减肥人群该怎么选择燕麦片

燕麦富含膳食纤维，热量低而且容易饱腹，因此很多人在减肥的时候会食用，燕麦的品种有很多种，要吃对才好，吃燕麦可以减肥吗？减肥人群该怎么选择燕麦片？下面小编就带来介绍。

吃燕麦可以减肥吗

燕麦，营养丰富，饱腹感强，是美国《时代》杂志评选的「全球十大健康食物」榜单中，唯一一个谷物。它不仅膳食纤维丰富，能促进肠胃蠕动，更重要的是，它饱腹感强有利于控制食欲、控制体重，是健身食谱里不可缺少的食物。但，并不是所有燕麦都能减肥，吃得对才是关键。

麦片的主要成分原料是燕麦、荞麦、黑麦等全谷物粗粮食品，这些成分基本都是膳食纤维界的扛把子食物。因此燕麦片中富含膳食纤维，多吃可以加速肠道蠕动，促进大肠吸收更多的水分软化便便，从而到达一个改善便秘的功效。

经常食用燕麦也能协助中老年人预防心脑血管疾病、降低胆固醇等。其次燕麦片不同于大米，它属于粗粮产品，适量食用也有助于提高肠胃的养护作用。

燕麦中含有不少亚油酸成分，多吃也能达到一定程度的辅助糖尿病人降糖作用，当然这种人群一定是要购买无糖纯燕麦为主的麦片或者楼上所说的钢切纯生燕麦。我下面会介绍到几款网红款燕麦，这种适合不需要减肥减脂人群的麦片糖尿病人群是不宜食用的。

燕麦片中也富含保健成分β-葡聚糖，它是一种水溶性纤维，具有降血脂、血糖的功效，且又具有饱腹感，简直就是中老年三高人群的福音。但是这种物质即食燕麦中含量较少，刚切生燕麦中较多，而且这种β-葡聚糖是较难溶解的，想要燕麦片溶解出它就要尽可能煮着吃。因此，煮着燕麦片吃适合比较有空闲时间多的人。

对于我们大部分人来说，喜欢燕麦的主要功效还是少糖低热量又极具饱腹感，即食燕麦不仅可以让上班党省去不用早起做早餐的麻烦，同时也可以节约出不少宝贵的睡懒觉时间。当然即食麦片本身不具有减肥的作用，能帮助我们在减肥期间有减脂作用全靠它的膳食纤维有强饱腹感，能减少我们对其它高热量主食的摄入，毕竟它的含糖量只有米饭1/3不到。

减肥人群该怎么选择燕麦片

1、方便烹调的人，建议首选需要煮的燕麦米或燕麦片;

2、不方便烹调的人(如学生党、忙碌上班族)，以及那些消化不良的人，建议选择开水即食的燕麦片(当然，也可选择冷牛奶也能泡的“谷物早餐”);

3、减分人群首选需要煮的燕麦米或燕麦片。

如何烹食燕麦才减肥？

1、燕麦酸奶

酸奶能促进肠胃蠕动，缓解便秘减轻体重，还具有较强的饱腹感，而燕麦富含维生素B等，有利于加快新陈代谢速度，清热通便，对减肥很有益。

2、水果燕麦酸奶

午餐和晚餐可以吃这个水果燕麦酸奶，燕麦酸奶中加入了水果，让你吃的时候不会感觉到腻，而且水果不但能帮助减肥，还能美容。

3、蔬菜燕麦

蔬菜含有大量的维生素和矿物质，能帮助提高身体免疫力，还能帮助消化，加上酸奶、燕麦的结合，减肥效果更佳。

对于很多养生大家来说，他们每天的三餐都是很有讲究的，几乎都是在规划当中做好自己的膳食规律。比如早餐会吃一些麦片，或者说有营养的牛奶面包。在午餐就是要规定和测量自己要吃多少肉和几种类型的肉，午餐一般吃一些水果蔬菜能达到饱感即可。那么对于燕麦片和麦片有什么不一样？吃了都能减肥吗？这两个问题而言，我认为燕麦片并不等同于麦片。燕麦片是麦片的一种，麦片的范围比较大。吃这两种麦片是可以减肥的。

对于麦片来说，它的主要原材料就是燕麦片、黑麦片、荞麦片等谷物组成，都是膳食当中最有营养的纤维物质。在这其中，不容易让人体吸收和消化的就是可溶性膳食纤维，也就是人们所说的粗纤维，但是它有一个好处就是可以快速达到饱腹感，在减肥期间吃这个的话是一种比较好的选择，因为它能够很好的控制热量的摄入。对于不可溶性膳食纤维来说，它的好处就是可以促进肠胃的蠕动，加快食物的吸收和消化，从而达到改善便秘的情况。

但是专门靠吃麦片也是不可能达到减肥的效果的，也要配合运动一起，这样也能调整身体的平衡的健康。对于麦片和燕麦片的区别来说，从数学的角度来分析就是燕麦片包含于麦片，麦片是所有种类的集合体。麦片是由谷物制成的，包括小麦片、玉米片、燕麦片等。

