劳物质之一,是身体在保持体温和肌体运动而产生热量过程中产生的废弃物。
我们身体生存所需要的能量大部分来自于糖分。血液按照需要把葡萄糖送至各个器官燃烧,产生热量。这一过程中会产生水、二氧化碳和丙酮酸,丙酮酸和氢结合后生成乳酸。如果身体的能量代谢能正常进行,不会产生堆积,将被血液带至肝脏,进一步分解为水和二氧化碳,产生热量,疲劳就消除了。
如果运动过于剧烈或持久,或者身体分解乳酸所必需的维生素和矿物质不足,那么体内的乳酸来不及被处理,造成乳酸的堆积。乳酸过多将使呈弱碱性的体液呈酸性,影响细胞顺利吸收营养和氧气,削弱细胞的正常功能。堆积乳酸的肌肉会发生收缩,从而挤压血管,使得血流不畅,结果造成肌肉酸痛、发冷、头痛、头重感等。
乳酸堆积在初期造成酸痛和倦怠,若长期置之不理,造成体质酸化,可能引起严重的疾病。
有些人用在假日睡懒觉来消除疲劳,这是无效的。用化学药品也只能求得一时的缓解,而且有副作用。正确的方法是用恰当的运动,尤其是舒展运动来放松肌肉,促进血液循环,选择均衡清淡的营养,尤其是富含维生素B族的食物,再加上高质量的睡眠,那将得到最好的效果。
乳酸(别名:α 羟基丙酸)
Lactic Acid
有消毒杀菌作用,可用于空气消毒,每立方米用1ml,以水稀释10倍后,置蒸发皿内加热蒸发,紧闭门窗30分钟。
CAS No: 50-21-5
乳酸有两种光学异构体,分为L型和D型,其中L型天然存在于人体之中,人体可以代谢吸收。
乳酸有很多衍生物,包括其盐和酯,盐类溶解度都较高,是很好的矿物元素补充剂,也是很多药物的成分之一,其酯类由于具有天然降解的优势,广泛用于各种工业技术和日常生活中。
是可以吃的,理论上说平常一直服用对人体也不会有什么害处。
不过,如果没有服用的必要,最好也不要一直服用,毕竟一直依赖外来的益生菌制剂不见得就是好事,也很难说有没有什么不良反应尚没有被发现。
去除肌肉乳酸疼痛的方法:
1、运动后放松
运动后可躺在海棉垫或藤垫上休息片刻,平躺时脚放置的位置应略高于头,或是与头的高度平。切不可躺在有水汽的地上。休息片刻后可进行头手倒立或是靠墙手倒立,时间3-10秒,可进行几次,有利于下肢血液回流心脏。然后再抖动四肢,先抖动、拍打大腿或是上臂,后抖动小腿或前臂。
2、运动后按摩是消除疲劳的重要手段
按摩的主要手法有抖动、点穴、揉捏、叩打、推摩等。首先是抖动四肢,主要是放松肘、膝关节以及四肢肌肉群;上肢常用点按穴位有偏历、曲池、手五里、臂月需等穴,可解除手臂、肘部的酸痛和肿痛,以及肩臂痛、颈项拘挛等运动后造成的各种不适症状。下肢常用点按穴位有承扶、委阳、承山、昆仑、足三里等穴,可解除腰骶臀股部疼痛、腿足挛痛腰腿拘急疼痛、项强、腰痛、膝胫酸痛等症状。揉捏叩打时,先推摩大肌肉,后推摩小肌肉,一侧推摩后,再推摩另一侧。如是相互间进行全身推摩。背部的俞穴多位于脊椎旁开15寸处,推摩放松多以脊椎旁开15寸处和肩部的肩外俞、肩井、肩胛骨处的天宗为主,可解除背部疼痛、颈项强直。几种手法结合可起到良好的放松效果,且恢复快。对人体的五脏六腑也有保健作用。
3、锻炼安排要合理
经过一段时间锻炼后,原先出现的肌肉酸痛症的运动量,就较少出现症状了。并且表现有特异性。例如下坡运动锻炼一段时间后能减轻下坡锻炼带来的肌肉酸痛症。
4、局部温热和涂擦药物
锻炼后用温热水泡洗可减轻肌肉酸痛。局部涂擦油剂、糊剂或按摩擦剂也可减轻疼痛。
5、牵伸肌肉的运动可减轻酸疼
