减肥期间吃什么水煮菜效果最好呢

　水煮菜减肥法有从下这些

　(1)吃水煮白菜，白菜当中几乎不含有脂肪，其营养成分主要包括蛋白质、维生素以及胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，是非常不错的一种减肥蔬菜。说到水煮菜减肥法这个话题，在减肥的过程中坚持晚餐吃适量的水煮白菜，可以帮助饱腹的同时，也更有助于粪便毒素的排出，能够起到减肥瘦身的作用功效。

　　(2)吃水煮芹菜

　　芹菜当中含有丰富的氨基酸、矿物质、胡萝卜素等成分，不得不提的是芹菜当中还含有能够促进肠胃蠕动的粗纤维，在平时吃点水煮芹菜，不仅可以控制热量的摄入，同时也可以起到减脂、降压以及软化血管的作用，是非常不错的一道养生食谱。

　　(3)吃水煮菠菜

　　菠菜同样是一种营养丰富的绿叶菜，其热量含量也非常低，但是当中含有的微量元素、矿物质等都非常显著，尤其是对于缺铁性贫血一族来说，多吃点菠菜有着不错的改善效果。在减肥的过程中吃点水煮菠菜，能够促进胃肠道蠕动，对减肥是很有帮助的。

　　以上就是关于水煮菜减肥法有哪些的相关内容介绍，水煮菜的热量非常低，且水煮菜当中含有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，尤其是对于大腹便便的群体来说，多吃点水煮菜自然是非常好的，相信只要长期坚持其效果自然是毋庸置疑不需要担心的。

水煮菜减肥食谱如下：

周一减脂水煮菜食谱：

水煮鸡蛋一个，菠菜一把，胡萝卜1/3根，黄瓜，1/3根，豆腐20克。

周二减脂水煮菜食谱：

水煮牛肉50克，黑木耳5克，**圣女果10个，白萝卜1/3个，蒜苔5根。

周三减脂水煮菜食谱：

煎牛排一块，水煮香菇3个，黄菜椒1个，荷兰豆30克，蟹棒30克。

周四减脂水煮菜食谱：

水煮虾7只，黄菜椒一个，菠菜一把，豆皮30克，绿豆芽一把。

周五减脂水煮菜食谱：

水煮虾7只，鸡胸肉50克，白菜两片，包菜两片，白玉菇20克。

周六减脂水煮菜食谱：

煎牛排一块，水煮黄椒一个，杏鲍菇一个，四季豆一把，红色圣女果6个。

1、竹笋木耳汤

食材：竹笋、木耳、姜、食盐、味精

做法：姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右，泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水，将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟，最后加入少许食盐、味精调味就可以了。

2、南瓜紫薯汤

食材：南瓜、紫薯、适量蜂蜜

做法：南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。

3、水煮鸡胸肉

食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等

做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。

4、水煮秋葵

食材：秋葵、耗油、生抽、小米醋、小米椒、食盐

做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。

5、水煮油麦菜

食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋

做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。

结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。水煮青菜具有热量低、膳食纤维丰富的特点，但由于水煮菜的营养比较单一，不能满足人体日常营养所需，所以在减肥期间一定不能将水煮菜作为主要食物来源，并且健康有效的减肥一定要搭配适量的运动。

1、竹笋木耳汤

食材：竹笋、木耳、姜、食盐、味精

做法：姜去皮、洗净、切成丝状。干木耳温水泡发20分钟左右，泡发的木耳切成小块状。新鲜的竹笋处理干净切成片状。锅中倒入适量的清水，将姜丝、小块的木耳、片状的竹笋一起倒入锅中煮熟，最后加入少许食盐、味精调味就可以了。

2、南瓜紫薯汤

食材：南瓜、紫薯、适量蜂蜜

做法：南瓜、紫薯去皮、洗净、切成小块备用。锅中倒入冷水煮沸后，加入小块的南瓜、紫薯在次煮沸，直到南瓜、紫薯熟透，关火。捞出煮熟的南瓜、紫薯放至温热即可食用，食用前可以根据个人口味加入适量的蜂蜜。

