1、蓝布鲁斯科红起泡酒适合什么时候喝 :适合秋天饮用。偏好甜美感觉的葡萄酒爱好者一定不能错过蓝布鲁斯科红起泡酒。
2、蓝布鲁斯科红起泡酒因浪漫的颜色、梦幻般的气泡和浓郁的果味而深受喜爱。其口感柔顺,酸爽可口,酒精度适中,而且性价比高,尤其适合冰着喝,能与各种食物搭配,同时又不会盖过食物本身的风味。
1、RIO鸡尾酒
这款鸡尾酒有着非常浓郁的果香,它是将果汁与多种酒相互调和制作而成的。据称,这款酒是它的创始人在新加坡所找到的灵感,并在2002年的时候,成功将其创新并研制出了RIO。如今,RIO已经成为了中国消费者最为信赖的品牌,大家在选择鸡尾酒时第一个想到的一定会是它。
2、Bodegas Lozano
Bodegas Lozano是一个来自西班牙的古老酒庄,它创立于1853年,它的出现让整个阿依伦地区都为之轰动,而且也成为了西班牙王室的御用酒,在经过几百年的发展历程中,酒庄也在不断创新,并研制了许多的新品,这款玫瑰起泡酒就是专门为女性所制作的低酒精产品。
3、俏雅梅酒
俏雅是日本梅酒类产品的第一品牌,在国内的销量一直是位列前茅,并且一直是处于增长的状态。这个品牌是在1914年所成立的,是日本的一个家族企业,其悠久的历史曾迁移过好几次的工厂,只为制作出更加优质的产品。俏雅的梅酒会有一股独特的酸甜口味,适合的人群很广泛。
4、雷司令起泡酒
雷司令起泡酒是邦尼顿酒庄所颜值出的一款葡萄酒。该酒庄成立于1983年,是加州境内最为知名的酒庄之一。在2004年的时候,邦尼顿开始使用生物动力的方法颜值产品,只为更好的酿造出最上乘的佳酿,一次来保证葡萄的原汁原味。
5、莫斯卡托起泡酒
在11款最适合女生喝的酒中,莫斯卡托是一种来意大利的额葡萄酒,又被称为是麝香葡萄。它的出现给意大利的酿酒行业带来了巨大转变,使其有了更多的创造空间,不再只是局限于红酒之中,而是创造出了许多的新型产品。
6、桃红葡萄酒
这种酒最早是出现于法国,大约在公元前600年左右,葡萄园这种概念被法国所应用,于是当地就开始盛行酿造桃红葡萄酒,在当时还成为了欧洲帝王最爱欣赏的一款酒。在随着市场逐渐的扩大,这种酒被推广到了海外,成为了消费者最为喜爱的葡萄酒之一。
7、得利白桃果味啤酒
得利是日本著名的饮料生产公司,他旗下的产品种类十分的丰富,这款啤酒则是他在中国最为知名的一个产品。他主要是以水果口味的饮料再结合低浓度的啤酒,制造出了这种果味酒,合起来会有啤酒的清香和水果的甘甜,将两者结合得恰到好处。
8、琼瑶浆白葡萄酒
琼瑶浆白葡萄酒最早是来自法国,在阿尔萨斯有一个叫做雨果父子酒庄的酿酒厂,他们家族在1639年的时候创立了它,并且种植了大片的葡萄树,开始了这个家族的酿酒生涯。成立至今,酒庄一直秉持着纯天然的理念,拒绝使用化肥,坚持为消费者打造出最为纯净的葡萄酒。
9、酩悦香槟
酩悦香槟成立于1743年,后来经过了两代人的发展之后,它的光芒逐渐的被消磨殆尽。最后是由创始人的孙子将其重新的发扬光大,并且赢得了拿破仑的喜爱,被誉为是“皇家香槟”。
10、百利甜
百利甜是一种威士忌酒,它最早是起源于爱尔兰,因为它有着独特的清甜口感,所以在当时十分的受女性欢迎。这种酒主要是将新鲜的爱尔兰奶油与威士忌相机和,再利用天然的可可作为提香,能够让它具有奶茶一般的丝滑口感,而且酒精度也非常的底,适合的人群也就更加的广泛。
11、女儿红
女儿红是我国著名的黄酒,它最早是出现在晋代,在当时就已经是家喻户晓的传统名酒了。它的酿造方式至今也一直秉持着最为原始的方式,将油脂的糯米和红糖结合在一起,然后将其发酵制作而成,因此会产生非常丰富的氨基酸成分,起到养身的效果。
你可以选择陈年潜力最好的葡萄酒,把这些葡萄酒放在桌上强烈地暗示了:“如果你对我的印象不错,就跟我一直在一起吧,我会为你承包全世界”。
代表酒款:波尔多(Bordeaux)红葡萄酒、里奥哈(Rioja)、加州赤霞珠(Cabernet)
酒中情话:我正在期待一场持久的热恋和浓浓的浪漫之旅。