所有对于很多注重养生的人来说，为了减少其他热量的摄入，在早餐的时候，他们大多是选择吃麦片，不仅能够节约时间，还能维持身体健康，达到营养均衡的效果。而且，麦片对于不同年龄的人来说都没有抵抗力，每个人都可以食用。

1 减肥喝哪种燕麦片好

加工程度越低，燕麦含量越高的。

燕麦片中含有较为丰富的膳食纤维和蛋白质成分，人体食用后可以增强饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，具有较好的减肥效果，也被称为减肥圣品，但是市场的燕麦片有很多种，如果需要减肥的应挑选加工程度越低，配料表中只含有燕麦或燕麦片的种类，这种才能起到较好的减肥作用；如果燕麦片中含有较多植物油、白砂糖、玉米糖浆、干果等添加物的，不仅不能起到减肥作用，食用过多还容易导致发胖。

2 即食燕麦片能减肥吗

根据燕麦片种类而定。

即食燕麦片中有只含燕麦片的，也有加了果干、白砂糖的，能不能起到减肥作用可以看一下它的营养成分表，如果纤维素含量较高，热量、糖分低的话，就能起到一定的减肥作用，可以作为减肥食品食用；如果热量及糖分含量比较高的话，那么减肥期间就应少吃，以免影响减肥效果。

3 燕麦片减肥一次吃多少

30-40克。

食用燕麦片减肥建议一次吃30-40克左右即可，燕麦片的热量比米饭高，每100克燕麦有约367大卡热量，如果食用过多，不仅起不到减肥的作用，还可能会影响减肥效果，而且食用过多燕麦片，纤维素无法完全消化，会堆积在肠胃内，造成肠胀气。

4 燕麦片怎么吃减肥最快 牛奶鸡蛋燕麦粥

材料：燕麦40克，牛奶250毫升，鸡蛋1个。

做法：

1、将燕麦和牛奶放入奶锅中。

2、加入适量清水煮沸。

3、然后磕入一个鸡蛋，搅匀。

4、大火烧开，煮3分钟左右即可关火食用。

红薯燕麦粥

材料：红薯200克，燕麦50克，蜂蜜适量。

做法：

1、红薯洗净后，削去外皮，切成丁备用。

2、将红薯放入锅中，加入适量清水煮熟。

3、倒入燕麦片，开火煮3分钟左右即可盛出。

4、然后根据自己的口味加入适量蜂蜜调匀即可食用。

1、闻气味。在购买燕麦片时，有条件的话，可以先闻一下燕麦片的气味，一般好的燕麦片闻起来有淡淡的天然燕麦香气，无其他异味，而如果燕麦闻起来气味特别香，那么多考虑其中添加了其他的添加剂，不建议选择；如果燕麦闻起来有陈味或霉味，多表示存放时间过久，也不宜购买。

2、看外形。购买燕麦片的时候可以观察一下燕麦片的颜色，品质比较高的燕麦颜色多是白中透着点**或褐色，若是燕麦片的颜色发黑发暗的话，表示品质比较低；另外，还可以看一下燕麦片的完整性，质量高的燕麦片看起来比黄豆要小一点，体型比较完整，若是燕麦的碎末较多的话，则表示品质较差，不建议购买。

3、看配表。在购买燕麦片的时候还可以看一下其成分表，一般建议选择燕麦纯度较高的，比如配方中只有燕麦或燕麦片的那种；一般不建议选择添加了麦芽糊精、奶精、砂糖、香精等成分的燕麦片，这类燕麦片虽然口感会比较好，但是其中的添加物会降低燕麦本身的营养价值。

4、看含量。购买燕麦片时，建议看一下其中蛋白质的含量，好的燕麦片营养成分十分丰富，其中蛋白质的含量高达13%-15%，而且还含有钙、钾、β葡聚糖、不饱和脂肪酸的成分，若是其成分表中蛋白质含量在8%以下，则表示其中的燕麦片含量过低，这类燕麦片不适合做主食，更适合作为零食食用。

5、尝味道。有条件的话，可以尝一下燕麦片的口感，比较纯的燕麦片口感比较清淡，有天然燕麦香，而且吃起来口感还会有些粗糙；如果燕麦片吃起来味道较甜，口感细腻、不粘嘴，这样的燕麦片中多含有糖分、奶精等添加物。

6、纯燕麦更适合减肥吃。建议选择在配方表中只含有燕麦或燕麦片的燕麦产品，因为这类燕麦片中没有其他的添加物，热量较低，饱腹感很强，可以起到较好的减肥作用；若是燕麦片中有果干、干果、糖分、植物油等添加物，则不适合减肥期间食用，因为这类燕麦产品的糖分及脂肪含量都比较高，食用过多对减肥不仅没有帮助，反而可能会容易导致长胖。