最适合减肥吃的13种主食 照着吃立刻就能瘦下来

1、糙米

糙米是一种饱腹感特别强的主食，人在食用了糙米后，血糖不易升高，细胞的吸收量也会降低。糙米比较硬，煮之前一定要用水泡下，可以将糙米搭配红豆、绿豆等煮成糙米饭。

2、紫米

紫米除了可以增加饱腹感以外，还含有很丰富的维生素B1、B2和叶酸，多食用紫米可以益气补血、暖胃健脾。另外，紫米皮上还含有大量的花青素，所以大家食用紫米前淘洗一遍就够了，然后加水浸泡1-2小时，连同浸泡的水一起煮粥或者煮米饭。

3、燕麦

燕麦中含有丰富的高粘度可溶性纤维，能够减缓胃部的消化时间，让人产生饱腹感，使人不容易过量摄入而发胖。

4、玉米

玉米中含有丰富的镁、钙、硒、磷、卵磷脂和维生素E等，可以促进身体废物的排除和降低血液中的胆固醇含量。不过玉米中缺乏两种人体的必须氨基酸——色氨酸和赖氨酸，所以不能长期单一地吃玉米，要结合其他主食一起吃。

5、紫薯

紫薯中富含硒元素，可以帮助清除人体产生癌症的自由基，预防胃癌、肝癌等疾病的发生，多吃紫薯还可以抗疲劳、抗衰老和补血。吃紫薯时，建议蒸熟吃或者煮粥吃，也可以搭配牛奶、酸奶做低脂甜品吃。

6、大麦

大麦是一种低钠低脂的食物，多吃大麦还有利于降低胆固醇和清肠通便。大麦最方便的食用方法是泡大麦茶，四季都适合饮用，夏天就和冰镇的，消暑解热，冬天就喝热乎的，暖胃驱寒。

7、土豆

土豆中含有多种维生素和无机盐，此外，它还是高钾低钠食品，很适合水肿型肥胖者食用。减肥时吃土豆，最好是蒸着吃，也可以做成土豆泥和土豆饼，如果是做成土豆丝和土豆片，那其他主食就要减少。

8、小米

小米含有丰富的食物纤维，热量很低，食用之后会产生很强的饱腹感，另外，女生多吃小米还可以有利于皮肤光滑哦~吃小米时，最好是搭配其他细粮煮粥，磨碎制成小米饼也是不错的选择。

9、荞麦面

纯荞麦面的热量是150大卡每100克，富含淀粉、蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B族、膳食纤维、氨基酸、脂肪酸、亚油酸、烟酸、钙、铁、磷、膳食纤维等营养成分，其高纤维高饱腹，能减少热量的摄入，促进脂肪和热量的代谢。

10、绿豆

绿豆的热量是329大卡每100克，富含多种氨基酸、不饱和脂肪酸、碳酸盐、维他命、蛋白质、钙、磷、铁、维生素a、b1、b2、烟酸、肽类等营养物质，所含丰富的膳食纤维能促进肠胃的蠕动，快速排出食物残渣，能减少吸收食物中脂肪。

11、豌豆

豌豆的热量是138大卡每100克，富含蛋白质、大量的维生素B族、脂肪、糖类、粗纤维、维生素C、无机盐、胡萝卜素、赖氨酸等营养成分，其所含铬有利于糖和脂肪的代谢，其所含粗纤维能促进大肠蠕动，减少食物在肠道的时间，非常有利于控制体重。

12、山药

山药的热量是57大卡每100克，富含淀粉、黏液蛋白、植物蛋白、维生素、脂肪、胆碱碘、钙、铁、磷、16种氨基酸等营养成分，山药低热低脂高膳食纤维，其所含的甘露聚糖吸水可以膨胀100倍，能延缓淀粉转化为葡萄糖，饱腹感非常强，是非常好的减肥主食食物选择。

13、藜麦

藜麦的热量是357大卡每100克，富含膳食纤维、蛋白质、氨基酸、磷、钾、锌、铁、镁、钙等营养物质；具有低脂肪低热量低血糖指数特点，几乎含有人体所需的各种微量元素，其中可溶性及不可溶纤维素可以吸收身体内的脂肪和胆固醇，是一种非常健康的营养减肥主食。

减肥应该吃什么主食

　减肥应该吃什么主食，生活中，很多人都会选择通过运动的方式来减肥。想要减肥，光靠运动是不够的，还需要注意自己的饮食问题，避免摄入过多热量。下面我为大家分享一下减肥应该吃什么主食，感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。

减肥应该吃什么主食1

　 一、减肥应该吃什么主食

　 1、玉米

　玉米是禾本科植物玉蜀黍的种子，全国各地都有种植。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。玉米食用要趁新鲜。玉米中的纤维素含量很高，具有刺激胃肠蠕动。

