老犯咽喉炎吃什么好？改善咽喉炎的食物有哪些？

咽喉炎是比较常见的一种疾病，是由于细菌、病毒感染的咽喉口腔黏膜炎症，如果没有及时治疗，很容易变成慢性咽喉炎，会反复发作，喉咙很不舒服，一些食物可以帮助治疗咽喉炎，那麽老犯咽喉炎吃什么好？改善咽喉炎的食物有哪些？

1、改善咽喉炎的食物

一、罗汉果

罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。

罗汉果是一种酸酸的水果，但是泡水喝对咽喉炎的治疗十分有效果。罗汉果味甘性凉，能清肺化痰，止渴润喉。而且，现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用。

二、胖大海

很多人咽喉不适首先想到的就是胖大海，胖大海味甘、性凉，入肺、大肠经，具有清肺热、利咽喉、解毒、润肠通便之功效。具有清热润肺、利咽解毒、润肠通便的功效，能缓解肺胃热盛引起的咽喉肿痛、咽痒不适、声音嘶哑等症状，效果明显。

在中医学中，咽喉发声主要由肺所调节。如肺气充足，肺阴滋润，肺的宣发功能正常，则声音宏亮、音质清脆润泽、发音持久；反之，无论是外邪犯肺、肺气不宣，还是肺气不足或肺阴亏虚，咽喉失养，都会导致咽喉发声障碍，轻则嘶哑，重则失音。胖大海性味甘寒，能润肺利咽开音，无论是何种原因引起的声音嘶哑、失音，都可配伍其他药物治疗。如配伍甘草治疗咽喉肿痛，配伍蝉蜕治疗肺气不宣之失音，配伍黄芪、党参治疗肺气不足之声音嘶哑、失音，配伍麦冬、玄参治疗肺阴不足之声音嘶哑、失音等。

三、梨

梨中富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨子具有清肺养肺的作用，多吃梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低，所以有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。

梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津、润燥、清热、化痰，解酒的作用；用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。咽喉炎患者应该多吃一些梨，因为梨的水份十分充足。不但能够补充水份还能够润喉养肺。梨是所有咽喉的最佳食物。

李时珍曾说《别录》谈梨，只说它的害，不说它的功。古人说到病大多与风寒有关，用药都是桂、附，却不知梨有制风热、润肺凉心，消痰去火、解毒的功用。当今人们的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之处肯定很多，但也不宜过量而食。遗憾的是，只有乳梨、鹅梨可吃并可治病，其它梨即使可以吃但却不能治病。

四、枇杷

枇杷中的营养颇丰，有各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等，其中胡萝卜素含量在各水果中为第三位。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮。除了鲜吃外，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎患者起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。

五、樱桃

樱桃铁的含量较高，居于水果首位。其中维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4-5倍。胡萝卜素含量比葡萄、苹果、橘子多4～5倍。

樱桃味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效，樱桃主要用于脾胃虚弱，少食腹泻，或脾胃阴伤，口舌干燥；肝肾不足，腰膝酸软，四肢乏力，或遗精；血虚，头晕心悸，面色不华，面部雀斑等顽固性斑类可起淡化作用。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，提高免疫系统作用。

另外，樱桃虽好但也注意不要多吃。因为其中除了含铁多以外，还含有一定量的氰甙，若食用过多会引起铁中毒或氰化物中毒。

2、治疗咽喉炎的偏方

1、蜂蜜藕汁

取鲜藕，蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升，加蜂蜜调匀饮服，每日1次，连服数日。

2、蜂蜜茶

取茶叶、蜂蜜各适量。将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，凉后加蜂蜜搅匀，每隔半小时，用此溶液漱口并咽下，见效后连用3日。

3、糖渍海带

取海带300克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。

4、麻油蛋汤

取鸡蛋一只，麻油适量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，冲入沸水约200毫升趁热缓缓饮下，以清晨空腹为宜。

5、橄榄茶

取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水加盖闷5分钟后饮用。

喉咙发炎是很常见的现象，喉咙不舒服会影响到说话，而且进食也会受到影响，吃东西的时候会非常难受，需要及时缓解，平时可以通过饮食改善喉咙发炎的问题，吃一些有助于治疗炎症的食物，那么喉咙发炎了吃什么好？治疗喉咙发炎的食谱有哪些？

