生物练习(谢谢)

1、除病毒外，生物都是由细胞构成的。

2、细胞是生物结构和功能的基本单位。

3、生物圈为生物的生存提供的基本条件有：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的 生存空间等。

4、影响生物生活的环境因素可分成两类：生物因素和非生物因素。

5、生物圈包括大气圈 的底部、 水圈 的大部和 岩石圈 的表面。

6、生态系统的组成包括生物部分和非生物部分，其中生物部分包括生产者、消费者和分解

者；非生物部分如阳光、空气、水等。

7、生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链。食物 链彼此交错连接形成食物网。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的。

8、最大的生态系统是生物圈。

9、显微镜使用步骤：取镜和安放、对光、观察、清洁收镜。

10、目镜看到的是倒像；显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。10X30＝300

11、在视野看到物像偏左下方，标本应朝左下方移动物像才能移到中央；标本朝右上方移动，

在视野看到的物像朝左下方移动。

12、载玻片上写着‘上下’，视野里看到的是‘ ’。 方法：把写着‘上下’的纸片左旋（或右旋）1800。

13、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片制作：准备（擦干净、滴清水）；制作（撕下内表皮、展平；盖盖玻片）；染色（滴碘液、吸水）

14、染色：使细胞结构更清楚，但影响活细胞的生物活性，甚至使活细胞死亡；观察活的细胞及其生物活性时不应染色。

15、人口腔上皮细胞临时装片制作：：准备（擦干净、滴生理盐水）；制作（刮几下、涂抹；盖盖玻片）；染色（滴碘液、吸水）

16、与植物细胞相比，动物细胞没有：细胞壁、叶绿体、液泡。

17、细胞由无机物（如水、无机盐、氧等）和有机物（如糖类、核酸、蛋白质）组成。

18、细胞膜控制物质的进出；叶绿体（植物有）和线粒体（动、植物有）是能量转换器。

19、DNA是主要的遗传物质；蛋白质和DNA组成染色体；有遗传效应的DNA片段叫基因。

20、细胞分化形成组织。人体结构层次：细胞、组织、器官、系统、人体。植物体无系统。

21、病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，离开活细胞通常变成结晶体。

22、绿色植物可以分成四大类群：藻类、苔藓、蕨类、种子植物（包括被子植物和裸子植物）。

23、疯牛病和克雅氏病是由一种结构改变了的蛋白质－朊病毒引起的。

24、苔藓可当作监测空气污染程度的指示植物。

25、 菜豆种子是由种皮和胚（胚根、、胚轴、胚芽、子叶）构成，储存营养物质的结构是子叶（两片）,能发育成新植株的是胚。我们平常吃的豆瓣酱主要是大豆的子叶。玉米种子是由种皮、胚（胚根、、胚轴、胚芽、子叶）和胚乳构成，储存营养物质的结构是胚乳，子叶一片。我们平常吃的面粉成分主要来自小麦的胚乳。

26、种子萌发的环境条件有一定的水分、充足的空气、适宜的温度。

27、 种子萌发过程中，首先突破种皮的是胚根。胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶。

28、根生长最快的部位是根尖的伸长区。根的生长一方面要靠分生区细胞分裂增加数量，另一方面要靠伸长区细胞体积的增大．

29、根吸水的主要部位是根尖的成熟区，因为该区长有大量的根毛。

30、在植物体内运输水分和无机盐的通道是导管；运输有机物的通道是筛管。

31、 庄稼生长所需的营养物质包括水、无机盐、有机物（光合作用合成），其中需要最多的是含氮 、磷、钾的无机盐。缺氮时叶片发黄，植株矮小瘦弱，严重时叶脉淡棕色；缺磷时植株特别矮小，叶暗绿色并出现紫色；缺钾时茎杆软弱，叶边缘呈褐色。

32、雌蕊发育成果实和种子的形成过程中，须经过传粉和受精两个重要过程。子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。

33、气孔是植物蒸腾失水的“门户”和植物气体交换的“窗口”，是由一对保卫细胞围成的空腔

34、在营养供应充足的情况下，有些向日葵的果实仍然是空瘪的。这主要是由于传粉不足引起的，要想减少瘪籽，可以用人工辅助授粉的方法。

35、木本植物的茎可以不断长粗，因为木质部与韧皮部之间有形成层，所以嫁接时，要确保接穗与砧木的形成层紧密地结合在一起，接穗才能成活。

36、19世纪30年代，两位德国生物学家施莱登和施旺共同创建了细胞学说，恩格斯将它列为19世纪自然科学的三大发现之一。

37、小明今年比去年长高了5厘米，这与细胞的分裂和生长有关。

38、蒸腾作用能带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输，并能降低植物体的温度。蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水。

39、光合作用：二氧化碳 ＋ 水 有机物 ＋ 氧气 (二氧化碳、氧从气孔进出，水由根吸收后通过导管运输到叶)

40、呼吸作用:有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量(发生在动植物细胞的线粒体)

41、绿色植物通过光合作用维持了生物圈的碳－氧平衡

叶放在凉开水中，放在阳光下照射，叶不会放出气泡．原因是 烧开的水水中缺二氧化碳，

植物不能进行光合作用 。

42、青春期的一个显著特点是 身高突增 。

43、 达尔文 是进化论的建立者。他认为，人类和现代 类人猿 的共同祖先是森林古猿。

44、睾丸产生精子和分泌雄性激素,卵巢产生卵细胞和分泌雌性激素。

45、成熟的胎儿和胎盘从母体阴道排出的过程叫做分娩。

46、精子和卵细胞在输卵管结合完成受精过程；胎儿生活在羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得营养物质和氧。

47．我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生,其中少生是控制人口过快增长的关键。

48、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水和维生素等六类营养物质。

49、维生素A：夜盲症，补肝脏、胡萝卜；维生素C：牙龈出血、坏血病； D：佝偻病、骨质疏松，补肝脏、鱼肝油； B1：脚气病，粗粮； B2：口角炎，粗粮；缺铁：贫血

50、消化系统由 消化道 和 消化腺 组成。肝脏是最大的消化腺，分泌的胆汁没有消化作用，但可以乳化脂肪。淀粉在口腔开始被消化，蛋白质在胃开始被消化，脂肪在小肠开始被消化。小肠液和胰液能消化糖类、脂肪、蛋白质。

