苦瓜减肥怎么吃

苦瓜减肥有效果吗，一起来看看小编今天的分享吧。

苦瓜不仅仅含有的热量非常的低，而且苦瓜中含有一种叫做清脂素的物质，这种物质能够使得人体内的脂肪被清除出体内，具有非常不错的减肥效果，特别是生着吃苦瓜更是能够起到非常不错的减肥效果，想要通过苦瓜进行减肥的话一定要忍受住苦瓜的苦味，坚持每天生吃苦瓜两到三根，这样才能够起到非常不错的减肥效果。

拓展小知识：苦瓜减肥怎么吃

1、苦瓜汁

首先取一根新鲜的苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，然后切成块状，放入榨汁机中榨汁就可以了，每天一根就可以了，但是由于其味道比较苦，所以一般人不能承受，而且过度食用会使肠胃承受过重的负担，因此肠胃不好的人不建议用这种方式来减肥。

2、凉拌苦瓜

首先选取一根苦瓜，将其清洗干净以后去瓤，切片，用盐水将苦瓜侵泡一小会儿，这样苦味可以稍微变淡一点儿，然后沥干水分，加入食盐和醋以及花椒等调味品，搅拌均匀以后就可以吃了。

3、苦瓜炒蛋

首先将鸡蛋打散，然后加入少量的白糖，将苦瓜清洗干净以后切成片状，放入盐水中腌制十分钟左右，然后将苦瓜和蛋液搅拌在一起，倒入油锅中，一起翻炒，炒熟以后就可以吃了，不用放盐，减肥的效果会更加的明显的。

3、苦瓜鸡片

将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成厚片，用盐拌匀，腌一小会儿，放入开水锅中烫一下，捞出沥干水分，待用；鸡胸脯肉洗净，切成片，用少许酱油、鸡蛋清、淀粉拌匀；锅置中火上，放入适量油烧至温热，放入鸡片，滑散至变色，捞出沥干油。炒锅中留少许底油，放入葱末炒香，下苦瓜片略炒，加入酱油、糖、鸡粉和2汤匙水，用水淀粉勾芡，倒入炒好的鸡片，炒匀后即可出锅。苦瓜中含有高能清脂素，能有效减少脂肪和糖的摄取量达40%-60%左右。去皮的鸡胸肉是低热量又受众多的减肥食谱青睐的一种减肥食品之一。

4、苦瓜鲈鱼煲

将苦瓜和胡萝卜都切成片；鲈鱼切成片，加入生粉、蛋清、盐、料酒、味精和油拌匀，腌15分钟；起油锅，倒入苦瓜和胡萝卜翻炒40秒，盛起待用；锅内注入2碗高汤，加入适量盐、味精、料酒和胡椒粉大火烧开，倒入苦瓜、胡萝卜和鲈鱼片拌匀煮至鱼片熟，倒入生粉水勾芡，淋入少许香油便可。

苦瓜减肥注意事项

1、苦瓜是属于寒性食物，平时不能够多吃，可以选择苦瓜汁，减肥的过程当中不能喝茶，不管是红茶还是绿茶，只能够选择白开水，因为茶中的茶多酚会伤害因为饮用苦瓜感到疲惫的胃。

2、选择苦瓜减肥是比较有效果的，黑苦瓜没有绿苦瓜的减肥效果好，价格也会相对比较贵一些。虽然黑苦瓜并不苦，但是不建议选择黑苦瓜来减肥，另外颜色变黄的苦瓜大家尽量不要吃，喝苦瓜汁来减肥，与其他减肥食物一样，具有的消除水肿，清除肠道内脂肪的作用，虽然开始效果不是很明显，但是大家不要放弃，只要坚持还是能够看到效果。

3、不管是喝苦瓜汁还是苦瓜减肥，瘦身的速度都不是很快，吃苦瓜减少了三餐的进食量，加上苦瓜自身有减肥的作用，吃苦瓜能够达到快速减肥的效果，不要因为吃苦瓜就可以瘦下去，平时也要注意控制饮食量，如果不加以控制，即使吃苦瓜也不能达到减肥的作用。