1、喉咙发炎吃什么

(1)鸡蛋花汤

材料：鸡蛋，香油。

做法：

1、拿新鲜鸡蛋一只，鸡蛋液磕到碗里，用力搅匀。

2、烧开水冲入蛋液，把蛋液冲成鸡蛋花儿，再加入白糖搅匀，淋上香油就完成了。

(2)西瓜榨汁

材料：西瓜700克，优酪乳300毫升，蜂蜜40克。

做法：

1、西瓜买回来，将瓜瓤挖出，去掉种子（这是个费力的事，要是无籽西瓜就好了；西瓜一定要挑干净，不要留有种子，无籽西瓜最好）。

2、将西瓜放入料理机中，倒入3小瓶养乐多，倒入蜂蜜，用料理机工作30秒，搅打充分即可。

3、将其冷藏放置，养乐多中的乳酸菌会发酵，乳酸菌的作用，需要时间才能发挥，所以最好是冷藏几个小时再喝。

(3)中药泡水

买些胖大海、菊花、金银花一类的中药，用热水冲泡，想喝水的时候就把这个当水喝，可以缓解喉咙疼痛，从内部去除炎症。

(4)绿豆冰糖

材料：绿豆，冰糖，水。

做法：

1、绿豆洗净，用清水泡上2个小时。

2、锅洗净，绿豆和凉水一起下锅。煮到绿豆开花的时候，绿豆壳会断断续续的脱落。

3、用漏勺将绿豆壳捞起，改用小火将绿豆熬稠成沙，加冰糖调味即可。

4、等到绿豆汤冷却之后，放入冰箱冷藏，味道会更好。

(5)川贝雪梨

材料：梨400克，川贝母5克，冰糖5克。

做法：

1、雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。

2、把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部，盖回蒂部，用牙签穿连，放入炖器皿内，炖45分钟。

(6)胡萝卜汁

材料：胡萝卜150克，鸡蛋50克，蜂蜜5克，香油3克。

做法：

1、将胡萝卜搅碎取汁，将水烧开。

2、将鸡蛋打碎，倒入沸水中，再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。

2、喉咙痛吃什么水果

1、梨：味甘酸、性凉，有生津止渴，润肺止咳，滋阴降火的功效。梨富含水分和维生素C，是适应秋天气候干燥的佳果。梨对上呼吸道感染出现的咽干、声嘶、痰稠有良效。梨与川贝母粉蒸食，是治疗久咳不止的良药。梨富含钾，还有降血压的作用;煮熟的梨，有利于肾脏排出尿酸，可以不可以防止疼风。

2、樱桃：味甘酸、性温，有补血养颜、温脾暖胃的功效。现代研究，樱桃含铁丰富，又含柠檬酸和维生素C，是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对咽喉炎患都可增强脾胃功能，增强免疫系统作用。

3、枇杷：枇杷全身皆可入药，而果实可起到润肺利尿，清热健脾，对肝脏有良好的养护之功。富含维生素C，可抗坏血因子。枇杷可止咳、润肺、利尿、健胃、清热，对慢性咽喉炎病人起来滋润作用。是人们初夏重要的营养果品和保健果品。不过患有白癜风者忌食，因维生素C可阻止黑色素的沉积。

4、杨梅：杨梅含有多种有机酸，生食可生津润燥。对咽喉肿疼，产生干痒咳嗽有一定绶和作用。杨梅含维生素C十分丰富，不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程，增强毛细血管的通透性，且还有降血脂，阻止癌细胞在体内生成的功效。所含的果酸既能开胃生津，消食解暑，又能阻止体内的糖向脂肪转化的功能，有助于减肥。杨梅对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用，能治痢疾腹疼，对下痢不止者有良效。杨梅中含有维生素B、C，对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。并且对喉癌有一定的防治作用。

5、甘蔗：甘蔗味甘，平，无毒。主下气和中，助脾气，利大肠，消痰止渴，除心胸烦热，解毒。，甘蔗能泻火热，解热止渴，和中宽膈，生津润燥，助脾健胃，利尿，滋养等功效。可用於口干舌燥，津液不足，小便不利，大便秘结，反胃呕吐，消化不良，发烧口渴。甘蔗汁生饮性甘寒，适宜热病伤津，心烦口渴，身热尿赤，肺燥咳嗽，而热性病饮生蔗汁最好，喻为〔天生复脉汤〕，咽喉炎病人生食与熟食都可。熟食甘蔗汁对咽喉炎病人起来补益作用。

咽喉炎对人来说还是比较难受的，嗓子不能正常的发声，还时不时发痒干咳，那么咽炎的话应该吃什么比较好呢？本期我们来介绍下吧！

咽喉炎吃什么食物最佳 西瓜皮茶治咽喉炎

吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。

雪梨罗汉果治咽喉炎

雪梨1个，罗汉果半个。将雪梨洗净，连皮、核切碎，罗汉果洗净，然后放入沙锅，加适量清水共煎，煮沸30分钟，去渣饮汤。每日2次，连服3日可见效。润肺消痰，清热利咽。还适用于咽部微痛，或有异物感，音哑等。

