西兰花亩产量多少斤

西兰花是分为早熟、晚熟等不同品种的，其中早熟品种的亩产量可以达到2500-3000斤左右，而晚熟品种的亩产量可到5000斤左右。西兰花每亩地的投资在2000元左右，假如亩产量可以达到3000-4000斤，那么每亩地的利润能够到上万元的。

西兰花亩产量

西兰花是分为早熟、晚熟等不同品种的，其中早熟品种的亩产量可以达到2500-3000斤左右，而晚熟品种的亩产量可到5000斤左右，就是生长期越长，产量也相对越高一些。

西兰花种植利润

西兰花种植的成本相对较低，且管理还很方便，植株的生长速度很快，每亩地的投资在2000元左右，假如亩产量可以达到3000-4000斤，那么每亩地的利润能够到上万元的。

西兰花这种蔬菜的市场潜力是比较高的，其营养价值丰富，价格也比较高，国内国外市场都很大，所以只要在保证质量的情况下，菜商是完全可以盈利的。

西兰花高产种植技术

1、选择土壤

西兰花比较适合在土层深厚、疏松肥沃、排灌良好的土壤中生长，且整个生长期都对肥料的需求很大，所以种植前一定要施足底肥。

2、选择品种

应根据内外销市场的要求选用适宜当地种植环境及茬口需求的优质、早熟、耐热、抗病的西兰花品种为主。

3、适时播种

西兰花多是在冬春季节播种的，每亩地播种15-20克左右，注意排开播种，后覆土1-2厘米，保持土壤微微湿润即可。

西兰花一年可以种植3季，根据西兰花的生长习性来看，在每年春天的2月份、夏天的7-8月份和秋季的9-10月份进行种植，不过建议以秋季种植为主，因为秋季气候比较冷凉，有利于西兰花的生长。

西兰花一年种几季

西兰花一年可以种植三次，根据西兰花的生长习性来看，在每年春天的2月份、夏天的7-8月份和秋季的9-10月份进行种植，不过建议以秋季种植为主，因为秋季气候比较冷凉，有利于西兰花的生长。

西兰花种植条件

1、温度

西兰花对温度适应能力比较强，温度在5度左右就能够生长，就是的速度比较缓慢，温度越高生长越快，但温度过高，西兰花的品质就会比较差。最适合的生长温度在15-25度，发芽的温度在20度以上，幼苗的生长温度在15度以上，就能使西兰花很好的生长。

2、光照

西兰花的生长过程需要阳光，阳光有利于芥菜生长，好的光合作用，可以保持西兰花的长势，使西兰花饱满，但是光照过强容易灼伤西兰花花球。

西兰花收获时间

西兰花的收获时间一般在每年的春季和冬季，由于春季种植的西兰花温度较高，在种植一个月左右之后，西兰花就可以收获了，秋季的温度比较低，种植的西兰花需要2个月的生长时间才能成熟，所以一般到了冬季初期才可以收获。

西兰花多久发芽

西兰花的种子大约6-8天就能发芽。属于半耐寒蔬菜。其发芽的最低温度为3，西兰花生长的最适温度为20-25。但是花球在-5-3容易冻伤。

西兰花出苗时间

西兰花的出现时间大约需要5-9天。它生命力顽强，对低温要求不严格。早熟的西兰花只需要20以下的温度就能出苗。

但苗期温度低于8时，会影响青花菜的生长。中晚熟西兰花需要较低的温度，所以不要不要在温度较高的季节栽培，否则会使西兰花的生长不完善。

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西兰花出苗后管理

1西兰花出苗后，需要适量的追肥，充足的光照和水分。西兰花生长初期，要多施肥，可以让幼苗长得更好，叶子更绿。在苗期，西兰花需要更多的水分，所以你需要适当浇水，但要控制浇水量。

2西兰花出苗后，进行移栽。土壤应该深厚、松软、排水良好。在新的土地上移植花椰菜。同时要适量浇水，有利于西兰花适应新土壤。还要注意底纹。

石河子市石河子镇三十户村种西兰花菜最多。石河子镇三十户村位于新疆石河子市石河子镇下辖的行政村，有蔬菜地600多亩，种植着茄子、辣椒、西红柿、黄瓜、豆角、空心菜、西兰花、大白菜等蔬菜。师市驻三十户村疫情防控指挥部工作人员在了解到村民的蔬菜滞销问题后，积极向师市反映，与石河子城投集团对接相关事宜，解决了村民蔬菜滞销问题。

早熟品种的品种的西兰花生长周期在90天左右，晚熟品种的西兰花生长周期要在120天左右，一般从西兰花的出现花球到采收需要15-20天的时间。西兰花在成熟后色泽浓绿，花球是非常紧实的，朵型十分圆正，西兰花种植时当看到西兰花的花球已经充分长大，花蕾上的颗粒整齐且不散球时，可说明植株可以采收了。