苦瓜是一种非常常见的食物，很多人应该都吃过苦瓜，苦瓜的味道非常的干涩，有点苦，那你们知道苦瓜能起到减肥的作用吗？估计很多人都还不知道，下面，给大家具体介绍一下苦瓜的减肥食谱，希望对大家有帮助，我们一起来看看。

1、苦瓜减肥的食谱

风味苦瓜海带小炒

材料(2人份)

苦瓜280克、海带适量、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、黑糖2茶匙、沙拉油1茶匙。

1、将苦瓜洗净，竖着对半切开，然后带着瓜瓤切开4毫米的薄片。

2、将海带浸泡在水中，然后捞起隔掉水分，随意切小备用。

3、用沙拉油热锅，然后依次放入苦瓜、盐、胡椒粉、海带，焯一下，不要太久，最后放点黑糖调味即可。

用黑糖去中和苦瓜的苦味，吃起来感觉好特别，也很适合不太喜欢苦瓜，却又很想尝试一下苦瓜减肥法的你。另外，海带和黑疼都富含矿物质，能在减肥的时候帮你补充足够的营养。

甘苦两味苦瓜汁

材料(1人份)

苦瓜70克、青紫苏叶2片、鲜榨菠萝汁200毫升、蜂蜜或柠檬汁适量。

1、将苦瓜洗净后切块，记得不要去掉苦瓜内的瓜瓤，带着瓜瓤切块。

2、去了皮的菠萝也同样切块，去掉果芯，放入榨汁器中榨汁，隔掉果肉残渣。

3、将切好的苦瓜、菠萝汁、紫苏叶一同放入搅拌器中混合搅拌，大约10秒即可，倒入杯中，根据个人口味加蜂蜜或柠檬汁调味即可。

苦瓜减肥法中最简单的一款食谱，不喜欢苦瓜的苦味，可以用菠萝和蜂蜜一类甜味较足的食材来中和，而且为苦瓜汁增加香气和酸味，与苦瓜意外地很match!另外，苦瓜的瓜瓤和核富含共轭亚油酸，能有效歼灭体脂肪，在榨汁的时候也一同活用起来吧!

苦瓜炒饭

材料(2人份)

苦瓜150克、玄米饭300克、盐1/3茶匙、胡椒粉适量、白芝麻2茶匙、沙拉油2茶匙。

1、将苦瓜洗净后去瓤，然后切薄片，大约3毫米的厚度，这样炒起来更脆更香口，然后用盐水浸泡5分钟后，捞起隔掉水分。

2、用沙拉油热锅后，将苦瓜放入锅中爆炒一下，然后倒入煮好的玄米饭，一边混合一边炒一下，最后放点盐和胡椒粉、白芝麻调味即可。

香脆的苦瓜，苦味刚刚好，吃起来带几分香味，跟同样具有减肥效果的玄米饭一起，发挥出清新又健康的减肥功效，帮你排出全身的毒素，丰富的膳食纤维重整肠胃环境，改善易胖体质。

青绿苦瓜浓汤

材料(2人份)

苦瓜150克、黄瓜1根、茗荷半个、上汤2碗、梅干2个、盐1/4茶匙、胡椒粉适量、酱油半茶匙、藕粉1勺。

1、用小锅将上汤加热，加点盐、胡椒粉、酱油调味。

2、用3勺水溶解藕粉，倒入碗中充分搅拌。

3、将苦瓜和黄瓜洗净后随意切块，均不要去掉瓜瓤，放入搅拌器中榨汁，隔掉瓜肉残渣，倒入上汤中稍稍熬煮，最后加入梅干和切碎的茗荷即可。

用榨汁的方式再烹调成减肥汤，做法相当特别，喝起来也以为地清新，毫无保留地发挥了苦瓜和黄瓜两种减肥食物的功效，天然又无添加，做起来也不费事，根据个人口味还可加入更多的青绿蔬菜食材，令减肥功效一直上升!

