早晨起来吃什么最好？最有营养

　　一、最健康的排毒早餐：水果+蔬菜+地瓜+米饭（1：2：1：1)

　　1一种水果：

　　选果原则：以当地、当季、盛产之水果为原则，凡是进口水果与非当季之冷藏品均不宜。

　　2二种蔬菜：

　　选菜原则：以根、茎、花、果四大类为主，凡是芽菜类与叶菜类暂时不宜。

　　根---红萝卜、白萝卜、山药、牛蒡等。

　　茎---西洋芹、明日叶等。

　　花---花椰菜（绿）、包心菜等。

　　果---大小黄瓜、苦瓜、青椒、大蕃茄等。

　　3地瓜（黄比红适合)：

　　慢性病患吃两份，一般保健者吃一份，均要蒸后连皮食用（冬天可用烤的）。

　　4糙米（或加小米、薏仁等五谷类）一份。

　　蔬菜杂粮均需选择无农药、不用化肥栽种的农作物，否则会影响效果。若对所购食物无把握，可以先以臭氧产生量每小时达200mg以上之蔬果解毒机处理，较为安全。

　　二、适合女性越吃越年轻的早餐

　　最希望有什么样的早餐呢首先，等待时间不能太长，要能在节奏快速的早晨迅速取得；其次，必须好消化，不易消化的食物会造成肠胃一整天的不适，也会降低工作效率；第三，需要热食搭配。早上食用温暖的食物，有助于让尚未完全醒来的身体恢复元气。如果是这样，那就不妨可以考虑一下杯汤早餐了。

　　1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

　　酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

　　2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

　　粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高；红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力；再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

　　也许，还是会有不少上班族女性在苦恼：“这些道理我都懂，但是实施起来实在有点难。”

　　在时间紧凑的早晨，花15秒泡一杯速冲杯汤。八种不同的口味，分别选用玉米，蘑菇、南瓜、番茄、土豆、鸡蓉、菠菜等营养美味作为原料，加入丰富的 牛奶 ，伴有脆香点点的面包粒，口感醇厚柔滑，一周七天，每天都可以翻出新花样。

　　三、早餐应该在几点吃比较好

　　医学专家指出，由于晚餐吃得过晚，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到凌晨才渐渐进入休息状态。

　　一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。

　　所以能在7点左右起床后20至30分钟吃早餐最合适。

　　另外，早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好，也说明早餐在7至8点之间进食为好。

　　四、十分钟早餐应该怎样吃

　　三明治+汉堡 (油脂超标，一周别超三次）

　　这两种食品都是由肉、蔬菜和面包构成的，营养上够了，但最大的问题是油脂较高。肉类，尤其是经过油炸的肉，热量较高，所以这类早餐一星期最好不要超过3次。而且，吃了这样的早餐，当天的午餐和晚餐就最好不要再吃煎炸的食物了。

　　油条+豆浆，最经饿 (不妨加个鸡蛋或者换豆腐脑，一周不超三次）

　　在这份早餐中，烧饼和油条属于主食类食品，豆浆是植物蛋白，所以碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，基本能够满足一个上午的能量消耗。油饼和油条都属于油炸类食品，食用后虽然饱腹感会比较明显，但热量比较高，较胖的人不建议食用。而体形标准的人群，也要尽量做到每周不超过3次。同时，豆浆中不要加入太多的糖。

　　此外，豆浆中水分多，蛋白含量低，所以不妨加个鸡蛋，或将豆浆换成豆腐脑，这样蛋白质的含量就基本够了。

　　清粥+小菜，缺乏蛋白质 (建议多加一杯牛奶）

　　粥是半流食，容易消化和吸收，老年人比较喜欢。在各类粥中，腊八粥是最好的，几种五谷杂粮混合在一起煮，很方便。更重要的是，几种粮食可以“取长补短”，提高了粥的营养价值。