牵伸肌肉可加速肌肉的放松和拮抗肌的缓解,有助于紧张肌肉的恢复。这种肌肉牵伸练习也为预防锻炼时的拉伤打下基础。
6、做好锻炼时的准备活动和整理活动
准备活动做得充分和整理运动做得合理有助于防止或减轻肌肉酸痛。
运动造成的肩膀酸痛怎么缓解
运动造成的肩膀酸痛怎么缓解, 运动本来是为了强身健体的,但是运动的副作用却不少,很多人都会发现在一些运动过后会出现肩颈疼痛不适,下面我们一起看看运动造成的肩膀酸痛怎么缓解。
运动造成的肩膀酸痛怎么缓解11、 扩胸运动。扩胸运动可以活动双肩,加速血液循环。
2、 提肩运动。提肩运动也是活动双肩的运动,可加速肩膀的血液循环。具体做法是:肩部慢慢上提,接近双耳为宜,停留5秒后再慢慢放松肩膀。
3、 肩部绕转运动。肩部绕转运动主要活动肩膀及背部,可以增强身体的灵活性,防止肩部疾病。
加利福尼亚州圣莫尼卡的运动生理学家艾米·迪克森介绍,通过一些很简单的挺举锻炼,能让肩部肌肉得到更好的放松锻炼,同时还能训练身体的平衡能力。
具体动作为:身体保持直立,两脚分开与肩同宽,先两臂向身体两侧伸开,然后双臂在头顶左右来回摆动,如招手的动作。
另外,还可以加大难度:左手持球,高抬右膝让大腿与地面平行,保持这种姿势把球从左手掷到右手,掷球弧线应达到头顶的高度。然后再把球从右手掷到左手,重复15次。然后放下右膝提起左膝,再进行两手掷球运动。重复做3组,能达到更好的效果。
当出现了肩膀酸痛的症状时,可以适当的做一做扩胸运动、提肩运动、肩部绕转运动等,就可以有效的缓解肩膀酸痛的症状。还可以根据上文中介绍的肩部活动小动作,坚持做,就会让自己肩膀不舒服的症状得到缓解或者痊愈的。
运动造成的肩膀酸痛怎么缓解2运动后为什么肩膀酸痛?
运动过后肩膀酸痛,主要分为两个原因,一个是人们常说的运动过后的“乳酸堆积”,在运动后回答道最高峰,但是也有专家介绍,乳酸消失较快,所以在运动酸痛的原因占据较小。一种则是肌肉损伤,因为运动健身本来就是一个肌纤维的破坏到恢复的超量恢复过程,运动后肌肉酸痛大都因为是如此。如果长时间或剧烈的肌肉酸痛,那么很有可能就是训练过度的表现。
运动后肩膀酸痛怎么办?
1、涂红花油
运动量过大,或者运动前后没有做热身运动,都有可能引起肌肉损伤。建议每晚涂抹红花用,并在涂抹过后使用热毛巾热敷10分钟,注意,最好不要再这种感觉持续时再次过度伸展,否则会造成持久伤,而且下次这么活动前一定要活动充分。
2、吃根香蕉或多喝水
大量运动导致了体内的乳酸过多,这是运动过后的必然现象,建议吃香蕉或喝茶水,这对中和体内的'酸碱平衡有好处。
3、外敷止痛贴
建议可以在患处使用外敷止痛贴,必要时可内服消炎镇痛类药物,外涂解痉镇痛酊剂等外用药物。
4、物质治疗
可以做一些物理治疗,如按摩、针灸等辅助治疗。
5、健身前后做好拉伸运动
做好健身前后的肌肉拉伸动作,以静态拉伸为主。
6、运动注意循序渐进
无论是负重还是训练强度,一定要循序渐进的原则。对于初练的人无负重健身尚且出现肌肉酸痛,何况是负重呢,无论你能举起多大的重量,都要从零强度慢慢加上去。
7、补充蛋白质和碳水化合物
健身后补充蛋白质和碳水化合物进行肌肉的修复。
8、冷、热敷
一旦在健身中出现肌肉拉伤的情况,可以采用冷敷和热敷的方法消除酸痛,1到2天的冷敷缓解疼痛,接着1到2天的热敷彻底消除疼痛,期间可以做一些简单活动,如散步和伸展运动等。另外,每天进行肩部的热敷,软化肩颈部肌肉,坚持一段时间,对于肩颈部的酸痛感有一定的缓解效果。平时经常用热水袋敷在脖子下面,可以预防颈椎病。