2、减肥瘦身的蔬菜

1、豆芽菜：豆芽是豆类植物的嫩芽，其组织较疏松，含水量高，易失水而枯萎，在烹调时经不起长时间的加热。豆芽类中含有一种为人们所讨厌的豆腥味，加点醋就可以消除，还可以使豆芽脆嫩，豆芽含植物蛋白、维生素较多，有助于消腻、利尿、降脂、减肥。

2、韭菜：韭菜性温，生者味辛辣、熟者味甘甜，入肺、胃、肝、肾诸经，是粗纤维食品，在胃肠道吸水后迅速膨胀，不但能在能增进饱感，减少食量，还能润肠通便，排出体内过剩的营养物质，在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低，不利于脂肪形成，也是理想的减肥蔬菜。

3、花椰菜：花椰菜含有大量的维生素C，纤维素以及碳水化合物及各种矿物质，具有低脂肪、低热量的优点，减肥人士可以多吃。花椰菜所含纤维有助于排出体内堆积毒素，可配合番茄、洋葱、青椒等材料煲成瘦身汤。

4、海带：海带含有大量纤维和无机元素(钾丰富)，有通便和利尿的功能。

5、冬瓜：冬瓜具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。冬瓜富含维生素，热量较低。

6、丝瓜：丝瓜含有丰富的维生素和黏液质，其有通便的作用，因此是不可多得的纤体食物。

7、黄瓜：黄瓜与其它营养丰富的蔬菜相比，其所含的营养成分较少。而且，黄瓜中含有的丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。

8、白萝卜：白萝卜中含有芥子油和淀粉酶，这两物质有助于加快人体摄入的脂肪类食物的消化，防止皮下脂肪的堆积，同时也有促进排便的功能。

9、萝卜：萝卜含胆碱物质，能降血糖，降血压，此外，萝卜中的糖化酶和淀粉酶，能分解食物中的脂肪和淀粉，有帮助消化，促进肠蠕动，促进脂肪消耗等作用，能直接达到减肥的目的，另外，萝卜还含有多种酶，可助消化，防癌。

10、西红柿：西红柿番茄有茄红素和番茄的茄红素、柠檬酸和维生素C等多种成份，还有丰富的膳食纤维和果胶，不仅是可以降低胆固醇促进血液循环且帮助肠炎蠕动。西红柿中维生素A较丰富，维生素A对视力保护及皮肤晒后修复也有好处。既是一道饭后餐点，也是一道减肥水果。