梨子粳米粥治咽喉炎

梨3个，粳米100克，冰糖60克。将梨洗净后去皮、核，切成块，粳米淘洗净，两味同冰糖一起下锅，加适量清水煮成粥，食梨肉粥。每日1～2次，连服3日可见效。滋阴利咽。还适用于声音嘶哑，咽痒作咳，或有异物感等病症。

舌根运动法治咽喉炎

咽喉炎致使咽喉肿痛、嗓子燥痒、吞咽有异物感，可采取舌根运动法，能收到良好的疗效。即：闭口、舌尖抵牙齿，正转18次，反转18次，然后将口中津液分三次咽下，早晚坚持各做一次。

含生大蒜治咽喉炎

患慢性咽喉炎，试用口含生大蒜头，坚持数月，咽喉炎可除根。口含生大蒜头最好挑紫皮独头大蒜。开始时辣得眼泪直淌，口腔粘膜也生痛，可时含时吐，且不要将大蒜头光滑的外表咬破。以后适应了再边含边咬。此法对牙痛、声音嘶哑等口腔毛病也有效果。

核桃治咽喉炎

取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。

喉炎，有什么症状？

（1）声音嘶哑：不论是急性喉炎还是慢性喉炎最主要的症状都是声音嘶哑。

（2）喉咙痛：急性喉炎患者由于是急性炎症，喉咙内充血红肿明显，因此常常有喉咙痛，并且在发声说话时加重。而慢性喉炎大多数为喉部微痛。此外急慢性喉炎都可出现异物感、感觉干燥等不适感。

（3）咳嗽、多痰：急性喉炎常有咳嗽，开始干咳无痰、常在夜间咳嗽加重；后期喉咙内痰会增多，但比较粘稠，不易咳出。而慢性喉炎大多数都是干咳，以缓解喉咙的不舒服。

（4）最严重者有可能会出现气喘、呼吸不畅等症状，这种情况常见于儿童急性喉炎，成年人以及慢性喉炎者少见。

（5）全身症状，如发热、畏寒、疲倦、食欲不振等，成人较少见也较轻，小儿较重。

（6）鼻部、咽部症状：鼻塞、鼻涕、咽梗、咽异物感、咽痛等。

预防咽喉炎的小妙招

1、早晨、饭后及睡觉前漱口、刷牙，可以保持口腔清洁。

2、注意口腔卫生。多吃一些含维生素C的果蔬，以及富含胶原蛋白和弹性蛋白的东西，比如猪蹄、鱼、牛奶、豆类、动物肝脏、瘦肉等。防止病从口入，早晚可用淡盐水漱口，漱口后不妨再喝一杯淡盐水，预防细菌感染。

3、进行饮食调养。以清淡易消化饮食为宜，再同时多吃一些清爽去火、软嫩多汁的食品。多喝水及清凉饮料，但饮料不能太浓。忌食烟、酒、姜、椒、芥、蒜及一切辛辣之物。

4、多喝水。每天喝足够的白开水，这是任何时候都不能忘记的金科玉律。如果患者上了喉炎，用盐水熏蒸喉咙，是治疗和缓解病情的好方法。即用一个大的碗或汤盆，多放一些煮沸的盐水，张大嘴对着盐水吸气、呼气，每次约10—15分钟，每天2—3次。

5、饮食以清淡易消化饮食为宜，再辅助一些清爽去火、柔嫩多汁的食品摄入。如橘子、广柑、菠萝、甘蔗、橄榄、鸭梨、苹果等水果，或多喝水。

6、经常开窗通风。经常开窗通风换气，以保持室内空气流通，这样就不容易患上呼吸道疾病，也是慢性喉炎预防和治疗的有效措施。

咽喉炎可用金银花，菊花，甘草，麦冬，胖大海，罗汉果泡水喝，可有效缓解咽喉炎，保持合适的温度和湿度，空气新鲜，戒烟，少酒，保持良好的心态。

咽喉炎忌吃干燥辛辣煎炸等刺激性食物，宜吃含水分多又易吸收的水果，蔬菜，如萝卜，白菜，西红柿，冬瓜，石榴、柿子、猕猴桃、樱桃，西瓜、梨、香蕉，柚子，橘子，苹果，柠檬，山竹，杨桃，葡萄，等等，应该避免热带水果，如火龙果、芒果、榴莲、菠萝蜜等最好不要吃。

