对于贫血的人,吃什么食物补血?我可以提供四点建议供大家参考。
1、吃什么样的营养素才可以帮助身体造血呢?用来造血的营养素主要有蛋白质,维生素b6,叶酸,b12,铜铁等等,这些造血的原材料,只要缺少任何一种,制造出来的血液功能就不完整,或是有缺陷,或是根本就制造不出血液。所以说吃食物尽量丰富多样,种类越多越好,而不是挑食偏食。
2、蛋白质高的食物主要有鱼肉豆蛋奶,血液中红血球的主要成分就是蛋白质,缺少蛋白质就没办法制造出来。但是偏偏很多女人很少吃这些食物,大部分女人都喜欢吃素,植物性的蛋白质相对来说很难被身体消化利用,即使懂得搭配利用率也不是很高。所以我就劝那些不喜欢吃鱼肉蛋奶的女人,还是慢慢要学会去吃吧!吃这些不会长胖的,不会影响你们的身材,反而多吃这些有可能让你们的身材变得更好。动物性的蛋白质都属于优质蛋白,消化利用率相对更高。
3、多吃含维生素B族丰富的食物,主要有动物肝脏,小麦胚芽粉,酵母粉,糙米,黄豆等等。大家只要一看这些食物,很多人也是很难吃到的。而这些食物却偏偏是含维生素B族很丰富的,其它的食物当然也含有少量的维生素B,但是在高温烹饪的过程当中,很容易被破坏。所以我们国人普遍缺少维生素B族,上面讲的b6,b12,叶酸这三种维生素B,除了是造血的原材料之外,也是帮助蛋白质,脂肪和碳水化合物消化利用必须的营养素,一旦缺少,不但血液造不出来,也会影响能量物质的消化利用。所以要想不容易缺乏维生素B族,最好的方法就是补充浓缩的营养素。还有铜铁等矿物质含量高的食物有,动物肝脏,红肉,鸡蛋,坚果,豆类等等。总结下来,基本上所有造血需要的原材料在动物性食物含量比较多。
4、如果条件允许又想要做得更好一点的话,就直接多补充一些浓缩的营养素,对于恢复气血效果更明显,比如说补充蛋白质粉,多种营养素片,维生素B族,卵磷脂,钙镁铁铜等矿物质。
吃什么东西补血效果好
吃什么东西补血效果好,在生活当中,很多人都会因为太过偏食,导致自身出现贫血的情况。贫血是会危害健康的,所以应该要适当的为自己补血。下面我为大家分享一下吃什么东西补血效果好,感兴趣的朋友赶紧来了解一下吧。
吃什么东西补血效果好1吃什么东西补血效果好
1、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
2、发菜
发菜的颜色很黑,虽然看上去不好看,但发菜内含有大量的营养物质,其中所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
3、金针菜
金针菜中含有大量的营养物质,其中含铁数量最大,它比菠菜中的铁高了20倍,铁质含量极其的丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素,吃它能及时的补血。
4、龙眼肉
龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉,龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
6、菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
吃什么东西补血效果好2吃什么东西补血效果好
1、黑木耳
黑木耳的铁含量相当丰富,比肉类还高,是一种非常好的天然补血食品,可有效防治缺铁性贫血。除了补血之外,黑木耳还可以帮助身体排毒。
推荐的补血食谱:猪肝木耳菠莱汤
材料: 猪肝50克,黑木耳10克,菠菜50克,葱、味精、酱油、猪油、精盐均适量。
做法 :将猪肝洗净,剔除筋膜,切片;黑木耳用清水泡发,洗净,与猪肝片一同人锅,加水适量,煮熟;汤沸后再加菠菜,略煮片刻,再加猪油、葱、味精和精盐调味。吃猪肝、黑木耳和菠菜,日服1剂。
功效 :经常食用猪肝木耳菠莱汤,具有养血补血的功效,适用于贫血的食用。
2、红豆
红豆富含维生素B1、钙、铁,具有改善贫血作用。红豆还具有代谢水分的作用,可消水肿,尤其适合孕妇水肿及浮肿型的人作为补血食品。
推荐的补血食谱 :红豆黑米粥
材料 :红豆、黑米、白砂糖均适量。
做法: 将红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。之后将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。
功效 :红豆具有改善贫血作用,常吃红豆黑米粥有补血的效果。
3、红枣
中医认为红枣可补血,可以增加血液中红血球的含量、增强骨髓造血功能,改善贫血。如果与桂圆搭配,可补血养颜。
