糖画制作过程

糖画制作方法：

1、熬制糖浆。他一边解说一边操作:先在锅内加入清水，再将一定比例的糖缓缓倒入其中，顺时针搅拌，文火熬制30分钟左右，直到糖水变成**、透明状，用勺子取少量在光石板或案板上作画。

2、用勺子取少许糖稀，在石板上开始画画，画完后把选择一根长短粗细适宜的竹签，固定到糖画的中轴线上，以便把画拿起来。

3、等几分钟画变硬了，可以用一个扁平的长刀片一点点把画从石板分离出来，一个糖画就完工了，二者充分粘合后，就可以拿起来观赏和食用了。

4、立体糖画同平面糖画做法相似，只是需要先把立体画的组成配件先一个一个做好，然后通过糖稀逐个粘好即可完工，这是糖画高级阶段。

以上就是糖画制作过程。

1、熬制糖稀时，水和糖的比例为2:1，将调制好的糖水先用大火熬制并搅拌，当锅中的水开始翻滚后，再调整至文火慢熬，当锅中的糖稀的色泽稍微变黄，大泡开始变成小泡，糖稀就熬制好了。

2、熬制糖画的糖稀前，一定记得水和糖的比例为2:1，如果调整不好，就会导致熬出来的糖过稀或者过稠。做糖画用的糖料一般是红、白糖加上少许饴糖。在熬制的最开始的时候，要用大火加热，随着水温快速的升高，水中的糖粒就会开速变成溶液。加热的工具可以使用煤气灶、电磁炉等。在熬制的过程中一定要不停的搅拌，防止它沉在锅底造成糊锅。当锅中的水开始翻滚后，也就是水开后，在将大火调整至文火，慢慢的熬制的同时还是要记得搅拌。

3、随着时间的熬制，锅中的温度会随着升高，锅中的糖稀水份会进一步减少，张力进一步变大，然后糖稀就慢慢开始起大泡了。但是现在还不能停火，这个过程要再持续一段时间，主要注意火候要稳定，不要忽大忽小，也不要忘记搅拌。

4、当熬制的糖稀的色泽稍微变黄，大泡变为小泡后就差不多了，便可以关火，舀起一勺便可进行糖画的创作了。

糖画是小孩子都比较喜欢吃的一种小零食，糖画用的其实就是普通的白砂糖，大家都知道，当你去买糖画的时候你可以要自己喜欢的图案或者是卡通人物，你可以画小猴子小松鼠，这些各种各样的动物都可以，其实谈话他也是有几个地方要特别讲究的，在水和糖的比例是2:1，在做谈话的时候，我们首先要经过熬糖，画糖，作画这三个步骤，熬糖的时候，我们要用小火慢熬而且熬糖最适合的温度，他的大气泡变为小气泡的时候，为什么要熬糖呢？

是因为要把糖液摊成糖片，为了在画堂的过程中更好的使用，我们等到熬糖的颜色变黄了之后，气泡变小，然后火候慢慢的掌控了之后，这样熬出来的糖颜色是透明度很高，非常的脆，而且又不粘手，不滴油，不留夜，这样做出来的糖化才更好吃，而且好看，第2步是画堂这一步很重要的一个地方，就是要掌握好火候，融化糖的话要用的是小火，如果用大火的话，糖就会变焦，

这样当糖化完了之后就可以做画了，最后一步就是在，纸上面作画，用一个小勺子，挖一勺糖浆，然后胸有成竹，一气呵成，趁着糖热的时候就在上面画一些动物或者卡通人物之类的，然后趁糖还热的时候，我们粘上一根竹签，这样我们就可以拿在手上，可以方便我们更好的吃糖画，这样糖画就做好了，其实那些画糖人也是要经过一定的练习，然后在画稿上面画出各种各样的图案，

其实糖画也可以用麦芽糖来做，我们就把麦芽糖块放在一个小锅里面，然后把小锅放在一个火炉上面加热之后，麦芽糖融化，话像糖浆一样的时候，我们就可以用来做糖画了，

糖画的步骤如下：

1、刷油

用刷子在瓷砖的表面反复刷油，使食用油均匀地分布，便于最后将画从瓷砖上取下。

2、熬糖

取适量白糖放入勺中。点燃酒精灯，用外焰加热勺子底部，同时用搅棒轻轻搅动糖液，使其均匀受热，防止糊底变焦。搅拌时小心不让糖液溢出。待糖完全融化，颜色变黄，有气泡产生即停止加热，熄灭酒精灯。

