鹅甩头什么病

鹅甩头什么病,第1张

鹅甩头会出现有甩头,流鼻涕的现象,然后精神萎靡,导致死亡。

治疗办法有:

1、青霉素:每只雏鹅胸肌注射2万—3万单位,每天2次。连用2—3天。

2、氯霉素:每只雏鹅每次肌肉注射15—30毫克,每天2次,连用2天。

一、我国地域辽阔,地理纬度独特,自然生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

  二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

  三、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。

  一只小鹅十几元钱,长成后按市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱,除去人工费等,每只鹅的利润大概在50%左右。

  长白鹅苗的生长速度快,肉料比高,26:1肉鹅价格稳定等特点,是养殖户和家庭饲养场的投资首选。

  在放牧补饲条件下,90日龄平均体重35公斤,耗料比为30:1。长白系白鹅在正常的饲养管理条件下,环境温度适应时,其羽毛生长有一定的规律,即:刚出壳时,雏鹅全身覆盖**的绒毛;5~15天绒毛由黄变白;20~30;绒毛全部变白;30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛;50天,头面部已经长好羽毛;50~55天翅膀防除锯齿状羽管;50~60天,背部前后羽毛已经长齐;60~65天,翅羽继续生长;65~70天,大部分羽毛已经长齐;75天;已经无血管毛;毛长齐以后、无血管毛时,鹅的生长速度已经缓慢生长,渐渐换羽,所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。

  下面是数据对养鹅效益分析,各个地方实际情况不同,仅供参考:

  1 、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本: 鹅苗:每只8元;0~15日,小料一斤×16元=16元;15~30日:精料25斤×09元=225元;30-70日:放牧+精料8斤×08元=64元;70天-出栏:育肥料5斤×09元=45元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+225+64+45+1=2375元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本2375元后,每只利润28元以上。

  2、圈养料饲条件下每只鹅的成本: 雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤×16元=16元,15-45日:精料9斤×09元=81元;45-75日:粗料15斤×08元=12元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+81+12+1=307元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本307元后,每只利润21元以上。

  四、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

  五、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达176—182%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%左右,而瘦肉肪为288%左右,瘦羊肉为13%左右,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多(创业网:wwwCyonecomcn/),故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅,穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强,疾病较少,无需大量长时间用药防治疾病,产品无药物残留,且以吃草为主,鹅肉绿色食品,随着人们的食品安全、保健意识的增强,鹅肉必然日益受到消费者青睐,因而具有很强的市场竞争力。入世后,外贸环境改善,鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。

  六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品,既丰富了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田,增加土壤有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业可持续发展。

  七、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

  八、鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约45万吨,含70%的鹅绒,每吨75—8 万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇82亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元;鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为35—45万美元/吨;鹅胸肌3500美元/吨;鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

  随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量必将日益增加,市场潜力巨大,且尚无国际竞争手因此,我们应该解放思想,认清形势,在产业结构调整中,善借入世东风,不失时机地,因地制宜,大力发展养鹅业,养鹅前景大有可为。

2017年养鹅成本预算分析

1 、在放牧补饲条件下,每只鹅的成本:

鹅苗:每只8元;0~15日,小料一斤×16元=16元;15~30日:精料25斤×09元=225元;30-70日:放牧+精料8斤×08元=64元;70天-出栏:育肥料5斤×09元=45元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+225+64+45+1=2375元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本2375元后,每只利润28元以上。

2、圈养料饲条件下每只鹅的成本:

雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤×16元=16元,15-45日:精料9斤×09元=81元;45-75日:粗料15斤×08元=12元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+81+12+1=307元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本307元后,每只利润21元以上。

养鹅是常见的养殖项目,因为其肉质鲜美,营养丰富,整体效益较好,所以发展前景较为广阔。养鹅的方式有很多,有的是放养,有的是大棚饲养。

养鹅优势:

