鸡蛋内膜的药用价值是什么?

鸡蛋内膜的药用价值是什么?,第1张

鸡蛋内膜味甘、淡,性平。归脾、胃、肺经。具有养阴清肺、敛疮、消翳、接骨的功效。主外咳气喘、咽痛失音、淋巴结核、溃疡不敛、目生翳障、头目眩晕、创伤骨折。脾胃虚弱,有湿滞者慎用。

《本草纲目》记载,凤凰衣能治久咳。把凤凰衣烘干,打成粉,放在玻璃瓶里,别让它受潮。每天1克冲水喝,对治疗久治不愈的咳嗽效果非常好。特别在易咳嗽的冬天,用起来尤为有效。

药理作用

凤凰衣为高度胶原化的纤维结缔组织,是由致密的与表面平行的纤维组织组成,贴敷于清创良好的烧伤表面,因其薄而柔软,占位性强,抗原性弱,是一种良好的天然生物性敷料。

凤凰衣能为创面提供一层新的保护膜和屏障,使创面暂时封闭,减少水分蒸发及污染和感染的机会,使自然愈合过程不受干扰,愈合后创面光滑平整,减少瘢痕形成。

以上内容参考 人民健康网--长知识 鸡蛋里面竟藏着两味中药、--凤凰衣

鸡蛋膜的作用和成分

鸡蛋膜大约厚70μm,为双层结构(在鸡蛋大端两层膜分开形成气室)。鸡蛋膜中含有蛋白质90%左右,脂质体3%左右,糖类2%左右。它的蛋白质主要有胶原蛋白(大部分为I、V、X型),OC17(ovocleidin),唾液酸糖蛋白(siatoprotein),OPN(osteopontin),卵清蛋白(ovlbumin),溶解酵素(lysozyme),卟琳(porphyrin)。我国很早就知道用鸡蛋膜(俗称凤凰衣)治疗褥疮、手足体癖、烫伤、声哑等病症。胶原蛋白在皮肤移植,角膜手术,外科手术缝合,溃殇病治疗等领域的独特疗效早有论述。将蛋膜粉与纤维材料混合,根据需要加入适量表面活性剂、分散剂、消泡剂或增稠剂可以制得蛋膜纸。用胶粘剂与纤维材料与小片蛋膜通过高压制得蛋膜纸。以上两种造纸方法可以减少森林伐木或用于水质除放射性元素。将蛋膜粉用于敛油剂、除皮脂剂等的制备取得成功。用蛋膜粉与水性可塑剂、甘油、丙烯醇(PG)、PEG200、PEG400按适当工艺混合,可制得鸡蛋膜蛋白——可降解塑料。而且,蛋膜在选择性消除污染领域有广阔应用前景。

  鸡蛋膜(俗称凤凰衣)是指蛋壳与蛋白间的纤维状薄膜,大约厚70um,为双层结构(在鸡蛋大端两层膜分开形成气室)。鸡蛋膜中含有蛋白质90%左右,脂质体3%左右,糖类2%左右。它的蛋白质主要有胶原蛋白(大部分为I、V、X型),OC17(ovocleidin),唾液酸糖蛋白(siatoprotein),OPN(osteopontin),卵清蛋白(ovalbbumin),溶解酵素(lysozyme),卟啉(porphyrin),ovotransterrin,B-N-acetylgluoosaminidase。

  鸡蛋膜含蛋白质、脂质、糖、灰分及20种氨基酸,最大特点是含胱氨酸较多(胱氨酸在医药工业中可以制药,用于治疗白血球减少症、冠心病,还可以防治脂肪肝和肝硬化,能促进毛发生长,防止皮肤老化),还含人皮肤弹性素中的特有成分及胶原蛋白中特有的羟脯氨酸(

羟脯氨酸是合成胶原的重要氨基酸,可以使肌肤显得细腻光滑使您尽显青春光彩,让您拥有健康美丽的肌

)。

  蛋壳内膜是以角蛋白为主、与粘多糖类相结合的复合蛋白质,其中含有N-乙酰氨基葡萄糖半乳糖、葡萄糖醛酸、透明质酸、硫酸软骨素(N-乙酰氨基葡萄糖半乳糖、葡萄糖醛酸、透明质酸、硫酸软骨素均为粘多糖类物质,是构成细胞的基础物质)、氨基酸等成分的可溶性高分子化合物。可以提取有用的成分,制成多种有用的物质,如制成特效的水、火烫伤外用药等,可加速上皮形成,有促进消炎、肌肤生长的作用,蛋壳膜制成内服药,可治支气管炎、久咳不止、咽痛等,用壳内膜制成的凤凰衣、可作为慢性支气管炎、失音等溃疡的有效药物。制成护肤化妆品护肤膏功效胜于珍珠粉;配制成滋养毛发的化妆品——润丝定型膏,具有防止脱发,减少头屑、增加光泽等作用。

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