　 2、燕麦

　就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里，燕麦可以有效地降低人体中的'胆固醇。

　 3、土豆

　土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

　 4、薏米

　为植物薏苡的成熟种仁，晒干，除去外壳、黄褐色种皮及杂质，收集得到种仁。薏米具有容易消化吸收的特点，不论用于滋补还是用于药用，作用都很缓和。由于薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同时用薏仁煮出浓浓的汤汁，加蜂蜜食用也是明星最爱的美白去水肿美食。

　 5、通心粉

　亦称意大利面，在国外已是极普通的面制品之一。一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。标准(100克)热量在350卡路里左右。

减肥应该吃什么主食2

　 早餐吃什么容易减肥

　 1、玉米羹

　玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。

　 2、地瓜粥

　地瓜，米适量。取适量的米洗干净，下锅加水煮沸，然后改用小火熬20分钟左右。取大小适中的地瓜2个，然后洗干净去皮切成小块，放入粥中，继续用小火焖多20-30分钟即可。

　 3、八宝粥

　红豆50克，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，冰糖100克。取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，2000毫升水，用大火煮开。横放两根筷子在锅上，将锅盖放在筷子上，把火调至中偏小，煮1小时20分钟，其间，用勺偶尔搅一下，以免粘锅。加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即好。

　 4、南瓜薏米粥

　南瓜、薏米、大米、枸杞。枸杞用水洗净，然后浸泡在水中;将南瓜去皮切成丁，大米和薏米洗净备用;往锅中倒水，然后用大火加热，待水开后放入大米、薏米、枸杞，转成小火煮熟即可。

　 5、牛奶餐

　牛奶，苏打饼干。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶。牛奶不要空腹喝。牛奶中含有丰富的钙、维生素D等，包括人体生长发育所需的全部氨基酸，消化率可高达98%，是其他食物无法比拟的。超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。

　 6、海苔萝卜丝饼

　鸡蛋、白萝卜、海苔、蘑菇粉、面粉。鸡蛋打散，加入面粉和海苔，然后搅拌成蛋糊状，注意海苔要撕碎;白萝卜洗净切丝，也然后放入蛋糊，并加入盐、蘑菇粉和五香粉，拌均匀，锅中倒油，待油烧热后转成小火，倒入面糊煎成饼即可。

以下是一些低卡、控糖、高饱腹的粗粮选择：

1 燕麦：燕麦是一种富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质的低卡路里食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

2 糙米：相比白米饭，糙米的营养价值更高，含有更多的膳食纤维和维生素。糙米的饱腹感更强，可以控制血糖水平，减少食欲。

3 地瓜：地瓜富含植物性碳水化合物，是一种低卡路里、高纤维、高矿物质的食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

4 玉米：玉米是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的低卡路里食物。它可以帮助你增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

5 全麦面包：相比白面包，全麦面包含更多的膳食纤维和维生素，含有更少的糖分和卡路里。它可以增加饱腹感，控制血糖水平，减少食欲。

在选择这些粗粮作为主食时，可以搭配一些蔬菜、水果或蛋白质食物，以增加营养价值和饱腹感。同时，要避免添加过多的油脂和糖分，选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，以保持低卡控糖的饮食原则。

1 玉米

玉米属于粗粮的一种，可以被当做主食，玉米的热量很低并且本身还具有一定的减肥功效，所以在减肥期间用玉米作为主食是再合适不过了。玉米中含有丰富的植物纤维素，可以促进肠道的蠕动，帮助排出体内的毒素以及多余的油脂，另外玉米的饱腹感也很强，并且热量较低，食用玉米完全不用担心长胖。

2 燕麦

燕麦也是一种非常好的就减肥食物，燕麦的营养价值丰富，但是热量和糖分含量都非常低，并且饱腹感强，经常食用燕麦可以帮助降低人体的胆固醇。燕麦属于粗粮，含有的丰富纤维素让燕麦不易被消化，因此用燕麦作为减肥期间的主食可以延长饱腹时间，减少饥饿感。

3 红薯

红薯现在基本上以及不被作为主食食用了，但其实和普通的大米相比，红薯的维生素和纤维素含量都更加丰富，因此用红薯代替减肥期间的主食也能为身体提供所需的营养。不过红薯本身的热量也不算很低，所以每次食用红薯的话最好把量控制在200克左右。

4 薏米

薏米比较容易被人体消化吸收，并且具有非常不错的利尿消水肿的功效，此外薏米的热量以及脂肪含量都非常低，并且饱腹感强烈，在减肥期间如果用薏米作为主食可以很好的控制热量的摄入。并且薏米的营养价值很好，经常食用薏米可以滋补身体，不过薏米性寒，孕妇以及脾胃虚寒的人不适合食用。