3、作画

根据设计好的图形和线条走向作画。

4、铲画

在糖画还没有完全变硬时将画轻轻铲下，以免糖画变脆折断。小朋友们要注意铲画时用一只手按住瓷砖再铲，小心不要铲到手。

糖画，是以糖为材料来进行造型的。所用的工具仅一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用文火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。

具体制作方式：

1、在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。

2、把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。

3、水开之后，把水蒸汽排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。

4、熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用。待颜色变黄，泡也变小了，火候就差不多了，趁热把它倒在大理石板上。

5、糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。待糖液完全凝固后，把糖片切碎，收入盘中。质量好的糖块在常温下，半个月都不会溶化。这样熬制出的糖透明度较高，非常脆，不粘手，不滴油，不流液，才能作为绘制糖画的材料。

6、 在绘制糖画之前,首先要化糖。化糖就是把准备好的糖块放在糖锅内溶化。

7、溶化糖要用小火，火大了糖就会焦。用温火将糖慢慢溶解，当糖完全溶解后就可以绘画了。

初二作文糖画700字（要今过去和现在,详写现在）

糖画，大家再熟悉不过了，以糖为材料，以勺子为画笔，以糖稀为墨，只一会儿工夫，各种生动的图案造型就在艺人的手中活灵活现。

一个木制的方形小框，上面放一块经过磨制的大理石板，右边有一块圆形木盘，木盘上画着各种样品图案，还有一支可以旋转的竹箭。

这就是制作糖画的全部工具。

我每次到公园里游玩的时候都会看到不少糖画摊，而每个摊前一定会被嘴馋的孩子围得水泄不通。

孩子们争先恐后地转着圆盘上的竹箭，都希望能转到自己的生肖。

制作糖画的老人也被孩子们的淘气劲儿逗得乐呵呵的。

“哦，是我的生肖羊！”一个男孩子欢呼着，老人用勺子舀起半勺糖稀从羊头画起。

老人的手起起落落，娴熟地在大理石板上挥动。

完成了！老人左手拿起竹签，右手在羊的身上滴了三滴糖，将竹签粘在上面，小心翼翼地把“羊”拿起来，递给了那个男孩。

我也被如此热闹的场面吸引了，拽着妈妈来到摊边，用食指将那个圆盘上的竹箭头一拨，圆盘转了起来。

圆盘转动速度渐渐变慢，停——“哦！是龙！”我一把搂住妈妈，老人对我说：“小姑娘，运气真不错！”老人将烧化的糖舀起一勺，先画出了龙身体的动态。

老人神色泰然，目不转睛地盯着缓缓向下流动的糖稀，“那是两只角，哦，龙头、爪子……”一旁的小孩子赞叹不已。

老人的手上下起伏，挥洒自如，在龙的身上留下了龙鳞。

老人一气呵成，“龙”竟如此栩栩如生，活灵活现，不禁吸引了站在一旁的家长们的目光，也获得了阵阵赞叹声。

我一把接过我的糖画，抿了抿，真甜！妈妈说：“糖画那可是年代悠久的一门艺术，最早源于明代，清代就变得更为流行，还有一首诗记录了当时的糖画呢。

‘熔就糖霜丞相呼，宝筵排列势非弧’……” 吃着甜滋滋的糖画，看着各种各样的造型，我真心喜欢上了这个传统手工艺——糖画！

作文我忘不了她――卖糖画的老人

今天刚放学，我跟妈妈到商店买完东西回家时，我发现在街上有一位卖糖画的老人。

我眼前一亮，连忙跑了过去。

外面围着一群人，我好不容易挤到里面。

老人看起来已经退休了，脸上布满了皱纹，看起来很瘦，矮矮的个子。

只见老人的手不停地在桌面上摆动，不一会儿，一只栩栩如生的“凤凰”便映入我的眼帘。

周围的人都啧啧赞叹。

我觉得很有趣，就让老人为我做一条“龙”。

老人微笑地看了看我，先把衣袖挽上去，接着又俯下身子到桌子底下的一个小桶里拿出一些糖，借着微弱的灯光，把糖小心翼翼地倒入一个大锅里，再加入一些水，然后用勺子搅拌着，糖慢慢变成了糖稀。