推荐的补血食谱:红枣当归粥
材料: 当归15克,红枣50克,白糖20克,粳米50克。
做法 :先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。建议每日早晚温热服用,10日为1个疗程。
功 效 :此款粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛及便秘等症。
4、桂圆肉
桂圆肉含的铁质及锌营养成分,有助红血球功能,改善贫血,是大人小孩皆适合食用的补血食物,尤其是孕妇和产妇。
推荐的补血食谱:桂圆肉红枣饮
材料: 桂圆肉15g,黑木耳15g,红枣15枚,冰糖适量。
做法 :把桂圆肉、木耳和红枣放入盆中泡发后,放在锅中,加入白糖和水,蒸30分钟即可。
功效 :滋阴活血,补气养血。对贫血、晕眩症、月经不调、失眠症、更年期综合征均有疗效。
补血的食物都有哪些
补血的食物都有哪些?每个人都希望自己是有气色的,气色好身体才好,在生活中,补气血是人们都很重视的问题,其中有很多食物对补血是很有作用的,下面我为大家分享补血的食物都有哪些,一起来了解一下吧。
补血的食物都有哪些1补血的食物有哪些
1、萝卜
萝卜是一种很常见的蔬菜,里面含有丰富的维生素B的成分,含铁量是非常的高的,大家可以适当的吃一点。
2、面筋
面筋也是一种很常见的面食,口味是很好的,一般的餐厅都会有面筋的,面筋的含铁量是很高的。
3、金针菜
金针菜的含铁量是很大的,比菠菜还要高好多倍的,金针菜还含有一些丰富的维生素等物质,是很好的。
4、龙眼肉
龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
5、黑豆
我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
6、发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
7、胡萝卜
胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。
8、菠菜
菠菜是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
9、鸽肉
鸽肉 具有很好的补血活血的作用,而且还能防治高血压、气喘病等多种常见疾病,对于治疗贫血以及妇女产生失血也有一定的疗效。
10、南瓜
南瓜是公认的补血佳品,富含植物性蛋白质、胡萝卜素、维生素及必需氨基酸、钙、锌、铁,钴、磷。钴是构成维生素B12的的重要成分之一,可帮助红血球正常运作;锌会直接影响成熟红血球的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素,全都是补血的优良营养素。
补血的食疗方
1、莲子桂圆汤
莲子、桂圆肉各30克,红枣20克,冰糖适量。将莲子泡发后去皮、心洗净,与洗净的桂圆肉、红枣一同放入砂锅中,加水适量煎煮至莲子酥烂,加冰糖调味。睡前饮汤吃莲子、红枣、桂圆肉,每周服用1~2次。此方具有补心血、健脾胃功效,适用于贫血乏力、神经衰弱。
2、杞子红枣煲鸡蛋
枸杞子20克,红枣10枚,鸡蛋2个,同煮,蛋熟后去壳再同煮10分钟。吃蛋饮汤,每天或隔天1次。有补虚劳、益气血、健脾胃等功效。可治疗贫血症,可用于体质虚弱、头晕眼花调理。
3、猪肝粥
猪肝(其他动物肝脏也可)100~150克,粳米100克。先将猪肝洗净切碎,与粳米一同入锅,加水1000克及葱、姜、油、盐各适量,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥。日服1剂,分数次食用。此方具有益血补肝、明目的功效,适用于血虚萎黄、贫血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等症。
4、当归羊肉
汤山羊肉400克切块,黄芪、党参、当归各25克,同放砂锅内,加水1000毫升,文火煨煮,至羊肉烂时放入生姜25克和食盐适量,吃肉喝汤,经常食用。此方最适宜于脾肾阳虚贫血患者食用。
5、双红补血汤
红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。
补血的食物都有哪些2吃什么补血
1、红色肉
肉食的营养成分很高,远远不是蔬菜瓜果可以相比的,贫血的人可以适当的吃一些“红肉”,这里的“红肉”指的是肉的外表颜色是红色的肉食,这样的肉含有丰富的铁与蛋白质,能提高血红蛋白的数量,从而纠正贫血。