？患者咨询：男 24岁 来自无锡，健康咨询描述：我前几天晚上睡觉时发现咽部很干疼但没天又没事，接着喉咙也疼！可昨天开始白天也疼起来了！我这段时间烟吸的比较厉害！一天最少一包。曾经的治疗情况和效果：我一直在服用丁螺环酮所以不敢乱吃乱吃药。想得到怎样的帮助：请问该这么办？ 无锡耳鼻喉医院专家分析：你好朋友；你的情况可能是慢性咽喉炎，指导意见：你好，根据你的咨询考虑咽喉炎的原因，可含化华素片，吃些玉叶清火胶囊来治疗，以上回答仅供参考，患病仍需去医院行进一步诊治。建议你最好积极看医生专科耳鼻喉科明确诊断治疗，积极消炎和雾化疗法，也要即是治疗预防急性发作或合并病毒感染。 直接与医院在线专家一对一通话，方便！快捷！了解详情就医指导。免费咨询服务 得了咽炎有哪些表现：咽炎是咽部粘膜，粘膜下组织的炎症，常为上呼吸道感染的一部分。依据病程的长短和病理改变性质的不同，分为急性咽炎，慢性咽炎两大类。 急性咽炎：起病急、初起时咽部干燥、灼热、继之疼痛，吞咽时加重，并可放射至耳部。有时全身不适、关节酸困、头痛、食欲不振，并有不同程度的发热。 慢性咽炎：因病程发展缓慢，病变部位隐蔽，故往往早期不易明确诊断。患者鼻咽干燥不适，有粘稠样分泌物不易咳出，故病人咳嗽频繁常伴有恶心。严重者有声嘶、咽痛、头痛、头晕、乏力、消化不良、低热等全身或局部症状。鼻咽部检查见粘膜慢性充血，增生肥厚，覆以分泌物或干痂。 咽炎容易并发哪些疾病？急性咽炎时，除咽痛外，还可出现发热、怕冷、头痛、周身酸痛、食欲差、大便干、口干渴等全身中毒反应。有细菌感染时，血液白细胞数升高。如果咽痛剧烈，影响吞咽，还会造成体内营养、代谢失调。如果治疗不及时，或反复发作，可转为慢性；若感染向上蔓延，波及耳、鼻，可导致急性鼻炎、鼻窦炎、急性中耳炎；向下发展，可侵犯喉、气管等下呼吸道，引起急性喉炎、气管炎、支气管炎及肺炎；若致病菌及毒素侵入血液循环，则可引起全身并发症，如急性肾炎、脓毒血症、风湿病等，对身体危害极大。有些病人很容易感冒，引起咽炎急性发作。咽部的感染炎症波及其他系统，可以并发慢性喉炎、慢性气管及支气管炎、肾炎、心脏病等；长期炎性分泌物被咽入胃中，可引起消化不良、食管炎、胃炎、肠炎；毒素吸收可造成头晕、头痛、疲乏、精力减退、消瘦、低热等全身反应。

我们生活中的食物有很多，不同的食物有不同的营养价值，有的食物吃了能治疗疾病，有的食物吃了能预防疾病，还有的食物吃了能起到补充营养物质的作用。慢性咽炎是一种非常常见的疾病，很多人因为某方面的原因，导致咽喉发炎，这种疾病非常的令人难受，那你们知道生活中有哪些食物能治疗咽炎呢？下面，给大家具体介绍一下。

1、大蒜治疗咽炎

相信大家应该都吃过大蒜，大蒜是一种非常常见的食物，很多人应该都吃过，大蒜的吃法也有很多，有的人喜欢生吃，还有的人会当做佐料，那怎么吃大蒜才能治疗咽炎呢？首先，我们应该先把大蒜放进口里，含着大蒜，一直坚持几个月的时间，这样咽喉炎就自动能根除，这种方法还是非常不错的，就是一定要选择是紫色皮的大蒜，虽然开始的时候，嘴里含着大蒜，眼泪会一直流下来，口腔黏膜也会痛，所以可以含一会还可以吐一会。

2、西瓜皮治疗咽炎

西瓜是一种非常常见的水果，我们一般吃西瓜的时候，只是吃果肉的部分，会扔掉西瓜皮，其实西瓜皮的作用很大，用西瓜皮还能治疗咽喉炎，我们可以用一些西瓜皮加入两大碗的水，然后熬成一大碗，在加入少量的冰糖，放冷之后喝掉。这种方法可以有效的治疗咽喉炎，效果非常的不错。

3、核桃治疗咽喉炎

核桃是一种非常常见的坚果，我们可以准备10个核桃，然后去掉硬壳，在拿出果肉的时候，不要去掉核桃衣，然后分早晚两次服用，两个月为一个疗程，这种吃核桃的方法能起到消炎、润肺、化痰和止咳的作用。