1、我国地域辽阔,地理纬度独特,自然生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

2、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

3、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60~90天即可出栏上市,经济周转快。

4、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

5、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达176~182%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%左右,而瘦肉肪为288%左右,瘦羊肉为13%左右,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。

6、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品,既丰富了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田,增加土壤有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业可持续发展。

7、鹅还可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

8、鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约45万吨,含70%的鹅绒,每吨75~8万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇82亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元,鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为35~45万美元/吨,鹅胸肌3500美元/吨,鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量必将日益增加,市场潜力巨大,且尚无国际竞争手因此,我们应该解放思想,认清形势,在产业结构调整中,善借入世东风,不失时机地,因地制宜,大力发展养鹅业。

朋友们,养鹅有这么好的前景,你是不是也要养鹅了呢?

  当育雏舍温度低时,雏鹅扎堆,生长缓慢,极易压死或诱发疾病。

  当鹅舍相对湿度超过80%,同时伴随温度不适时,雏鹅即出现精神不振、食欲减退、挤堆、呼吸困难、拉稀、绒毛松乱等症状,突出表现是叨毛,严重时雏鹅整个头、颈和背部的绒毛被全部叨光。这样的雏鹅大多发育不良,生活力、抗病力减弱,日后容易成为僵鹅,失去饲养价值。

  饥饿缺水雏鹅饲料不当,吃不饱,易饥饿。刚出壳的雏鹅肌体含水分75%左右,若24小时内不给雏鹅饮水,雏鹅就会因严重失水而迅速出现精神沉郁、两翅下垂、嗜睡、眼球下陷、局部皮肤皱缩等症状。

  有害气体雏鹅对育雏室内的二氧化碳、氨气、硫化氢等有害气体十分敏感。当环境中二氧化碳的含量超过051毫克/立方米、氨气的含量超过21毫克/立方米、硫化氢的含量超过046毫克/立方米,雏鹅就会出现精神沉郁、呼吸加快、口腔黏液增多、食欲减退、羽毛松乱无光泽等症状。若有害气体继续蓄积,雏鹅则会出现眼角股混浊、眼睑水肿、流泪、流鼻涕,进而食欲废绝,并出现动作失调等神经症状,最后死亡。

  保活措施

  改善育雏环境

  (1)育雏舍整修与消毒。育雏舍要求温暖、干燥、保温性能良好,空气流通,无贼风。进雏鹅前要做好准备工作:检查育雏室,整修门窗及育雏设备。进雏鹅前2~3天,清扫育雏舍并用消毒药液消毒。墙壁用20%的石灰乳涂刷,地面用5%的漂白粉悬混液喷洒消毒,密封条件好的育雏舍可熏蒸消毒,饲料盆、饮水器等先用2%的氢氧化钠溶液喷洒或洗涤,然后用清水冲洗干净,垫料(草)等使用前在阳光下暴晒1~2天。

  (2)控制温度。育雏温度是否合适,可根据雏鹅的活动及表现来判断。温度过低时,雏鹅靠近热源,集中成堆,挤在一起,不时发出尖锐的叫声;温度过高时,雏鹅远离热源,张口喘气,行动不安,饮水频繁,食欲下降;温度适宜时,雏鹅分布均匀,安静无声,食欲旺盛。育雏期间切忌温度时高时低,以免雏鹅患病。育雏保温应遵循以下原则:群小稍高,群大稍低;夜间稍高,白天稍低;弱雏稍高,壮雏稍低;冬季稍高,夏季稍低。一般来说,0~7日龄的雏鹅舍温在28℃左右,而后随其日龄的增加每星期下降2℃,但昼夜温差不能超过2℃。

  (3)把握湿度。育雏室要保持干燥清洁,相对湿度控制在60%~70%。为防育雏室湿度过大,要经常更换垫料,切勿使饮水外溢,加强通风。

  (4)合理分群。在雏鹅开水、开食前,应根据出雏时间迟早和体质强弱进行第一次分群,给予不同的保温制度和开水、开食时间。开食后第二天,根据雏鹅采食情况进行第二次分群,将不吃食或吃食量很少的雏鹅分出来另外喂食。育雏阶段要定期按强弱、大小分群,及时淘汰病雏。

