如下:
配方组成:半夏、橘红各自10克、白茯苓9克 、炙甘草5克。水煎服。
以橘红为臣,理气燥湿,使气顺而痰消;佐以茯苓健脾渗湿,俾湿去脾旺,痰无由生;生姜降逆化饮,即可制半夏之毒,且能助半夏、橘红行气消痰;用少许乌梅收敛肺气,与半夏相伍,有散有收,相反相成,使痰祛而不伤正;使以甘草调和诸药,兼可润肺和中。
本方为祛痰基本方。方中半夏辛温而燥,最善燥湿化痰,且能降逆止呕,变主药;辅以橘红理气,燥湿化痰,使气顺痰消;佐以茯苓健脾渗湿,使湿无所聚;使以甘草和中健脾。诸药合用共奏燥湿和中,理气化痰之功。方中橘红、半夏以陈久者良,故有“二陈”之名。
二陈汤的用途
治湿痰,可加苍术、厚朴以增燥湿化痰之力;治热痰,可加胆星、瓜蒌以清热化痰;治寒痰,可加干姜、细辛以温化寒痰;治风痰眩晕,可加天麻、僵蚕以化痰熄风。
治食痰,可加莱菔子、麦芽以消食化痰;治郁痰,可加香附、青皮、郁金以解郁化痰;治痰流经络之瘰疬、痰核,可加海藻、昆布、牡蛎以软坚化痰。
问: 风痰哮有什么症状?吃什么好得快?
答:
风痰哮(windphlegm wheezing[1])为病证名[2]。见《杂病源流犀烛·咳嗽哮喘源流》。是指风痰内扰,以喉中痰涎壅盛,哮鸣声高,喘急胸满,但坐不得卧,咯痰黏腻难出,或为白色泡沫痰液,无明显寒热倾向,面色青暗,起病多急,常倏忽来去,苔厚浊,脉滑实等为常见症的哮病证候[1]。由风邪与痰气相搏所致[2],风邪袭肺,痰阻气道,肺气壅阻而发哮[2]。
风痰哮常见以下症状:
喉中痰涎壅盛,声如拽锯,或鸣声如吹哨笛,喘急胸满,但坐不得卧,咯痰黏腻难出,或为白色泡沫痰液,无明显寒热倾向,面色青黯,起病多急,常倏忽来去。舌苔厚浊,脉滑实[3][1]。
风痰哮患者常吃扁豆、薏苡仁、荸荠、莱菔子、萝卜、陈皮、蝉蜕、地龙等具有祛风涤痰、降气平喘功效的食材好得快[3]。
建议风痰哮患者使用以下食疗方进行食疗[3]:
1.芡实内金饼《千家食疗妙方》:生芡实180g,生鸡内金100g,面粉250g,白糖适量。芡实水淘去皮,晒干,研细,鸡内金研细,与面粉、白糖一起和成薄饼,烙成焦**即成。随意食用。
2.橘皮粳米粥《饮食辨录》:干橘皮20g(或鲜者40g),粳米100g,先煎取橘皮汤,再与粳米共煮成稀粥。日服两次。
3.山药茯苓包(《儒门事亲》):山药粉100g,茯苓粉100g,面粉200g,白糖300g,堿适量。将山药粉、茯苓粉加水适量,蒸半小时后,加白糖、猪油、青丝、红丝各少许和成馅,包成包子,蒸熟即可。作点心食用。
在哮病发作期(喉中哮鸣发作的阶段[4]),常把哮病分为冷哮(寒哮)、热哮、寒包热哮、风痰哮等进行治疗,详见冷哮、热哮、寒包热哮、风痰哮、哮病条。
使用现使用比较方便德浦茶寮沁炎清茶期调理防治咳嗽
南杏桑白猪肺汤(专治:咳嗽)用料:南杏15~20克、桑白皮15克、猪肺1具(约250克)。制法服法:将猪肺洗净,挤除泡沫,切块,起油锅,加生姜爆炒后人砂锅。加入南杏,桑白皮,同煲成汤,调味后饮汤,猪肺可作佐餐用
。功效主治:猪肺味甘、性平,有补肺润燥作用。南杏味甘、性平,为宣肺润燥,止咳平喘的常用药。桑白皮性味甘寒,泻肺平喘。药理研究,其排出的多量氯化钠,对金**葡萄球菌、流感病毒有抑制作用。本汤润肺止咳。
治疗肺燥干咳,口干鼻燥,少痰或无痰。注意事项:本膳为民间常用食谱,一般入秋后服食。不但可治疗,且有预防肺燥的效果,无病婴儿也可常食沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净
,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂食鸡蛋饮汤,可加糖调味功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,