51、人体吸收营养物质的主要器官是 小肠 。内表面有许多环形的 皱襞 ， 其表面有许多 绒毛 状

的突起，这就大大增加了它的内表面积。

52、呼吸系统由 呼吸道 和 肺 组成。呼吸系统的主要器官是肺。人一分钟大约呼吸16次。

53、吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌收缩：肋骨向上向外运动，胸廓横向扩张，胸廓的左右径增大；膈顶端下降，胸廓的上下径增大，从而使胸腔容积增大，肺扩张，肺内的气体压力小于外界气体压力，从外界吸入气体。

54、肺泡和毛细血管都是由 一层扁平的上皮细胞构成。吸气时，肺泡鼓起来，空气中的氧气透过这两层管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳 也透过这两层管壁进入肺泡。

55、防治大气污染的根本措施是 控制污染物排放，有效措施是 植树造林。

56、氧气通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里，最后在细胞中的线粒体这个部位被利用。

57、血液由 血浆 和 血细胞 组成。 血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。

58、血液分层后，上层是血浆 ，下层是 红细胞 ，两层交界处是 白细胞 和 血小板 。

59、血浆主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需物质和体内产生的废物等。

60、血红蛋白是一种含 铁 的蛋白质，呈 红色，它在氧含量 高 的地方容易与氧结合，在氧含 量 低 的地方又容易与氧分离。

61、心脏的肌肉组织发达，因而能够有力地收缩 。左心室的壁比右心室的壁厚，这是由于左心室需将血液泵至全身，而右心室只需将血液泵至 肺 。

62、血液循环分体循环和肺循环。体循环给组织细胞输送营养物质、氧并带走废物；肺循环过中程血液由静脉血变成动脉血。

63、人类ABO血型将血液分 A 型、 B 型 、 AB 型 、 O 型 四种类型。输血时，应以输入同型血为原则；但有时任何血型的人都可以输入少量的 O 型血。

64、健康成年人每次献血 200-300 毫升是不会影响健康的。

65、尿的形成过程：①当血液流经肾小球时，除 血细胞 和大分子的 蛋白质 以外，血浆中的一部分 水 、 无机盐 、 尿素 和 葡萄糖 等物质，经过肾小球过滤到 肾小囊 中形成原尿；②原尿流过 肾小管 时，全部的葡萄糖、大部分 水 和部分 无机盐 等被重新吸收进入血液，剩余部分则形成尿液。肾小球有过滤作用，肾小管有重吸收作用。

66、排尿的意义是：排出废物，调节体内 水和 无机盐 的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。

67、近视眼成因：如果晶状体的调节负担过重，晶状体过度变凸且不能恢复原状，甚至眼球的前后径过长，远处物体的光线形成的物像就会落在视网膜的前方。其矫正方法是配戴 凹 透镜。

68、预防近视眼的“三要”是：读写姿势要正确，眼与书的距离要在 33 厘米左右；看书、看电视或使用电脑 1小时后要休息一下，要远眺几分钟；要定期检查视力，认真做 眼保健操。

69、神经系统结构和功能的基本单位是神经元。神经调节的基本方式是反射。

70、神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成（或:由脑、脊髓和它们发出的神经组成）

71、人的生命活动主要受神经系统调节，也受激素调节。

72、完成反射的神经结构叫 反射弧 ，它包括感受器、 传入神经 、 神经中枢 、 传出神经、

效应器。感受器受到刺激后能产生神经冲动

73、垂体：生长激素（不足：侏儒症、过量：巨人症）；甲状腺激素（不足：呆小症、地方性甲

状腺肿）；胰岛素（不足：糖尿）

74、温室效应：CO2排放过量 酸雨：燃烧产生二氧化硫 臭氧层破坏：氟利昂使用

75、鱼类的主要特征是：终生生活在水中，身体表面大多覆盖有 鳞片，用 鳃呼吸，用鳍游泳，有脊柱。

76、节肢动物：由很多体节构成，体表都有外骨骼， 足和 触角都分节，节肢动物对环境的适应能力很强

77、先天性行为：膝跳反射、鸟类迁徙、、蚂蚁做巢、 学习行为：大山雀偷喝牛奶、小鸡模仿母鸡扒地索食

78、腔肠动物：海葵、海蜇、珊瑚虫 软体动物：乌贼、章鱼、河蚌 环节动物：蚯蚓、水蛭、沙蚕

节肢动物：1、甲壳动物:虾、蟹、水蚤； 2、 昆虫：蝗虫、蜻蜓、金龟子、蝇 3、蜘蛛、蜈蚣

79、家兔的牙齿有门齿、臼齿，没有犬齿，它的盲肠发达，与其植食性相适应；狼的牙齿有门齿、臼齿, 犬齿这是与它们的肉食性相适应。

80、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物。

81、动物根据体内有无脊柱可分为脊椎动物和无脊椎动物。

82、蝗虫用气管呼吸；鲫鱼用鳃呼吸；海豚用肺呼吸；鸟类用肺进行呼吸，用气囊辅助呼吸。

83、人屈肘时，肱二头肌 收缩，肱三头肌 舒张；伸肘时，肱三头肌 收缩，肱二头肌 舒张。

84、关节组成：关节面、关节囊、关节腔 肩关节, 肘关节 踝关节 膝关节

85、当骨骼肌受到神经传来的刺激收缩时，就会牵动 骨 围绕 关节 活动，于是躯体就会产生运动。

86、 动物能帮植物传粉、传播种子，有利于扩大植物的分布范围；促进生态系统物质循环；维持生态平衡

87、 在生态系统中，各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象就叫 生态平衡 。

88、仿生：飞机（模仿鸟的飞翔），薄壳建筑（乌龟的背甲），荧光灯（ 萤火虫 的发光原理），雷达（ 蝙蝠 的回声定位）； 生物反应器：乳房生物反应器。

89、生物的多样性包括生物种类的多样性、 基因 的多样性和 生态系统 的多样性。

90、 细菌和真菌的生活方式有三种：腐生、寄生和共生。足癣（真菌寄生）；牛的胃肠中的细菌与牛共生；细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐的过程叫腐生。

91、 法国科学家 巴斯德 用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于空气中的细菌，证明了细菌不是自 然发生的，而是有原来已经存在的细菌产生的！

92、 蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的二氧化碳 气体遇热膨胀的缘故。

94、古诗中常有借动物以言志的诗句“老骥伏枥，志在千里”；天高任鸟飞，海阔凭鱼跃。

A 乳酸菌 a细菌杀虫剂

B 青霉菌 b引起水果腐烂

C甲烷菌 c 制泡菜

D 酵母菌 d固氮作用

E 枯草杆菌 e 使人患扁桃体炎

F苏云金杆菌 f 净化污水

G 链球菌 g 制作馒头，面包

H根瘤菌 h 产生青霉素

95、 细菌和真菌的培养的方法：配制含有营养物质的培养基；高温灭菌；接种_；培养。

96、细菌：细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体和成形的细胞核）、有的具有鞭毛和荚膜； 分裂生殖；营养方式：