2、红糖水
相信很多女性朋友都喝过红糖水,尤其是月经期间,一杯红糖水既能够保暖身体,还能够补充身体流失的'铁、蛋白质等其他营养物质。
3、海鲜类
要说那种吃食是能最好的补血补铁,那海鲜莫属了。海鲜里含有的碘、铁、以及各种高蛋白都是贫血的人所需要的,虽然海鲜价格上要贵些,而且在内陆地区也很难买到。但是我们可以选择那些便宜又常见的海类,比如:海带、紫菜等,这些食物既便宜又很容易买到。
4、阿胶
阿胶是补血圣品,可以补血滋阴,润燥,止血,具有促进红细胞和血红蛋白生长的作用。
5、红枣
红枣有补血的功效,与桂圆、葡萄干熬粥食用,效果更佳。
6、花生米
花生米是北方人餐桌上经常出现的一道熟食,常吃花生米可以帮助女性朋友们补血补气,预防贫血,养生保健,但是,请勿吃得过多,否则会引发嗓子干痒等症状。
7、面筋
我们在日常生活中经常可以看到面筋,尤其是地处北方的居民朋友们,面食更是家中的主食。别看面筋常见,但是它的补血功效同样不容忽视,研究中发现面筋中所含有的铁质非常的丰富,而要想补血,首先要补铁,这样才能起到真正的补血目的。
8、桑葚干
桑葚干蕴含的天然铁非常丰富,可以补血清血,促进造血细胞生长。一般情况下,女人需要补血养颜,大枣和阿胶的作用更多体现在“补”,而桑葚具备提高机体造血技能的功效。一般建议将桑葚干煮粥吃,每日食用一碗桑葚粥不但可以补血,还可以美容,但孕妇慎用。
阿胶食用禁忌
(1)不能与油腻食品一同食用。
(2)凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者或感冒患者慎用。
(3)孕妇、高血压、糖尿病患者和儿童应在医师指导下服用。
红糖水饮用禁忌
(1)如果久喝红糖水,红糖的活血作用会使恶露的血量增多,造成产妇继续失血。因此,产后喝红糖水的时间,一般以产后7~10天为宜。
(2)红糖杂质多,制作运输过程中易污染,故应煮沸、沉淀、去除杂质后再用,以免引起腹泻。
(3)红糖水还要因季节不同而有所区别。在火热的夏天,若过多食用红糖会使汗液增多,口咽干渴,如伴有产后感染性疾病,还可出现发热、头晕、心悸等症。
(4)产前有胃炎吐酸水、胃溃疡者应少用甚至不用红糖,以免加重胃病。
(5)我们生病时候吃的药物具有比较强的效力,而且一般药是不应该和别的药加起来吃的,红糖水从某种角度上来说也是一种药物,如果混在其他药里面一起吃的,可能问题就产生了。
花生食用禁忌
痛风患者,胆囊切除者,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者,想减肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者等为了健康着想,一定不能吃花生。
海鲜类食用禁忌
(1)海鲜不宜下啤酒
(2)海鲜不宜与某些水果同食。
(3)虾类不宜与维生素C同食。
红枣食用禁忌
(1)不宜和黄瓜或萝卜一起食用。
(2)不可过量。
(3)最好不要用水煎煮。
(4)食用红枣后,不要马上吃高蛋白食品。
(5)服用退热药时禁忌食用。
(6)服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用。
贫血的原因
1、青春期铁量供不应求
青春期的女孩,由于身体发育到了一个旺盛阶段,身体所需要的铁量远远超出一般需要量,如果在这此时期不注意加强营养,没有及时补充铁质,就很容易出现缺铁性贫血。
2、素食、水果当正餐
女孩子对铁的需求量本来变比较高,而有一些女生为了追求苗条身材而盲目减肥,不适当地节制饮食,不吃肉和主食,甚至素食、水果当正餐,然而,不沾荤腥或仅吃水果很难保证摄入足够的铁,蔬果中的铁不仅含量没有肉类多,而且,也被人体吸收量较低,若一直这样盲目减肥下去,贫血是很容易发生的。
3、比较爱喝茶,咖啡,或其他碳酸饮料
适量的喝喝茶是可以养生的,咖啡也能帮助我们提神,但是,饮用也要适量,否则过犹不及。浓茶中含的有鞣酸与铁结合还会形成难溶解的物质,造成体内铁质的浪费,而咖啡中的石碳酸的化合物,会影响人体对铁的吸收,而碳酸饮料则是百害无益。
4、经期慢性失血
月经的来潮,往往会让一些女性的血“入不敷出”,经血会带起女性身体里的部分铁质,如果在这之后,还不能及时补充身体营养的营养,长此以往下去,必然会因铁质供不应求而引起贫血。
由于体质不同,很多女性都有贫血虚弱的情况,毕竟每个月女性都会有血气的损失,一定要多补充铁元素,多补血,那么到底吃什么补血呢?
