减脂期间可以吃坚果吗

可以，但是要选择性的吃才可以

腰果

消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。

花生

减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。

核桃

降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。

碧根果

抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。

开心果

降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。

杏仁

防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。

榛子

全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物。

问题一：减肥期间能吃坚果类吗？ “杏仁、腰果、胡桃和花生是自然的增强免疫系统食物，甚至还具有减肥的功效。”英国健康专家昨日透露。认识四种坚果的“身份”英国健康专家分析了四种最常见的坚果的成分，其结果分别如下：花生是维生素B、维生素E的来源之一，并含有从日常饮食中难以获取的镁、磷、铜、铁和锌等微量元素。瑞士科学家发现花生中有助于提高人体免疫系统的物质―――精氨酸。 花生红衣：薄薄一层能补血 推荐：美胸美容餐：花生炖猪蹄腰果富含能量所需的铁。425克腰果含产生有一名女性每日所需铁的总量的1/15，20个腰果含有一名男性每日所需锌的1/10。杏仁富含蛋白质、纤维、钙、核黄素、铜、铁、钾和锌，能够有效降低胆固醇水平和减少患心脏疾病的几率。胡桃富含维生素E和生育酚，可以预防糖尿病。另外，胡桃还含有对身体有益、有助减低胆固醇的不饱和脂肪。坚果还能延缓衰老助减肥英国布里斯托大学的健康专家研究发现，食用大量的坚果不仅能够满足人体所需的热量，如果食用坚果制成的零食代替巧克力和薯条，还可有效防止肥胖。坚果还是美容养颜、延缓衰老的最佳选择。比如，杏仁里面富含的维生素E具有减少皱纹的功效。与此同时，健康专家建议要合理搭配食用水果和蔬菜。上述这些种坚果如不加工处理营养最好，营养学家认为这些坚果是最天然的保健药物，可以帮助降低患乳腺癌、心脏病、男性生殖疾病的风险，还可延缓衰老。

问题二：减肥可以吃哪些坚果和水果 目前来说，比较安全、有效而又能实现快速减肥效果的就是吸脂减肥技术，吸脂减肥就是通过直接吸出组织层中的多余脂肪，从而达到快速瘦身减肥的效果。吸脂减肥术进行的时候，首先会在肌肤表面做一个小切口，以方便让吸脂导管伸进去，然后利用导管内外的压力差，从组织深处吸出多余脂肪，这样脂肪就被乖乖吸出了。

吸脂减肥能实现快速减肥的效果，而且能够保证安全，对人体也不会产生副作用。由于在成年之后，人体组织的脂肪细胞数量是一定的，当脂肪细胞被吸出，组织内的脂肪数量就直接减少了，在很长的一段时间内都会维持在差不多的脂肪细胞数目，所以吸脂减肥是不容易出现反弹现象的，这点远远优于很多减肥产品和减肥药物。

影响吸脂减肥价格的因素：

1、所选择的整形医院影响吸脂价格，每个整形医院的档次和整形医院当地的收费标准都截然不同，也会影响吸脂减肥的价格。

2、整形专家影响吸脂减肥的价格，专家是吸脂减肥效果的直接体现，对于技术经验非常丰富的专家在做吸脂减肥术的同时效果更好更安全，所以也可能会影响吸脂减肥的价格。

3、吸脂减肥技术不同，其吸脂手术价格也不一样，采用最先进的水动力吸脂比普通吸脂手术的价格肯定会更高一筹，但效果会非常好，副作用也更小。

4、吸脂整形减肥的价格，对于吸脂部位的不同价格也是不一样的，比如手臂吸脂减肥面积比较小价格也就相对较低一些，而对于腰腹部和背部吸脂面积较大，吸脂减肥的价格也就相对比较高些。

问题三：吃哪些坚果有利于减肥？ 坚果油脂含量都比较高，没有有利于减肥的，少吃点对身体比较好

问题四：减肥期间吃什么坚果好 要看你是什么肥胖类型。吃坚果与减肥关系不大，吃些开口松子、葵花籽之类无所谓，但花生要少吃，选择适合的运动方式是最主要的（至少运动一小时，保证每天出汗），配合合理饮食比如多吃蔬菜水果，少吃肉类。

