常吃哪几种补钙食物,孩子吃了身体长得快,倍有营养呢?

常吃哪几种补钙食物,孩子吃了身体长得快,倍有营养呢?,第1张

常吃哪几种补钙食物,孩子吃了身体长得快,倍有营养呢?一、西蓝花

西蓝花是花的种类菜蔬菜水果之一,是很营养成分健康的蔬菜,西蓝花里含有维生素和膳食纤维素,含钙量也是很高的,小孩长个子补钙补锌,平时多做一些西蓝花给孩子吃。推荐菜谱:西兰花炒牛羊肉食物:西蓝花、牛羊肉、青红椒丝、生姜丝。

牛羊肉洗净切成片,添加生抽酱油、耗油、芝麻油、生姜丝、白胡椒粉和水淀粉混和抓匀腌渍进味。西蓝花洗净,开水入锅焯水断生捞出装盘。热锅凉油放入生姜丝炒出香味,添加牛羊肉一起煸炒至断生,添加青红椒丝炒匀,少量盐调料炒匀出锅。

二、豌豆角

豌豆角也是夏天的时令美食,豌豆角芳香脆爽,夏天吃特别适合,能够当零食,下酒小菜都是很不错的,豌豆角中含有维生素、植物蛋白质、膳食纤维素,含钙量也很高,夏季宝宝补钙,能够多吃一些豌豆角都是不错的选择。

推荐菜谱:平菇蘑菇焖豌豆角食物:豌豆角、平菇、蘑菇;毛豆粒洗净,蘑菇和平菇洗净切成片备用。锅中放水煮开,放入豌豆角一起煮5min,把毛豆煮断身捞出沥干水分。热锅凉油大蒜炒香,放入双菇炒匀,添加生抽酱油、耗油一起炒出香味。添加豌豆角一起炒匀,倒进水淀粉勾芡粘稠,加盟少量盐调料就可以。

三、虾米皮

虾米皮常常被忽略,相比大龙虾,虾米皮给宝宝补钙更是一个不错的选择,虾米皮中富含钙元素,也有蛋白、多种微量元素这些,平常要给孩子熬粥吃,蒸鸡蛋、煮馄饨还可以放些,即营养成分补钙补锌,还可以提鲜,小孩还是很喜欢吃。

推荐菜谱:虾米皮蒸鸡蛋羹食物:生鸡蛋、虾米皮。生鸡蛋搅匀,添加少量温开水一起混和拌匀,筛粉倒进盘里。虾米皮蒸软洗净倒进蛋液里,加盟少量盐、葱段一起拌匀。开水揭锅隔水蒸7min,熄火焖2min,起锅就可以。

包心菜补钙最快,可以做成蔬菜泥给3岁宝宝吃。

包心菜中维生素C的含量是番茄的35倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜中还含有较多的微量元素钼和锰,它能促进人体新陈代谢,对宝宝的生长发育非常有利。其大量的维生素C能增强人体的抗癌能力。

宝宝的第一道辅食应该是高铁米粉。逐渐加入蔬菜泥、水果泥和肉酱,丰富宝宝的辅食,为宝宝提供必要的营养。建议在菜糊开始时加入卷心菜泥。钙的含量是牛奶中钙含量的30%。富含影响钙吸收的草酸,不会影响宝宝对钙的吸收。

很多蔬菜的钙含量也很高,但有些蔬菜含有较多的草酸,如菠菜富含草酸,影响钙的吸收;而花椰菜含钙量不高,但吸收率是牛奶的两倍。

所以妈妈给宝宝加蔬菜泥时,有些蔬菜需要煮熟,比如菠菜、竹笋、紫菜等草酸含量较高的蔬菜。

包心菜100g,加水适量

参考月龄

6个月以上的婴儿对文章中的成分不过敏

01

把包心菜洗净切成块

小贴士:小月儿的白菜茎不易消化,需要拔除

02

在锅里放冷水,煮大约8分钟,直到包心菜软烂为止

03

将煮好的包心菜取出,放入搅拌杯,倒入适量温水

小贴士:温水的具体用量,要根据宝宝的月份大小,接受食物的稀薄程度来调整,只需多加点水,调整菜泥的稀释剂,让宝宝适应吞咽蔬菜酱

04

搅拌成细碎的泥

05

如果一次吃不完,可以用辅食盒密封冷冻。吃东西的时候,你可以拿出一小块给宝宝加热。

小贴士:建议7天内食用

容易吸收钙的蔬菜,富含维生素C,真是宝宝的福利

也可以和米粉混在一起给宝宝吃。宝宝第一次添加包心菜泥时,最好只添加包心菜泥作为新的辅助食品,观察是否过敏。

1第一次,不要加太多的包心菜泥。只要连续3天尝试一种新食物,看看宝宝是否接受。

2温水的量要根据宝宝吃辅食的情况进行调整。

容易吸收钙的蔬菜,富含维生素C,真是宝宝的福利

清洗蔬菜时,可以用淘米水或淡盐水浸泡10分钟左右,但不易过度洗涤,蔬菜也不易过煮。只要把蔬菜煮到变软,就可以避免蔬菜中营养物质的过度流失。

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