“吃鸡蛋发热,孩子发烧了就不能吃鸡蛋。”有家长认为,鸡蛋中蛋白质含量较高,孩子发烧的时候吃,容易增加身体的基础代谢率,不但不能使体温降低,反而会增加身体热量,不利于病情的恢复。另外,发烧时吃鸡蛋会不消化。事实真是这样吗?营养价值较高的鸡蛋,为什么会“中枪”呢?
吃鸡蛋发热是食物的热效应所致。食物热效应指食物中的营养素在消化、吸收、代谢和储存等过程中,需要额外消耗的能量。
产生热效应的不仅仅是鸡蛋,我们吃的所有食物,如米饭、肉类、蔬菜、水果等都会产生热效应,只是含蛋白质多的食物产生的热效应较高一些。那么,进食一个鸡蛋,究竟能产多少热效应呢?128千卡。这种额外增加的热量,对我们成年人的体温影响是微乎其微的,对幼儿影响也不大。
所以,孩子发烧时是可以吃鸡蛋的。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白质,其消化利用率高达98%,在营养学上被用作参考蛋白来评价其他食物的蛋白质营养价值。发烧时人体新陈代谢加快,身体中蛋白质的分解加速,需要及时补充容易消化吸收的优质蛋白质,鸡蛋就是比较好的一个选择。
鸡蛋含丰富的钙、磷、铁,
维生素A、D、E及B族维生素。发热时,因多喝水、多排尿、多排汗等帮助康复措施,人体B族维生素的排出量大大增加。同时,服用各种药物后
平时我们吃东西没有什么饮食禁忌,可是一旦到了,感冒发烧的时候,就会有很大哟的饮食禁忌,首先我们要说一下,只要我们感冒发烧的时候,可以吃鸡蛋吗,你是不是还不知道,下面一起来看看。
感冒能吃鸡蛋吗? 发烧时不宜食用鸡蛋
感冒时吃鸡蛋不会影响康复速度的,相反体质弱营养差的人在患感冒或其他病时加强点营养,吃点鸡蛋及易消化的食物对疾病的早日康复是有好处的。
一些疾病从中医理论来看在治疗期间是不宜吃发物的,其中鸡蛋、鱼类就是最常见的发物,感冒时吃鸡蛋会影响康复速度这一说法可能就是从这来的。
据媒体报道,鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。
感冒能吃鸡蛋吗
根据传统的养病观念,无论是大病或者是小小病,都需要补充营养,因此这个时候鸡蛋就称为很多人患病后最佳的滋补品。但是专家特别提醒,在感冒期间应该尽量的少吃鸡蛋最好是不吃鸡蛋,这样才有利于感冒的恢复。
专家认为,感冒是可以吃鸡蛋,说不能吃是不科学的,但是感冒不能吃鸡蛋也有他隐含的道理。感冒不能吃鸡蛋,实际上指的是感冒后伴有发烧的人是不能吃鸡蛋的。
有不少人都认为,发烧感冒的时候吃鸡蛋,不但清淡而且有助于消化,还很有营养,对病情的恢复有着一些帮助。但是这种做法是十分不科学的,因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加,因热量无法散发,如同“火上浇油”会烧得更厉害。
医师称,鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃,尤其是煎荷包蛋或炒鸡蛋。
进食鸡蛋加剧发烧症状
进食鸡蛋加剧发烧症状!因为鸡蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一种完全蛋白质,997%能被人体吸收。进食鸡蛋后会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状。也不要吃瘦肉、鱼同样,其它高蛋白食物如瘦肉、鱼等,也会额外增加身体的热量,应该尽量少吃。
发烧病人应吃流质或半流质食物。发烧病人的饮食应清淡、易消化,并含有丰富的维生素,一般以流质或半流质食物为主,如米汤、稀饭、面条、藕粉等,并搭配一些新鲜水果。退烧后,可以食用清鸡汤面,菜泥粥等食物。到病情恢复后期可以多补充瘦肉、鱼、豆腐等高蛋白食物。
一般来说,感冒患者的肠胃功能已下降,不易消化吸收脂肪,大量油脂布于食管、咽喉部位,也不利于分泌物排出。当胃肠功能失调时,未经适当消化的鸡蛋、瘦肉、鱼等高蛋白大分子物质可透过受损的胃肠道黏膜进入体内,诱发某些变应性疾病。
因此,一般感冒也并非绝对不能吃鸡蛋,而应该注重烹煮方法,也就是说不宜吃荷包蛋或炒蛋。发烧了应该不吃鸡蛋。另外,感冒发烧时,应多吃蔬菜,多喝些果汁、开水等,宜食清淡、易消化流质或半流质食物,忌辛辣、油腻食物。
感冒发烧不能吃什么?