问题五：每天吃多少坚果能减肥 很多人认为坚果的脂肪含量高，减肥的时候不应该食用，但是并不代表吃进去的脂肪就一定要吸收的，下面就给大家推荐几种排毒助脑还可以帮助减肥的坚果。

一 大杏仁大杏仁，在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木)。巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。少吃，还能有助于减肥。

二 开心果开心果营养丰富，果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为仙果。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

三 夏威夷坚果

夏威夷坚果，也叫澳洲坚果，有些人以为是大榛子，但壳很厚，没有专用工具，很难打开。味道也完全不同于榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但更加浓香有排毒减肥功效。

四 腰果腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。坚果虽然脂肪高，但是适量的坚果还可以增强智力和记忆力，所以适量的补充坚果是没有问题的，量最好控制在一天5个。

问题六：减肥期间吃什么坚果 饱腹感强更易瘦 怎样减肥早晨起床一杯温开水。

早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。

根据个人体质挑选适合自己的食物。

每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥，改善自身的体质。例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。

合理膳食，搭配营养。

很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以说，摄取适量的脂肪不仅不会影响体形，而且对健美有益处。在饮食上，可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类，炒菜时尽量少用油，晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹，能适当地填饱肚子，增加饱腹感，能让用餐的量有所减少，同时温性流食能暖胃，加快新陈代谢，促进进食后的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。

晚上8点过后尽量减少进食。

绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。

通过快走运动来消耗热量。

散步能减肥，但是效果比较差，而快走这个运动能比较有效地消耗热量，快步走，姿势要矫正好，先是脚跟着地，然后脚掌充分落地，上身挺直，腰腹收紧，达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话，两臂就大幅度地摆动起来吧，每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥，但是也要注意坚持，不要运动几天后就突然放弃，这样会导致腿部肌肉短时间反弹，会更胖的。如果不想继续运动，也建议慢慢地减少运动量。

问题七：减肥可以吃坚果吗 可以啊，但是前提条件是吃了这个就不能吃那个了，明白我的意思么

问题八：吃什么干果减肥 7种干果每天吃一把 如果特别喜欢吃零食是减不了肥的。

问题九：减肥可以吃干果吗 可以的。有的干果还有助于减肥喔。比如花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。

人们都追求美丽，尤其是女性朋友们更是如此，所以在追求美丽的过程中就离不开好的身材，不少人都会减肥，在减肥期间，饮食方面需要注意的事项也有很多，但是有些人很爱吃坚果，在减肥期间也控制不住自己的胃口，那么减肥期间可以吃坚果吗？

减肥期间可以吃坚果吗

可能很多人认为坚果热量很高，吃了容易发胖，但是事实并不是这样，在减肥期间也可以适当吃坚果。同时坚果一天摄入量适中，一般建议不要超过50g，一次性摄入过多，容易引起上火。而且坚果能量密度和营养密度高，饱腹感强，如果想减肥的小伙伴平时有吃零食的习惯，此时食用坚果拌酸奶代替，味道也是一级棒，重点还很健康，坚果也是很多减肥餐中安排加餐的食物。

减肥需要节食吗

要减肥，三分靠锻炼，七分靠饮食。专家提出，减肥的玄机就在于先要稳住基础代谢率。而且，要掌握科学饮食的方法。所以疯狂节食是减肥大忌。这是因为经常节食会使基础代谢率降低，而且基础代谢率一旦降低后，就很难再升回去。由于维持生命需要所消耗的能量越来越低，稍微吃一点，就会长肉。

想要减肥首先要了解自己的身体状态，同时在减肥期间有很多食物是可以吃的，有些人为了减肥干脆就不吃饭了其实这样是错误的，正常的减肥方式应该吃饭，并且想要成功减肥，在生活中适当的运动也是很重要的，加上合理的饮食搭配，减肥效果也可以更好。