　　但是，这份早餐中没有蛋白质类食物，建议加一杯牛奶。现在，很多老年人已经开始注意对钙的摄入了。如果对牛奶不耐受，可以加一个鸡蛋，或者在粥里加入肉末，以添加蛋白质。

早餐吃什么最有营养最健康

　早餐吃什么最有营养最健康，早晨醒来，饥肠辘辘，为自己准备一份丰盛的早餐，既可提振精神，又有助一天的工作与学习更好地进行。以下了解早餐吃什么最有营养最健康。

早餐吃什么最有营养最健康1

　第一是水煮鸡蛋，鸡蛋的营养价值是非常高的，在早餐的时候可以吃土家鸡蛋，营养价值会更高，鸡蛋最好是采用水煮的形式来吃，这样会更有营养，也能让身体及时将鸡蛋的营养物质吸收走，对于身体是非常好的。

　第二是一杯热牛奶，牛奶对于很多人并不陌生，每天早上喝一杯热牛奶也是可以的，但是最好不要空腹喝，空腹喝会容易导致肚子疼。

　第三是一碗热粥，如果家里有定时锅，可以在前一晚就准备好米和水，然后定个时间，早上的时候就能轻松的喝上一碗热粥，早上喝一些稀粥对于身体是非常有好处的，肠胃也很容易接受，也是非常容易吸收的。

　第四是也可以适当的喝一杯果汁或者是吃一点水果，可以有利于清理肠道，让人变得更加的精神，同时可以提高人体的新陈代谢。

　 最适合早餐食用

　 1、香蕉

　在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛；而镁则具有消除疲劳的功效。 可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。

　 2、菠菜

　我们女性都应该清楚知道，菠菜是女性食物中的圣物，它茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力。而且，菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。

　女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

　 3、全麦面包

　许多人都习惯选择面包作为早餐，因为无论什么地方都容易买到，但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸过多，对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质，粗粮有益人体肠胃健康，并且多吃不会发胖，反而可促进体内毒素排出，更有利于人体健康。

　 4、鸡蛋

　美国营养学院研究指出，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。

早餐吃什么最有营养最健康2

　 健康早餐吃法

　 1、白粥配小菜

　这是一种很清淡的吃法，不会摄入过多的油脂。然而，这种早餐只适合老年人。因为白粥加小菜，都没有足够的蛋白质和营养，会让人营养不足，同时只喝白粥会让人容易有饥饿感出现低血糖，没有足够的能量坚持一个上午的工作。

　 2、油条配豆浆

　油条是油炸性的高油脂食物，在制作的过程中，高温已经使它失去了营养价值，还会带来致癌物质。另外，油脂在身体残留还容易导致肥胖。

　 3、零食配饮料

　这是不少时间不够的白领的常见选择，这可是最没营养最不科学的早餐搭配了。饮料不能补充人体需要的水分，造成年人体缺水。零食只能暂时提供能量，很容易再引起饥饿感，甚至很容易导致人体营养不足。

　 4、牛奶配水果

　很多在节食减肥的女性都会选择这一类的早餐，觉得没有油脂，健康又能减肥。但实际上这样很容易引起腹胀腹痛，酸性的'水果会把牛奶跟水果中的果酸维生素C结合凝固成块，严重的影响了消化和营养的吸收，也因此引起腹部不适。

　 不吃早餐的危害

　 1、造成肥胖

　不吃早餐，等到中午吃午餐的时候吃进去的食物将会很容易被充分吸收，而吸收进去的营养又极易形成皮下脂肪，让你一天比一天胖。这是因为在空腹的时候，身体对于贮存能量的机能会得到增强，导致身体不断吸收营养并堆积贮存，造成肥胖。

　 2、影响大脑发育

　不吃早餐会因为饥饿导致血糖降低，使大脑出现障碍，产生头晕、注意力不集中、记忆力下降等等，长此以往，严重的还会导致大脑发育受阻，智力下降。经常不吃早餐的人，大脑中所需要的营养和能量得不到充足的供应，特别是青少年，很容易影响大脑的正常发育。

　 3、加速衰老

　经常不吃早餐的人，身体为了提供所需能量，会被迫动用身体中储存的蛋白质、糖元等等，这样很容易导致皮肤出现营养不足，干燥、皱纹横生，加速人体衰老的速度。而且，按时吃早餐也能帮助预防营养摄入不足出现的营养不良、贫血等病症。