体弱少食,口干口渴等。注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。沙参玉竹莲子百合汤(专治:咳嗽)用料:沙参50克,玉竹、莲子、百合各25克,鸡蛋1个。制法服法:将沙参、玉竹、莲子、百合洗净,同鸡蛋连壳一起下锅,同炖半小时,取出鸡蛋除壳,再同炖至药物软烂。食鸡蛋饮汤,可加糖调味。功效主治:本汤所取中药均是润肺养阴,健脾和胃之品,特别是鸡蛋,不但食疗价值高,且能补阴除烦,益血安神,可治肺胃阴伤,失音咽痛之症,所以本膳能滋阴清热,润肺止咳用于治气虚久咳,肺燥干咳,见咳嗽声低,痰少不利,体弱少食,口干口渴等。注意事项:脾虚湿盛或实热痰多,身热口臭者不宜选用。
咳嗽是指肺气上逆作声、咯吐痰涎或干咳无痰的病症。临床分外感咳嗽与内伤咳嗽两类,外感咳嗽,多因六*外邪侵袭肺部,使肺气不得宣发所致;内伤咳嗽,多因脏腑功能失调,累及肺脏,使肺失肃降而成。外感咳嗽是新病,治疗以疏散外邪,宜通肺气为主,使邪去正安。内伤咳嗽是宿疾,治疗以调理脏腑功能为主,有健脾、养肺、益气、补肾、清肝、化痰顺气等法,扶正以祛邪。一般说,初咳不宜滥用补涩,久咳不宜妄投苦寒。
咳嗽现在不防用徳甫吣炎箐茶有止咳祛痰润肺之功效。这些治则,也适用于指导饮食疗法配方。在食物选择方面,新鲜蔬菜、柑橘、梨、柚子、柿饼、橘饼等,可根据症状选食。但烟酒、辛辣刺激食品、油腻黏滞不易消化食品,以及温燥助痰之品皆不宜多食,这些都是本病饮食疗法所应注意的,现介绍几款咳嗽的食疗经验方及其家庭制作方法。
川贝炖冰糖
配方 川贝6g~10g(打碎),加入冰糖和开水适量,隔水炖服。一日二次,早晚食用。
方释 川贝炖冰糖,具有止咳、润肺、消痰功效。民间常用来治疗肺燥久咳、干咳痰少等症。用贝母配糖治咳,《本草纲目》也有记载。
川贝,性味甘苦微寒,色白而润,专入心、肺二经,为镇咳祛痰常用要药。功能润心肺,化燥痰,散结除热。《本草纲目》说:川贝“甘寒润肺可消痰”。据药理研究,本品“含有川贝母硷等多种生物碱,能扩张支气管平滑肌,故有良好的镇咳祛痰作用”。
冰糖润肺止咳。川贝炖冰糖,是治疗肺燥及阴虚咳嗽的有效食疗方,《本草纲目》谓:“贝母清肺消痰止咳、沙糖丸食。”但属寒痰、湿痰所致咳嗽不宜。
罗汉果陈皮瘦肉汤
配方 罗汉果一个,陈皮6g,瘦猪肉100g。先将陈皮去白洗净,然后与罗汉果、瘦肉共煮汤,熟后去罗汉果、陈皮,饮汤食肉。一日二次,早晚食用。
方释 罗汉果陈皮瘦肉汤,有祛痰火、健脾胃、理气消痰止咳功效。适用于肺燥咳嗽痰多、咽干口燥等症。《岭南草药录》曾有理痰火咳嗽,取罗汉果和精猪肉煎汤服之的记载。
罗汉果,味甘性凉无毒,入肺、脾二经,有清肺化痰、润喉止咳、生津止渴等作用,其果肉味极清甜,这可能与罗汉果含有丰富的葡萄糖或果糖有关。《广西中药志》说:它能止咳清热、凉血润肠,治咳嗽,疗胃热便秘。陈皮味辛苦性温,《雷公药性赋》说它“可升可降,阳中阴也。其用有二:留白补胃和中,去白消痰泄气”。瘦猪肉滋养脏腑、扶正祛病。民间用罗汉果治疗肺燥咳嗽,方法很多,有用罗汉果泡茶渴,或罗汉果与猪肺煮汤食。市售的罗汉果止咳露亦适用。本方配以陈皮少许,可增强其理气化痰作用。
姜汁冲蜜糖
配方 姜汁半匙,蜜糖一匙。温开水冲服。一日二次,早晚食用。
方释 姜汁冲蜜糖,具有和胃润肺、消痰止咳、祛寒功效。民间常用来治疗老人慢性咳嗽,或燥咳寒咳等。关于姜与蜜糖配伍治疗咳嗽,《本草纲目》有“久咳,可用生姜与蜜煮食”的记载。
生姜,性味辛温,入肺、脾、胃三经,具有发表散寒、温中止呕、消痰行水及解毒等作用。《本草便读》说:生姜“蜜炙则润以兼疏,散肺部风痰之咳嗽,姜汁豁痰通络”。蜜糖性味甘平,为蜜蜂采百花之精英酿成,是补虚润肺、滋养强身之医食兼优佳品。《本草纲目》说:它“生则性凉,故能清热,熟则性温,故能补中,甘而和平,故能解毒,柔而濡泽,故能润燥”。姜汁得蜜糖之滋润,不虑其辛温伤肺,蜜糖得姜汁以调中畅胃、消痰下食,不虑其气壅腻滞,相得益彰。但咳嗽而兼泄泻者不宜。
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