异养（腐生、寄生、共生） 真菌： 细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体但有成形的细胞核）；孢子生殖、出芽生殖（酵母菌）；异养（腐生、寄生、共生）

97、一般来说，生物进化的总体趋势，是由水生 到 陆生、由简单到 复杂、由低等到 高等。

98、．生物的遗传和变异是生物进化的基础。

99、药物分为处方药和 非处方药（OTC）。

100、 生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过_生殖_和发育世代相续，生生不息。 比较 无性生殖 有性生殖两性生殖细胞的结合 无 有 新个体的产生 由母体直接产生受精卵发育成新个体 繁殖速度 快 慢 变异性大小 小，容易保持亲本性状 大，具有双亲遗传性 后代适应能力 弱 强

101、有性生殖：由亲本产生有性生殖细胞,经过两性生殖 细胞（精子和卵细胞）的结合，产生受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式。

102、列表比较有性生殖与无性生殖：

103、无性生殖的应用：(1)嫁接（砧木与接穗的形成层紧密结合才能成活，开花结果与接穗保持一致）(2)扦插 (3)压条 以上都需要提供适宜的条件。注意：植物组织培养技术的应用

106、完全变态发育：卵幼虫 蛹成虫 。蚊、菜粉蝶、蜜蜂；不完全变态发育卵 若虫成虫。蝗虫、螳螂、蟋蟀

107、两栖动物生殖和幼体发育必须在水中进行，幼体要经过变态发育才能上陆生活(受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙)

108、鸟卵：卵黄是主要营养成分，卵中的胚盘将来可以发育成雏鸟。卵细胞包括：卵黄、卵黄膜、胚盘三部分。

109、遗传：亲子间的相似性；变异：亲子代间或子代个间的差异

110、性状：可以遗传的生物体形态结构特征、生理特性和行为方式等；相对性状：同一性状的不同表现形形式。111、性状的遗传实质：亲代通过生殖过程把基因传给子代；基因控制生物的性状

112、人的生殖细胞（精子和卵子）的染色体是单个存在的，只有体细胞中染色体的一半，如人的精子有23条染色体，而人的体细胞中染色体成对存在，为23对。

113基因经精子和卵细胞进行传递。

114．科学研究表明：生男生女由_男_方决定。

115、染色体：DNA+蛋白质（其中DNA是主要的遗传物质，基因位于DNA上）

116、相对性状有显性性状和隐性状之分

117相对性状的遗传中，表现为隐性性状的，基因组成只有一种aa；表现为显性的有两种，即AA、Aa

118、基因组成是Dd的，虽然d控制的隐性性状不表现，但d仍然会遗传下去

119、显性基因是控制显性性状的基因 15隐性基因的控制隐性性状的基因

120、人的性别差异是由性染色体来决定的；生男生女的机会是均等的

121、表现型是基因型和环境影响共同作用的结果

1220可遗传变异：遗传物质发生变化引起（如太空椒）；不可遗传变异：遗传物质不改变，仅由外界环境直接作用引起的变异（如光照的差异引起同种作物叶片颜色差异）

123、亲代将性状传给后代的现象称为 遗传，亲代与子代之间的性状表现存在差异的现象称为 变异 ；

124、控制性状的基因一般是 成对存在的，控制显性性状的基因叫做 显性基因，而控制隐性性状的基因叫做 隐性基因 ；

125、一对直发夫妇生了一个卷发的孩子，则直发由显性基因控制，卷发由隐性基因控制，若他们再生一个

孩子是卷发的可能性是 1/4

6、与性别决定有关的染色体叫性染色体，与性别决定无关的叫做 常染体

7、人体细胞共有23对染色体，其中性染色体1 对，常染色体 22 对；

8、男性体细胞的性染色体是由 X 染色体和 Y染色体组成的，女性体细胞的性染色体是由 X染色体组 成的；

9、性状是由基因型 和 环境 共同作用的结果；

10、体细胞中成对的基因位于成对的 染色体上，是随着精子和卵细胞的结合的，一个来自 父方，一个

来自 母方

11、每条染色体上一般只有一个DNA分子，一个 DNA分子上包含多个基因。

5．羊的毛色白色是显性（用B表示），黑色是隐性（用b表示）。一只白色公羊与一只黑色母羊交配，生下的小羊全部是白羊。请问公羊的基因组成是 BB ，母羊的基因组成是bb。

6．生物的 遗传和 变异是生物进化的基础。

7．人的性别主要由 性染色体决定，XY为男性，XX为女 性。人的体细胞中的染色体是23对，可写成:44+XY或44+XX ，则精子中的染色体可以写成 22＋X或 22＋Y 。

8．观赏植物藏报春，在温度为20℃~25℃的条件下，红色(A)对白色(a)为显性，基因组合为AA和Aa的为红花，基因组合为aa的为白花，若将开红花的藏报春移到30℃的环境中，基因组合为AA、Aa的也为白花，这个事实说明了：

⑴ 生物表现出的性状是 基因型 和 环境相互作用的结果。

⑵ 在不同的生活环境条件下，基因组合相同，表现性状不同 。

（三）生物进化

1用达尔文的自然选择学说分析解释狼的进化过程：

（1）狼群中存在不同种类的个体，有的跑的快，有的跑的慢，这说明生物具有_变异_的特性，而这种特性一般是可以遗传的,它为生物的进化提供了原始的选择材料

（2）随着环境的改变，食物减少，跑得快而凶猛的狼才能获得食物生存下去，这就是__适者生存__,食物，环境对狼起了选择作用，而且这种作用是__定向__的，它决定着生物进化的__方向_-