  每群雏鹅以100~150只为宜,群内再分若干小栏,每栏25~30只,安排适宜的饲养密度。雏鹅喜欢聚集成群,温度低时会挤堆,易发生压伤、压死现象。出现挤堆时,饲养人员要及时赶堆分散鹅群。

  加强饲养管理

  (1)科学开水和开食。一般在雏鹅出壳后24~36小时,育雏室内有2/3雏鹅有啄食现象时开水。开水的水温以25℃为宜,可用005%的高锰酸钾溶液或5%~10%的葡萄糖水和含适量复合维生素B液的水。开水时轻轻将雏鹅头按至水中蘸一下,让其饮水即可。开水后即可开食。开食料可用雏鹅配合饲料,或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料,或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。可将配制好的全价饲料撒在塑料(8155,-5000,-061%)薄膜或草席上,引诱雏鹅自由吃食。也可自制长30~40厘米、宽15~20厘米、高3~5厘米的小木槽喂食,周边插一些高15~20厘米、间距3~5厘米的竹签,以防雏鹅跳入槽内弄脏饲料。第一次喂食不要求雏鹅吃饱,只要能吃进一点饲料即可。过2~3小时,再用同样方法调教,经几次调教后雏鹅就会自动采食了。

  (2)注意饲喂次数和方法。育雏阶段要充足供应饮用水,少量多餐饲喂。0~3日龄,每天喂6次左右;4~10日龄,每天喂8次;11~20日龄,每天喂6次;21日龄后,每天喂4次(其中夜间1次)。

  喂料时,应先喂精饲料,再喂青绿饲料,这样可避免雏鹅专挑食青绿饲料,少吃精饲料,从而满足雏鹅对营养的需要,并防止其吃青绿饲料过多引起腹泻。

  (3)配好雏鹅饲料。育雏前期,精饲料和青绿饲料比例约为1:2,以后逐渐增加青绿饲料的比例,10日龄后比例改为1:4。精饲料应是全价饲料。

  (4)加强放牧与放水。从雏鹅6日龄开始放牧。选择晴朗无风的天气,将喂料后的雏鹅放在育雏室附近平坦的草地上,让其自由采食青草。开始放牧时时间要短,一般在1小时左右,以后逐渐延长。阴雨天或烈日下不能放牧。放牧赶鹅要走得慢些。放牧7天后,可以结合放牧,把雏鹅赶到浅水处,让其自行戏水。开始放牧、放水的具体日龄应视气温情况而定,夏季可提前1~2天,冬季可推迟几天。放牧时间和距离应随雏鹅日龄的增长而增加,逐渐过渡到以放牧为主,以锻炼雏鹅的体质和觅食能力,减少精饲料补饲量,降低饲养成本。

  搞好卫生防疫

  (1)搞好卫生。经常打扫场地,更换垫料,保持育堆室清洁、干燥,每天清洗饲槽和饮水器,消毒育雏环境,按免疫计划接种疫苗。同时,要防止鼠、蛇等敌害动物伤害雏鹅。

  (2)雏鹅免疫程序。1日龄,接种抗小鹅瘟高免三联血清或注射抗小鹅瘟高免血清。对无母源抗体鹅雏,每只肌肉或皮下注射小鹅瘟高免三联血清05~1毫升或注射抗小鹅瘟高免血清05~1毫升;对有母源抗体的雏鹅,暂不注射高免血清,在该病高发区要注射抗小鹅瘟高免血清或高免卵黄抗体1~3毫升。7~10龄,给每只雏鹅肌肉或皮下注射小鹅瘟疫苗05毫升,在该病高发区可直接注射抗小鹅瘟高免三联血清或高免卵黄抗体1~3毫升。10~14日龄,给每只鹅肌肉注射副黏病毒、鹅瘟二联油苗03~05毫升。60日龄,给每只鹅胸肌注射禽霍乱灭活苗1毫升。按规定说明接种H5亚型N28株禽流感灭活疫苗,接种后14天可产生免疫力,免疫期为4个月。