一忌多吃鸡蛋:鸡蛋所含营养的确丰富,但不宜在发烧期间多吃鸡蛋,这是因为鸡蛋内的蛋白质在体内分解后,会产生一定的额外热量,使机体热量增高,加剧发烧症状,并延长发热时间,增加患者痛苦。
二忌多喝茶:喝浓茶会使大脑保持兴奋的状态,且使脉搏加快,血压升高,进而使患者体温升高、烦躁不安。同时,茶叶水会影响药物的分解、吸收,降低药物的疗效。
三忌多喝冷饮:如果是不洁食物引起的细菌性痢疾等传染病导致的发烧,胃肠道功能下降,多喝冷饮会加重病情,甚至使病情恶化而危及生命。
四忌多食蜂蜜:发烧期间应以清热为主,不宜滋补。蜂蜜是益气补中的补品,如果多服用蜂蜜,会使患者内热得不到很好的清理、消除,还容易并发其他病症。
五忌多食辛辣:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣椒之类的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。
六忌强迫进食:有些孩子发烧时,家长往往认为发烧消耗营养,不吃东西那就更不行了。于是,他们强迫孩子进食,有的还拼命给孩子吃高营养食物。其实,这种做法适得其反,不仅不能促进食欲,而且还会倒胃口,甚至引起呕吐、腹泻等,使病情加重。
1、对于发烧,如果不是非常严重,是可以吃的。
2、一般相对于年龄比较小的宝宝消化功能还不是非常的完善,如果吃煮的鸡蛋,可能会导致消化不良的现象,所以如果吃,可以吃一些炖的鸡蛋羹,比较好一些。
3、但是如果吃茶叶蛋之类的,可能会导致消化不良,进而使这个发烧更加严重。因为消化不良积食,体内的热量会增加,会出现发烧更加严重的现象。所以发烧可以吃的,但是要看具体的情况以及患者的年龄等。
1、发烧一般情况下是可以吃鸡蛋的,但发烧患者出现胃肠道症状时,例如恶心、呕吐,此时是不建议吃鸡蛋的。
2、如果患者对鸡蛋过敏同样不建议吃鸡蛋,发烧患者建议多吃一些新鲜的蔬菜,可以提供丰富的矿物质和维生素,提高患者的机体免疫力,促进疾病的恢复。发烧患者可能因为大量出汗和过量的排尿,有出现低钾血症的风险,临床上建议多吃一些含钾丰富的食物或者水果,例如香蕉、橙子、橘子等。发烧的患者容易出现胃肠道的症状,临床上建议多吃一些容易消化的食物,例如面条、面片、面汤等。
在生活中,感冒的发病率是众多疾病中最高的,因此,对于感冒后的相关禁忌也是大家最为了解的,而感冒后不能吃鸡蛋就是一种生活常识,接下来本文就对感冒了不能吃鸡蛋的原因进行了分析。
1首先:人在进食后,有些食物会刺激人体产生额外的热量,在医学上称为食物的特殊动力作用。鸡蛋中蛋白质含量较高,发烧时食用,不但不能使体温降低,反而会升高,不利于病情的恢复。
2其次:感冒时,身体比较虚弱,身体的各种机能状态不好,而鸡蛋属于高蛋白食物,不容易消化,吃了后会加重身原本虚荣的身体机能的负担。
3最后:对于感冒了不能吃鸡蛋的说法,其实最主要所指的方面是指在感冒后出现发烧的情况下的,主要原因是鸡蛋蛋黄含有很多能量,发烧的人吃了会导致体内能量增高,加重发烧症状,所以感冒后发烧的人不能吃鸡蛋
注意事项
在对感冒了不能吃鸡蛋的原因了解清楚后,感冒患者在患病期间最好选择牛奶等温和的食物进行食用。