　 4、反应迟钝

　不吃早餐的人很容易出现反应迟钝，早上身体一开始就没有充足的血糖供应，大脑营养不足，很容易出现记忆力减退、反应迟钝、头晕眼花等等。特别是对于有工作、学习负担的人来说，不吃早餐不仅会让人反应迟钝还容易影响工作、学习效率。

　 5、容易便秘

　经常不吃早餐的人很容易出现便秘。这是因为身体在正常的三餐生物钟下能够自然产生胃结肠反射现象，帮助身体排便排毒，而经常不吃早饭，打乱了原有的生物钟之后，胃结肠不能正常形成反射现象，身体排便不畅，就很容易形成便秘。

　 6、身体抵抗力下降

　长期不吃早餐的人身体易出现营养不均衡的现象，这是因为一般在上午的九点到十点之间，因为没有吃早餐，肠道内壁因为没有食物消化而互相摩擦，很容易损伤肠粘膜，消化系统出现疾病，是很容易造成营养没办法被身体很好地吸收利用，身体的抵抗力会不断下降。

　 7、易患消化道疾病

　经常不吃早餐的人，胃部仍然在不停的蠕动，这会导致胃部分泌出更多的胃酸，大量的胃酸会破坏胃黏膜，使胃部出现不适，影响胃部的消化，严重的还可能出现胃炎、胃溃疡等胃部疾病。

　 8、易患胆结石

　经常不吃早餐的人的身体并不会因为没有食物摄入就停止蠕动，特别是肠胃，胃酸的过多分泌不仅会损伤胃部，还会因为胆囊中的胆汁没有机会排出而促使胆固醇停留，不断的堆积容易造成胆结石病症的发生。

　 9、胆固醇增 高

　不吃早餐的人比按时吃早餐的人胆固醇增高的几率要大近30%，特别是儿童，如果长期不吃早餐，或者是早餐吃得不好的，都会导致血液中胆固醇增加，血管中出现脂肪纹，这可是出现动脉硬化的早期迹象。

　 10、影响寿命

　人体最重要的就是生物钟，生物钟担任着支配身体健康的重要责任，不吃早餐已经打乱了人体正常的生物钟，这会让身体肌体所需要的营养不能正常供给，身体机能很容易受到损害，最终影响人体健康，严重的会严重缩短寿命。

早餐吃什么最有营养最健康3

　 不吃早餐有何危险

　其实，吃不吃早餐和运不运动一样，可能是一种习惯，可能是一种观念，也可能是一种整体生活形态的展现。但是，不吃早餐造成的不良影响，既深且广，从对胃肠的伤害到罹患慢性病，甚至心神不宁、身材走样。

　 1、容易发胖

　第一个要戳破的是“不吃早餐有助减肥”的迷思。

　不相信？带你去看看日本人如何训练相扑选手，你就明白了。相扑选手不吃早餐就做剧烈的运动，然后在空腹状态下摄取大量的食物，旋即午睡，这样一来，很容易产生超重的肥胖体型。

　因为不吃早餐即剧烈练习所引起的空腹状态，会使血液中的糖分降低，低血糖会促进生长激素的分泌；然后摄取大量的食物，使得生长激素的分泌更旺盛，组织脂肪就会不断增加。如果持续这种生活方式，脂肪也会持续地蓄积。

　 2、透支健康

　在呼吁“要吃早餐，不但要吃得饱，还有吃得好”方面，中西医的看法如出一辙。“就短期而言，不吃早餐的影响的确不大，除了十一点的时候比较累一点，生活品质差一点，”但台北市立中医院主治医师田安然就提醒不吃早餐的人，特别是青、壮年人：“必须想到对整体身体机能的影响，或是二、三十年后的反应。”不当的饮食习惯，对于健康的侵蚀，不容小觊。

生活中很多人比较注重肌肤的护理，平时在美容护肤，用到一些保养品，美容护肤的方法有很多，不仅是外在的护理，还需要内调，通过饮食来改善肌肤的状况，吃出好肌肤，那么美容养颜食物都有哪些？吃什么食物对皮肤有好处？下面为大家介绍。

1、美容养颜的食物

1、豆浆：豆浆所含植物性蛋白质，不只没有脂肪问题，还可降胆固醇，也是人体补充蛋白质的良好来源，缺点就是“少钙”。豆浆还有丰富大豆异黄酮，是植物性的荷尔蒙，有助女性青春，尤其更年期女性要多补充。