以下是减肥适合吃的主食:

1、土豆

土豆淀粉含量较多，口感脆质或粉质，兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。1个小马铃薯(130克，可食部分122克)热量约93卡路里。土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。

2、玉米

是禾本科植物玉蜀黍的种子。目前全国各地都有种植，有些地区以它作主食。玉米是粗粮中的保健佳品，食玉米对人体的健康颇为有利。1根新鲜小玉米(160克，可食部分74克)，热量78卡路里。由于玉米中含有较多的脂肪，所以玉米在贮存过程中易酸败变质。

3、大米

是五谷之首，米饭更是很多人每天必吃之物。米饭的主要成分是碳水化合物，米饭中氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。人们的米饭越吃越精致，营养越来越少，吃得都是热量。

4、燕麦

就是我国的莜麦，俗称油麦、玉麦，是一种低糖、高营养、高能食品。燕麦经过精细加工制成麦片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成为深受欢迎的健康食品。标准(100克)燕麦热量367卡路里。燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇。

5、红薯

红薯又名番薯、甘薯。除供食用外，还可以制糖和酿酒。1个小红薯(130克，可食部分117克)红薯含有丰富的糖、纤维素和多种维生素营养，含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素。

扩展资料：

减肥期间可以吃的肉：

1、鸡肉

鸡肉也是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。

2、鱼肉

为了减少饱和脂肪的摄入，选择鱼类（如金枪鱼、鲑鱼）作为你的肉类食物，因为它们含有一种健康的不饱和脂肪酸——omega-3脂肪酸，以及蛋白质。omega-3脂肪酸有助于降低血胆固醇和甘油三酯，有助于减少心血管疾病的患病危险；可能改善免疫功能，可能有助于治疗炎症。

3、兔肉

含蛋白质较多，每100克兔肉中含蛋白质215克，含脂肪少，每100克仅含脂肪04克，含有丰富的卵磷脂，含胆固醇较少，每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多，营养价值较高，含脂肪较少，是胖人比较理想的肉食。

4、瘦猪肉

瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可高达29克，每100克脂肪含量为6克，但经煮炖后，脂肪含量还会降低，因此，也较适合胖人食用。

参考资料：

减肥期间可以吃的主食--人民网

减脂期优质主食合集

低卡饱腹 方便即食

芋泥芋泥麻薯欧包：超级多芋泥麻薯，芋泥脑袋可以闭眼冲！口感糯糯唧唧，加热一下还能拉丝！

魔芋鸡胸肉饺子：相当哇塞的荞麦鸡胸肉水饺，饺子皮看得见的荞麦颗粒，里面满满的鸡胸肉，低卡健康。

杂粮馒头：量很多，味道微微甜，早餐吃一个可以顶饱一上午，不含糖0脂肪，真正的杂粮馒头，减肥期必备！

即食粗粮饼：原汁原味的粗粮饼，每个都很扎实，豆香味浓郁，饱腹感强，加热口感会更好。

即食南瓜：超级清甜软糯的贝贝南瓜，饱腹感十足，口感很像板栗，特别粉糯。

真空玉米段：真空玉米段，减脂期每餐一次一包，健康低脂，超级方便，这种是甜玉米，口感清甜。

女性都希望自己能够有一个纤细性感的身材，所以大多数的女性都一直在减肥的路上，通过适当节食来减肥是最健康的控制体重的方法，不过要注意的是减肥期间也要吃主食。那减肥期间可以吃什么主食呢？

一是玉米。玉米是一种营养价值很高的粗粮。玉米里面所含的维生素种类还特别丰富。玉米的吃法也很多，可以做成玉米糊糊或者玉米粥，也可以做玉米面馒头。在减肥期间的女性应该多吃点玉米主食。

二是燕麦。燕麦营养丰富，但是燕麦里面含糖量和脂肪量都特别低。吃燕麦主食还有助于调节血糖和血脂，非常适合中年以上的肥胖患者食用。

三是豌豆。大家都知道，豆类食品是非常有营养的，豌豆也不例外。豌豆还有一个优点就是膳食纤维含量比较高，能够促进消化，而且还有减肥的效果。

四是小米。小米粥应该是最适合肥胖着吃的主食。小米粥不仅营养丰富，而且减肥效果非常好。在减肥期间，晚餐应该多吃小米粥等粗粮主食。

不过要提醒大家的是，最好不要总吃单一主食，这样容易出现营养不良问题，所以在减肥期间应该经常更换主食种类。