五黑固肾粥的做法

　繁重的工作，巨大的压力，让很多人都出现了肾虚的症状，其实生活中有很多的方法能够改善肾虚的症状。一款滋补肾阴的补肾五黑粥就具有很好的功效，长期食用是有效果的。下面是五黑固肾粥的做法，一起来看看！

　原料：

　黑米150克，黑豆30克，黑芝麻30克，黑枣(君迁子)30克，黑香菇30克。

　做法：

　1、黑米、黑豆先用水泡3小时以上。

　2、香菇切碎，黑芝麻用擀面杖压碎。

　3、锅里放适量的水，上灶，开火，将材料全部一起放锅里煮熟。

　贴士

　大概熬3小时左右即可。

　功效

　五黑固肾粥具有健脾暖肝、补血益气、开胃益中、滑涩补精、舒筋活血。维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。食用对补充人体微量元素大有帮助。

五黑粥的五种食材是指黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、黑木耳。

1、黑米

黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种。粒型有籼、粳两种，粒质分糯性和非糯性两类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

2、黑豆

黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。黑豆含粗蛋白质34%，每100g黑豆含蛋白质最高可达498%，高于其他豆类。还含有粗纤维5%，含脂肪12%，其脂肪组成是棕榈酸24%-68%，硬脂酸44%-73%，花生油酸04%-10%，油酸230%-356%，亚油酸517%-57%亚麻酸20%-98%不饱和脂肪酸达861%。此外，黑豆还含有多种微量元素、维生素和强心苷、大豆皂苷等功能因子。

3、黑芝麻

黑芝麻（SemenSesamiNigrum）是胡麻科胡麻属植物。芝麻的黑色种子，也叫胡麻，油麻，巨胜，脂麻，分布于安徽、湖北、贵州、云南、广西、四川等地。黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。

4、黑枣

黑枣，学名君迁子(DiospyrosIotusLinn)，属柿树科、柿属，别名软枣、牛奶枣、野柿子、丁香枣、圆脑子等，仅分布于中国北方地区，主要分为有核和无核两种（无核为人工嫁接品种），主要的品种有大核黑枣、牛奶枣和葡萄黑枣等。

5、黑木耳

黑木耳又名黑菜、木耳、云耳，属木耳科，木耳属，为我国珍贵的药食兼用胶质真菌，也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡，中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳，并开始栽培、食用。

端坐，松开腰带，宽衣，将双手搓热，置于腰间，上下搓磨，直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰，腰部有督脉之命门穴，以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴，搓后感觉全身发热，具有温肾强腰、舒筋活血等作用。

用料

黑米

黑豆

黑芝麻

黑木耳

黑糖

黑花生 我没有，就没加～

状元五黑粥的做法

上述五黑中除了黑糖都洗净，连黑糖一起倒入慢炖锅。黑木耳最好切成小丁，口感更好。状元五黑粥的做法 步骤1

加入水，高火五六个小时，低火八个小时（睡一觉起来就好啦）～状元五黑粥的做法 步骤2

健康粥营养粥～状元五黑粥的做法 步骤3

小贴士

1、没有黑糖可以用冰糖或砂糖代替。

2、没有慢炖锅就用锅煮的话会快很多，如果有条件建议黑木耳在快出锅之前半小时放入，煲太长时间营养就流失啦～