长期以来,大多数人对于什么是起泡酒什么是香槟依然区分得不甚清晰下面是我为你整理的,供大家阅览! 一、起泡酒与静止葡萄酒的差别
1 起泡酒所用酿酒葡萄的采收时间较早,高酸低糖。
2 起泡酒经过两次发酵,第一次发酵是为了产生酒精,第二次发酵是为了产生泡泡。
二、起泡酒和香槟
1 何谓香槟:香槟产自浪漫的法国,在那里,有一个主要出产起泡酒的香槟产区。只有香槟产区出产的起泡酒才叫香槟,而其他产区的起泡酒也有不一样的叫法,例如西班牙的卡瓦Cava起泡酒和德国的塞克特Sekt起泡酒。
2 起泡酒的酿酒葡萄:所有的葡萄都可以拿来酿造起泡酒,但香槟的酿酒葡萄只能是霞多丽Chardonnay、黑皮诺Pinot Noir和莫尼耶皮诺Pinot Meunier。采用霞多丽、黑皮诺、赛美蓉Semillon和白诗南Chenin Blanc等葡萄酿造而成的起泡酒口感清爽,富有怡人的果香和花香。
三、起泡酒的泡泡
起泡酒为啥叫起泡酒,就是因为酒里面含有气泡,所以泡泡毫无疑问是判断起泡酒品质的重要指标。越有规律性,气泡越小且越持久,起泡酒的品质就越好。总而言之,高品质的起泡酒喝起来非常细腻,并不会像喝苏打水那样如同在嘴巴里含了小炸弹似的。
四、起泡酒的品鉴
1 摇杯:与品尝静止葡萄酒不一样,品尝起泡酒并不需要摇晃酒杯。因为起泡酒的香气会随着泡泡逐渐地散发出来。
2 香气:起泡酒的味道包括绿色水果、柑橘类水果和花香等,甚至还会发展出酵母味。酵母味闻起来像面包团或者新鲜烘烤蛋糕的味道。这种味道就是由酵母贡献出来的,它能使葡萄酒的风味更具结构感和复杂性,继而带出奶油般的口感。
3 甜度:舌尖上的味蕾能充分的感受到起泡酒的甜度。起泡酒根据酒中糖分的残留量,可以分为以下种类:自然干Brut Nature、超天然Extra Brut、天然Brut、极干Extra Dry、干型Dry、半干Demi-Sec和甜型Doux。
4 余味:起泡酒的余味中一般带有奶油味,这种味道是由酵母在酒里自然溶解而来的。此外,有些起泡酒在喝下之后口腔中还会留有花果香。
起泡酒几乎是男女老少皆宜大于18岁的“少”的,身边有朋友会拒绝带单宁涩味的红葡萄酒,也有拒绝干型白葡萄酒的,但几乎没有人会对起泡酒说不。尤其是香槟,各种欢庆场合都特别偏爱它,杯中连绵上升的气泡,口腔里复杂细腻的口感,或许还有开瓶时刻意制造的喷发声响,完全坐稳了派对之王的宝座,但香槟好贵怎么办。
有时候就是不想奢侈一把,只想勤俭持家,香槟就有点太超出预算了。值得庆幸的是,起泡酒不是只此一家,我们仍有许多选择,虽然这些起泡酒名头未必有香槟响亮,但价格却亲民的多,调动气氛的作用也没差多少。
香槟和气泡酒
法国:Cremant
只有在法国香槟产区生产的起泡酒才能叫香槟,而在其他产区用传统方法酿造在瓶中二次发酵,这样生产成本较高的起泡酒就叫做Cremant。Cremant包括了七种法国AOC起泡酒,比如Cremant d’Alsace、Cremant de Bourgogne、Cremant de Loire等,使用的都是当地优秀的白葡萄品种,各有各的风格。Cremant较为出名的一点是二氧化碳含量少,气泡不多。
西班牙:Cava
西班牙起泡酒的代表,白和桃红皆有,多数都是干型,酸度适中,通常带有青苹果、柠檬、坚果、烟熏的风味。气泡细腻,与香槟一样使用传统法酿造,只不过使用了不同的葡萄品种Macabeo、Parellada、Xarel-lo等。大多数的Cava主要来自Catalonia产区,其他还有五个产区可以生产Cava,包括Navarra,Rioja和Valencia等。国内市场上有不少Cava,而且普遍价格都很可人。
义大利:
Asti
来自义大利皮埃蒙特大区Asti省的甜型起泡酒,只用Moscato麝香葡萄这种葡萄品种酿制,简单易饮,具有浓郁甜蜜的柑橘类水果风味和花香,酒精度不高在8%左右。另外,有种更甜的微起泡版本——Moscato d’Asti,酒精度更低55%左右。无论是Asti还是Moscato d’Asti,都应在年轻时饮用,它们不像年份香槟还能再陈年进而发展出更多复杂风味。Asti国内常见,价格也不贵,150元以内就能买到不错的Asti。话说,至今我还未见到有不喜欢Asti的女孩子…