(3) 狼的进化过程是通过自然选择实现的。

2 细胞色素C 是普遍存在的一种蛋白质，对它的氨基酸排列顺序进行了测定，如下表所示，它显示了同一种蛋白质（细胞色素C ）的构成中人与这些生物的不同的氨基酸个数。

生物名称 黑猩猩 马 鸡 果蝇 小麦 酵母菌 红螺菌

与人氨基酸差异数 0 12 13 27 35 44 65

（1） 动物植物都具有细胞色素C 的事实能够说明其它生物与人类亲缘关系的远近

（2） 上述实例中，与人类亲缘关系最近的是黑猩猩,最远的生物是红螺菌

3、地球大约是在46亿年前形成的，原始生命起源于原始海洋，原始大气中没有氧气

4、自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。

5、生命起源的历程：无机物、有机物小分子物质、有机大分子体系、生物多分子体系、原始生命

6、动物的进化次序：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物、

棘皮动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。（注意顺序的先后）

7．达尔文认为，现代长颈鹿的长颈是自然选择的结果。

（四）传染病、预防与免疫

1． 第一道防线和第二道防线的作用特点是人生来就有的，它们不是只针对某一类 病原体 ，

而是对 多种病原体 都有防御作用，因此叫做 非特异性免疫。

2．引起传染病的 细菌 、 病毒和 寄生虫 等生物，称位病原体，例如：引起肺结核的 结核杆菌，引起艾滋病的 艾滋病病毒，引起蛔虫病的蛔虫。

3．传染病和非传染病不同，传染病具有传染性和流行性特点，传染病能够在人群中流行，必须同时具备传染源

传播途径 和易感人群这三个基本环节，缺少其中任何一个环节都流行不起来。

4． 病原体侵入人体后，刺激了淋巴细胞，淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫抗体。引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物）叫做 抗原 。

8．无论是处方药还是非处方药，在使用之前，都应该仔细阅读 药用说明，了解药物的主要成分、适应症、 有效成分、药品规格、注意事项、生产日期和有效 期等，以确保用药安全。

9．最常用的人工呼吸法是口对口吹气法。

10．当遇到某人突然晕到或溺水等情况时，时间就是生命，一定要尽快拨打“120 ”急救电话。

11．如果病人在停止呼吸的同时心跳也停止，则应在进行人工呼吸的同时做人工胸外心脏挤压 。

一般每做一次人工呼吸，需要做4－5次心脏挤压，如此反复进行。当病人出现自主呼吸，

颈动脉有搏动，并且脸色逐渐转为红润时，则证明抢救 有效 。

12．按照世界卫生组织的定义，健康是指 身体上 、心理上和 社会适应方面的良好状态，而不仅仅是没有疾病。

14．生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如 饮食习惯 、 起居习惯、日常生活安排 、 娱乐方式和参与 社会活动 等等。人们的生活方式与 健康 有密切关系。

1、除病毒外，生物都是由细胞构成的。

2、细胞是生物结构和功能的基本单位。

3、生物圈为生物的生存提供的基本条件有：营养物质、阳光、空气和水、适宜的温度和一定的生存空间等。

4、影响生物生活的环境因素可分成两类：生物因素和非生物因素。

5、生物圈包括大气圈 的底部、 水圈 的大部和 岩石圈 的表面。

6、生态系统的组成包括生物部分和非生物部分，其中生物部分包括生产者、消费者和分解者；非生物部分如阳光、空气、水等。

7、生产者与消费者之间的关系，主要是吃与被吃的关系，这样就形成了食物链。食物链彼此交错连接形成食物网。生态系统中的物质和能量就是沿着食物链和食物网流动的。

8、最大的生态系统是生物圈。

9、显微镜使用步骤：取镜和安放、对光、观察、清洁收镜。

10、目镜看到的是倒像；显微镜的放大倍数是物镜和目镜放大倍数的乘积。10X30＝300

11、在视野看到物像偏左下方，标本应朝左下方移动物像才能移到中央；标本朝右上方移动，

在视野看到的物像朝左下方移动。

12、载玻片上写着‘上下’，视野里看到的是‘ ’。方法：把写着‘上下’的纸片左旋（或右旋）1800。

13、洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片制作：准备（擦干净、滴清水）；制作（撕下内表皮、展平；盖盖玻片）；染色（滴碘液、吸水）

14、染色：使细胞结构更清楚，但影响活细胞的生物活性，甚至使活细胞死亡；观察活的细胞及其生物活性时不应染色。

15、人口腔上皮细胞临时装片制作：：准备（擦干净、滴生理盐水）；制作（刮几下、涂抹；盖盖玻片）；染色（滴碘液、吸水）

16、与植物细胞相比，动物细胞没有：细胞壁、叶绿体、液泡。

17、细胞由无机物（如水、无机盐、氧等）和有机物（如糖类、核酸、蛋白质）组成。

18、细胞膜控制物质的进出；叶绿体（植物有）和线粒体（动、植物有）是能量转换器。

19、DNA是主要的遗传物质；蛋白质和DNA组成染色体；有遗传效应的DNA片段叫基因。

20、细胞分化形成组织。人体结构层次：细胞、组织、器官、系统、人体。植物体无系统。

21、病毒由蛋白质外壳和内部的遗传物质组成，离开活细胞通常变成结晶体。

22、绿色植物可以分成四大类群：藻类、苔藓、蕨类、种子植物（包括被子植物和裸子植物）。

23、疯牛病和克雅氏病是由一种结构改变了的蛋白质－朊病毒引起的。

24、苔藓可当作监测空气污染程度的指示植物。

25、 菜豆种子是由种皮和胚（胚根、、胚轴、胚芽、子叶）构成，储存营养物质的结构是子叶（两片）,能发育成新植株的是胚。我们平常吃的豆瓣酱主要是大豆的子叶。玉米种子是由种皮、胚（胚根、、胚轴、胚芽、子叶）和胚乳构成，储存营养物质的结构是胚乳，子叶一片。我们平常吃的面粉成分主要来自小麦的胚乳。

26、种子萌发的环境条件有一定的水分、充足的空气、适宜的温度。

27、 种子萌发过程中，首先突破种皮的是胚根。胚根发育成根，胚芽发育成茎和叶。

28、根生长最快的部位是根尖的伸长区。根的生长一方面要靠分生区细胞分裂增加数量，另一方面要靠伸长区细胞体积的增大．

29、根吸水的主要部位是根尖的成熟区，因为该区长有大量的根毛。

30、在植物体内运输水分和无机盐的通道是导管；运输有机物的通道是筛管。

31、 庄稼生长所需的营养物质包括水、无机盐、有机物（光合作用合成），其中需要最多的是含氮 、磷、钾的无机盐。缺氮时叶片发黄，植株矮小瘦弱，严重时叶脉淡棕色；缺磷时植株特别矮小，叶暗绿色并出现紫色；缺钾时茎杆软弱，叶边缘呈褐色。