问题一：吃什么坚果减肥 亲，减肥是女人终生的事业哦，每年夏天我会把冬天积累的脂肪减掉一些，穿衣服也会更好看。所以自己对减肥有点心得，在这里跟你分享一下。有个概念可千万不能混淆哦，坚果确实是好东西，对于减肥的人群来说，尤其是杏仁，它能促进我门人体的新城代谢，所含的油脂在坚果类里是最低的，是典型的高纤维坚果，其纤维含量高达185%，是白米饭的37倍，大白菜的24倍，吃了以后会让人感觉很饱，故而需要控制体重的人每天可以吃十粒杏仁作为两餐之间的加餐，这个是为了预防下一餐前出现的饥饿感。但是，坚果类的总体油脂含量还是偏高，加上他的体积小密度大，所以很容易过量食用，所以有效的控制摄入量才是关键。

问题二：吃什么干果减肥 7种干果每天吃一把 别看干果个头小，功效可不少，干果包括花生、核桃、腰果、碧根果等，吃干果益胃平肝、强身健体，还能滋润皮肤抗衰老。也许你不知道吃干果还有助于减肥，　　减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。　　干果营养--核桃：　　降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。　　干果营养--腰果：　　消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。　　干果营养--碧根果：　　抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。　　干果营养--开心果：　　降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。　　干果营养--杏仁：　　防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。　　干果营养--榛子：　　全面保健。榛子除了富含有益心脏的单不饱和脂肪和保护细胞的天然维生素E，还含有纤维素、钙、镁、锌、叶酸和生物素，是难得的营养全面的健康食物。

问题三：减肥期间能吃坚果类吗？ “杏仁、腰果、胡桃和花生是自然的增强免疫系统食物，甚至还具有减肥的功效。”英国健康专家昨日透露。认识四种坚果的“身份”英国健康专家分析了四种最常见的坚果的成分，其结果分别如下：花生是维生素B、维生素E的来源之一，并含有从日常饮食中难以获取的镁、磷、铜、铁和锌等微量元素。瑞士科学家发现花生中有助于提高人体免疫系统的物质―――精氨酸。 花生红衣：薄薄一层能补血 推荐：美胸美容餐：花生炖猪蹄腰果富含能量所需的铁。425克腰果含产生有一名女性每日所需铁的总量的1/15，20个腰果含有一名男性每日所需锌的1/10。杏仁富含蛋白质、纤维、钙、核黄素、铜、铁、钾和锌，能够有效降低胆固醇水平和减少患心脏疾病的几率。胡桃富含维生素E和生育酚，可以预防糖尿病。另外，胡桃还含有对身体有益、有助减低胆固醇的不饱和脂肪。坚果还能延缓衰老助减肥英国布里斯托大学的健康专家研究发现，食用大量的坚果不仅能够满足人体所需的热量，如果食用坚果制成的零食代替巧克力和薯条，还可有效防止肥胖。坚果还是美容养颜、延缓衰老的最佳选择。比如，杏仁里面富含的维生素E具有减少皱纹的功效。与此同时，健康专家建议要合理搭配食用水果和蔬菜。上述这些种坚果如不加工处理营养最好，营养学家认为这些坚果是最天然的保健药物，可以帮助降低患乳腺癌、心脏病、男性生殖疾病的风险，还可延缓衰老。

问题四：吃什么干果减肥 7种干果每天吃一把 干果营养--花生：减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。干果营养--核桃：降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。干果营养--腰果：消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。干果营养--碧根果：抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。干果营养--开心果：降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。干果营养--杏仁：防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。干果营养--榛子：全面保健。

问题五：减肥期间吃什么坚果好 要看你是什么肥胖类型。吃坚果与减肥关系不大，吃些开口松子、葵花籽之类无所谓，但花生要少吃，选择适合的运动方式是最主要的（至少运动一小时，保证每天出汗），配合合理饮食比如多吃蔬菜水果，少吃肉类。