管理因素保活措施改善育雏环境加强饲养管理搞好卫生防疫

  雏鹅免疫程序。1日龄,接种抗小鹅瘟高免三联血清或注射抗小鹅瘟高免血清。对无母源抗体鹅雏,每只肌肉或皮下注射小鹅瘟高免三联血清05~1毫升或注射抗小鹅瘟高免血清05~1毫升;对有母源抗体的雏鹅,暂不注射高免血清,在该病高发区要注射抗小鹅瘟高免血清或高免卵黄抗体1~3毫升。7~10龄,给每只雏鹅肌肉或皮下注射小鹅瘟疫苗05毫升,在该病高发区可直接注射抗小鹅瘟高免三联血清或高免卵黄抗体1~3毫升。10~14日龄,给每只鹅肌肉注射副黏病毒、鹅瘟二联油苗03~05毫升。60日龄,给每只鹅胸肌注射禽霍乱灭活苗1毫升。按规定说明接种H5亚型N28株禽流感灭活疫苗,接种后14天可产生免疫力,免疫期为4个月。

1、选址:在给鹅苗选址时,最好选择地势高、阳光充足的地方,并且鹅场附近要有水质良好的水源和充足优质的草源,对于放鹅会比较有利。其次,便捷的交通也是必不可少的,但是也不能太靠近交通要道,距离主要干线和城镇主要居民1000m以上,这样利于防疫。

2、选种:在选种时,尽量选择体型大、耐粗饲、生长发育速度快、饲养周期短、增重效果好的鹅苗,最好是饲养75~90日龄体重达到35kg以上的品种。目前我国常饲养的肉鹅品种主要有狮头鹅、皖西白鹅、莱茵鹅等,或者可以使用以上品种的公鹅与地方品种的母鹅杂交后代进行育肥也是很好的选择。

3、饲养:肉鹅发达的盲肠和强大的肌胃能够很好的消化粗纤维,所以大量的青绿饲料,如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料。对规模较大的养殖场来说,种草养鹅也不失为一种办法,适宜种鹅的牧草主要有黑麦草、苦菊等,紫花苜蓿等牧草中含有的皂素较多,不适合单独饲喂肉鹅,在使用时宜与禾本科的牧草搭配使用。除此之外,还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅,但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅。

4、管理:在饲养肉鹅时,有良好保温和通风性能的育雏室必不可少。因为雏鹅的体温调节能力较差,所以冬季保暖和夏季防暑降温工作倒要做到位,并且在进雏前最好先将育雏舍进行清洗和消毒,以提高雏鹅的成活率。

5、防病:在养鹅时,除了要定期对鹅群进行全面的驱虫外,对于养鹅环境也要日常清理消毒,勤换垫草垫料。此外,人在进入鹅舍时也要进行消毒,以免将病原菌带入引发鹅群疫病。

一、我国地域辽阔,地理纬度独特,自然生态条件优越,草地、湿地面积约7200万亩,仅河南就有270多万亩,很适于养鹅。我国有3000多年的养鹅历史,有十多个各种类型的优良鹅种,是世界上的养鹅大国,年饲养量约达8亿只,占世界养鹅总量的40%左右。

二、养鹅属于劳动密集型产业。我国农村剩余劳力多,工资低,很适于养鹅生产。而具有市场竞争力的发达国家由于劳动力紧缺,工资高,不适于养鹅,故无国际竞争对手,给我们留下了宽松的发展空间,可谓难得的机遇。

三、鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,发展养鹅符合人多地少,农村剩余劳力多,饲粮不足,农、林、果副产品丰富的国情。养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,经济周转快。