32、雌蕊发育成果实和种子的形成过程中，须经过传粉和受精两个重要过程。子房发育成果实，子房壁发育成果皮，胚珠发育成种子，受精卵发育成胚。

33、气孔是植物蒸腾失水的“门户”和植物气体交换的“窗口”，是由一对保卫细胞围成的空腔

34、在营养供应充足的情况下，有些向日葵的果实仍然是空瘪的。这主要是由于传粉不足引起的，要想减少瘪籽，可以用人工辅助授粉的方法。

35、木本植物的茎可以不断长粗，因为木质部与韧皮部之间有形成层，所以嫁接时，要确保接穗与砧木的形成层紧密地结合在一起，接穗才能成活。

36、19世纪30年代，两位德国生物学家施莱登和施旺共同创建了细胞学说，恩格斯将它列为19世纪自然科学的三大发现之一。

37、小明今年比去年长高了5厘米，这与细胞的分裂和生长有关。

38、蒸腾作用能带动植物体对水分和无机盐的吸收和向上运输，并能降低植物体的温度。蒸腾作用能提高大气湿度，增加降水。

39、光合作用：二氧化碳 ＋ 水 有机物 ＋ 氧气 (二氧化碳、氧从气孔进出，水由根吸收后通过导管运输到叶)

40、呼吸作用:有机物＋氧气 二氧化碳＋水＋能量(发生在动植物细胞的线粒体)

41、绿色植物通过光合作用维持了生物圈的碳－氧平衡

叶放在凉开水中，放在阳光下照射，叶不会放出气泡．原因是　烧开的水水中缺二氧化碳，

植物不能进行光合作用　。

42、青春期的一个显著特点是 身高突增 。

43、 达尔文 是进化论的建立者。他认为，人类和现代 类人猿 的共同祖先是森林古猿。

44、睾丸产生精子和分泌雄性激素,卵巢产生卵细胞和分泌雌性激素。

45、成熟的胎儿和胎盘从母体阴道排出的过程叫做分娩。

46、精子和卵细胞在输卵管结合完成受精过程；胎儿生活在羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得营养物质和氧。

47．我国计划生育的具体要求是晚婚、晚育、少生、优生,其中少生是控制人口过快增长的关键。

48、食物中含有糖类、脂肪、蛋白质、无机盐、水和维生素等六类营养物质。

49、维生素A：夜盲症，补肝脏、胡萝卜；维生素C：牙龈出血、坏血病； D：佝偻病、骨质疏松，补肝脏、鱼肝油； B1：脚气病，粗粮； B2：口角炎，粗粮；缺铁：贫血

50、消化系统由 消化道 和 消化腺 组成。肝脏是最大的消化腺，分泌的胆汁没有消化作用，但可以乳化脂肪。淀粉在口腔开始被消化，蛋白质在胃开始被消化，脂肪在小肠开始被消化。小肠液和胰液能消化糖类、脂肪、蛋白质。

51、人体吸收营养物质的主要器官是 小肠 。内表面有许多环形的 皱襞 ， 其表面有许多 绒毛 状

的突起，这就大大增加了它的内表面积。

52、呼吸系统由 呼吸道 和 肺 组成。呼吸系统的主要器官是肺。人一分钟大约呼吸16次。

53、吸气时，肋骨间的肌肉和膈肌收缩：肋骨向上向外运动，胸廓横向扩张，胸廓的左右径增大 ；膈顶端下降，胸廓的上下径增大，从而使胸腔容积增大，肺扩张，肺内的气体压力小于外界气体压力，从外界吸入气体。

54、肺泡和毛细血管都是由 一层扁平的上皮细胞构成。吸气时，肺泡鼓起来，空气中的氧气透过这两层管壁进入血液；同时，血液中的二氧化碳 也透过这两层管壁进入肺泡。

55、防治大气污染的根本措施是 控制污染物排放，有效措施是 植树造林。

56、氧气通过血液循环输送到全身各处的组织细胞里，最后在细胞中的线粒体这个部位被利用。

57、血液由 血浆 和 血细胞 组成。 血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。

58、血液分层后，上层是血浆 ，下层是 红细胞 ，两层交界处是 白细胞 和 血小板 。

59、血浆主要作用是运载血细胞，运输维持人体生命活动所需物质和体内产生的废物等。

60、血红蛋白是一种含 铁 的蛋白质，呈 红色，它在氧含量 高 的地方容易与氧结合，在氧含

量 低 的地方又容易与氧分离。

61、心脏的肌肉组织发达，因而能够有力地收缩 。左心室的壁比右心室的壁厚，这是由于左心室需将血液泵至全身，而右心室只需将血液泵至 肺 。

62、血液循环分体循环和肺循环。体循环给组织细胞输送营养物质、氧并带走废物；肺循环过中程血液由静脉血变成动脉血。

63、人类ＡＢＯ血型将血液分 A 型、 B 型 、 AB 型 、 O 型 四种类型。输血时，应以输入同型血为原则；但有时任何血型的人都可以输入少量的 O 型血。

64、健康成年人每次献血 200-300 毫升是不会影响健康的。

65、尿的形成过程：①当血液流经肾小球时，除 血细胞 和大分子的 蛋白质 以外，血浆中的一部分 水 、 无机盐 、 尿素 和 葡萄糖 等物质，经过肾小球过滤到 肾小囊 中形成原尿；②原尿流过 肾小管 时，全部的葡萄糖、大部分 水 和部分 无机盐 等被重新吸收进入血液，剩余部分则形成尿液。肾小球有过滤作用，肾小管有重吸收作用。

66、排尿的意义是：排出废物，调节体内 水和 无机盐 的平衡，维持组织细胞的正常生理功能。

67、近视眼成因：如果晶状体的调节负担过重，晶状体过度变凸且不能恢复原状，甚至眼球的前后径过长，远处物体的光线形成的物像就会落在视网膜的前方。其矫正方法是配戴 凹 透镜。

68、预防近视眼的“三要”是：读写姿势要正确，眼与书的距离要在 33 厘米左右；看书、看电视或使用电脑 1小时后要休息一下，要远眺几分钟；要定期检查视力，认真做 眼保健操。

