春季孕妇可以吃什么野菜

蕨菜

蕨菜富含氨基酸、多种维生素、微量元素，还含有蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养成分，钾和维生素C的含量极高，孕妇适量食用可促进胎儿发育，同时还能促进肠胃蠕动，防治孕期便秘。

野藠头

野藠头性温味辛，用来炒食，味道鲜美，可以增进孕妇的食欲。同时，它还富含17中氨基酸，有预防贫血及解毒作用，其富含的钙、磷等矿物质，也有助于孕妇自身及胎儿健康。另外，据说藠头还有安胎作用，孕妇可以适量食用。

蒲公英

蒲公英又名蒲公草、尿牀草、奶汁草，为菊科多年生药食两用的植物。蒲公英具有清热解毒、消炎、健胃、利尿、散结的功能，可冶疗孕妇乳痛水肿、咽炎、急性扁桃腺炎和其它热毒诸症，对感冒、淋病、黄疸及对肝功能失调引起的皮肤病有很好的疗效。另外，孕妇喝蒲公英茶可以提高对疾病的免疫力。

桔梗

桔梗是一种多年生草本植物，桔梗的根经过多年生，粗大肉厚，桔梗吃的和入药都是根。桔梗入药主要是治疗肺热咳嗽，肺热咳嗽是**痰，痰多。

在怀孕期间，适量吃桔梗可以治怀孕中恶，也就是心腹突然大痛的状况。春季还可以适当吃一些桔梗野菜，丰富自己的营养吸收，同时也有利于胎儿的成长发育。

苦菜

学名是苦苣菜，又名苦菜、苦荬菜、小鹅菜，生长在田野、路旁、村舍附近。苦菜里含有很多微量元素和维生素，孕妇适量食用可补充身体所需营养，防止贫血。苦菜有清热解毒的作用，上火的孕妇可食用降火。

野豌豆

野豌豆也叫马豆草或者野菜豆等，多生长于海拔一千多米的高山地带，它性质温和味甘，孕妇适量食用有补肾强身体的作用。野豌豆的食用方法很多，可以凉拌或者清炒，口感脆嫩味道清香十分诱人，有开胃作用，可改善孕妇食欲不振。

月底，各种器官原型开始陆续出现。现在，我们需要摄入叶酸和优质蛋白质、无机盐、维生素、钙、铁、锌等营养素。富含蛋白质的食物包括鸡蛋、玉米、豆类、鱼类和各种肉制品；虾皮、青菜、芝麻酱等；菠菜、橙子、生菜和猕猴桃富含叶酸。从出生到12个月，牛奶（包括母乳）不仅是其主要食物和营养来源，但同时也是大脑发育的基本阶段（婴儿一岁内大脑的平均重量每天增加1000毫克，脑细胞在六个月内每分钟增加20万，前三个月是脑细胞生长的第二个高峰）。在此期间母乳的质量对婴儿非常重要。

含蛋白质的食物。蛋白质是生命生长发育的基础，在孕期，孕妈咪们最不能缺的就是蛋白质，富含蛋白质的食物有肉类、蛋类、奶类、豆类以及豆制品等等。它会影响乳汁分泌，会对母乳中蛋白质的氨基酸组成产生重大影响，不利于婴儿的生长发育，蛋白质也是人体不可缺少的营养成分。其主要成分是多种氨基酸，对婴儿脑细胞的发育、增殖和成熟非常有用。她在婴儿大脑发育中起着重要作用。

首先是蛋白质。如果在怀孕或哺乳期间，蛋白质起着非常重要的作用。所有婴儿的发育都离不开蛋白质，尤其是大脑。然而，有许多种类的食物含有蛋白质。建议宝马首先选择动物蛋白食品，如鱼、蛋、奶、家禽、牛、鸡、猪肉、牛肉等。

母乳喂养的宝宝妈妈必须营养均衡，什么都吃，自然海鲜中含有较高的卵磷脂，对儿童和幼儿的大脑发育和智力发育都有好处。你也可以吃一些粗纤维来促进正常的肠道蠕动和排便。宝宝出生后，他的日常饮食大部分需要母乳喂养，因此哺乳期间的母亲需要注意自己的日常饮食。良好的食物营养可以帮助母亲更好地隔离高质量的母乳。