问题六：吃什么干果减肥 7种干果每天吃一把 如果特别喜欢吃零食是减不了肥的。

问题七：减肥期间吃什么干果不增肥 干果的话可以选择杏仁，这个是刮油的哦，像花生，瓜籽之类的油多要少吃，不过可仁也不能多吃，要少吃点，一次吃十颗就可以了。

问题八：减肥期间吃什么坚果 饱腹感强更易瘦 怎样减肥早晨起床一杯温开水。

早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。早晨一杯温开水能让体内宿留的滞留物比较顺畅的排出，防止滞留物过多堆积在脂肪皮层下导致小腹胀大。所以每天早上一杯温开水，不仅能有利于身体健康，而且利于减肥，同时这个减肥的成本比较低。

根据个人体质挑选适合自己的食物。

每个人的体质不相同，食物对于不同体质的影响也不统一。因此减肥的朋友们要根据自身的体质条件，搭配适合自己体质的减肥食物。要从内而外的减肥，改善自身的体质。例如：寒性体质的人群不要吃太凉的食物，因为这样会令体温进一步下降，新陈代谢失衡，就无法消耗更多的热量，体内的废物与毒素也不能彻底排出，易胖体质会更加严重。

合理膳食，搭配营养。

很多减肥的朋友都会在减肥的时候选择吃素或者不吃一些脂肪类食物，其实这样的方法并不能有效地减肥。因为素食里如蔬菜、五谷等确实比同等重量的肉食类食物，但素食中亦不乏高热量的食物，比如炸春卷、素什锦等以多油多糖为主的素菜。另外，人体需要营养平衡，常吃素菜而不吃荤菜，会导致营养不良、维生素的缺乏。脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥会起到积极作用。所以说，摄取适量的脂肪不仅不会影响体形，而且对健美有益处。在饮食上，可以选择牛肉、兔肉、禽肉等低脂肉类，炒菜时尽量少用油，晚上可以选择吃些凉拌菜来降低油脂的摄入。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹。

饭前一杯温开水或者一碗汤羹，能适当地填饱肚子，增加饱腹感，能让用餐的量有所减少，同时温性流食能暖胃，加快新陈代谢，促进进食后的消化，改善排毒便秘。但是值得注意的是，尽量避免比较冷的开水或者汤羹，因为比较冷的流性食品会令体温急剧下降，甚至减缓新陈代谢，尤其是体质比较寒的朋友，冷的流食会对体质造成影响。

晚上8点过后尽量减少进食。

绝对不在9点后吃东西，晚饭也尽量在8点前结束，蛋白质会在晚上8点之后急剧增加，如果不及时消化，会促进体脂肪的积聚，所以晚餐在此之前进食完毕为佳。另外，也要忍住馋嘴，不要吃夜宵，否则会令体质越发易胖，新陈代谢减缓。

通过快走运动来消耗热量。

散步能减肥，但是效果比较差，而快走这个运动能比较有效地消耗热量，快步走，姿势要矫正好，先是脚跟着地，然后脚掌充分落地，上身挺直，腰腹收紧，达到稍微出点汗的效果最佳。如果想运动效果有所提高的话，两臂就大幅度地摆动起来吧，每次走路坚持15分钟以上。这个运动坚持一个月以上能有效地减肥，但是也要注意坚持，不要运动几天后就突然放弃，这样会导致腿部肌肉短时间反弹，会更胖的。如果不想继续运动，也建议慢慢地减少运动量。

问题九：多吃坚果可以瘦身吗？吃什么坚果瘦的快？ 合理安排三餐就能避免长胖，早餐吃高纤维麦片和低脂牛奶，有助于润肠通便对瘦身好，午饭七分饱要多吃蔬菜，肉可吃点鱼虾蛋白质含量高的，也可以用l立美 ，它比不吃饭还好，瘦的快对身体也无害，非常值得推荐使用，每次饭后站立半小时不会长肚子，晚上睡觉前5小时不要吃东西，每天都这样就不会再胖，还能养成个好的生活习惯。 !!!