3、水煮鸡胸肉

食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等

做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。

4、水煮秋葵

食材：秋葵、耗油、生抽、小米醋、小米椒、食盐

做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。

5、水煮油麦菜

食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋

做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。

结语：水煮菜减肥食谱有很多，比如水煮秋葵、水煮油麦菜等。水煮青菜具有热量低、膳食纤维丰富的特点，但由于水煮菜的营养比较单一，不能满足人体日常营养所需，所以在减肥期间一定不能将水煮菜作为主要食物来源，并且健康有效的减肥一定要搭配适量的运动。

减肥期间可以吃的青菜有什么

减肥期间可以吃的青菜有什么，在减肥期间，我们除了需要依靠运动来消耗大量的脂肪之外，通过饮食来控制体重也是必不可少的，因此减肥期间吃菜一定要注意，下面为大家分享减肥期间可以吃的青菜有什么。

减肥期间可以吃的青菜有什么1

1、韭菜

韭菜性温和，是蔬菜中的粗纤维类菜系，食用后它具有吸水性，能快速使肠胃膨胀，从而容易让人快速饱腹。另外韭菜有助于分解糖、蛋白质的功效，含有丰富的维生素以及钙质，能补充人体所需要的各种矿物质，对身体健康非常有利。

2、白菜

白菜也是我们日常生活中比较常见的蔬菜之一，白菜一年四季都能购买到，尤其是秋冬天量最多。白菜中含有大量维生素C，有助于促进消化，因此白带也具有辅助减肥的作用。

3、白萝卜

白萝卜属于低热量类蔬菜，大概每500g白萝卜含有30大卡热量，属于根茎类蔬菜。白萝卜中含有的辣素能促进脂肪消耗，特别适合正在减肥的人食用。

4、海带

海带中含有糖类，这种糖与肝素相似可辅助降血脂，而且海带中含有矿物质与钙，对预防脂肪沉积有一定作用，平时偶尔吃些海带能有辅助减肥的作用。

5、黄瓜、西红柿

黄瓜、西红柿算是减肥者们是钟情的蔬菜了，热量低，零脂肪，营养却很丰富，不仅能补充各种身体所需要的营养成分，还能促进新陈代谢，正是减肥者们对食物的需求。

减肥期间可以吃的青菜有什么2

18种让你越吃越瘦的菜

1、菠菜粉丝

菠菜本身具有甜味，营养丰富，菠菜和粉丝是春夏秋三季都可以吃的美食，而且非常适合夏季没有胃口的时候凉拌来吃。粉丝泡发以后焯水，菠菜简单焯水，两者捞起后混合，加入蒜末、醋、少量白糖，盐和微量生抽，搅拌均匀就可以吃了。

2、冬笋炒四季豆

冬笋其实不光是在冬天有，春天也有春笋，也是最鲜嫩的，热量非常低，和四季豆一起炒着吃一嫩一脆，热量也非常低，两者都需要加水煮，煮熟以后简单用生姜蒜炒熟，撒盐即可。

3、紫菜蛋汤

晚饭不想吃的时候，来一碗紫菜蛋汤，脂肪含量低，纤维低，清热利尿并且极其容易饱腹，在这18道越吃越瘦的菜中可以说是非常有代表性了。

4、水煮豌豆

豌豆可以说是四月份最美味的蔬菜了，嫩豌豆非常甜，主需要用水煮熟，撒一点点盐即可，豌豆含有优质的'蛋白质，胡萝卜素，对皮肤还有好处，清洁肠道防止便秘，还有增强新陈代谢和燃烧脂肪的作用。

5、白菜煮豆腐

白菜煮豆腐是热量比较低的，但是含有蛋白质、纤维素以及各种维生素营养物质的一道菜，这道菜被许多明星拿来减肥食用，并且作为主食，平日我们吃的时候放一些盐，加入少量的生抽调味就可以了。

6、水煮西蓝花

西蓝花本身就是富含纤维素和膳食纤维的食物，饱腹感极强，对于润肠通便效果非常好，对控制体重也有很强的作用，所以非常适合我们食用。

7、炒青菜

青菜也是减肥的绝佳食物，青菜可以补充身体的营养元素，大量的维生素和纤维素可以养护肠胃同时增加饱腹感，还能清除体内多余的垃圾。

8、芦笋

芦笋在夏季的时候吃可以吸脂，减肥的效果也非常好，芦笋中含有丰富的镁元素，是身体的能量吸收器，即使风味稍微差一些也可以完全忽略，另外芦荟对于高血压、疲劳、水肿以及肥胖的病症有一定的疗效。

