白酒泡大蒜怎么泡

白酒泡大蒜的做法

材料：大蒜1000克，白酒3000毫升。 

做法 ：

将大蒜剥去外皮和内层薄膜。

洗净、晾干，用刀拍裂，静置15分钟。

与白酒一起放入容器中。

密封，放在阴凉处半月，即可饮用。

白酒泡大蒜吃法

白酒泡大蒜的食用方法很简单，只要每日早晚各服1次，每次25到50毫升，白酒和大蒜一起吃就可以了。具体的使用量看自己的对白酒的接受程度，不能多喝就喝25毫升，若能喝酒，就饮用50毫升，不要过多饮用，以免损肝伤眼。

大蒜，作为生活中最常见的调味食材，不仅可以吃，还可以拿来泡酒喝

材料：桃仁100克，淡豆豉260克，大蒜500克，白酒5000毫升

制法：淡豆豉、桃仁和大蒜切碎，放入一个干净的纱布袋里，扎紧口，放入白酒瓶，密封，春夏两季浸泡3天左右，秋冬两季浸泡一周。

药酒配方（仅供参考）常山200克，大蒜30瓣，白酒25L  

制作方法将前2味细切，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1宿，旦去渣，即成。

1、 活血化瘀、抗菌抗炎。酒味辛，性温，有活血散瘀，温中散寒，消毒灭菌的作用，同时大蒜也是味辛，性温，而且富含大蒜辣素能够抗菌消炎、行气解毒。

2、防治肿瘤和癌症。大蒜中的锗和硒等元素可抑制肿瘤细胞和癌细胞的生长，美国国家癌症组织认为，全世界最具抗癌潜力的植物中，位居榜首的是大蒜。常喝大蒜泡酒能大大降低恶性肿瘤侵犯的风险。

3、排毒清肠促进消化。大蒜的挥发油和酒精成分能有效抑制和杀死幽门螺杆菌等细菌、肠道内病毒，清除肠胃中的有毒物质，可以刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。

4、具有明显的降血糖效果。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，有效预防和辅助治疗糖尿病。

5、防治心脑血管疾病的功效。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积，增加纤维蛋白溶解活性，降低胆固醇，抑制血小板的聚集，同时促进血管舒张，调节血压，抑制血栓的形成和预防动脉硬化。

人民网-大蒜泡酒有什么保健功效

大蒜泡酒的话，比较简单，可单独泡酒，也可与其它一起搭配泡酒，例如

药酒配方常山90克，大蒜7瓣

制作方法将前2味细切，置容器中，加入白酒，密封，浸泡1宿，旦去渣，即成。只是，泡酒所用的白酒需注意，如今食用酒精酒泛滥，食用

酒精+香料+甜蜜素+水勾兑，好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑，且不宜用塑料桶酒，酒腐蚀性很强容易把塑料腐蚀到酒里,度数在55°到60°之间为宜，需纯粮食酒,谷养康粮食酒。

生姜大蒜泡酒的话,还可适量的加点枸杞,冰糖等一块泡酒,也可与其它材料一块按配方泡酒,比如

药酒配方（仅供参考）人参，新鲜老姜200克，蜂蜜100克,谷养康无添加泡酒用酒25L

制作方法将整支人参和生姜片浸入酒中，并倒，入蜂蜜三周后即可，二月后味减，原料不必取出可连续泡

此外，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿，禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况，白酒，度数在55°到60°之间为妥~

大蒜泡酒能够活血、温肾壮阳、痛经活络、祛风除湿。

大蒜泡酒，主要能起到一个驱寒的作用。一般老年人，体内寒气比较多。如果使用大蒜泡酒，喝了以后，会把体内寒气驱除不少，使得身体更加健康。一般来说，大蒜泡酒，都是需要采用上号的陈蒜，而不可以用新蒜，因为新蒜，它太稚嫩了，并不具备驱寒的效果。还有酒，一般都是用白酒，当然有些人口味特俗，也会使用其他的酒来和大蒜一起泡，这个要看个人口味了。

大蒜泡酒，主要能起到一个驱寒的作用。一般老年人，体内寒气比较多。如果使用大蒜泡酒，喝了以后，会把体内寒气驱除不少，使得身体更加健康。一般来说，大蒜泡酒，都是需要采用上号的陈蒜，而不可以用新蒜，因为新蒜，它太稚嫩了，并不具备驱寒的效果。还有酒，一般都是用白酒，当然有些人口味特俗，也会使用其他的酒来和大蒜一起泡，这个要看个人口味了。

功效：活血，祛风除湿，通经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。

功效：活血，祛风除湿，通经活络，温肾壮阳，能治疗脚弱无力。

用量：药酒一次不要喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次即可

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用量：药酒一次不要喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次即可

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用量：药酒一次不要喝太多，每次喝10-20克即可，每天1-2次即可

民间说法

民间说法

功效：

抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。

功效：

抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。

抗菌健胃，能够预防感冒腹泻，软化血管，防病，治疗失眠。

①大蒜酒通常常温存放一年是没有问题的，如放到冰箱里放三年都不会有问题。

②功效：可以预防脑血管和心血管缺血性疾病，对于治疗血栓引起的瘫痪有一定疗效。因这样的酒具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精，养肝明目，补血安神、保护肝功能的功效，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用。

①大蒜酒通常常温存放一年是没有问题的，如放到冰箱里放三年都不会有问题。

②功效：可以预防脑血管和心血管缺血性疾病，对于治疗血栓引起的瘫痪有一定疗效。因这样的酒具有强力杀菌、防治肿瘤和癌症、排毒清肠、降低血糖、防治心脑血管疾病、补肾益精，养肝明目，补血安神、保护肝功能的功效，健胃强精，利尿解毒杀菌的作用。

泡

酒时加适量冰糖口感会更好，每日10~20克配30克果汁饮一次即

可。

修补：大蒜泡酒一般两个月左右可以喝。

酒时加适量冰糖口感会更好，每日10~20克配30克果汁饮一次即

你们还知道什么功效，确认正确可以说出来，我们来修正这个问题的回答。