四、鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

五、鹅肉营养丰富,肉质好,蛋白质含量高达176—182%,赖氨酸含量比鸡肉高30%,鹅体脂肪含量仅11%左右,而瘦肉肪为288%左右,瘦羊肉为13%左右,而鹅脂肪中对人对有益的不饱和脂肪酸比猪、牛、羊都丰富得多,故鹅肉滋味鲜美,肥而不腻,且鹅肉胆固醇含量低,有益于人体健康,消费者都不用怕因吃鹅肉而引发的心脑血管疾病。欧洲一部分国家素有“富人吃鹅,穷人吃鸡”的说法。鹅的抗病力较强,疾病较少,无需大量长时间用药防治疾病,产品无药物残留,且以吃草为主,鹅肉绿色食品,随着人们的食品安全、保健意识的增强,鹅肉必然日益受到消费者青睐,因而具有很强的市场竞争力。入世后,外贸环境改善,鹅肉、鹅肥肝肥鹅产品出口量会大量增加。

六、鹅能充分利用多种农作物副产品和林木落叶转化为优质鹅产品,既丰富了鹅的饲料资源,降低了饲料成本,又能够减少烧秸秆造成的环境污染。鹅的粪便又可以肥田,增加土壤有机质,改善土壤结构,提高农作物产量,形成良性循环,促进农业可持续发展。

七、鹅可以同鱼、果、林等产业以及玉米、花生等农作物共生共长,协调发展,具有良好的生态效益。

八、鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约45万吨,含70%的鹅绒,每吨75—8 万美元。中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇82亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元;鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为35—45万美元/吨;鹅胸肌3500美元/吨;鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量必将日益增加,市场潜力巨大,且尚无国际竞争手因此,我们应该解放思想,认清形势,在产业结构调整中,善借入世东风,不失时机地,因地制宜,大力发展养鹅业。

养鹅具有投资少、生产周期短、见效快等优点,符合当前我国农村经济的发展水平和农民增收的期望。不仅如此,养鹅的前景也被看好,现具体分析如下。

我国人民素有传统消费鹅的习俗,民间曾有“无鹅不成席”的说法。鹅肉具有味道鲜美、蛋白质和氨基酸含量高、脂肪和胆固醇含量低、风味独特等特点,国内外均将鹅列为美味和健康食品。随着我国经济的发展和人们健康意识的增强,鹅的国内消费市场日益扩大,近年已达到年消费鹅肉110万吨,年需求量9亿只。国际市场对鹅产品的需求也不断增加,每年约需鹅肥肝4000吨,鹅肉4-5万吨。另外,鹅绒、皮加工产品高雅美观等特点,使得鹅产品不仅深受传统消费市场的青睐,还深受新兴市场的青睐。巨大的市场为养鹅业的发展展示着光明的前景。

养鹅可显著增加农民收入,促进农村经济发展。据报道,饲养1只肉鹅可获利5-10元,1只种鹅可获利100元以上。而种草养鹅更是提高了养鹅的经济效益。

养鹅前景光明,养鹅业已成为了发展农村经济和增加农民收入的一条重要途径

  1、关禁闭:用木箱、纸箱、铁桶之类扣住1只鹅,不给吃喝,不见阳光,放安静的地方1天,然后放开就不敢去趴窝了,这叫应激治疗法。

 2、凉水浸泡法:将抱窝鸭鹅放入浅水中,以浸到小腿部为宜,使其只能站立,不能蹲下,降低鸭鹅的体温,刺激其神经。用此法3~4天可醒窝。

 3、穿羽、针刺法:拔一根抱窝翅膀的长羽毛,穿其鼻孔,或用缝衣针在其冠点穴、脚底穴深刺2厘米。一般轻抱的3天后可下窝觅食,很快恢复产蛋。

 4、药物刺激法:

