脆皮蛋卷怎么做

　我们可以吃的食物种类是非常多的，脆皮蛋卷就是其中一种，制作起来还是比较简单的，但是一些技巧要掌握好，这样才可以把脆皮蛋卷制作的更加美味，下面就给大家介绍一下脆皮蛋卷怎么做。

脆皮蛋卷怎么做

　制作脆皮蛋卷首先就需要把油，牛奶以及砂糖放到容器当中搅拌均匀，再加入一个鸡蛋，继续搅拌好，把面粉加入进去，一直搅拌到没有颗粒感，就添加一些黑芝麻，可以放到一个分液器当中，这样使用起来会更加方便，把搅好的面糊倒进制作蛋卷的机器当中，等到蛋卷上色以后，趁热的时候卷起来，这样放凉以后就会有很浓的淡香味，口感也非常不错，香味浓郁，能达到一定的补充营养物质作用。

　还可以用电蛋卷机来制作脆皮蛋卷，需要先把鸡蛋打进一个容器当中，里面加入适量的糖进行搅打，然后黄油融化以后添加进去，搅拌好以后再添加适量的牛奶继续搅拌，把低筋面粉添加进去，再加入足够的黑芝麻搅拌均匀，取一些面糊放到烤盘中间，盖上盖子，大概一分钟左右就可以把盖子打开，这个时候颜色已经比较好看，用筷子把它从头卷起来，卷成圆筒状，等到完全放凉以后就变得非常酥脆，保存的时候要注意做好防潮处理。

　还可以做芝麻脆皮蛋卷，首先要把白糖，玉米油以及鸡蛋等搭配在一起搅拌到充分融合，用打蛋器来搅打也是可以的，等到打好以后，里面添加适量的盐，面粉过筛以后混合进去，然后再加入适量的牛奶搅拌均匀，打好后添加一些黑芝麻或者是白芝麻继续搅拌好，等到做好以后就可以把蛋卷锅预热，然后再把搅好的液体加入，进去两面烤到微**就可以卷起来，放凉以后来吃，味道好，营养价值也非常丰富。

脆皮蛋卷的营养价值

　脆皮蛋卷里面含有的营养物质非常丰富，适当的吃一些能够起到抵抗疾病效果，因为它里面的微量元素丰富，这样疾病的出现几率就可以减少很多，适当的吃一些鸡蛋卷还可以让血管更加健康，因为它里面含有类黄酮物质，可以避免感染情况出现，也可以达到清理血管作用，让胆固醇氧化问题得到解决，血小板的凝结也可以被有效预防，中风出现的几率不会那么高。

　脆皮蛋卷里面的维生素k含量非常丰富，如果平时皮肤受到一些碰撞就会变得非常清楚，那么就是维生素k缺乏所引起的，适当的吃一些脆皮蛋卷就非常不错，吃一些脆皮蛋卷还可以让肝脏的解毒能力变得更强，不容易出现血管破裂问题，维生素c含量丰富，让肝脏的解毒能力变得更好，还可以让免疫力有所增强，这样坏血病以及感冒的问题就没那么容易出现。

　适当的吃一些脆皮蛋卷还可以补充身体所需要的维生素c，能够让成长发育速度变得更快，让身体免疫力有所提高，还可以让肝脏的解毒能力变得更强，让抵抗疾病能力变强，让免疫力也变得更好。

蛋卷的制作窍门

　制作蛋卷的步骤简单，一些窍门要了解清楚，特别是在卷蛋卷的时候，用筷子来弄就非常方便，可以先把鸡蛋打进碗里面，添加食盐以及白糖，把黄油融化后也倒进去，面粉放进去，打好以后把黑芝麻放一些进去，准备一个平底锅烧热，面糊倒进去烤几十秒钟，等到表面微黄就可以把火关掉，把蛋卷卷起来，放凉就变得非常酥脆。

宝宝可以吃蛋卷吗

　8个月以后的宝宝是可以吃蛋卷的，这个食物和孩子的牙齿已经长出来，适当的吃一些蛋卷就可以让牙齿的成长发育变得更好，能够让咀嚼能力也有所增强，所以适当的给孩子吃一些蛋卷就非常不错，还可以补充孩子身体所需要的营养物质，但是在给孩子吃蛋卷的时候，要弄成小块状，避免把孩子噎到，给孩子制作蛋卷的时候，里面不要添加巧克力或者是添加物，否则就会影响到孩子的身体消化吸收，会对孩子的健康不利。

　上面给大家介绍的就是脆皮蛋卷的正确制作方法，适当的给孩子制作一些脆皮蛋卷来吃，还是非常适合的，里面的营养物质丰富，可以让身体免疫力有所增加，疾病出现的几率也能减少，所以自己在家里面适当的做一些还是很适合的。

用鸡蛋所做出来的鸡蛋卷也非常受大家的欢迎。我们在餐厅里，在大饭店里，在街边小吃摊上，也会经常见到各种各样的鸡蛋卷，有用菜做的，有用肉做的，今天我们就来做一份只放菜制作而成的街道卷吧！做出来美美的，吃起来香香的。

食材清单:鸡蛋5个，胡萝卜1根，黄瓜1根，盐6g，油2勺。

制作方法:在做这道美味之前，最主要的一步，就是准备好所需要的食材，食材需要购买比较新鲜的，鸡蛋也不能用购买了很久的鸡蛋，无论是草鸡蛋还是洋鸡蛋，所做出来的鸡蛋卷都不错，在做这道美味时，用什么品种的鸡蛋都行。

准备好鸡蛋后，就把所用的鸡蛋，敲开倒进碗里。搅拌搅拌，蛋液放在碗里，一会用时，直接拿过来用就可以了，提前准备好鸡蛋，用时比较方便。

鸡蛋准备好了，把胡萝卜，黄瓜，清洗干净切切，切小切碎，如果不喜欢吃胡萝卜和黄瓜皮，就把皮去掉后再切。用红胡萝卜或者黄胡萝卜都可以，黄瓜最好用长黄瓜，这种黄瓜一根就够了。

都切好后，锅里放上油，油微微热之后，就把鸡蛋液倒进锅里，在倒鸡蛋液之前，往蛋液里加上点盐搅拌均匀。开小火，最好用平底的锅，电饼铛也行。

鸡蛋成型之后，就把切好的胡萝卜和黄瓜撒在鸡蛋饼上。鸡蛋饼半熟以后就可以卷一次，等这次熟了之后再卷一次。

卷到最后的时候，在打个鸡蛋，倒进饼头上，让鸡蛋卷的口粘起来，别裂缝，等到后来打进锅里的鸡蛋也熟了以后，就可以把它铲出来了。在用铲子铲的时候慢点，别把鸡蛋卷铲坏了。

到这里这道鸡蛋卷就做完了，准备好食材后，最多用10分钟就能做出一个棒棒的鸡蛋卷，吃起来很嫩，无论老人还是孩子都很适合吃，好咬，吃起来味道很鲜美。

嬉皮卷，这个发型是我比较喜欢的，也有推荐给朋友，如果真的打算做这样发型的话，真的要找一位比较靠谱的理发师了，如果烫不好的话，就真的一秒变成大妈发型了，如果没有十足的话，自己可以买一个蛋卷棒，很容易操作的，持久度也还不错的，个人感觉这款发型有刘海看起来效果会更好一些的。