69、神经系统结构和功能的基本单位是神经元。神经调节的基本方式是反射。

70、神经系统由中枢神经系统和周围神经系统组成（或:由脑、脊髓和它们发出的神经组成）

71、人的生命活动主要受神经系统调节，也受激素调节。

72、完成反射的神经结构叫 反射弧 ，它包括感受器、 传入神经 、 神经中枢 、 传出神经、

效应器。感受器受到刺激后能产生神经冲动

73、垂体：生长激素（不足：侏儒症、过量：巨人症）；甲状腺激素（不足：呆小症、地方性甲

状腺肿）；胰岛素（不足：糖尿）

74、温室效应：CO2排放过量 酸雨：燃烧产生二氧化硫 臭氧层破坏：氟利昂使用

75、鱼类的主要特征是：终生生活在水中，身体表面大多覆盖有 鳞片，用 鳃呼吸，用鳍游泳，有脊柱。

76、节肢动物：由很多体节构成，体表都有外骨骼， 足和 触角都分节，节肢动物对环境的适应能力很强

77、先天性行为：膝跳反射、鸟类迁徙、、蚂蚁做巢、 学习行为：大山雀偷喝牛奶、小鸡模仿母鸡扒地索食

78、腔肠动物：海葵、海蜇、珊瑚虫 软体动物：乌贼、章鱼、河蚌 环节动物：蚯蚓、水蛭、沙蚕

节肢动物：1、甲壳动物:虾、蟹、水蚤； 2、 昆虫：蝗虫、蜻蜓、金龟子、蝇 3、蜘蛛、蜈蚣

79、家兔的牙齿有门齿、臼齿，没有犬齿，它的盲肠发达，与其植食性相适应；狼的牙齿有门齿、臼齿, 犬齿这是与它们的肉食性相适应。

80、昆虫是无脊椎动物中唯一会飞的动物。 81、动物根据体内有无脊柱可分为脊椎动物和无脊椎动物。

82、蝗虫用气管呼吸；鲫鱼用鳃呼吸；海豚用肺呼吸；鸟类用肺进行呼吸，用气囊辅助呼吸。

83、人屈肘时，肱二头肌 收缩，肱三头肌 舒张；伸肘时，肱三头肌 收缩，肱二头肌 舒张。

84、关节组成：关节面、关节囊、关节腔 肩关节, 肘关节 踝关节 膝关节

85、当骨骼肌受到神经传来的刺激收缩时，就会牵动 骨 围绕 关节 活动，于是躯体就会产生运动。

86、 动物能帮植物传粉、传播种子，有利于扩大植物的分布范围；促进生态系统物质循环；维持生态平衡

87、 在生态系统中，各种生物的数量和所占的比例总是维持在相对稳定的状态，这种现象就叫 生态平衡 。

88、仿生：飞机（模仿鸟的飞翔），薄壳建筑（乌龟的背甲），荧光灯（ 萤火虫 的发光原理），雷达（ 蝙蝠

的回声定位）； 生物反应器：乳房生物反应器。

89、生物的多样性包括生物种类的多样性、 基因 的多样性和 生态系统 的多样性。

90、 细菌和真菌的生活方式有三种：腐生、寄生和共生。足癣（真菌寄生）；牛的胃肠中的细菌与牛共生；细菌和真菌把动植物遗体分解成二氧化碳、水和无机盐的过程叫腐生。

91、 法国科学家 巴斯德 用著名的“鹅颈瓶实验”证明了肉汤的腐败来自于空气中的细菌，证明了细菌不是自

然发生的，而是有原来已经存在的细菌产生的！

92、 蒸熟的馒头松软多孔，是因为和面时加入了酵母菌，使面粉发酵产生的二氧化碳 气体遇热膨胀的缘故。

94、古诗中常有借动物以言志的诗句“老骥伏枥，志在千里”；天高任鸟飞，海阔凭鱼跃。

3 请你根据下列菌类与其作用用线连接起来。

A 乳酸菌 a细菌杀虫剂

B 青霉菌 b引起水果腐烂

C甲烷菌 c 制泡菜

D 酵母菌 d固氮作用

E 枯草杆菌 e 使人患扁桃体炎

F苏云金杆菌 f 净化污水

G 链球菌 g 制作馒头，面包

H根瘤菌 h 产生青霉素

95、 细菌和真菌的培养的方法：配制含有营养物质的培养基；高温灭菌；接种_；培养。

96、细菌：细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体和成形的细胞核）、有的具有鞭毛和荚膜； 分裂生殖；营养方式：

异养（腐生、寄生、共生） 真菌： 细胞壁、细胞膜、细胞质（无叶绿体但有成形的细胞核）；孢子生殖、出芽生殖（酵母菌）；异养（腐生、寄生、共生）

97、一般来说，生物进化的总体趋势，是由水生 到 陆生、由简单到 复杂、由低等到 高等。

98、．生物的遗传和变异是生物进化的基础。 99、药物分为处方药和 非处方药（OTC）。

100、 生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过_生殖_和发育世代相续，生生不息。

比较 无性生殖 有性生殖

两性生殖细胞的结合 无 有

新个体的产生 由母体直接产生 受精卵发育成新个体

繁殖速度 快 慢

变异性大小 小，容易保持亲本性状 大，具有双亲遗传性

后代适应能力 弱 强

101、有性生殖：由亲本产生有性生殖细胞,经过两性生殖 细胞（精子和卵细胞）的结合，产生受精卵，由受精卵发育成新个体的生殖方式。

102、列表比较有性生殖与无性生殖：

103、无性生殖的应用：(1)嫁接（砧木与接穗的形成层紧密结合才能成活，开花结果与接穗保持一致）(2)扦插 (3)压条　以上都需要提供适宜的条件。注意：植物组织培养技术的应用

106、完全变态发育：卵幼虫 蛹成虫 。蚊、菜粉蝶、蜜蜂；不完全变态发育卵 若虫成虫。蝗虫、螳螂、蟋蟀

107、两栖动物生殖和幼体发育必须在水中进行，幼体要经过变态发育才能上陆生活(受精卵、蝌蚪、幼蛙、成蛙)

108、鸟卵：卵黄是主要营养成分，卵中的胚盘将来可以发育成雏鸟。卵细胞包括：卵黄、卵黄膜、胚盘三部分。

109、遗传：亲子间的相似性；变异：亲子代间或子代个间的差异

110、性状：可以遗传的生物体形态结构特征、生理特性和行为方式等；相对性状：同一性状的不同表现形形式。111、性状的遗传实质：亲代通过生殖过程把基因传给子代；基因控制生物的性状