我仔细端详着老人，他神态坦然，两只手不停地左右摆动。

我看着老人那熟练的动作，心里不禁发出赞叹

关于民间艺术的作文

今天，我学完琴出来，在门口看到一位不起眼的中年妇女坐在一个不起眼的小摊前忙活着。

说不起眼，是因为那个摊位只有我们的一张课桌那么大，可是她旁边的草垛却有一头大象那么大，而且草垛上插满了用糖做成的各种动物。

我情不自禁地停下了脚步。

妈妈似乎看出了我的心思，对我说： “我们请她做一个吧。

”妈妈问了价钱，只要三元，我选了一条跳跃的鲤鱼。

只见她麻利地在桌前的白色大理石板上抹上一层油，然后从右手边的锅子里舀了一勺化好了的糖汁，用一把平铲轻快地抹在大理石板上，顷刻间一条鲤鱼的鱼身就出现在了我的眼前，就像中国画的 “大写意”。

她又舀起一勺，朝鱼身慢慢倾倒。

随着糖汁的缓缓流下和她手不断地舞动，鱼身上的鳞片出现了。

随后是鱼鳍和鱼尾，片刻间，一条鲤鱼已呼之欲出。

她拿起一根竹签子放在鱼身上，可鱼眼呢？却见她用那铲尾的尖蘸了点糖在鱼眼处一按， “真的是画龙点睛啊！”我忍不住叫了出来。

当那位妇女将那条活灵活现、晶莹剔透的糖画鱼递到我手里时，我觉得很不可思议。

我用舌头舔了一下，呵，真甜啊！可我不舍得吃，我还要好好欣赏。

不知什么时候，原本空空的摊位前一下子围了很多人，成了一道最抢眼的风景。

在回家的路上，妈妈还告诉我，我们中国有许多传统的民间手艺，它在我们勤劳的民间艺人中传承……听着妈妈的话，我心里想：我们中国的民间艺术可真神奇呀！

描写表演的作文三百字,本人很急！！！

今天，我们一家三口一起到一个售楼处去玩，因为今天那里要举行一个盛大的开盘仪式。

到了那里，那里人山人海，售楼处金碧辉煌，服务人员和蔼可亲笑容满面。

我迫不及待来到民间艺人表演的地方，一个阿姨表演糖画，只要你说出自己喜爱的动物，她就很熟练的为你画上，很多小朋友都围着不肯离开，接下来我来到捏泥人的地方，那个老爷爷能做出各种各样的小泥人，小朋友都非常喜欢他做的泥人，老爷爷给我捏了一只羊。

突然，爸爸不见了，哦！爸爸原来在旁边猜谜语呢，每道题都非常复杂，到了要开奖的时候爸爸才猜了20多个，真的好难啊！忽然，主持人说接下来有精彩的川剧变脸表演，我听到了立刻跑过去，只见一个身穿黑色风衣头戴黑色帽子的演员慢慢的走上舞台，只见他一转身，他的脸就变成了黑脸，再转身黑脸变成了蓝脸……最后他又变成了原来的脸，引来大家阵阵掌声。

活动结束了，妈妈说要回家了，我恋恋不舍地回家了。

温暖我的时刻 作文600字左右

人的一生中，谁都经历过许多温暖的时刻，一句话、一杯酒、一挥手、一盏灯，都曾经让人温暖过或许有过温暖的感觉。

在所有的情感当中，我们从亲情中感受的温暖最多，亲情所给予的温暖也是最温暖的，然而也最容易被淡忘的。

但有一件事，是我难以忘怀的。

那时候我刚学会了骑自行车，就和村上的好朋友约好去骑车比赛。

我们在村委会的大院里骑车，“小心一点，慢慢骑”，爸爸正在村委楼上对我说。

我们正玩得开心，爸爸的话只当耳边风。

过了一会儿，我和其中的一个好朋友正好都要转弯，转弯处只能骑过一辆车。

我靠里面转弯过去想让过一点，我的脚被那里的水泥花坛给卡住了，粗糙的水泥划破了我的左脚，血不停的流着。

好朋友看到我的脚流血了就马上跑到楼上叫我爸爸。

爸爸听到后不顾一切地丢下手中的事情往楼下冲，马上把我从地上抱起来放进了汽车里，送到了村里的卫生室，医生说我的伤口很大要缝5针，我最怕的就是关于“针”这个字眼了，爸爸在我旁边一直鼓励着我缝了好得快。

缝的时候爸爸叫我伏在他身上，疼就抓住他的手，眼睛不要看。

终于缝完了，我强忍着泪水没有哭，但是等到我看到爸爸的手臂上我留下的指甲印，我的泪水止不住了。

我感到在这之前我那冰冷的心一下子变得温暖了。

“以后小心一点，慢慢骑”，爸爸一边帮我擦眼泪一边说。

同样是一句话，现在听起来是那么亲切，那么温暖，以前我最不爱听父母的唠叨，认为那是多余的，受伤的我伏在爸爸怀里，一股暖流充斥心间，感到亲情所给予的温暖，是任何都代替不了的，我虽然身体受了伤，但心中感到很幸福。

