早餐吃什么又营养 热量又低

当然是燕麦片啦，一定是纯的，那种没有添加其它成分（比如奶呀、果仁呀）的！

我试过吃了一个月减了20斤（从110到90），为了口感好，我加了低脂牛奶和肉松。

麦片的好处是饱腹感好，不会觉得饿，不会想吃零食，而且热量很低营养却很丰富，是理想的减肥食品。

不过，偶吃了一个月后就不怎么想吃这个东东了，老吃一种吃腻了，你可以试着中间偶尔换点什么全麦面包之类的，调剂一下口味。

　　一般早上可以吃些番薯，热量低，但含丰富的植物纤维，吃少量就能提供足够的能量了，蛋糕的热量比面包高得多，牛排也是，早上宜吃清淡的，还可以加杯豆浆或牛奶，补充人体所需的蛋白质。早餐吃得营养正确是很重要的。

　　补充：

　　医学研究证明，7点到8点吃早餐最合适，因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早，那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

营养早餐食谱

（一） 肉末菜粥，豆沙包，芹菜豆腐干。

肉末菜粥：粳米．糯米．肉末．菠菜．胡萝卜。

豆沙包：面粉．赤豆沙．果脯．猪油。

芹菜豆腐干：芹菜．豆腐干丝．茭白丝．香菇。

（二）

燕麦粥，菜肉包，什锦泡菜。

燕麦粥：燕麦片．火腿丝．胡萝卜末．香菜。

菜肉包：面粉．肉末．腌小白菜．豆腐干．香菇。

什锦泡菜：大白菜．榨菜．小黄瓜．辣椒等。

（三）

黑枣粥，鲜肉小笼，苣笋豆干。

黑枣粥：粳米．糯米．马芽枣．核桃。

鲜肉小笼：面粉．肉末．冬笋．香菇。

苣笋豆干：苣笋．豆腐干．胡萝卜．香菇。

（四）

皮蛋粥，果酱包，雪菜肉末。

皮蛋粥： 粳米．糯米．皮蛋．芹菜．火腿。

果酱包：面粉．果酱．核桃．牛奶。

雪菜肉末：雪菜．肉末．土豆．胡萝卜。

（五）

菜肉馄饨，白果糕．鹌鹑蛋。

菜肉馄饨：面粉．肉末．腌小白菜．香菇．姜。

白果糕：糯米．粳米．白果．核桃．葡萄干。

鹌鹑蛋：鹌鹑蛋．绿豆芽．青椒丝。

（六）

牛奶果羹，鲜肉青团，牛肉土豆丁。

牛奶果羹：牛奶．苹果．桔子．葡萄干。

鲜肉青团：糯米．青菜汁．肉末．香菇．冬笋．火腿末。

牛肉土豆丁：牛肉．土豆．胡萝卜．圆椒。

1

番茄

　　含有丰厚的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量，保护皮肤安康，保护胃液的一般分泌，促进红血球的构成,对牙龈炎、牙周炎、鼻出血和出血xing疾病患者有扶正固本的作用。

　　吃法：间接生食；拌沙拉或其它方式凉拌；煮食或做番茄酱。

2

玉米

　　含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素E、胡萝卜素、核黄素及B族维生素7种养

分保健精神。可以加强者的膂力和耐力、安慰胃肠爬动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、分歧眼睛老化。

　　吃法：烹调固然使玉米丧失了部分维生素C，却获得了更有养分价值的抗氧化剂活xing。吃玉米时应把玉米粒的胚尖局部吃出来，由于玉米的很多养分都集合在里面。

3

蘑菇

　　蘑菇中的维生素不只品种多，含量也高。科学研讨的后果标明，蘑菇中含有丰厚的维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素A、维生素C和维生素D。能降血压、改善神经功用，加强者体免疫力。

　　吃法：蘑菇烧菜时与荤素均能搭配，也能烧汤，也能伴着吃。

4

鸡蓉

　　鸡甘平偏温养分丰厚，鸡肉的蛋白质含量高达244%，比猪、牛、鹅肉的高1/3以致1倍以上，而脂肪含量只要12%，所以吃鸡肉能加强体质，又不会过度肥胖。益气养血、滋养补虚。

　　吃法：鸡蓉可与蘑菇、玉米、鸽蛋等多种材料搭配烧汤，味道鲜美。

5

土豆

　　土豆含有人体所需求多种养分精神，在各类食品中，只要牛奶的养分能与土豆媲美。它含有丰厚的维生素B1、B2、B6、泛酸等B族维生素及少量的优良纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优良淀粉等养分精神。这些成分在人的肌体抗老防病进程中有着次要的作用。

　　吃法：土豆有多种吃法，既可煎、炒、烹、炸，又可烧、煮、炖、拌，烹调出几十种美味菜肴

6

苹果　

固然苹果味道很甜，但它的糖份是果糖而非蔗糖。因此它在肠胃中接收迟缓，不会惹起胰岛素的忽然上升。苹果含食品纤维和果胶，具有降低人体低密度脂蛋白（可惹起心肌堵塞的“坏”胆固醇）的成效。

7

胡萝卜

胡萝卜作为一种低热量食品，一团体几乎不可以吃下足够的胡萝卜以致安慰胰岛素的降低”。相反，胡萝卜是养分最全面的自然食品之一，含有少量维生素。另外它还是一个能令人发作饱腹感的食品纤维根源。

8

香蕉　

香蕉含有的糖份的确高于其他水果，而且它也可以进步血糖程度。但是这种能疾速补给能量的水果并不会添加体内的脂肪储存。香蕉含钾与镁这两种矿精神，可以避免由于少量出汗而丧失矿精神惹起的肌肉抽筋。香蕉还能作为甜食的替换品而不毁坏你的饮食方案。

9

面包与饼　

面包类谷物食品的确热量很集合。但是任何食品吃的跨越需求都会转化为脂肪存起来。成绩在于人们经常吃得过量，而且与面食一同吃得东西，比方黄油，奶酪等，更添加了热量的摄入。假如在饮食中清扫粮食制品，非凡是粗粮，B族维生素与铁就可以摄入短少，况且粗粮中的食品纤维会令人发作饱腹感。