时间:2017-08-11 分类:植物
又到了玩橡皮泥的时候,小伙伴们来学习下这个可爱的蘑菇怎么做吧,绝对简单\(^o^)/~
我们先用绿色橡皮泥做草地。
先做出一个圆圆的大饼。
剪成方方的。
接着用**橡皮泥做蘑菇的帽子。
帽子上先黏贴上很多橙色小圆球。
搓揉,让它们融为一体。
压扁后就得到了帽子。
帽子的底部是这样哒。
接着用白色橡皮泥做身体。
搓揉成圆柱形。
黑色橡皮泥做眼睛。
眼睛黏贴到身体上。
白色橡皮泥是眼珠。
压出蘑菇的小嘴巴。
再把帽子给它戴上。
继续回到草地的制作。
把刚才剪下来的部分黏贴到草地上,做成叶子。
不过好像有点多余。
蘑菇又没有叶子哒!
“平菇味甘温。有追风散寒、舒筋活络的功效。干疗法用于治疗腰腿痛、手脚麻木、筋脉不通。平菇中的蛋白聚糖对癌细胞有很强的抑制作用,能增强机体的免疫功能。食用平菇不仅能改善人体新陈代谢,调节植物神经,还能降低血清胆固醇、血压,防治肝炎、胃溃疡。十二指肠溃疡和高血压有明显效果。此外,对预防癌症、调节女性更年期综合症、改善人体新陈代谢、增强体质也有一定的好处。多吃真菌有好处。今天我们来尝尝平菇的鲜。”
佐料
平菇(250克)
佐料
料酒(适量)盐(适量)葱(适量)油(适量)酱油(适量)水淀粉(适量)猪肉(200克)
炊具
油炸锅
一个
准备好杏鲍菇和肉。
2
平菇洗净切丝。
三
猪肉洗净切片,加盐、醋、料酒、酱油,腌制。
四
用油炒葱花。
五
炒肉片
六
将肉炒至六成熟,加入少许酱油上色。
七
加入平菇丝,翻炒至平菇熟。
八
将淀粉加水勾芡,翻炒出汁,撒上葱花即可食用。
小贴士:
购买平菇时,应选择行整齐、色泽正常、质地脆嫩、香味纯正、无异味、无病虫害、八成熟的新鲜平菇。成熟的蘑菇伞不是翻开的,而是蘑菇伞的边缘向内卷曲。本站将和大家分享切白蘑菇的做法。你知道如何烹饪切片白蘑菇,需要的时间和调料组合吗?我们将教你如何手工制作白蘑菇片。可以把切片的白蘑菇做的营养又好吃。赶紧给你和家人做一顿好吃的。我们期待着分享切片白蘑菇肉的食谱结果。
问题一:干蘑菇怎么做好吃 干蘑菇尽量不要进行水发,长时间的浸泡过程会让蘑菇中的营养成分流失,正确的吃法应该是:
1、先将干蘑菇放在淡盐水中浸泡5分钟,洗净后放入适量淀粉在进行清洗,用清水将蘑菇中的淀粉洗净即可备用。
2、将蘑菇倒入锅中加入适量的水,放入少许鸡精,盐即可,大火煮沸后改文火,熬制45分钟左右,这时的蘑菇汤就会很鲜,味道非常可口,但是蘑菇基本上就没有什么味道了,营养都在汤里呢。你可以用蘑菇汤煮面或是炒菜的时候做高汤用都不错
3、如果不想喝汤,就是做菜来吃的,建议将洗净的蘑菇和鸡肉放在一起炖,由于鸡肉中的鸡皮上有很多油脂,而蘑菇比较干,正好相搭配,肉不会很腻,蘑菇也不会很干很柴,吃起来会很舒服!要注意的是:不同的蘑菇有不同的吃法,不是所有的蘑菇都适合炒着吃,也不是所有的蘑菇都适合煮汤如:草菇、口蘑适合炒,茶树菇就适合炖,竹荪、白灵菇、猴头菇就适合调汤。
问题二:野生干蘑菇怎么做好吃 小鸡炖蘑菇的做法
1准备食材,干榛蘑用流水冲去表面的浮土,然后用温水浸泡20到40分钟,然后挤净水分,用厨用剪刀剪去硬根
2浸泡榛蘑的水静置至澄清
3土鸡洗净沥水,剁成块。锅里加凉水,再将剁好的土鸡放入锅中
4大火烧开后继续煮3分钟,撇净上面的浮沫,然后将鸡块捞出控水待用
5锅里倒油烧热,放入葱白、蒜、姜、八角和干辣椒,炒香
6放入鸡块,翻炒至鸡块表面微焦
7放入生抽和花椒粉,翻炒均匀
8将榛蘑铺在鸡块上面,再将浸泡榛蘑的水倒入锅中,加盐调味
9炖煮30到40分钟,至鸡块软烂就可以了
问题三:晒干的针蘑菇怎么做好 干蘑菇,如果确认无毒无害的情况下,用水浸泡发制膨胀后加入炖制菜肴中一同炖煮就行了。浸泡蘑菇的水沉淀澄清后可以加入菜中,代替高汤。
问题四:干的针蘑菇真假 可以使用温水浸泡试验的,蘑菇最明显的特征就是有特定的菌盖,菌柄,还有菌褶和菌根。
其组织的肉质的,菌肉组织是菌丝体构成的。 如果是冒充的,很明显就可以区别开来了。
问题五:为什么干针蘑会有臭味 因为那是菌类的,它的生长环境本来就是臭臭的地方,哈哈~没事的,洗洗就好了,浸泡完之后就好了
问题六:银针菇能晒干吗 这个是可以晒干的。
问题七:哪些蘑菇不能一起吃蘑菇汤还有哪些更美味的做法 蘑菇只要是没有毒的都可以混在一起吃,我们饭店以前做过菌汤,菌汤其实最重要的是底汤的熬制,现在市场上鲜蘑菇的种类并不多,大多数饭店做菌汤用的蘑菇基本上都是经过加工和防腐的袋装蘑菇,这样的蘑菇营养成分还是有的,但是味道却明显消失得差不多了,所以我们做菌汤用的底汤都是用干蘑菇来提味增香的,干蘑菇一般选用干针蘑和干黄蘑,把两种蘑菇洗净用纱布包上,放入清水中煮出香味即成底汤(最好熬底汤时放一些鸡骨或猪骨会更鲜美一些)。
调味料基本都差不多:盐、味素、白胡椒粉、蘑菇精、鸡汁(或鸡精)、糖、葱花(出锅前放)、姜片、香油(根据口味,可不放)。
问题八:(食品法规标准)请问针对干的黑木耳、干香菇等,国内外有相关标准法规么 黑木耳国家标准GB/T6192-2008
香菇国标GH/T1013-1998
标准里面相关内容有说明,在百度搜看可以找到。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)