冬瓜怎么吃减肥最快 冬瓜如何吃减肥最快

1、冬瓜熬水喝减肥最快，因为冬瓜有很好的利尿作用，当身体内的水分减少后，体重也会跟着下降。

2、同时，冬瓜加清水煮汤汁，加入少量香醋和麻油，调匀以后食用能够清除人体内积聚的油脂，也能调理肠胃。

3、另外，每天还要配合适量的运动，严格控制自己的饮食，多方面努力才能让减肥效果明显，而且不会反弹。

1》冬瓜绿豆保健汤

材料：

冬瓜500克，绿豆150克，葱15克，生姜5克，精盐少许，鲜汤500克。

做法：

1汤锅洗净置旺火上，添入鲜汤烧沸，撇去泡沫。

2生姜洗净拍破，放入锅内，葱洗净入锅，加入绿豆。

3冬瓜去皮、去瓤，洗净切块，投入汤锅内，烧至熟而不烂时，撒入盐，起锅即成。

要点:

以当年绿豆制作为好；冬瓜要在绿豆熟后再下锅。

特点:清热利尿、解渴、祛暑。

2》荷叶冬瓜汤

原料：

荷叶l张，鲜冬瓜500克，盐少许。

做法：

1、将荷叶洗净，撕成碎片；

2、冬瓜洗净，去蒂把，切成片。

3、将荷叶片、冬瓜片一起放入锅中，加清水适量共煮成汤，烧沸后拣去荷叶，加盐调味即成。

特点：

清鲜，素淡，可喝汤吃瓜

3》虾仁冬瓜汤

材料：

虾5克，冬瓜300克，香油、精盐各适量

做法：

1、将虾去壳，挤出虾洗净，沥干水分放入碗内；

2、冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，人盐调味后盛入场碗，淋上麻油即可。

4》羊肉冬瓜汤

原料：

羊肉150克，净冬瓜150克，精盐、味精、花椒水，绍酒，胡椒粉，葱丝，姜丝，香菜，猪清油，肉汤

做法：

1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片，用开水烫一下，香菜切成八分长的段。

2、勺内放入肉汤，冬瓜，加精盐，花椒水，绍酒，味精，胡椒粉，汤开时把羊肉，葱丝，姜丝，香菜放入勺内，再烧开，加猪清油少许，立即出勺盛在碗内即成。

特点：汤味清淡，羊肉香嫩，冬瓜鲜烂。

5》参芪鸡丝冬瓜汤

材料：

鸡脯肉、冬瓜片各200克，党参、黄芪各3克，盐、黄酒、味精适量。

做法：

鸡脯肉切丝与党参、黄芪同放入沙锅内，加水500毫升炖至八成熟，氽入冬瓜片，调入盐、味精、黄酒适量，冬瓜熟透即可。作正餐之辅助汤菜食用。

6》罗汉冬瓜羹

材料：

冬瓜350克，莲子、百合、洋薏米、冬菇、面筋各20克，珍珠笋粒、豆腐粒各1汤匙，素上汤4杯，姜2片、盐适量

做法：

1、冬瓜去皮，切粒。

2、莲子、百合、洋薏米洗净，浸软，隔水蒸熟。

3、冬菇浸软，洗净，切粒，面筋洗净，切粒。

4、烧热油，爆香姜片，煮滚素上汤，放入全部材料，大火滚10分钟，加盐调味即可。

注：可随意加上丝瓜粒、夜香兰、笋粒等材料，味道也很鲜美。

7》腌冬瓜咸蛋蒸肉饼

这是一道很简单的菜 中秋节做来应景用的

材料:

a绞肉 300g、b 自制腌冬瓜 一块 约3大匙 (略带点汁约1/2小匙) 若无腌冬瓜可用荫瓜代替、c 自制生咸蛋黄 4颗(若腌冬瓜不是很咸则再添适量酱油 亦可视喜好添加少许味精或糖)

做法:

1 将a绞肉与b冬瓜及『一颗』咸蛋黄混合捏揉均匀

2 分成三份, 整成圆型 排盘再压扁 上面压入一颗咸蛋黄 用大火蒸至熟 约15分钟左右即可食用

8》自制腌冬瓜

材料:

冬瓜 20斤、糖 1斤半 、盐 1斤半 、豆麴 1斤半 (俗称豆米白)、米酒盖过冬瓜的数量

做法:

1 冬瓜去皮去籽 抹盐 曝晒1天

2 取烫过热水风乾之乾净罐子 以一层豆麴一层冬瓜后摆法 摆好后淋上米酒 酒需盖过冬瓜 (可加些许辣椒) 腌到冬瓜半透明 约2个月 (另有书上做法写15天即可)

PS 豆麴是在材料批发店买的 (米是跟个豆麴包在一起的)

