食用核桃的禁忌有哪些

　　核桃是我们日常生活里面经常会吃的一种食物，核桃里面含有非常多的营养物质，特别是核黄素和胡萝卜的含量很高，对我们的身体有非常大的好处，所以适当的吃一些核桃可以保护身体健康，可以达到清除胆固醇和降低血糖，降低血脂作用，虽然核桃很好，但是大家也应该注意吃核桃的一些禁忌事项。

　　核桃一次性一定不要吃得太多，有表明只有坚持长时间适当吃一些核桃才能让它达到好的效果，核桃仁里面所含有的脂肪虽然可以把不好的胆固醇清除掉，但是脂肪本身就是非常高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。一般来说，每天服用核桃仁的重量，应在40克左右，大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入，以避免热量摄入过高。

　出现上火拉肚子的人是不能吃核桃的，核桃里面含有非常多油脂，而且火气又很大，吃多了容易出现恶心上火问题，出现拉肚子上火情况的人一定不要吃核桃。很好的一种吃法是把核桃仁和红枣、大米一起熬成核桃粥喝，因为核桃可以补“先天之本”，大米、红枣可以补“后天之本”，这样搭配起来，保健效果最佳。

　　想要让核桃发挥出更好的效果，那么大家就应该每天早上晚上空着肚子的时候吃2到3个核桃仁，可以达到预防疾病以及滋补身体作用。核桃仁所含的脂肪，虽然是有利于清除胆固醇的不饱和脂肪酸，但脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。

　　上面给大家介绍的就是吃核桃仁需要注意的禁忌事项有哪些，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，想要让核桃仁发挥出更好的保健功效，那么大家还应该注意认真挑选核桃，一般好的核桃都是非常饱满的，而且纹路比较紧，个头大小均匀，现在市面上的一些核桃都是经过漂白的，里面含有一些不好的物质，所以大家应该仔细选择。

1、核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

2、核桃不宜与酒同食。据宋马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

3、阴虚火旺者、大便溏泄者、吐血者、出鼻血者应少食或禁食核桃仁。

吃核桃的禁忌

核桃，它在我们生活当中想必大家都了解过，他更多的是用来帮助身体的保健，而且它作为一种比较滋补的坚果，对身体有着一定的价值，那我们看一下吃核桃的禁忌有哪些。

吃核桃的禁忌

核桃不能和酒放在一起服用，因为这样的话容易导致腹泻，而且如果身体发生阴虚火旺的人群，也是不适合去使用核桃的，同时核桃最好是不要和一些野生的鸡肉与鸭肉一起，同时因为这样的话容易导致营养丢失。

核桃仁当中所含有的脂肪，它对于清除胆固醇是比较好的，而且对于清除身体当中的一些垃圾毒素也比较有帮助，这种不饱和脂肪酸对身体虽然说有一定的价值，但是脂肪它本身就具有的热量是比较高的，如果说身体使用的过多，那么就会被当作胆固醇储存，这样的话其实就不利于身体的健康了。

有些人会习惯性的把核桃果然外面有一层深色的外皮剥掉，虽然说外皮的口感相对有一点苦涩，但是里面含有大量的营养成分，对于身体有着比较高的保健价值，建议大家在使用的时候，最好还是保留这层外皮，而且每天要控制用量，大概保持两三个就够了，因为吃的太多，容易导致肥胖的。

吃核桃的禁忌上小编都给大家介绍了，那他作为一种营养价值比较高的坚果，大家的生活当中适量的吃一些还是很有帮助的。