112、人的生殖细胞（精子和卵子）的染色体是单个存在的，只有体细胞中染色体的一半，如人的精子有23条染色体，而人的体细胞中染色体成对存在，为23对。

113基因经精子和卵细胞进行传递。

114．科学研究表明：生男生女由_男_方决定。

115、染色体：DNA+蛋白质（其中DNA是主要的遗传物质，基因位于DNA上）

116、相对性状有显性性状和隐性状之分

117相对性状的遗传中，表现为隐性性状的，基因组成只有一种aa；表现为显性的有两种，即AA、Aa

118、基因组成是Dd的，虽然d控制的隐性性状不表现，但d仍然会遗传下去

119、显性基因是控制显性性状的基因 15隐性基因的控制隐性性状的基因

120、人的性别差异是由性染色体来决定的；生男生女的机会是均等的

121、表现型是基因型和环境影响共同作用的结果

1220可遗传变异：遗传物质发生变化引起（如太空椒）；不可遗传变异：遗传物质不改变，仅由外界环境直接作用引起的变异（如光照的差异引起同种作物叶片颜色差异）

123、亲代将性状传给后代的现象称为 遗传，亲代与子代之间的性状表现存在差异的现象称为 变异 ；

124、控制性状的基因一般是 成对存在的，控制显性性状的基因叫做 显性基因，而控制隐性性状的基因叫做 隐性基因 ；

125、一对直发夫妇生了一个卷发的孩子，则直发由显性基因控制，卷发由隐性基因控制，若他们再生一个

孩子是卷发的可能性是 1/4

6、与性别决定有关的染色体叫性染色体，与性别决定无关的叫做 常染体

7、人体细胞共有23对染色体，其中性染色体1 对，常染色体 22 对；

8、男性体细胞的性染色体是由 X 染色体和 Y染色体组成的，女性体细胞的性染色体是由 X染色体组

成的；

9、性状是由基因型 和 环境 共同作用的结果；

10、体细胞中成对的基因位于成对的 染色体上，是随着精子和卵细胞的结合的，一个来自 父方，一个

来自 母方

11、每条染色体上一般只有一个DNA分子，一个 DNA分子上包含多个基因。

5．羊的毛色白色是显性（用B表示），黑色是隐性（用b表示）。一只白色公羊与一只黑色母羊交配，生下的小羊全部是白羊。请问公羊的基因组成是 BB ，母羊的基因组成是bb。

6．生物的 遗传和 变异是生物进化的基础。

7．人的性别主要由 性染色体决定，XY为男性，XX为女 性。人的体细胞中的染色体是23对，可写成:44+XY或44+XX ，则精子中的染色体可以写成 22＋X或 22＋Y 。

8．观赏植物藏报春，在温度为20℃~25℃的条件下，红色(A)对白色(a)为显性，基因组合为AA和Aa的为红花，基因组合为aa的为白花，若将开红花的藏报春移到30℃的环境中，基因组合为AA、Aa的也为白花，这个事实说明了：

⑴　生物表现出的性状是 基因型 和 环境相互作用的结果。

⑵ 在不同的生活环境条件下，基因组合相同，表现性状不同 。

（三）生物进化

1用达尔文的自然选择学说分析解释狼的进化过程：

（1）狼群中存在不同种类的个体，有的跑的快，有的跑的慢，这说明生物具有_变异_的特性，而这种特性一般是可以遗传的,它为生物的进化提供了原始的选择材料

（2）随着环境的改变，食物减少，跑得快而凶猛的狼才能获得食物生存下去，这就是__适者生存__,食物，环境对狼起了选择作用，而且这种作用是__定向__的，它决定着生物进化的__方向_-

(3) 狼的进化过程是通过自然选择实现的。

2 细胞色素C 是普遍存在的一种蛋白质，对它的氨基酸排列顺序进行了测定，如下表所示，它显示了同一种蛋白质（细胞色素C ）的构成中人与这些生物的不同的氨基酸个数。

生物名称 黑猩猩 马 鸡 果蝇 小麦 酵母菌 红螺菌

与人氨基酸差异数 0 12 13 27 35 44 65

（1） 动物植物都具有细胞色素C 的事实能够说明其它生物与人类亲缘关系的远近

（2） 上述实例中，与人类亲缘关系最近的是黑猩猩,最远的生物是红螺菌

3、地球大约是在46亿年前形成的，原始生命起源于原始海洋，原始大气中没有氧气

4、自然界中的生物，通过激烈的生存斗争，适应者生存下来，不适应者被淘汰掉，这就是自然选择。

5、生命起源的历程：无机物、有机物小分子物质、有机大分子体系、生物多分子体系、原始生命

6、动物的进化次序：原生动物、腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物、

棘皮动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。（注意顺序的先后）

7．达尔文认为，现代长颈鹿的长颈是自然选择的结果。

（四）传染病、预防与免疫

1． 第一道防线和第二道防线的作用特点是人生来就有的，它们不是只针对某一类 病原体 ，

而是对 多种病原体 都有防御作用，因此叫做 非特异性免疫。

2．引起传染病的 细菌 、 病毒和　寄生虫 等生物，称位病原体，例如：引起肺结核的 结核杆菌，引起艾滋病的 艾滋病病毒，引起蛔虫病的蛔虫。

3．传染病和非传染病不同，传染病具有传染性和流行性特点，传染病能够在人群中流行，必须同时具备传染源

传播途径 和易感人群这三个基本环节，缺少其中任何一个环节都流行不起来。

4． 病原体侵入人体后，刺激了淋巴细胞，淋巴细胞就会产生一种抵抗该病原体的特殊蛋白质，叫抗体。引起人体产生抗体的物质（如病原体等异物）叫做 抗原 。

8．无论是处方药还是非处方药，在使用之前，都应该仔细阅读 药用说明，了解药物的主要成分、适应症、 有效成分、药品规格、注意事项、生产日期和有效 期等，以确保用药安全。

9．最常用的人工呼吸法是口对口吹气法。

10．当遇到某人突然晕到或溺水等情况时，时间就是生命，一定要尽快拨打“120 ”急救电话。

11．如果病人在停止呼吸的同时心跳也停止，则应在进行人工呼吸的同时做人工胸外心脏挤压 。

一般每做一次人工呼吸，需要做4－5次心脏挤压，如此反复进行。当病人出现自主呼吸，

颈动脉有搏动，并且脸色逐渐转为红润时，则证明抢救 有效 。

12．按照世界卫生组织的定义，健康是指 身体上 、心理上和 社会适应方面的良好状态，而不仅仅是没有疾病。

14．生活方式是指人们在日常生活中所遵循的各种行为习惯，如 饮食习惯 、 起居习惯、日常生活安排 、 娱乐方式和参与 社会活动 等等。人们的生活方式与 健康 有密切关系。

