血糖高吃什么可以降下来？

高血糖患者除了要遵照医嘱服药外,还要注意饮食方面的禁忌,尽量少吃血糖值高的食物,多吃一些能降血糖的食物。所以,血糖高吃什么能降下来呢下面就给大家解答。

血糖高吃什么能降下来

1、紫菜

紫菜是一种较为常见的食材,其药用价值极高,而且营养丰富。紫菜具有控制血糖的作用,主要是由于紫菜所含的多糖物质能降低体内的血糖值。老年人血糖比较高的时候,在日常生活中可以多喝一些紫菜汤。

2、黄芪

黄芪是一种药材,我们常用黄芪来泡水喝或煲汤。黄芪具有补气血的作用,同时黄芪中含有有助于细胞吸收分解糖的成分。老年高血糖患者可坚持每日饮用黄芪水水,或将黄芪加入各种汤中,使血糖值缓慢下降。

3、莴笋

莴笋中脂肪含量低,同时莴笋中含有一种成分能刺激胰岛素分泌,增加肠胃蠕动,延缓人体对葡萄糖的吸收,对于控制餐后血糖值非常有效。

4、蒲公英

蒲公英是一种野生植物,蒲公英也是一种药材,用蒲公英泡水喝能清热解毒,增强身体抵抗力,另外蒲公英还具有降血糖的作用,每天坚持喝蒲公英茶能让血糖值慢慢降低。

5、洋葱

洋葱中含有臭味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有很高的药用价值,可降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还可降血糖。洋葱可以生吃或者炒。

6、燕麦

糖尿病患者在严格控制淀粉摄取量的同时,也要保证其它营养物质的吸收,裸燕麦营养、高热、低淀粉、低糖等特点,能从客观上满足糖尿病患者的饮食需要。吃燕麦产品,可达到少食、营养不减的效果,可大大降低淀粉的摄取量,对于糖尿病患者来说,是极为难得的食物。

1、洋葱

洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

2、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

3、苦瓜

苦瓜中含有丰富的维生素C，而且有研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷元素，有着非常明显的降血糖的作用，而且还能刺激胰岛素释放。高血糖的患者可以每天食用，这样能够很好的控制住血糖。

4、西红柿

西红柿，也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以适量食用。

5、黄鳝鱼

黄鳝中含有黄鳝鱼素A和黄鳝鱼素B元素，这两种物质有着良好的恢复调节血糖的正常功能的作用，而且相关实验证明，黄鳝鱼素还有着显著的类胰岛素降血糖的功效。

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紫菜 紫菜是一种比较常见的食材,紫菜的药用价值高,营养也很丰富。紫菜有控制血糖的功效,是因为自财力含有多糖物质可以降低身体内的血糖值。如果老年群体血糖很高,日常生活中可以多喝一些紫菜汤。

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黄芪 黄芪是一种药材,我们经常会用黄芪泡水喝或者煲汤。黄芪可以补气血,同时黄芪里还有一些成分可以帮助细胞吸收和分解糖分。高血糖的老年人可以每天坚持喝黄芪水,或者在各种汤里加入黄芪,这样可以让体内的血糖值慢慢降下来。

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莴笋 莴笋脂肪含量低,同时莴笋里有一种成分可以刺激胰岛素分泌,增加肠胃蠕动,延缓身体对葡萄糖的吸收,对控制餐后血糖值很有功效。

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蒲公英 蒲公英是是一种生长在田间地头的野生植物,蒲公英也是一味药材,用蒲公英泡水喝可以清热解毒,增强身体的抵抗力,另外蒲公英还有降血糖的功效,每天坚持喝蒲公英茶可以让血糖值慢慢下降。

血糖升高对健康是有一些不良影响的，人体内的血糖稳定在一定的范围内才有助于身体的代谢情况，不过如果血糖升高，一些代谢功能会不协调，引起身体健康疾病，平时饮食可以吃一些降血糖的食物，那么血糖高的人吃什么好？血糖高吃什么降血糖？

1、血糖高的人吃什么好

一、主食

1粗杂粮。粗杂粮包括燕麦、麦片、玉米面等等，这些食物中有很多的无机盐，还含有大量的食物纤维，多食用可以起到控制血糖的作用。

2米饭。米饭我中国人日常的主食之一，白米饭的含糖量很低，有利于控制血糖。

3荞麦面。燕麦面做成的馒头，都是比较粗的主食，吸收没那么快，血糖的升高也没有那么快。

4面条。面条的含糖量也是比较低的，但是在食用的时候要注意控制量，烹饪的时候选择比较清淡的方法。

二、蔬菜

1黄瓜。黄瓜的水分含量非常丰富水分比例达到98%，并且还含有微量的胡萝卜素、维生素C及少量糖类、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需营养素，对身体有很大好处，所以血糖高的人适合食用黄瓜。

