注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要, 可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的糖的等粮食。人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
还可以选择吃个水果。把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。
脂肪则是成年人体细胞的基本成分,如果脂肪不足,会引起人脑退化。不妨在早餐中加些肉类,奶类,蔬菜类以维护大脑和身体的正常机能。早餐都是酸性食物,容易导致血液酸性度增高。
平时要多吃蔬菜水果这些碱性的东西,早餐最好以全麦,糙米等谷物为主食,因为粗杂粮食含大量维生素b,具有保护脑袋供血作用,可以让血糖缓慢上升,持续供应脑部能量。千万不要边走边吃,这样会让很多灰尘和细菌进入身体,对身体和大脑都极为不利,最好找个舒适的地方,喝一杯温开水,然后细嚼慢咽。
很多杂志都推荐说,燕麦片是最好的早餐,女人长期坚持吃燕麦片还是不错的;美国《健康》杂志建议,用燕麦片取代常规面粉,家中自制饼干、煎饼或面包等。此法有助摄入双倍膳食纤维,而且热量更低,所以更容易产生饱感,有助成功减肥。女性吃燕麦片的好处更多了。《国际流行病学传染病学杂志》刊登的一项新研究表明,吃燕麦片早餐有助防止乳腺癌。绝经期前女性从燕麦片等全谷食物中摄入大量膳食纤维,可使乳腺癌危险降低41%,所以坚持吃燕麦片绝对是有好处的,而且燕麦片还能降低胆固醇,推荐食用桂格即食燕麦片,一泡就好了,非常方便快捷。
个人观点:其实任何的食物都不宜摄食过多,摄食过量不但对身体造成负担,反而丧失了原先对人体有益的美意。因此应该说“适量”食用燕麦其中所含的丰富纤维质对人体有益。
很多人用燕麦当早餐,燕麦可以满足人体所需的营养吗?
谷物是日常生活中常见的食物,由于其高营养价值,常被作为早餐食用。现在很多年轻人因为工作繁忙,工作时间匆忙,导致早餐不能正常,所以选择麦片作为早餐简单快捷。许多妇女喜欢吃麦片。吃麦片有什么好处
孕妇早餐吃谷类食品可以迅速填满,因为谷物有很多营养价值,不仅富含人体需要的能量物质,吃完可以得到大量的淀粉,在人体使糖分解转换后的材料,可以提供热量,满足能源的需求在一天的工作,其他谷类食品也可以提供蛋白质和膳食纤维,吃能刺激排便,补充营养。它还能加速消化,维持正常的血糖水平。
对于经常处于紧张状态的上班族或学生来说,谷类食品是最好的选择。它不仅营养丰富,而且吃后不容易发胖,是很多女性最适合的食物。谷物中的营养成分对心血管疾病、肝肾功能障碍、中老年人、妇女和肥胖患者有很大的帮助。想减肥的女性可以选择谷物作为保健食品,不仅可以吃饱,还不会摄入过多的脂肪物质,有利于女性瘦身。
谷物是一种小麦制品,特别适合女性食用。更年期女性容易出现便秘症状,可以通过食用谷类补充纤维和膳食纤维,加速肠道蠕动,有肠道便秘的效果,可以帮助女性及时排出体内的杂质和毒素,保证身体健康。如果女性有脂肪肝、糖尿病或习惯性便秘,适宜长期食用谷类,对疾病的康复有一定的帮助。麦片适合各种人群食用。体虚、多汗、盗汗的女性,吃谷物可有效改善。谷类食品的食用需要控制进食量,最好每天食用40克左右即可。
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