9》排骨冬瓜汤

原料： 排骨250克、冬瓜250克、姜4片、盐适量、味精少许、热开水4碗

制作过程：

1、冬瓜、排骨切成小块，姜切细丝。

2、取一只大汤碗，盛4碗热开水，将冬瓜块、排骨块及姜丝放入，以微波高段火力煮15-20分钟，取出加盐及味精调味即可。

10》冬瓜海鲜卷

原料：

冬瓜500克、鲜虾180克、火腿、北菇、西芹、红萝卜、香菜适量，精制油、精盐、味精、白糖等调味料。

烹饪方式：

1将冬瓜切8厘米见方的薄片，鲜虾切茸、火腿、北菇、西芹、红萝卜切条待用；

2将冬瓜片用滚水烫软，将虾茸、红萝卜、西芹、北菇等分别在水中烫熟；

3将鲜虾茸等各种原料拌入精盐、味精、白糖等调味料，包入冬瓜片内卷成卷状，刷上精制油，上笼蒸约3分钟取出；4将蒸好的海鲜卷摆入盘中，勾薄芡淋在表面即成。

11》金沙冬瓜条

原料：

冬瓜400克、熟咸蛋黄80克、花椒3克、葱姜末各5克、红辣椒10克、芝麻10克、淀粉40克、吉士粉40克、精盐3克、料酒、食用油适量。

烹饪方式：

1冬瓜切成条后加精盐；

2将淀粉和吉士粉拌匀成混合粉；

3熟咸蛋黄压碎，芝麻炒熟；

4将冬瓜条均匀蘸好混合粉下六成热油中炸至熟时捞出，待油温回升到七成热时复炸至外壳香脆且色泽金黄时捞起；

5锅中加少许油烧热后加入红辣椒、花椒、葱姜末及咸蛋黄末煸炒，下冬瓜条，烹料酒，翻炒均匀后装盘，撒上熟芝麻即成。

12》干贝煨冬瓜

原料：

冬瓜400克、干贝适量

烹饪方式：

1将干贝泡软、上锅蒸熟后撕成丝；

2冬瓜切3公分长的条，放在油锅中煸炒，加入干贝丝和水、精盐、白糖、黄酒，片刻后用淀粉勾芡即可。

介绍几种，希望你喜欢： 1冬瓜方的做法 1 把冬瓜去皮去瓤，切成一寸方块； 2 冬菇、火腿、冬笋、素鸡分别洗净切片； 3 冬瓜放在滚油中炸成淡**，取出； 4 原锅留油少许，随放入冬菇、火腿、冬笋片、素鸡炒片刻； 5 下冬瓜方和味精、盐、汤，煮至各料熟透入味； 6 加豆粉水勾芡即可起锅。 2。冬瓜淡菜汤的做法 1 先将淡菜洗净，水泡半小时； 2 冬瓜、冬瓜仁、香菇洗净； 3 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。 3。熬冬瓜海米的做法 1 将冬瓜去皮、去瓤，切成片； 2 海米（虾米）用温水洗去灰沙； 3 葱切碎末备用； 4 将锅置于旺火上，放入高汤（800克），烧开后加入冬瓜片、海米和精盐，煮20分钟； 5 待冬瓜片煮熟，加入葱末、味精，淋上香油即可。 4。冬瓜炖仔鸡的做法 1 将小公鸡宰杀，去毛、去内脏，洗净后剁块，用沸水烫一下，捞出备用；冬瓜去皮、去瓤，洗净切片，香菇泡发切片；大葱洗净切花；姜洗净切片。 这几种都很好吃，做起来也简单，试试看吧

1 红烧冬瓜

材料：冬瓜、白糖、鸡精、耗油、盐、老抽、生抽

做法：

1将冬瓜去皮去籽，切成厚度大小一样的小块。

2热锅下油以后，将冬瓜块放入锅内煎至略带黄金色后放在一旁。然后放入少许的白糖与冬瓜块一起炒。最后适度的放上盐、生抽、老抽让冬瓜均匀上色。

3最后加入小碗的水炒均匀后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟，最后加入耗油、鸡精，开大伙收汁，起锅后洒上葱花即可食用。

2 鲜贝冬瓜汤

材料：冬瓜、鲜贝、葱、姜、香菜、油、盐、胡椒粉、白酒

做法：

1将冬瓜清洗干净，用挖球器挖出冬瓜球。

2贝肉加入几滴白酒，少许盐、半勺淀粉腌制。

3架锅烧开水，然后在水中放入半勺盐，等到水沸腾以后，将冬瓜球放入水中，煮两分钟即可。最后捞出放在凉水中浸泡，然后捞出沥干。

4在锅里放入少许的油，烧红后将葱姜下锅爆香，然后将灼好的冬瓜放入翻炒，加入半锅开水，依照个人口味加入少许盐或者不加。

5等到冬瓜完全熟透以后，加入腌制好的贝肉，翻炒一分钟后即可关火。最后加点胡椒粉和香菜就OK了。

3 冬瓜海带汤

原料：冬瓜200克、海带200克、盐、油。

做法：

1将冬瓜去皮切块然后洗净。海带用水泡40分钟。

2锅中底油，油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟，随后倒入适量清水。

3大火烧开后，加盐、油等调味即可。

4 蚕豆冬瓜汤

原料：鲜蚕豆200克、冬瓜200克、豆腐200克、盐、香油。

做法：

1鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

2锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

3水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。