如今每次早晨骑车出门上学，我都会听到爸爸的叮嘱：“路上小心一点。

”虽然每天都是简简单单的一句，但它会让我一路上咀嚼到学校，亲情伴我行。

这就是我的艺术故事作文400字

今天，湖南路有民间“文化艺术节”庙会活动，我上完兴趣组就和妈妈去凑热闹了。

我们步行来到湖南路，果然不出我所料，这里人头攒动、热闹非凡。

我们好像回到了从前，大街小巷里到处都是民间艺人，他们有的吹糖人，有的捏面人，有的做糖画，有的我和妈妈继续往前走，走不多远，就发现了一个好玩的玩意儿。

“咦，这不是空竹么？”平时，我在玄武湖看见那些老爷爷、老奶奶抖空竹时，我就会说：“这有什么好玩的，还不如回家看电视呢！”今天，不知是什么原因，我的好奇心一下子涌了上来。

妈妈似乎看透了我的心思，说：“是想买空竹吗？”我点了点头。

“想买就买一个吧！不过回家可不要练着练着就半途而废了哟！”我举拳发誓：“寒假里我一定要练出至少一招！”妈妈付了钱后，卖空竹的那位大哥哥又教我：“抖空竹之前先要在地上滚一下，这个步骤就像发动机让汽车开动一样，向哪里滚就抬哪个手”这位哥哥边讲边演示，可我还是学不上，他就安慰我，说：“你按我教你的方法回家好好练，一定会成功的！”我想：他真是太好心了，假如我以后创造“吉尼斯世界记录”，一定会报答他的！我在妈妈的帮助下苦练了两天，终于练出了“一次成功，坚持好几分钟”的效果。

我相信，现在开始练不算迟，只要我愿意付出努力，就一定会有收获！

岭南印象园作文350字

昨天，我们去了岭南印象园。

进入岭南印象园第一眼看到的就是古色古香的古老建筑，就仿佛从2011年一下回到了明朝。

在这里我玩的很开心，给我留下了深刻的印象。

我觉得在印象园里有三大引人注目的地方。

气功表演是最引人注目的。

第一个表演是：踩钢刀，表演者背上背着另一名表演者，手拿两桶水，踩在四把钢刀上。

第二个表演是：趴玻璃，表演者趴在玻璃上，另外两名表演者双脚踩在他背上。

第三个表演是：大火烧身，表演者把火把放在肚子上烧。

这项表演很危险，千万不要模仿哦。

糖画是第二引人注目的。

卖家先用毛笔蘸上糖水，再在纸上画出栩栩如生的画，最后等糖画晒干再取下并插入木棍，糖画就大功告成了。

有很多同学都被它深深吸引住了。

木偶表演《武松打虎》是第三引人注目的。

武松打虎说的是：武松回家看兄长，半路听说景阳岗上有老虎，就在酒店连喝十八碗酒。

小二说他醉了不能打虎。

他不听，路上还睡了一觉。

可谁知老虎来了！他拿起木棍就是一阵痛打，最终老虎死了，他也被当地百姓当成英雄。

哈哈，武松真是一条好汉啊。

岭南印象园就像一台时光机，把我们带回几十年前，让我们回到爸爸妈妈的童年时代。

请采纳谢谢

初中逛龙潭湖庙会的作文最好的开头和结尾怎么写

一到春节，我们这儿都会举行许多有趣的活动，有花会、庙会、灯会，今年春节我们子一家去了“大庙会”。

每次听到“大庙会”三个字，我就迷惑不解，到底什么是“大庙会”呢？我带着满脑子的疑问去问妈妈，妈妈说她也没有逛过庙会，可能只有舅爷和祖祖去过。

于是我一路穷追不舍地问下去，最后舅爷告诉我逛庙会就是许多人一起逛街买东西，可以吃一些小吃，参加一些有趣的活动，十分闹热。

听了这些，我心里痒痒的，恨不得立刻就到“大庙会”。

终于到了目的地。

首先，我们来到一个摆满了五花八门东西的小摊，这里有瓶画、木剑、刺绣等等，让人眼花缭乱、目不暇接。

过了一会儿，我们又来到奇石展区，这里有许多形态各异的石头，还有许多盛开的海棠花，我好奇地问妈妈：“海棠花也是在寒冬腊月开花吗？”妈妈回答说：“海棠不是在冬天开花，人们是为了庆祝大庙会，从温室里培育出来的。