10、按摩风池穴
风池穴大概就是颈部跟头发连接部位的地方,大家按摩的时候最酸的地方,每天坚持1分钟,效果会很不错。
11、少低头,多 休息
平时要注意少低头,工作一两个小时至少休息一次,休息时头向后仰,或平卧,让颈椎得到休息。颈椎病患者要注意不要来回突然的猛然的转头,更不能旋转颈椎,使劲斜搬按摩颈部。
12、按摩头颈部
双手十指互相交叉,放到脑后,双手向前方使劲,头部颈部向后用力,可以使颈部、肩膀减少僵硬、麻痛、酸痛的症状。 定时进行头颈部的运动,大概一个小时大家向左转转向右转转,不要固定在一个位置动作上。
1 按摩肩井穴
肩井穴在哪:低头颈部后方突出的骨头与肩膀末端连线的中点,正对着乳中就是肩井穴的位置。
按摩方法:用手指指腹按摩肩井穴或者是拿捏肩井穴,注意力度要轻柔适中,以舒适为主,不可过度用力反而损伤肌肉组织。
2 抖动肩膀
方法:两个人配合,被按摩者取坐位,按摩者站在身侧握住被按摩者的手指并使按摩者的肩关节外展,在牵引的情况下做连续、小幅度、均匀、快速的上下抖动。抖动过程中可以适当加大抖动的幅度。
这样做能够帮助有效放松紧张的肩部肌肉,有效舒缓肩部肌肉的酸痛感。
3 摇肩关节
方法:按摩者站在被按摩者的后方,用腹部固定被按摩者的身体然后一只手握住按摩者的同侧手肘,另一只手握住其手指,让肩关节能够沿不同方向摇动,并且能较大范围摇动。然后按照前下、前上、后上、后下等方向进行摇动。
这样做能够帮助扩大肩关节的活动范围,缓解肩膀肌肉酸痛感。特别是对于因为肩周炎引起的肩膀活动受阻、肌肉酸痛舒缓效果不错。
4 提拉肩关节
方法:按摩人员双手握住患者的一侧手臂腕关节,然后逐渐向上拔伸,用以加大前屈和上举的角度。
这样做能够帮助改善肩膀功能,还能够帮助加快肩膀肌肉乳酸分解,缓解肩膀肌肉酸痛。
李鸿奇(旅日健康资讯专栏作家) 被肩膀酸痛所折磨的人相当多。肩膀酸痛的一般症状是──头部、肩膀到手腕感觉到酸痛、麻痹、僵硬。长时间的坐着做事、打电脑等作业,最容易感到肩膀酸痛。 如果在不治疗之下,每天仍然重复相同工作,肩膀酸痛就会逐渐恶化,治疗起来就更不容易。长时间采取相同姿势,肩膀为何会感觉到酸痛呢?在正常的姿势之下的肌肉,由于血流很顺畅,所以氧气与营养素会充分的来到肌肉,因此可保持适度的弹性。 但是长时间保持相同的姿势,或者过度驱使特定部位的肌肉时,由于肌肉会增加负荷,所以血液不能顺畅的流通。结果氧气不能充分的到达肌肉,变成淤血的状态而失去弹性,使乳酸累积而叫人感到疲倦,这也就是肩膀酸痛的症状。 为了减轻肩膀酸痛的症状,必须做适度的运动,使血液循环畅通,以便使僵硬的肌肉再度恢复柔软。 不过,已经慢性化的肩膀酸痛,最好以饮用柠檬水的方式治疗,效果非常的快速。 柠檬水不仅能够消除疲劳物质的乳酸,同时对缓和紧张、焦虑以及自律神经的错乱也有很大的效果。 除此以外,柠檬水亦能够清血,使血液循环良好;所以能够治好肩膀酸痛,乃是想当然尔之事。 想改善肩膀酸痛,不妨在劳心劳力之前喝一些柠檬水,到工作完结时再喝一些,如此就可以达到很明显的效果。 不过,像狭心症、胆囊问题等内脏的疾病,以心脏病、肺结核等疾病为原因的肩膀酸痛,喝柠檬水可能没有效果,还是需要去看专科医师。 但是,长时期累积而未医治的肩膀酸痛,纵然饮用柠檬水,也必须耗费比较长的时间才能够收效,所以必须耐心的饮用下去。李鸿奇(旅日健康资讯专栏作家) 被肩膀酸痛所折磨的人相当多。