Prosecco
通常为干型的白起泡酒,出自义大利东北部Veneto大区和Friuli-Venezia Giulia大区。与Asti一样,属于越年轻越好喝的型别,不会因陈年而变得更复杂,有着非常清新的青苹果和甜瓜香气。Conegliano Valdobbiadene DOCG是能出产更高品质Prosecco的产区。
Lambrusco
不多见的红色起泡酒,来自义大利Emilia-Romagna大区,有5个法定产区。带有酸樱桃、野草莓或蓝莓等水果风味,酸甜可口。甜型和干型都有,很适合搭配义大利当地的火腿。
Franciacorta
这是义大利第一个晋身顶级DOCG的传统法酿造的起泡酒,属精细优雅风格,可与香槟一较高下。采用的葡萄品种为黑皮诺、霞多丽和白皮诺。Franciacorta的Satèn就是我们常说的Blanc de blancs,很有代表性。七成以上的Franciacorta在义大利本土就被消费掉了,所以在国内市场很难遇见,如果恰好碰到价位合适的,不要犹豫马上拿下。
Trento
又是一款运用传统法酿造的义大利起泡酒,使用的葡萄品种是霞多丽、白皮诺、黑皮诺、莫尼耶皮诺。独特的稻草**酒液是将其与一干起泡酒区分开的线索。与Franciacorta类似的是国内不太好买,但价效比也很高,如果遇到,可以买下。
澳大利亚
白、桃红和红起泡酒皆有,主要产地有Ta ania、Adelaide Hills,Yarra Valley。值得一提的是它的起泡红葡萄酒,这是澳大利亚的特色产品。通常都用传统法酿造,最好的甚至是用红起泡酒是用设拉子shiraz酿造。风格浓郁饱满,带有红浆果和樱桃的香气,以及一些香料味。
纽西兰
与香槟关系非浅的一个地方,也是一个出产高品质起泡酒的地方。纽西兰的起泡酒一般会用传统法酿造,使用的葡萄品种也是香槟区的典型品种。Marlborough产区产量最大,酸度自然,走优雅路线,Hawke’s Bay和Gi orne出产的则较圆润丰厚。
南非
在南非,运用传统方法酿造的起泡酒被称为Method Cap Classique,使用的葡萄品种有长相思、白诗南、霞多丽、黑皮诺。由于南非平均气温较高,这里的Method Cap Classique果味非常浓郁。
除以上这些国家之外,还有德国、葡萄牙等国也出产起泡酒。
起泡酒可以说是闭眼入的类型 如果你可以接受花香、果味 那么大多数起泡酒都能被你收入囊中哦
举个例子 比如tb芹芹酒铺 卖得好的几款低度数酒都是好入口、容易接受的 长得又好看!!
1西班牙进口玫瑰花香浓郁起泡酒
这款酒最大的特色就是玫瑰花香 喝起来完全不是那种廉价香精味 加上气泡在舌尖跳动 给人的感觉是去了花丛一样浪漫活泼!在我心里排第一!
2白摩夕Mercy起泡酒(同款还有粉色)
超级好看的酒说的就是它啦~香水瓶设计尽得人心 像不像窈窕淑女那苗条的身段?
粉色款喝起来是柑橘类水果的味道 很夏日清新
白色款是水晶葡萄的清脆酸甜感 两款都是击中内心的好物哦!
澳洲玖月红白莫斯卡托起泡酒颜值礼物酒 气泡葡萄酒 芹芹酒铺
这对适合送给女生,起泡酒的颜值不用说了,够摆拍很久!!这款口感酸甜不腻,有小树莓、玫瑰、草莓泡泡糖、还夹着嫩白桃的酸甜,酸甜不腻,每一口都是恋爱的味道啊
另一个味道是橙子、荔枝,还有一点菠萝、百香果的味道,果味十足,与起泡完美结合,很甜爽,冰镇饮用更佳!!这两个在芹芹酒铺就可以买到,爱死他们家了
FB莫斯卡托桃红起泡酒
一口暖萌的小清新,莫斯卡托口感更加轻盈,像风中轻轻飘散的蒲公英,初打开时,柑橘的香气清新怡人,没一会儿荔枝和玫瑰的香气散发开来。喝一口满满的水蜜桃和南果梨的甜蜜,掺杂着一点点的酸,一杯过后,爽口,清新。和闺蜜们一饮而尽,神清气爽。
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