雪梨汤怎么做好吃

1把梨洗净，对半切。

2用小刀或勺子把梨中间的核挖掉，注意一定要挖干净。

3雪梨洗净去皮，梨肉切成小块。

4把冰糖放进原来挖空处，把两个半边的梨合拢，用牙签固定。

5固定好的梨放进碗里，放点冰糖，加水或不加水均可，锅中隔水蒸20分钟，直到梨完全软掉

雪梨2个冰糖40g纯净水1000ml

1雪梨去皮去核，切块，备用。

2锅中放入1000ml水，烧至快开时放入冰糖，小火加热至冰糖融化。然后放入切好的梨块。

3大火煮开后，改小火熬煮15分钟左右即可。放凉后食用口味更佳。

1个雪梨配料适量1雪梨洗干净备用，单晶冰糖2雪梨切小块

锅中做水放入冰糖煮化

4再放入雪梨块5盖盖，大火炖15分左右6雪梨软软的，和糖水一起吃

梨2只   冰糖适量枸杞少量

梨（雪梨）2个，冰糖30-60克。

1将雪梨去皮，去核，与冰糖同置瓷碗内

2隔水炖至冰糖溶化即成

1雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核

2把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了

3觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸

雪梨、冰糖、川贝、水

1雪梨一个，洗净，去皮，切去果核部分，并将于下部分切块。并泡适量川贝（可询问医生）。

2将冰糖、雪梨、水和浸好的川贝放入器皿中（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸）。最后放入电饭煲中蒸个一两个小时。

1准备了两人份的食材

2放入陶瓷蒸锅

3我用的是天际隔水炖锅，选择甜品键，默认三小时

4没有放水～炖出来全是百分百梨汁，冰糖渗入的很透彻。汁水很甜，梨正好

冰糖雪梨，一道润肺止咳的甜点，非常的美味。家常做法不用炖不用煮特别的简单方便，还是也很喜欢，隔三岔五让我做给她吃，喝一口甜到心里。

用料  

雪梨    3个    

冰糖    适量    

枸杞    少许    

教你在家做冰糖雪梨，不用煮不用炖，做法简单一看就会的做法  

将新鲜的雪梨削去外皮。雪梨选新鲜成熟度高的，闻着有浓郁的果香味，外形圆润饱满，果脐凹下去比较深，这样的雪梨甜度高水分也足。

削好皮的雪梨放入清水里稍微清洗一下。可以放淡盐水里浸泡一会，防止变色。

将一个雪梨沿着1/3处切开。横切面尽量与底部平行。

用小刀将雪梨的果核挖出来。尽量不要伤到外面的雪梨肉，也可以用勺子辅助操作。

处理好了的雪梨里放入适量的冰糖。我用的是黄冰糖，大家根据自己的喜好选择冰糖就可以了。

然后放入适量的枸杞。一般五六颗就可以了，枸杞不仅药用价值极高，放一点颜色也会比较好看。

再把切出来的盖子给它盖上去。盖不严实的可以用几根牙签固定，最好是从哪个梨上面切下来的放回哪个梨上面去，也会比较好看不是。

然后准备一个深口的容器，将雪梨放进去，大火烧开转小火蒸60分钟左右。蒸的过程会出很多的水，所以必须用深口的容器或者盘子。

蒸好后拿出来用勺子趁热食用。蒸好后的雪梨会闻到非常浓郁的香气，看着也是晶银锑透，颜色非常漂亮。

1、将梨用清水洗干净，用量根据需要自己调整。

2、将梨把摘掉，然后将水果刀从梨的尾部插进去，就是图中的样子。

3、转动水果刀将梨核去除，再将梨皮去除。

4、然后将梨切成梨片，不要太薄或者太厚，适中就可以了。

5、将切好的梨片依次摆放在烘干架上。

6、摆好后送入果干烘干机中。

7、关上门，然后以60度的温度烘烤10小时左右。

8、可以看到颜色变黄，体积缩小了，根据你想要的软硬度来调整时间。

9、达到你想要的软硬度就可以拿出烘干架了，将梨干晾凉。

10、彻底凉透后放入密封瓶中保存，取出即可食用。

第一步，选择梨。煮梨水最好选择雪花梨（贡梨）。雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。

雪花梨（贡梨）的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。

第二步，切。把买来的雪花梨（贡梨）洗净，切块。切的时候把中间的核去掉。千万不要去皮，因为雪花梨（贡梨）的皮营养很丰富。

第三步，放水。把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。放自来水就可以，千万不要用开水。如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效

第四步，大火煮。把锅放炉上开大火煮，直到水沸。

第五步，小火炖。水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。