可以的。一个最直观的证据是非中国文化辐射地区并没有这种说法,包括已完全西化的华裔。
发烧不能吃鸡蛋的源由可能是因为鸡蛋属于“发物”,中国传统文化所说的发物大致上属于常见食物过敏原,除鸡蛋外,牛肉、黄豆、花生都包括在内,这此食物都有比较多的过敏人群,主要症状包括皮疹、瘙痒、腹痛等,还有一个继发的症状是烦躁不安。既然是发物,当然发烧时就不能吃了—这大概就是古人的逻辑,这对于相应的过敏人群也是对的。
但是,鸡蛋过敏者毕竟是少数,对非鸡蛋过敏者来说,不吃鸡蛋就少了一种廉价的蛋白质来源,缺少蛋白质的补充对一般的发烧来说是不利的。
先说食物的特殊动力效应,这个名词最近已经改为食物的热效应了,指的是进食后,机体因为消化、吸收和代谢食物而额外消耗的能量,也就是进食后机体代谢比基础代谢高的那一部分。食物热效应与食物种类相关,蛋白质为20%-35%,碳水化合物和脂肪是5%-15%,混合食物的热效应一般估算为10%。(资料来源:英文版维基百科)同时食物热效应还和进食速度、食物的处理方式有关,进食越快,热效应越高,食物越易消化,热效应越低。
再看鸡蛋的营养素比例: 水74%,蛋白质14%,脂肪9%,碳水化合物3%(完全蛋白质是指内含人体所有必需氨基酸),虽然蛋白质含量较高,也高不了太多,总热效应大概在13%-26%。
再来说发烧。发烧是人体的保护反应,低烧是对解除疾病有利的,一般认为385度以下不应该用退烧药,超过40度才应该积极降温。综上,我还是认为发烧时可以吃鸡蛋的。即使你发烧到了40度以上,也要维持基本营养需要的,不能因为食物热效应而禁食,更不应该针对鸡蛋这一营养丰富而又廉价的食物,大不了做成蒸水蛋之类容易消化的类型就是了。
发烧可以吃鸡蛋吗:
发烧的时候只能少量的吃鸡蛋,鸡蛋中的蛋白质虽然分解的时候会产生一定的热量,但是对于体温的影响还是比较小的,尤其吃鸡蛋不吃的太多,对于体温的影响更小。鸡蛋中含有的蛋白质被人体利用率是很高的,而且鸡蛋中含有多种维生素,比如维生素B、维生素D和维生素E。发烧的时候,人体代谢率会加快,体内的蛋白质分解加快,消耗的也会多,包括维生素也会消耗很多,适当的补充鸡蛋,可以补充营养成分的流失,对于发烧的时候增强抵抗力还是有一定效果的。
发热的时候摄入过多的蛋白质,会导致人体发热的症状更严重。此时可以适当性选择比较清淡的食物,譬如鸡蛋汤或者鸡蛋羹,不过也同样需要摄入适中的数量。尽量不选择煮蛋或者煎蛋,否则会导致肠胃受到不必要的负担,更容易会引起消化不良,没有办法促进身体的恢复。在发热时应该多吃新鲜的蔬菜、水果,补充人体所需要的水分。如果出现发烧没有好转的情况,可以选择口服退热的药物或选择物理治疗等。以免体温过高对于人体产生不良的危害,而在选择药物治疗时,必须要经过专业的医生指导。
可以多食用一些新鲜的水果和蔬菜补充维生素。发烧时还要注意多饮水,因为发热容易导致体内的水分流失,及时补充水分可以避免身体脱水,还可以增加排尿量,促进身体排毒。
以上方案仅供参考,具体药品使用请结合自身情况在专业医生指导下用药。本篇由小编进行网络整理,版权归原作者所有,如有侵权,请联系本人,本人会第一时间删除处理!)
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)