零食吃多了是不是会发胖呢?

零食吃多了是不是会发胖呢?,第1张

办公室里,要说有啥必不可少,还要时常补充的,必定非小零食莫属啦。

在正餐不好吃,外卖没送到,突然的加班,费体力的头脑风暴等等诸多时候,小零食都是让人保持活力、体力、精力的必备物品。

但是小吾发现,大家常吃的小零食中,有很多是高热量食物。

小蛋糕类

蛋黄酥 388大卡/100克

肉松饼 434大卡/100克

蒸蛋糕 320大卡/100克

小三明治 284大卡/100克

在饥肠辘辘的时候,有一定份量但是又不会过量的小蛋糕真的是很合适的一个选择。

但小蛋糕一般都是由面粉、鸡蛋、奶油等高热量的原料制成的,吃一个垫下肚子还是可以的,多吃几个可能你的正餐就真的不用吃啦。

饼干

苏打饼干 408大卡/100克

夹心饼干 515大卡/100克

抹茶曲奇 530大卡/100克

牛乳饼干 408大卡/100克

现在市面上的饼干种类多样,而且还一个比一个有新意、吸引人。还有很多品牌贴心地给出独立小包装,方便你每天带一些在包里。

但这样,吃饼干的概率就在无形中增大了。本来只会在办公桌上吃,现在是等电梯、等热饭大军的时候,都可以随时从口袋里拿出一个,吃上一口。

这确实是方便了吃,但也在无形中方便了胖。

而且饼干是属于拥有反式脂肪酸的零食,十分容易让人肥胖,还会增加三高风险。

面对这种口感酥脆、香味诱人的小恶魔零食,你真的做好准备了吗?变胖的那种。

坚果

核桃 646大卡/100克

巴旦木 586大卡/100克

碧根果 670大卡/100克

夏威夷果 751大卡/100克

枣夹核桃 431大卡/100克

当大家提到健康零食的时候,坚果类总是会出现在榜单上。

因为大部分人觉得坚果类零食饱腹感强,还含有优质的不饱和脂肪酸,对健康有益。

但这些都是在适量的前提下。

根据中国居民膳食指南,推荐每天食用10克坚果,也就是说吃5颗杏仁就足够了。

而且最好还是那种没有经过炒、炸,精加工过的坚果。

但大家常吃的坚果,大多是经过精加工、香气四溢的产品,一包下肚,油脂量超得不要太多。

同样的例子,还能在果脯、肉脯上看到。

果蔬干、果脯

香脆椰子片 575大卡/100克

山楂条 308大卡/100克

梅片 309大卡/100克

溜溜梅 322大卡/100克

板栗仁 215大卡/100克

葡萄干 344大卡/100克

肉脯

猪肉脯 378大卡/100克

牛肉干 356大卡/100克

牛板筋 269大卡/100克

香脆鱼皮 374大卡/100克

大家觉得他们原材料绿色、健康、有的还含有丰富的蛋白质,香脆、耐嚼,各有特色,备受办公室人群的喜爱。

但这些零食,同样都经过精加工,糖、盐、油等一个不少,你现在还觉得这些零食比薯片健康吗?

酱腌食品

泡椒凤爪 156大卡/100克

去骨鸭掌 225大卡/100克

鸭脖 178大卡/100克

卤鸡翅 243大卡/100克

重口味食品

辣条 419大卡/100克

豆干 240大卡/100克

魔芋爽 184大卡/100克

豆皮 507大卡/100克

酱腌食品、重口味食品虽然碳水含量低,但是他们都是含有很多调味剂、防腐剂的食品。

而且这些食品大多属于高糖高盐的类型,多吃会增加得高血压、慢性病的风险,还会增加肾脏的负担。

大家,还是尽量少吃一点呀!

注意:大家的零食卡路里可以自己看成分表,牌子不同,同样零食的卡路里也会不同。

当然,其实也是有真正健康的零食的。

比如:

1牛奶、豆浆、无糖酸奶;

2各类水果,不加糖盐的水果干类;

3各种蔬菜,小胡萝卜、芹菜杆、黄瓜片等,只要你可以接受,这些都可以变成你的专属小零食;

4还有一些水煮的食物,虽然只是简单烫熟,但味道也是可以的,比如煮玉米、煮毛豆就是很好的零食选择,消化慢,还饱腹感强。

科学地吃零食是不会长胖的。

首先要控制食量,不能贪吃;其次要合理安排吃零食的时间,如上午九点、十点和下午三点、四点适量吃些零食,既能防止饥饿,又能增加营养。

生活条件改善后,大人、小孩都常吃零食,有人认为长期贪食零食会造成营养素缺乏,会损伤人体遗传物质,使人体缺乏叶酸、维生素E、铁和锌等营养素。有人在科普报刊上撰文:“吃零食是坏习惯”、“零食的危害”、“孩子不要吃零食”等等,零食成了众矢之的。有人却持反对意见说:零食本身不是有害食品,把零食当作危害是不公平的。”

随着生产技术的不断提高,零食的品种越来越多,质量越来越高,越来越受人们的欢迎,而且生产零食的食品厂也越来越多,这说明零食受到越来越多的消费者的认可。适当地吃些零食,不仅可以丰富和改善我们的生活,还可补充主副食中的营养不足,满足不同人群的生理需要。

对零食的利弊历来众说纷纭,各持己见。那么什么叫零食?人类除了主食、副食以外,广义地说,其它都是零食。除了一天三餐为正餐外,应该说其它时间的进食都属零食。我们每个人都吃过零食,甚至每天都在吃零食。零食的内容很广,包括糕点、饼干、糖果、蜜饯、炒货甚至瓜果类,可以说,零食是人们生活中不可缺乏的。

零食有害吗?从零食本身来说,应该是无害的,除了人为因素,如不卫生、污染或乱加添加剂,对人体造成危害。如果说吃零食有害的话,那是我们自身贪食或过于偏食,或者零食的脂肪、糖分含量过高,影响了正常的三餐进食,影响消化和吸收。因此,对零食应该采取科学的态度,既不大力提倡又不能禁止,要适时、适度、适量。即选择两餐之间进零食,品种多样,控制总数。例如吃水果也要选择时间、品种和数量;幼儿的胃容量小,可以常备些糕点、糖果,作为充饥、调节口味、补充营养。

女孩子是爱吃零食的一族,由于她们生理上的原因,尤其是经期前后,口味觉得炎,需要酸、甜、咸、辣等刺激性强的蜜饯等的刺激;其实男孩子也喜欢吃些香、脆、甜的硬壳类食物,如花生、核桃、栗子、瓜子等;成人一般喜欢吃些花生、瓜子类食品,尤其在喜庆节日或茶话会上,桌上总是离不开水果、糖、蜜饯等;老年人由于味蕾衰退,口淡无味,也需要些甜酸咸等食品的刺激,水果更是人们每天都离不开的零食,像苹果、香蕉、梨、柑桔等,最好每天吃1—2个。

对零食利弊的评价,并非是提倡和鼓励多吃。人类饮食还是主要以三餐为主,零食绝不能替代主食,食用应注意适时、适度、适量。

吃零食容易变胖吗,肯定了,不断的摄入能量不但会胖,对身体也不好,你不停的吃,胃就要不停的工作,肝也要不停的工作。而且零食里面有很多不利于健康的添加剂,色素,食用香精等,最好是节制一点,不要等到后悔的时候才知道晚了。

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