2、牛奶：牛奶含有人体所需的营养素，蛋白质、钙质、维生素B含量尤其高。多喝牛奶不只对骨头好，还可美肤。许多女人花大钱买胶原蛋白产品来吃，但营养专家说，喝牛奶就有同样的效果。如果担心脂肪和胆固醇问题，可选脱脂鲜乳。

3、深海鱼类：深海鱼类不只是优良蛋白质的来源，其所含的多元不饱和脂肪酸OMEGA-3保水性极佳，可使皮肤光滑润泽。沙丁鱼、鲭鱼、大比目鱼、鲑鱼、秋刀鱼、以及鲔鱼，都是深海鱼。

4、绿色蔬菜：绿色蔬菜含有各种丰富的维生素和矿物质，可以抗氧化，而且脂肪含量极低，又含有粗纤维，可促进肠道蠕动，加速有害物质从体内排出。苋菜、高丽菜、绿花椰菜、莴苣都很不错。

5、芭乐：大家以为酸的东西，维生素C一定高，那可不一定！芭乐的维生素C含量是柠檬、柳丁的两倍，并且含丰富矿物质，营养价值极高。而且吃芭乐容易有饱足感，热量却低，不只对皮肤有帮助，对减肥中的人也是不错的食物。

6、奇异果：奇异果也含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素，具有抗氧化的功能，而且热量不高。

7、山芋：山芋有润泽肌肤的作用，使粗糙的肌肤变得光滑。山芋和其他滑溜的蔬菜一样，含具滋养、强壮效果的黏蛋白及各种酵素成分。这些成分可使细胞机能活性化，增进新陈代谢。而这些功用正可强化胃肠、促进消化，改善便秘引起的肌肤粗糙。山芋拌咸梅干，更能促进新陈代谢美化肌肤。

8、莲藕：莲藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，其止血作用更为人所熟知。最近更证明了莲藕有益于心脏，可控制有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。

2、吃什么食物对皮肤好

(1)养颜肉类

1、猪皮、猪蹄、猪耳朵。《伤寒论》中提到：“猪肤有和血脉、润肌肤”的作用，这是由于此猪皮有大量的胶原蛋白和弹性蛋白，补充皮肤细胞所需要的水分，令皮肤光滑且有弹性，减少细纹，暗淡色斑等等，此外猪蹄、猪耳朵也有同样功效。

2、鱼肉。鱼肉是众所周知的高蛋白食物，补充皮肤所需要的基本蛋白质，维持皮肤水润和弹性，中国出美女的湖南是鱼米之乡，湖南人均吃鱼量是其他地方的好几倍，因此那边的人皮肤相对也是比较好。