”看着火红的海棠花，尽管不是季节，我感觉它依然开得绚丽无比。

突然，我发现了一个十分古怪的石头，它周身透明，还会发光，上面有几块红色的花纹，远远看去就像几条金鱼在水中嬉戏，好看极了，原来这块石头名叫“金鱼戏水”。

走着走着，我又被另一块石头吸引住了，这是一块“五花肉”，有“皮”、有“肉”、有“筋”、有“骨头”，用手一摸居然上面还有“油”，真不愧为“天下第一肉石”，只是中看不中用，好看不好吃。

什么“聚宝盆”、“蝶恋花”还真是数不胜数，让人爱不释手……大庙会上除了奇珍异石，还有好多有趣的活动，有剪纸、有捏泥人、有转糖画，真是热闹非凡！捏泥人的叔叔手真巧，一个个泥人栩栩如生，“姜太翁”的鱼竿似乎在动，好像真的有鱼儿上钩了。

剪剪纸的阿姨更是用剪如飞，只见她三下五除二，一幅春色报晓的图画已经跃然纸上，我实在是按捺不住自己的好奇心，鼓起勇气想去学上一招，结果是笨手笨脚，连个五角星都剪不好，但我依然十分开心……“大庙会”上还有许多美食，有三大炮、有糖油果子、有川北凉粉，样样都是人间美味，我一连吃了三串羊肉串……“大庙会”真是让人留连忘返！

家乡特产作文

我的家乡，有成千上万的宝物散播在大街小巷，而我独爱各式各样，口味不同的糖。

龙须糖、粽子糖，两者都因其形得其名。

龙须糖外层有千丝万缕的白糖，很像龙须；粽子糖看上去就是迷你粽子，晶莹剔透，玲珑可爱。

这两种糖都很甜，每当我心情苦闷时，含一两颗，心情顿时好了许多。

但这两种糖可不能多吃哦，会长蛀牙的。

我再来介绍两种好玩的糖。

麦芽糖。

苏州的麦芽糖可好玩了，它不是小贩卖的一块块的硬邦邦的糖，而是由两根竹签缠绕住的软糖。

其实，它应该就是硬邦邦的糖熬化后的样子，相当于物理上说的熔化，变成糖糊后还要继续以一定温度加热。

要不然，它们又会变硬的。

如果你要买，卖糖的店主就会用两根竹签伸到糖糊中，绕出一团给你。

不仅便宜，还超好玩，绕来绕去它就是不掉。

小时候见别人吃时，我还以为这是胶水。

红糖画。

在山塘街，有位阿姨传承着这个绝活———在板上用糖画画。

她的摊位有一块小转盘，盘上是各类动物。

你可以去转一下，指针停在哪一处就做哪个动物，也可以做自己的生肖，或者干脆把想做的动物告诉她，她就会在板上放根竹签，用红糖熔化后的糖汁勾勒出美妙的图案。

这个糖画很美，美中不足的是易碎，由于只有一根竹签支撑，所以吃时一定要很小心。

这两种糖最大特点是好玩，当你无聊时，不妨买一份，说不定还能给你点儿小灵感。

每一个孩子都曾经向往被零食甜蜜包围的生活，成长中的记忆总会有一些与童年的零食有关，一块难得的麦芽糖，一截几人分的甘蔗，一片能嚼出酸甜味的野草，一朵能吮出蜜汁的小花，一只可以在小伙伴面前炫耀的糖画，那些在正餐之外丰富着我们生活的小零食，总是搀杂着好多好多的温馨情感。

棉花糖？？尴尬的童年记忆第一次“吃”棉花糖，是在儿童公园的大门口。

那时候儿童公园还是在月湖边，和小伙伴们游园出来，看见门口有人在做好大好白的棉花糖。

但见那硕大的一朵棉花顶在一根细细的竹签上，摇摇欲坠，让人不知道如何下口。

兴奋地掏钱买了一个，还没拿到嘴边，哪料这时突有一阵大风吹来，一下子将我的长头发吹到了那朵棉花上，结果可想而知，大大的白棉花瞬间化为乌有，可怜我那头发被粘乎得脏兮兮的搭在肩上，小伙伴们哄然大笑，害得我回家又被妈妈骂了一顿，没吃到棉花糖又弄得如此不开心。

去年在杭州西湖，竟看到有棉花糖卖，很高兴地买了一个，这次可是非常小心自己的头发了，棉花糖很软很甜，甜蜜蜜地我终于圆了一个童年的

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