2西红柿。西红柿，也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂，除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素，具有很好的抗氧化作用，所以血糖高的人可以适量食用。

3洋葱。洋葱中含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，高血糖有很好的辅助治疗作用，血糖高的人适合食用。

4南瓜。南瓜含有能够一直葡萄糖吸收的果糖成分，含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等能够促进胰岛素的分泌，每天食用100g，对改善高血糖有很好的作用。

5苦瓜。苦瓜中含有大量的维生素C，研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用，可以很好的控制血糖。

2、高血糖的症状

1、体重急剧下降

高血糖患者体内胰岛素的缺乏，导致体内葡萄糖无法被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，容易导致患者出现乏力，体重减轻的症状出现，为了补充失去的糖分，维持机体活动，患者食量增加，但是体重仍然会出现急剧下降。

2、尿频尿量增多

高血糖患者通常都有尿多症状，尿多不仅仅是尿频，还有尿量增加的现象，有的会出现尿液中泡沫多，尿渍发白等现象，这些现象主要跟血糖升高，超过肾糖阈有关，排入尿中的糖分增多了，小便次数和小便量都会有所增加。

3、口渴严重

口渴严重也是高血糖的常见表现，糖尿病患者尿量多了，体内的水分随之减少，当体内的水分减少了是，大脑口渴中枢的兴奋思饮，血压渗透想要升高，从而引起口渴症状。为了防止脱水，即使口渴也应该经常喝水，以防止高血糖的出现。

4、心跳加快，呼吸困难

血糖过高人群即使没有进行剧烈运动，也会感觉到心跳速度明显加快，呼吸变得困难，出现这种情况人群尿糖测试呈阳性反应。患者还会出现恶心干呕，腹部偶尔胀痛，消化不良的明显症状。

5、食欲大减，虚弱无力

糖尿病患者血糖过高，血糖无法进入细胞，导致细胞能量缺乏，患者容易感到虚弱无力，食欲大减的症状，血糖测试值有明显升高。

6、诱发其他并发症

血糖高现象没有明显控制造成慢性高血糖时还会加重许多糖尿病的其他并发症，这些并发症包括眼部疾病，心脏病，肾病和其他传染性疾病等，在段时间内血糖水平异常升高会导致糖尿病性酮酸中毒症发生，若不及时治疗容易造成昏迷甚至死亡。

吃什么可以降血糖

黑木耳

黑木耳当中含有木耳多糖、蛋白质、胡萝卜素等营养元素，当中的木耳多糖是有降糖作用的。实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。我们可以用木耳来炒菜或者炖汤。

燕麦

燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。此外其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达068克。

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月(日服100克)，可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达872%。

糖尿病的患者要注意淀粉的摄入量，还要保证营养成分的吸收。裸燕麦是富含营养的，它是低糖、低淀粉的食物，对糖尿病患者有益。

食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。

紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。

近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

降血糖有什么方法

每天喝绿茶

绿茶是没有经过发酵的，当中的多酚含量是比较高的。多酚有比较强的抗氧化性和降血糖的作用，可以控制血糖的释放。

急火煮，少加水

食物的软硬、稀稠、颗粒大小等对食物GI都有影响。谷类煮熟不必经过长时间高温，因为加工时间越长，温度越高，水分多，糊化就越好，食物GI也越高。

自我放松与情绪调节

放松运动如深呼吸、配合着轻松舒缓的音乐来松弛肌肉等等可以帮助缓解压力，使降糖治疗更有效。学会调节情绪，增强自我效能感，从而克服患病后的恐惧、消极等不良心态，同样有助于血糖的控制。

吃点醋

食物经发酵后产生酸性物质，可使整个膳食的食物GI降低。在副食中加醋或柠檬汁是简便易行的方法。

自我按摩

通过按摩足部等身体部位，一方面防止并发症发生，另一方面能对胰腺、肝脏和内分泌系统起到调节作用，有助于刺激人体生成更多的胰岛素细胞。这种“反射疗法”，长期坚持效果显着。

打太极拳

打太极拳、练气功等传统锻炼方法，可帮助人们调节呼吸、改善血液循环，对身体起到整体调节作用。澳大利亚的一项研究还发现，2型糖尿病患者练太极拳，还能减缓糖尿病引起的身体功能衰退，对肥胖的患者效果尤其显着。