(2)养颜蔬菜

1、黄瓜。黄瓜有“天然美容食品”之称，可以使皮肤细腻、水润、有光泽，爱美人士常常拿黄瓜片腹面补充面部水分，不管内服还是外服，黄瓜养颜护肤效果都不错。

2、洋葱。洋葱有丰富的维生素C，有促进细胞再生能力的功效，晒后修复效果极佳，使皮肤美白、光洁。洋葱吃法也是多样，可以清炒、也可以配肉类食物、也可以同红酒饮用。

(3)养颜果仁

1、核桃。核桃含大量维生素E，有抗氧化作用，预防皮肤老化，防止雀斑的产生，另外核桃还有缓解皮肤老化速度，保持皮肤弹性。

2、松子、花生等等。松子、花生内含大量植物油和氨基酸，对防止皮肤干燥和老化有一定的作用养颜水果

3、新鲜红枣。红枣有大量维生素C，维生素C的强抗氧性能保持皮肤弹性和水分，还能减少黑色素的形成，是极佳的护肤水果之一。

4、石榴、葡萄等等。石榴和葡萄还有多种维生素和氨基酸，对皮肤美白补水、淡化色斑有一定的作用，此外石榴还有延缓皮肤细胞衰老的作用。

总之，养颜护肤要从调整日常饮食做起，多吃水分充足、维生素多样、蛋白质丰富的食物。

3、中医美容的方法

1、药浴的中医秘方-----枸杞煮水

用枸杞子，不一定很多，用枸杞子煮水，倒在浴缸里就行。女性如果宫寒，放些艾叶煮水，药浴或是坐浴都可以，其实都是用些很平常的材料。

2、抗衰的中医秘方-----去皱膏

用蜂蜜、白糖和牛奶各适量调为膏，每日早上或晚上涂于面部，保留10～20分钟后，再用清水洗去。常常使用可以减少或消除面部皱纹，并有润肤增白的作用。

3、润肤的中医秘方-----橘皮

橘皮内含多种维它命及有机酸，可用以营养滋润皮肤，有明显的抗皱作用。常用橘子皮浸水洗脸，美容效果非常好。

4、祛痘的中医秘方-----茧丝子苗绞汁

茧丝子苗绞汁涂于患处，每日3～5次，连续涂抹至痘痘消失止。

在我们身边，有的小可爱明明不怎么护肤，皮肤却很好，这与日常饮食有很大的关系。

皮肤作为人体最大的器官，是身体 健康 状况的一面镜子，直接反映了最近吃得好吗？睡得好吗？心情如何？皮肤都能直接反映出来。

我们除了日常的护肤外，还要注意饮食、休息等因素的影响，那么，平时应该怎么吃，吃什么好呢？接下来给大家分享一下经验。

油性皮肤的人，是由于雄激素等各种因素引起的皮脂腺分泌油脂过多，在饮食方面，需要注意以下几点：

1、低脂

少量摄取高饱和脂肪酸的食物，如肥肉；同时，我们要尽量获取优质的不饱和脂肪酸，例如我们常吃的坚果、深海鱼等，不饱和脂肪酸的摄入，有利于皮肤脂质的合成，减少痘痘的形成。

2、少糖

少食用高糖的食物，这类食物不仅包含糖量高的饮料、蛋糕、巧克力等，是指升高血糖快的食物，例如，粗粮就比精米白面的升血糖效果慢，所以，要多食粗粮，研究表示，高糖类食物，不仅会加重痘痘，还会加速身体及皮肤的老化。

3、高纤

多食蔬菜、水果等高纤维的食物，有些小可爱说，我不爱吃蔬菜，可以用水果代替吗？这样的想法是不对的，水果中的膳食纤维没有蔬菜种丰富，并且，有些水果的含糖量高，易吸收，所以，每天要限制吃水果的量。

4、维生素和矿物质

维生素和矿物质是体内代谢过程中，需要用到的重要媒介，所以，需要注意饮食的补充、均衡，多吃蔬菜。

5、牛奶

有部分人，喝牛奶后，会出现痘痘加重的情况，大家可以观察看看，自己的痘痘加重是否与牛奶有关，观察一段时间后，如果发现相关性，可以换成喝酸奶，酸奶对痘痘的影响比较小。

总结起来，油性肌肤的饮食法则就是少糖、高纤、注重维生素和矿物质提取，减少痘痘的产生，注意这几点，皮肤会越来越好。

1、要淀粉类的食物。早餐是大脑的“开关”，其能量来源于碳水化合物，因此早餐一定要进食一些淀粉类食物，最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。

这样的食品释放能量比较迟缓，可以延长能量的补充时间，如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

2、蛋白质不能少。维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少，因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量，使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

3、早餐一定要有些蔬菜和水果。如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素，还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物，可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根，以达到酸碱平衡。

扩展资料：

推荐几种美味的早餐：

1、一杯新鲜酸奶+两片全麦面包+一个西红柿

酸奶和西红柿的维生素A含量都非常高。维生素A是明目的好东西，经常用电脑或伏案写字的职业女性，最需要注意眼睛的保养；同时维A的主要功效还有促进肌肤细胞新生，提高皮肤深层细胞更新速度，加强细胞间的连接力，使皮肤富有弹性，调节皮肤细胞角质化的过程。

2、一碗红枣粟米粥+鸡肉三明治

粟米里的胡萝卜素和各种维生素含量都很高;红枣可以补血补气，又能有效地增强免疫力;再加一份鸡肉三明治，这样搭配的早餐可以让体力彻底充沛起来，足以应付一上午繁重而忙碌的工作，是高强度工作量的职业女性之首选方案。

人民网——早餐吃什么好？早餐最不能缺少的3种食物