 (1)在鸭鹅停止产蛋或开始抱窝的当天晚上,灌服1片止痛片,第二天再灌服1片即可醒窝。

 (2)一天内喂2次阿匹斯林,每次1片,三四天即可醒窝。

 (3)按鸭、鹅体重胸肌注射丙酸睾丸素可以快速醒窝。

养鹅成本与利润分析

放牧补饲条件下,每只鹅的成本:鹅苗:每只8元;0-15日,小料一斤×16元=16元;15-30日:精料25斤×09元=225元;30-70日:放牧+精料8斤×08元=64元;70天-出栏:育肥料5斤×09元=45元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+225+64+45+1=2375元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本2375元后,每只利润28元以上。

圈养料饲条件下,每只鹅的成本:雏鹅:每只8元;0~15日,小料一斤×16元=16元,15-45日:精料9斤×09元=81元;45-75日:粗料15斤×08元=12元;免疫+药费:1元;综合成本:8+16+81+12+1=307元。按平均体重7斤、每斤75元计算,共525元,去成本307元后,每只利润21元以上。

鹅产品市场前景:

鹅体综合利用率高,增值潜力大。鹅全身是宝,羽绒、肥肝、鹅掌、鹅头、鹅舌、鹅脖、鹅翅、肠、筋、胃、血等都是很值钱的畅销产品,通过鹅体的初加工、深加工和精加工,可比卖活鹅、卖胴体增值几倍、十几倍乃至几十倍,例如鹅绒在世界羽绒市场上一直是最受欢迎最活跃的商品,年贸易量约45万吨,含70%的鹅绒,每吨75-8万美元。

中国是世界上养鹅最多、羽绒产量最多和羽绒出口最多的国家,1995年仅羽绒出口创汇82亿美元,羽绒制品年产值达80多亿美元;鹅肥肝是国际市场上的珍贵食品,售价为35-45万美元/吨;鹅胸肌3500美元/吨;鹅掌4万美元/吨。国内市场:鹅头11000元/吨,鹅翅12000元/吨,鲜鹅肠18000元/吨,冻鹅肠14000元/吨,精鹅舌30000元/吨,粗鹅舌16000元/吨。

随着人们的食品安全、营养、保健意识日益增强,对鹅产品的消费需求量必将日益增加,市场潜力巨大,且尚无国际竞争手因此,我们应该解放思想,认清形势,在产业结构调整中,善借入世东风,不失时机地,因地制宜,大力发展养鹅业,养鹅前景大有可为。

有关养鹅的小知识

养鹅属于劳动密集型产业,鹅的生活能力和抗病力强,适应性广,耐粗放饲养,无需高水平的饲养设施,规模可大可小,适于农户饲养。

鹅以食草为主,耗粮少,属于节粮型家禽,养鹅和养猪相比,同样的饲料量养鹅可得到三倍于猪的产量。鹅生长快,饲料利用率高,饲养周期短,60—90天即可出栏上市,养鹅的利润高,经济周转快。一只小鹅十几元钱,长成后按市场价一只大鹅能卖到70-100多元钱,除去人工费等,每只鹅的利润大概在50%左右。

长白鹅苗的生长速度快,肉料比高,26:1肉鹅价格稳定等特点,是养殖户和家庭饲养场的投资首选。在放牧补饲条件下,90日龄平均体重35公斤,耗料比为30:1。长白系白鹅在正常的饲养管理条件下,环境温度适应时,其羽毛生长有一定的规律,即:刚出壳时,雏鹅全身覆盖**的绒毛;5-15天绒毛由黄变白;20-30;绒毛全部变白;30~40天尾部、体侧、羽腹开始长大毛;50天,头面部已经长好羽毛;50-55天翅膀防除锯齿状羽管;50~60天,背部前后羽毛已经长齐;60-65天,翅羽继续生长;65-70天,大部分羽毛已经长齐;75天;已经无血管毛;毛长齐以后、无血管毛时,鹅的生长速度已经缓慢生长,渐渐换羽,所以长白鹅最佳上市时间为80日龄左右。

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