问题十：减肥可以吃坚果吗 很多人认为坚果的脂肪含量高，减肥的时候不应该食用，但是并不代表吃进去的脂肪就一定要吸收的，下面就给大家推荐几种排毒助脑还可以帮助减肥的坚果。

一 大杏仁大杏仁，在新疆地区一般是带壳销售(被称为巴旦木)。巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味。长期食用，夜间能通宵熟睡无梦，身体抵抗力显著增强，保持身强体壮。少吃，还能有助于减肥。

二 开心果开心果营养丰富，果仁还含有维生素E，有抗衰老的作用，能增强体质。古代波斯国国王视之为仙果。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。

三 夏威夷坚果

夏威夷坚果，也叫澳洲坚果，有些人以为是大榛子，但壳很厚，没有专用工具，很难打开。味道也完全不同于榛子，熟制的果仁味似葵花子仁，但更加浓香有排毒减肥功效。

四 腰果腰果仁是名贵的干果和高级菜肴，含蛋白质达21%，含油率达40%，各种维生素含量也都很高。

坚果虽然脂肪高，但是适量的坚果还可以增强智力和记忆力，所以适量的补充坚果是没有问题的，量最好控制在一天5个。

之前人们减肥的时候也有一些错误的影响，觉得吃坚果会长胖，因为认为坚果里面的油脂很大所吃了的话就容易长胖。但是其实不是的，吃坚果是不影响减肥的，而且有的坚果还有减肥的功效。那么每天吃坚果可以减肥吗？想减肥要吃什么好？

1、每天吃坚果可以减肥吗

吃干果不影响减肥,某些干果还有减肥的作用。比较常见的就是杏仁、腰果、胡桃、花生、虽然油性含量比较高,但是却能促进消化道系统,增强个人的免疫力功能,不仅有减肥的功效,还能通便润肠,补充蛋白质及微量元素。

2、想减肥吃什么好

21、蜂蜜

晚上的用餐时间最好是在7点以前,这样才能有充裕的时间去对这些食物进行消化以及吸收,不仅如此,同时还能避免热量在体内堆积从而转化成脂肪。晚餐的最佳选择非蜂蜜莫属,在蜂蜜中所含有的脂肪酸能够有效的促进肠胃蠕动,从而帮助我们改善便秘的窘境。同时蜂蜜还能帮助我们人体有效的排出毒素,从而帮助我们恢复平坦的小腹。

22、杏仁

杏仁是很多人都喜欢的一种坚果,它不仅营养丰富,同时就算多吃也不会导致肥胖。而且在杏仁中还含有大量的单不饱和脂肪酸,这种物质有利于降低血糖,而其中所含有的纤维则可以有效的减少饥饿感。经过研究发现,杏仁中的营养非常丰富,不仅含有大量的蛋白质、胡萝卜素、b族维生素、维生素C、维生素等营养物质,同时还含有丰富的钙、磷、铁等矿物质。

3、坚果的种类有哪些

31、松树类

它们为大家熟悉的裸子植物。常绿叶披针形,簇生于短枝上;分布于多数温带及其北部地区。成熟的松果中含有种子,可以生吃,不过烤熟会更香,也便于贮存。幼嫩的松果沸煮后也可食用。嫩叶和树皮亦可以食用。

32、核桃

高达30米,复叶对生,小叶狭长,多齿,树皮多皱褶。成熟坚果棕褐色,外被绿色厚壳。分布于温带地区。每公斤核桃果实含热量6600卡路里,富含18%的蛋白质,60%脂肪。

33、黄油核桃

它是另一种北美产核桃树的亲缘种,树型更小些,树皮颜色更加灰暗,坚果外被厚实的浆果状外壳。

34、薄壳山胡桃

树高30余米,树皮黑色隆起,小叶对生。分布于北美多雾地区。卵形瘦壳果富含脂肪比例在所有植物中是最高的。

35、毛栗

属高大灌木,分布于山坡野地。卵形至心形革质叶,边缘具齿。棕**壳果,富含营养的果实外被叶状多毛外壳。

4、坚果的营养价值成分

1、降低妇女发生2型糖尿病的危险。多食坚果将能显着降低2型糖尿病的发生危险。坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。

2、降低心脏性猝死率。由于坚果中的某些成分具有抗心率失常的作用,因而,在控制了已知的心脏危险因素并做到合理饮食后,吃坚果与降低心源性猝死明显相关。与很少或从不吃坚果的人相比,每周吃2次或2次以上坚果者,发生心源性猝死和因冠心病死亡的危险性均较低。