　　由于职业的需要，NBA球星们在吃喝上是绝对讲究的。因此他们并不能因为有钱就什么都吃，可以放开肚子尽量吃。他们主要认准两点：科学和营养。

　　看看姚明的成长你就明白，会吃在NBA有多重要了。跟三年前刚到美国相比，体形上，姚明的背肌和胸肌明显隆起，肱二头肌向两侧鼓胀，他的肩膀宽了不少。体重方面，2002年10月，姚明刚去NBA的时候，体重是132公斤左右。8个月之后，当他回到北京时，体重是140公斤，但身体脂肪含量从10%下降到8%。也就是说，不到一年时间内，姚明长了8公斤的体重，但他的肌肉质量发生了巨大改变。除了NBA专门的体能教练的巨大功劳，很大程度还要依赖于科学的饮食。

　　NBA球员平时的一日三餐都是什么样的？其实他们也有着和普通人一样的爱好，当然也有一些自己的独家秘方。

　　奥尼尔睡觉前要吃牛排

　　下面首先让我们看一看NBA最具统治力的球星——“大鲨鱼”奥尼尔每天都吃些什么？

　　身高216米，体重158公斤，奥尼尔绝对是一个大家伙。去年10月，奥尼尔在参加MTV颁奖典礼时，向外界透露了自己是如何减肥成功和他一天都吃些什么。与常人不一样的是，“大鲨鱼”要一日吃5餐，分别是早餐、午餐、晚餐、夜餐和睡觉餐。

　　奥尼尔的一日五餐是这样安排的。早晨起床后，他会先吃早餐。“鲨鱼”的早餐比较简单，主要是吃鸡蛋白补充蛋白质，吃的并不是太多，约有4到6个蛋白。进食后，他会进行90分钟的器械运动。

　　“鲨鱼”午餐的主食是鸡肉凯撒沙拉，别的东西吃的并不多；晚餐也是以肉食为主，主要是烤鸡肉或者是鱼肉；夜餐主要是吃些水果类的东西，像苹果、橙或葡萄，都可以来上一点；睡觉餐是“鲨鱼”一天中的最后一餐，这时的奥尼尔会吃一块约112克重的牛排。

　　奥尼尔不仅是位美食家，而且还可以下厨。2003年情人节时，浪漫的奥尼尔就亲自下了厨房一显手艺，为妻子香妮献上了一顿6道大菜的情人节大餐。这些菜中包括了蒸阿拉斯加蟹腿、肉眼牛排、烤羊羔肉和鸡肉，据说味道相当不错。

　　如今减肥还算成功的奥尼尔说：“我已经越来越成熟，我需要做对自己有益的事。当我还年轻时，我对待饮食和健身的问题总是漫不经心，但年纪越大，新陈代谢也就越缓慢，所以，在饮食上自己特别重视。”

　　姚秘方：中国补药＋靓汤

　　姚明现在最常吃的食物是披萨。每次在客场的旅程上，外面是陌生无边的城市，姚明就会打电话叫一份大号披萨，然后在房里一边看电视，一边一个人吃掉它。

　　由于饮食结构的问题，姚明现在吃米饭的频率与在中国时相比已经大大降低，即使是在自己家开的姚餐厅里吃饭时也一样。不过姚明并没有一份特别的食谱，但他遵循着几条基本原则：少吃油炸食物，少吃冰激淋；多吃肉，特别是牛排。在他的新秀赛季里，姚明每天训练之后都要喝一公升左右的一桶特质营养液，营养液呈紫色，看上去非常粘稠。姚明每次喝两口就伸舌头，但配制营养液的队医基斯·琼斯就在边上死盯着他，不喝不成。

　　而跟在姚明身边的父母，也想尽办法为儿子补充营养。在新秀赛季里，他的爸爸姚志源就曾经回国为他购置冬虫夏草。而姚妈妈除了顿顿给儿子做可口的饭菜外，还特别给儿子煲汤，而姚明也坦言，自己最爱喝妈妈煲的老火汤了。

　　很多都是“肉食动物”

　　“大鲨鱼”对饮食的讲究，姚明对饮食的细致，只是NBA球星吃文化的一个缩影。有些球星则和奥尼尔的讲究不同，他们喜欢用口袋里多得装不下的美元到饭馆里暴饮暴食。

　　小牛队球星诺维茨基见到烤肉排就腿软，并且每餐能吃两大盘。“德国坦克”还喜食一种意大利腊肠，尽管这种菜每份高达80美元，但诺维茨基有的是钱，想吃多少就吃多少。

　　墨西哥球星纳胡拉最爱喝一种用草莓、葡萄干、桂皮、菠萝等很多水果做成的辣饮料，每当他端起这种饮料时，服务员总不忘再给他端上两大盘墨西哥牛排。

　　太阳队加拿大球星纳什，则是见了烧烤鲑鱼就喊吃，他甚至说这道菜是他的生命。但他吃的并不是南部地区的调料很多的那种烧烤，而是在铁架子上烤的，并且要保证绝对是新鲜的。虽然这种鱼很贵，但纳什才不管这些呢，他有时一顿能吃两大盘，如果和朋友一起吃，他每餐的费用会高达2000美元。

　　而有些球星则令人好笑，他们虽然身高体壮，但却吃不下多少东西。森林狼“头号”球星加内特，就是这样的一个人。加内特赛后必吃牛排，并且特别喜欢和他的狐朋狗友一起吃。但他自己，总是在浏览菜单后，点一份纽约牛排、龙虾、凯撒沙拉和一杯可口可乐。“头狼”的饭量可并不如在球场的胃口那么大！

　　和普通人有相同嗜好

　　虽然NBA的球星们个个都是腰缠万贯的富翁，但有时他们大多数人喜欢吃的东西也和平常人没有什么两样。

　　退役的NBA巨星皮蓬喜欢在中场休息的时候喝一杯不加糖的咖啡，他认为这样能够使他的头脑更加清醒；而快艇队的迈尔斯则一定要在比赛前一个小时以内吃一个麦当劳的汉堡，迈尔斯的理由是汉堡能够补充体力；效力于骑士队的里克·戴维斯则赛前一定要吃一个鸡翅，他说这会给他带来好运。原来戴维斯刚刚进入NBA的时候，因为打不上主力总是感到十分烦恼。但有一次，他赛前就吃了鸡翅，结果教练让他第一次首发出场了，于是戴维斯就把吃鸡翅的习惯保持了下来。

　　国王队的南斯拉夫中锋迪瓦茨的爱好就有点不太好了，据说这名中锋在中场休息的时候总是一个人躲在更衣室里“吞云吐雾”，虽然没有人看到过，但是迪瓦茨每次从更衣室里走出来都有一股烟味，似乎证实了这个说法。（郑树平）