肩膀酸痛的一般症状是──头部、肩膀到手腕感觉到酸痛、麻痹、僵硬。长时间的坐着做事、打电脑等作业,最容易感到肩膀酸痛。 如果在不治疗之下,每天仍然重复相同工作,肩膀酸痛就会逐渐恶化,治疗起来就更不容易。长时间采取相同姿势,肩膀为何会感觉到酸痛呢?在正常的姿势之下的肌肉,由于血流很顺畅,所以氧气与营养素会充分的来到肌肉,因此可保持适度的弹性。 但是长时间保持相同的姿势,或者过度驱使特定部位的肌肉时,由于肌肉会增加负荷,所以血液不能顺畅的流通。结果氧气不能充分的到达肌肉,变成淤血的状态而失去弹性,使乳酸累积而叫人感到疲倦,这也就是肩膀酸痛的症状。 为了减轻肩膀酸痛的症状,必须做适度的运动,使血液循环畅通,以便使僵硬的肌肉再度恢复柔软。 不过,已经慢性化的肩膀酸痛,最好以饮用柠檬水的方式治疗,效果非常的快速。 柠檬水不仅能够消除疲劳物质的乳酸,同时对缓和紧张、焦虑以及自律神经的错乱也有很大的效果。 除此以外,柠檬水亦能够清血,使血液循环良好;所以能够治好肩膀酸痛,乃是想当然尔之事。 想改善肩膀酸痛,不妨在劳心劳力之前喝一些柠檬水,到工作完结时再喝一些,如此就可以达到很明显的效果。 不过,像狭心症、胆囊问题等内脏的疾病,以心脏病、肺结核等疾病为原因的肩膀酸痛,喝柠檬水可能没有效果,还是需要去看专科医师。 但是,长时期累积而未医治的肩膀酸痛,纵然饮用柠檬水,也必须耗费比较长的时间才能够收效,所以必须耐心的饮用下去。要增加柠檬水的作用,最不可或缺者为维生素B1以及氧气。当然啦,酵素也不可缺少。人体内蓄积了多量的乳酸时,当然会叫人感到疲劳,所以当然就会坐下来休息。如此一来,乳酸就会再度变回焦葡萄酸,进入代谢作用而被燃烧。如此一来身体的乳酸减少,而疲劳也就能够消除。 为了使身体的代谢运作顺利,除了多喝柠檬水,也不能缺少维生素B群与酵素。酵素存在于我们的身体里面,但是维生素B群必须从食物中摄取,所以在平时要积极的摄取维生素B群。 在维生素B群中,最需要者为维生素B1。人体的代谢作用必须要有酵素扶助,而维生素B1能够辅助酵素,尽量发挥酵素的功能。 各种天然动植物食品都含有维生素B1,但是含量普遍并不高,尤其是精制的食品几乎不含维生素B1,大多数的蔬菜、水果和海产类也偏低。比较丰富的是猪牛肉类、坚果类、全榖类。 含维生素B2丰富的食物类别有:乳制品、全榖类、坚果类、蛋、肝脏等。维生素B2在水溶液中受光照容易遭受破坏,因此牛奶等乳品,最好装在不透明的容器中,以免光线危害,不适合用透明玻璃瓶罐。维生素B2在碱性水溶液中容易受热而破坏,所以烹调食物时不宜添加苏打或小苏打,才能保留营养。 维生素C与D也可增加柠檬水的效用。维生素C多含于水果与蔬菜。尤其是柑橘类、葡萄柚、奇异果含有很丰富的维生素C。 一个人每天的维生素C需要量为一百毫克。一颗葡萄柚、十颗草莓,一百公克的绿色花椰菜就含有一百毫克左右的维生素C。 至于维生素D则只要晒太阳,就可以在人体内生成。夏天只要每天晒七分钟,冬天则晒三十分钟就足够了。 维生素D也可以从食物中摄取。像秋刀鱼、鲑鱼,以及鱼肝、干香菇就含有很丰富的维生素D。 维生素D摄取过多的时候,将引起肾障碍、无力感、食欲不振、恶心、频尿等等。 建议从平常的饮食摄取维生素,不需要以维生素药剂摄取,以免容易过剩,反而对身体不好。
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