3、清除自由基。自由基非常活泼,会与人体内的细胞组织以及DNA发生反应,从而产生毒性和损坏作用。研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。

5、哪些坚果不能吃

1、霉变的

很多坚果容易受到黄曲霉菌的污染发生霉变,由此产生一种剧毒物质——黄曲霉毒素,它会导致人发烧、呕吐,严重的还会危及生命。黄曲霉毒素还有强大的致癌能力,对人体脏器的损害极大。

坚果中含有大量脂肪、蛋白质、碳水化合物,普通的加热不足以破坏它们,但当坚果被炒焦时,温度早已在200℃以上,此时这些原本对身体有益的营养素则开始部分转化为致癌的苯并芘、杂环胺、丙烯酰胺等物质,因此,炒焦的坚果不宜食用。

2、被石蜡美容过的

一方面,加工坚果时加点石蜡,会让产品更加鲜亮、卖相更好,而且不容易变潮变软,如果你看到的坚果外表油光锃亮,明显比普通的坚果“漂亮”时,那很可能加了石蜡;另一方面,有些商贩往积压已久、颜色不好的坚果中加入石蜡,“美容”一下,用来以次充好。商贩们使用的工业石蜡纯度不高,其中含有重金属等杂质,危害健康。

6、好吃的坚果

坚果之王：榛子

榛子营养全面、丰富。常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用，还可明目健脑。

长寿之果：松子

松子的脂肪成分是油酸和亚麻酸，具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用

心脏之友：开心果

开心果主要含单不饱和脂肪酸，这类脂肪很稳定，所以开心果不像其他坚果容易酸败，可降低胆固醇含量，减少患心脏病机会。科学家计算，一次吃10粒开心果相当于吃了15克单不饱和脂肪。

肾之果：板栗、杏仁

板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃，补肾强心。血糖指数比米饭低，糖尿病人可适当品尝。每天只吃6～7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

杏仁甙受酶的作用生成一种天然抗癌物质，能选择性破坏癌细胞。苦杏仁治咳嗽气喘，有小毒。甜杏仁治体虚滋补，无毒，润肺滑肠、降低胆固醇、适合老人体弱者。

抗忧郁之果：葵花子

葵花子含有β－胡萝卜素，可防止人体皮肤下层的细胞坏死，可使头发变得柔软秀丽。近期医学专家研究认为，葵花子含有维生素B8，能治愈忧郁症、神经衰弱。

安神之果：莲子

莲子性平、味甘涩，入心、脾、肾经；具补脾止泻、益肾涩清、养心安神之功效。中医常用于夜寐多梦、失眠、健忘、心烦口渴、腰痛脚弱、耳目不聪、遗精、淋浊、久痢、虚泻、妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能；莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用；莲子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋补品，对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品。

干果营养--花生：减肥。花生中的脂肪、蛋白质和纤维有助于增强饱感，减少零食量。哈佛大学研究发现，含有适量花生和花生酱的饮食，比等热量的低脂饮食更容易坚持，减肥效果更好。干果营养--核桃：降低胆固醇。许多研究发现，富含核桃的饮食可以使胆固醇显著降低。每天吃30克核桃，坚持一个月，就会见效。干果营养--腰果：消除疲劳。腰果含铁量是牛肉的两倍。铁有助于给全身供氧，缺铁会导致疲劳和注意力减退。干果营养--碧根果：抗感冒流感。5颗碧根果就能满足每天锌推荐量的1/6。锌对维持白血球正常功能非常关键，足量的白血球可以抗击感冒和流感病毒。干果营养--开心果：降血压。两把带壳开心果所含钾比一根香蕉更多。钾对调节血压至关重要，能平衡食盐过多带来的负效应。干果营养--杏仁：防治糖尿病。杏仁富含膳食纤维，热量低，可以降低食物升糖指数。同时杏仁富含镁，对血糖具有调节作用。干果营养--榛子：全面保健。