血液中含有大量的铁离子,而铁元素则会促进身体产生血液,所以可以通过食用猪、牛等动物的内脏来补血,这些食材都含有大量的蛋白质,而且各种微量元素都齐全,能补充铁铜等。素菜方面则推荐豆制品,比如黑豆、黄豆等都能补充身体缺少的各种蛋白质,并且还很适合人体吸收。
蔬菜方面推荐食用黑木耳、胡萝卜、番茄等、油菜、芹菜等食物,而对女性最有益的蔬菜还是菠菜,不仅能补铁,而且菠菜还是孕妇补充叶酸的重要来源,作为补血的蔬菜,它肯定是当仁不让的。而水果类则推荐食用红枣、葡萄干、桃子、桂圆等,不仅补血,而且可以益气养生。
补血的最佳饮品是带红糖的茶类,比如红糖姜茶,不仅能缓解女性经期的不适,而且补血效果也非常显著,建议大家选择质量好一些的红糖,效果绝对会有超乎想象的提升。另外补血也要注意适当的补充其他营养元素,这样身体吸收的营养更加全面,造血功能也更强。
补血的食物有什么呢
补血的食物有什么吃什么东西补血,血液人身体中的重要组成部分,如果人的贫血是很容易生病的,身体会变得很虚弱,那贫血怎么办呢,补血的食物有什么呢,以下是我整理的相关内容,一起来看看把。
补血的食物有什么呢11、红米
红米中含有丰富的蛋白质,因此可以补充大量消耗的体力,将身体维持在一个正常的体温上,做一个“热血的女人”。其中红米还富含铁质,故有补血及预防贫血的功效。
2、南瓜
南瓜中含有体内必须的氨基酸,钙,锌,铁,钴,磷等等,钴可以帮助血液中的红血球正常运作、锌会直接影响到红血球功能、铁质是制造血红蛋白的基本微量元素之一。
3、胡萝卜
日本人将胡萝卜当做人参,因为胡萝卜含有丰富的或萝卜素,胡萝卜素对补血有很强大的作用。我们可以每天准备一碗波萝卜汤,帮助自己补血补气。
4、龙眼肉
龙眼肉是孕妇和产妇最佳的补血补气食物,龙眼中含有维生素的A、B,葡萄糖和蔗糖和大量的铁质。我们可以直接购买新鲜的龙眼当做水果吃,也可用干龙眼煮汤喝,但是龙眼有很大的火气,不宜过量。
5、红枣
红枣是女性朋友补血的好帮手。有时候我们在来月经的时候,就会吃一些大枣来补血,因为大枣的营养是很丰富的。如果你头低血压或者是头晕的症状,也可以多吃点红枣,因为红枣是可以帮助我们补血的。平时可以放点红枣在包里,有点饿的时候就可以拿出来吃点啦!
红枣是补血食物中当之无愧的王者。红枣性暖,可以改善体内血液循环,红枣还可以增加血液中红血球的含量,让你脸色红润万人迷。
补血的食物有什么呢2
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,是最适合贫血的人吃的食物,而且还可以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
发菜:发菜的颜色很黑,虽然看上去不好看,但发菜内含有大量的营养物质,其中所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血,适合贫血的人吃。
金针菜:金针菜中含有大量的`营养物质,其中含铁数量最大,它比菠菜中的铁高了20倍,铁质含量极其的丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素,吃它能及时的补血。
龙眼肉:龙眼肉其实就是我们平时说的是桂圆肉,龙眼肉中不仅富含了丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。吃龙眼肉在补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
面筋:这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜:这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。贫血的人吃什么好呢贫血的人除了吃补血的蔬菜之外,还可以多吃一些较深颜色的食物,如:红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆等这些食物都是最好的补血食物。
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