西兰花成熟期要多久

一般情况下，西兰花可以在春季和夏季进行种植，时间是3月份和7月份，但因为各地气候的不同，具体的种植时间也会有所差异。

早熟品种的品种的西兰花生长周期在90天左右，晚熟品种的西兰花生长周期要在120天左右，一般从西兰花的出现花球到采收需要15-20天的时间。

西兰花成熟季节

西兰花的品种众多，比较常见的有秀绿西兰花、福至西兰花、新绿雪西兰花、绿带子西兰花、山水西兰花等。

在3月份种植的西兰花，6月左右就可以收获，在7月份种植的西兰花，9月中旬开始收获，采收时间最好选择在清晨或者是傍晚。

西兰花成熟样子

西兰花在成熟后色泽浓绿，花球是非常紧实的，朵型十分圆正，西兰花种植时当看到西兰花的花球已经充分长大，花蕾上的颗粒整齐且不散球时，可说明植株可以采收了。

十字花科蔬菜种类繁多，常可分为以下6类：1白菜类：小白菜、大白菜、紫菜苔、红菜苔等；2甘蓝类：花菜、西兰花、球茎甘蓝、结球甘蓝（包菜）、紫甘蓝等；3芥菜类：叶芥菜、茎芥菜（头菜）、根芥菜（大头菜）等；4萝卜类；5水生蔬菜类：豆瓣菜；6白菜的变种：油菜、乌菜等。

常食十字花科蔬菜，能起到抗癌的效果。据《科技日报》报道，英国弗朗西斯·克里克研究所等机构研究人员通过小鼠实验发现，十字花科蔬菜在肠道中被消化时会释放化学物质“ 吲哚—3—甲醇”，这种物质可激活一种被称为“芳香烃受体”的蛋白质。芳香烃受体是一种环境感受器，可将信号传递给肠道壁上的免疫细胞和上皮细胞，使机体不会对在肠道中正常生活的细菌产生发炎反应，从而降低患肠癌的可能性。

此外，在平时生活中， 十字花科蔬菜还能为人体提供多种健康保护。《人民日报》提到，花椰菜（即菜花）、西蓝花等十字花科蔬菜，钙、钾、钠、铁等碱性元素含量丰富，属碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。《中国妇女报》补充介绍，十字花科蔬菜摄入量每天增加10克，颈动脉壁厚度就会减小08%，其他蔬菜品种没有显示这种关联性。十字花科蔬菜，像西兰花、花椰菜、卷心菜和芽甘蓝等都已经被证实对颈动脉有最大益处。

值得提到的是，《生命时报》介绍，在孕早期所食用的蔬菜中，以菠菜、苘蒿、芦笋等叶酸含量多的蔬菜，以及西兰花、卷心菜、白菜等十字花科蔬菜对孩子哮喘的预防效果尤为明显，食用最多组的妈妈所生的宝宝比最少组的宝宝哮喘症状减少了五成以上。

不过，并非所有人都适合吃十字花科蔬菜， 其中甲状腺术后患者就严禁食用。十字花科蔬菜经人体摄入后会转化成一种抵消甲状腺素作用的物质——硫氰酸。甲状腺手术后的病人，甲状腺功能或多或少受到损伤，再食用抗甲状腺物质的话，可能引起甲状腺功能减退，出现怕冷、乏力、皮肤干燥、记忆力减退、心动过缓、厌食、腹胀等症状，严重者可能引起残留甲状腺肿大。

西兰花生长期多长时间

西兰花生长周期大概在80-90天左右，但是不同品种间也会有所差异，比如早熟品种的生长周期在90-100天左右，中熟品种在110天左右，而晚熟种则在120天左右。

西兰花的生长会经过幼苗期、营养生长期、花球生长期、开花结籽期等多个阶段，一般都是在秋季种植，经过一个冬季的养护，在第二年春季上市。

西兰花的生长过程

1、幼苗期：从西兰花播种到定植，到长出5-6片真叶为止，大约持续30-40天的时间。

2、营养生长期：从西兰花定植到出现花球为止，这期间植株的生长速度快，持续60-90天的时间。

3、花球生长期：西兰花出现花球到进行采收为止，这期间植株的花蕾和花茎会增长迅速，需要15-20天的时间。

西兰花生长期养护管理

1、西兰花在幼苗期需要注意环境的温度和湿度，温度过高的话一定要及时遮阴降温，并适当浇水保持湿度。

2、西兰花在花球生长期要控制氮肥的使用，否则会造成植株徒长，可以适当增施磷肥、硼肥，成型期还要追施叶面肥。

西兰花水煮5分钟。

西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源，其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏，萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比，西兰花隔水蒸5分钟左右，黑芥子酶保持得最好，这样做出来的西兰花更抗癌。

烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成，如果直接放在案板上切，会有很多小粒花朵散落，造成损失。

建议将西兰花冲洗后，用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇，或者用手直接掰下，这样能得到完整的花簇。此外，还有研究发现，西兰花和番茄一起吃，防癌效果会更强。

扩展资料：

西兰花的功效与作用：

1、清热解渴润肺止咳

菜花的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收，其嫩茎纤维，烹炒后柔嫩可口，适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

尤其在暑热之际，口干渴、小便呈金**，大便硬实或不畅通时，用菜花30克煎汤，频频饮服，不仅有清热解渴，利尿通便之功效，而且还有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。

2、起到加强血管壁作用

有些人皮肤一旦受到小小的碰撞和伤害就会变得青一块紫一块的，这是因为体内缺乏维生素K的缘故。补充的最佳途径就是多吃西兰花，从而使血管壁加强，使血管不容易受伤破裂。

3、有助于增强机体抵抗

常吃菜花可增强肝脏解毒能力并能提高机体的免疫力，可预防感冒和坏血病的发生。

人民网——西兰花这样吃最抗癌 将其隔水蒸5分钟