9、木耳炒鸡肉

木耳炒鸡肉要少放一些调味料，最基本的葱、盐、生姜等放一些即可，少放酱料，可以先把木耳煮熟，鸡肉炒好，烩在一起热熟即可。这道菜每天吃，名副其实的是让你越吃越瘦的菜，体重不经意间就下去了。

10、炒生菜

生菜的主要作用是促进身体血液的循环和肠道的消化吸收，经常食用可以瘦身养生，生菜可以凉拌也可以焯水后简单炒一下吃。

11、西红柿榨汁

西红柿建议榨汁，也可以制作西红柿炒鸡蛋，但是注意西红柿炒鸡蛋不要提前将鸡蛋煎熟，而是先将西红柿炒熟后倒入鸡蛋液再炒熟，炒菜的时候尽可能的少用油去做菜，用水做菜会大幅减小菜的热量。

12、南瓜粥

南瓜可以炒着吃也可以煮粥吃，南瓜含有多种维生素和胡萝卜素，对于减肥美容来说能够有很大的好处，而且抑制体内糖分转化为脂肪，消除体内毒素，效果都很不错。

13、生黄瓜

黄瓜含有抑制糖类物质转化脂肪的内醇二酸，这对于减少体内脂肪起到很重要的作用，黄瓜还含有丰富的纤维素，而且黄瓜本身含有热量非常低，在增强消化功能的同时又不会使人体脂肪增加。

14、冬瓜

冬瓜是凉性的食物，具备消暑的功效，令人熟知，冬瓜还具备有其他很多的功效，比如排尿，干扰食物中的淀粉转化为糖分，减少脂肪的产生。

15、魔芋

魔芋品种不同，其主要的营养成分有所差异，特别推荐的是白魔芋中葡甘聚糖类含量比较高，干物质中葡甘聚糖可达到60%以上，并且淀粉含量比较低。18种让你越吃越瘦的菜中强烈推荐的就是吃魔芋。

16、酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的热量比较低，土豆在切丝以后用水浸泡能够流失掉大量的掉分，这时候再吃土豆，热量就很低了，并且酸辣土豆丝中有醋和辣椒，这两样都是有助于减肥的调料，这道菜非常适合想要越吃越瘦的人。

17、炒杏鲍菇

杏鲍菇的热量也非常低，炒杏鲍菇只需要用葱姜蒜以及红辣椒和香油作为调料，杏鲍菇和红辣椒洗干净切丝，生姜洗净，切成末，葱切成葱花即可。

18、手撕包菜

手撕包菜主要的调料就是醋，盐以及红辣椒，所以热量很低，包菜也不需要一直翻炒，大约炒1分多钟后加入调味料就可以出锅了，把手撕包菜作为晚餐，越吃越瘦一点都没有问题。

1、水煮鸡胸肉

食材：柠檬、鸡胸肉、料酒、生抽、小米椒、食盐、味精、蒜等。做法：小米椒洗净切碎，蒜剥皮切碎，柠檬用食盐洗净表面、对半切开。鸡胸肉洗净、改花刀、放入冷水锅中，加入料酒、生抽去腥，中火将水煮沸，直至鸡胸肉熟透，捞出过凉水，撕成丝状，加入生抽、小米椒碎、蒜末、食盐等调味，最后在调好的鸡胸肉中加入少许柠檬汁即可。

2、水煮秋葵

食材：秋葵、蚝油、生抽、小米醋、小米椒、食盐。做法：秋葵切蒂，洗净，小米椒洗净切碎备用。锅中放入冷水、秋葵，加入适当的食盐，煮沸至秋葵熟烂捞出，再加入适量的耗油、生抽、小米醋以及切碎的小米椒，搅拌入味即可。

3、水煮油麦菜

食材：油麦菜、耗油、生抽、小米醋。做法：新鲜的油麦菜洗净备用。锅中放入冷水煮沸，放入油麦菜煮熟，捞出放入碗中，加入适量的耗油、生抽以及小米醋搅拌即可，也可以根据个人的口味加入适量的蒜末。