喝豆浆有什么好处?

喝豆浆有什么好处?,第1张

  

  喝豆浆的好处

  1、防止支气管炎,豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用,从而减少和减轻支气管炎的发作。

  2、防止衰老,豆浆中所含的硒、维生素E、C,有很大的抗氧化功能,能使人体的细胞“返老还童”,特别对脑细胞作用最大。

  3、防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等,豆浆尽管营养,但也不少禁忌,喜欢喝豆浆的朋友,可要看清楚哦!

  喝豆浆的坏处

  豆浆能改善骨骼代谢,预防骨质疏松,减少动脉硬化的危险。然而专家指出,豆浆并不是十全十美的,它含有某些抗营养因素,不仅不利于人体对养分的消化吸收,反而有害健康。比如说豆类中含有抑制剂、皂角素和外源凝集素,这些都是对人体不好的物质。对付它们的最好方法就是将豆浆煮熟,长期食用豆浆的人不要忘记补充微量元素锌。

  扩展资料

  豆浆中蛋白质含量与牛奶相当,且易于消化吸收,其饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶,也不含胆固醇,适合于老年人及心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙和维生素C含量远低于牛奶,锌、硒、维生素A、维生素B2含量也比牛奶低。

  豆浆同样是对女人有不少好处,可以促进肠道蠕动预防便秘;有效去除水肿,对高血压产生一定的辅助疗效。最重要的是,豆浆可以控制对糖分的吸收,既可让女性保持苗条又能防治疗糖尿病。

喝豆浆有什么好处

1预防糖尿病

豆浆由植物研磨而成,含有丰富的纤维素,有些人因此认为可以阻止人体吸收过量的糖分,是天然的糖分调节品,可以预防糖尿病。

2防治冠心病

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能使得心肌血管处于兴奋状态,改善心肌营养并降低胆固醇,从而促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆,冠心病的复发率可降低50%。

3消水肿

豆浆中含有大量豆固醇和钾、镁等成分,这些成分能够有效帮助人体抵抗体内盐分、钠离子含量过多的状态,从而达到更好的减少盐分摄入,维持体内电解质平衡功效,这能够促进体内的水分代谢,起到更好的消水肿作用。

4预防缓解贫血

平时人们多喝一些豆浆,不单能吸收丰富的植物蛋白,还能吸收多种对人体有益的微量元素,而且这种微量元素被人体吸收以后,则能促进血红蛋白再生,也能提高人体自身的造血功能,它又是豆浆中最重要的存在,所以人们喝豆浆能预防缓解贫血。

5预防老年病

豆浆中的维生素E、硒元素等都具有抗氧化的功效,可以防止人体细胞老化,预防常见的老年病,如老年痴呆等。

6补钙壮骨

豆浆中还含有丰富的微量元素钙与磷,这些物质对骨骼发育都有很大的好处,而且豆浆中含有的维生素D,它能促进人体对钙的吸收能提高钙的利用率,可以补钙壮骨,减少骨关节疾病和骨质疏松发生。

7防治高血压

豆浆中所含的豆固醇和钾、镁,是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一,如果能适当控制体内的钠,就可以防治高血压。

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