11、紫菜：紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。

苦瓜可以减肥吗？减哪里的脂肪呢？怎么吃才减？求大神帮助

苦瓜可以减肥的，但是要注意一些正确的方法，还有就是在利用苦瓜减肥的过程中要注意一些问题，具体帮楼主都整理如下了。如果有空可以看下（第三）点，是我分享的减肥经历的！苦瓜一直都被认为是减肥的良品。它本是一种很普通的蔬菜，可近年的科学研究却使它身价倍增。因为苦瓜有减肥之功效！有些姐妹肯定迫不及待的要问我了：吃苦瓜可以减肥吗？您不妨看下是如何解释的吧！ （第一）、吃苦瓜真的可以减肥吗？ 几年前科学家从苦瓜中提取了极具生物活性的高能清脂素，使西方国家的减肥发生了历史性的转折。高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响矿物质、维生素等营养素的吸收。这种伟大的发现立刻成为减肥界研究者和想减肥者的福音。 “脂肪终结者”——苦瓜的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%。相关报道介绍，每天服用1毫克该成分，可阻止10克左右的脂肪吸收。据统计，仅美国俄州，就有13个大型药厂生产苦瓜素。大量的减肥者疯狂推崇，购买这种新型的奇妙的减肥新产品，它的减肥效果的神奇之处令人们大为惊喜！ 当你为血脂增高、身体肥胖发愁，不妨每天适当吃些苦瓜。不久的将来，也许你也会有惊喜发现！（注意：胃肠虚寒者不宜吃苦瓜。） 苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，并具有明显的降血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。想减肥的朋友还可以尝试生吃苦瓜，其含有的清脂素能阻止脂肪吸收。 中央台的《生活与健康》栏目组曾有一个报道，说的是一个山村全村人苗条的奇观，通过调查走访，你知道是什么原因吗？原来就是他们每天会生吃2-3根苦瓜。苦瓜给他们带来的不仅仅是苗条，还有健康，美丽和长寿！看来现在许多人爱吃苦瓜，除了那种特殊的味道和口感吸引外，还会因为苦瓜有减肥的效果！姐妹们肯定迫不及待了，那您不妨在日常生活中多吃点苦瓜，说不定你将来成为苗条美人儿后，你会对苦瓜感激涕零的！ （第二）、苦瓜怎样吃减肥？ 吃苦瓜可以减肥吗？是的！苦瓜特含的清脂素能让你的脂肪迅速燃烧。现在，网络上流传的苦瓜减肥法也深受减肥者的拥戴，那么应该如何吃才能有效减肥？下面就一起来看看苦瓜减肥方法的具体操作方法吧。 1，心理上不要害怕苦瓜的味道，（不过确实很难吃）要时刻告诉自己:为了美丽，这点付出算什么啊不是？？这是在吃蔬菜，不仅是吃健康，还可以让自己变漂亮，而且很省钱哦。 2，不要空腹吃，一天分几次吃，这样不会太觉得量大，晚上睡觉前最好吃一根，这样第二天早晨保证你排 便便通畅的不得了。 3，最好劝说家人一同吃，这样有了支持者，便于你坚持下来，而且吃了两天后，真的会觉得有效哦。由于我每天都把洗好的苦瓜用盘子放茶几上，婆婆一开始见了就皱眉头，后来在我的健康观念的劝说下，慢慢尝试吃一点，没想到现在就成了吃苦瓜的同盟啦，这不今天看我买了回来没洗，人家就自己拿了几条给洗干净了叫我一起吃呢。呵呵。 4，要挑选新鲜的发白一点苦瓜，比较嫩，咬起来口感较好。（山东产的像丝瓜样的青苦瓜口感也很好） 想试验苦瓜这个方法的减肥朋友一定请注意，告诉大家一个可以让苦瓜稍微好吃点的方法哦： 1，把苦瓜洗净切成薄片，用开水烫成绿色立即捞出，然后放上白糖和食醋凉拌，记得要多放些糖哦（这样甜味大点），当然根据个人口味可以随意。然后放进冰箱冷藏到感觉很凉了就可以食用啦！不仅色泽青绿，口感脆嫩爽滑，酸甜可口，没有任何苦味。而且简单易做。 2，用水把苦瓜先煮一下，苦味就少了一半，但是我也试过这个方法和生吃相比，效果就能小了一半下去。

希望采纳

苦瓜可以减肥吗？求大神帮助

一、在汉中，有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛**也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。 二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分，高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。 三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药，卖到近3万日元，俺大概算了一下，合人民币一千多大元，于是放弃了托朋友从国外买药的想法，决定直接生吃苦瓜，不仅价格便宜，而且总好过吃药，毕竟“是药三分毒”嘛。 传说有效的食用数量： 每天2--3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。 目前身体状况： 体重：575公斤，身高168厘米，裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子，我真想哭，我这个人一长肉保准会多数长在腰上，以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽，但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 。 实验过程 第1天 早饭：20个炸饺子。 12:00 (不好意思，十一点多才起床) 中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。 18:00 晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。 23:00 夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。 凌晨2:00 感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。 第2天 早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00 中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。 12:30 晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00 夜宵：苦瓜一根。22:00 感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。 第3天 早饭：一碗面条，一只鸡蛋。 8:00 中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。 12:00 晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。 19:00 感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。 第4天 早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。 中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00 晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。 夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。 感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。 第5天 早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。 中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00 晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00 夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30 感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。 第6天 早饭：面包火腿各3片。8:00 中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00 晚饭：一大碗西红柿面。19:00 夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2:00 感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。 第7天 早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。 中饭：也没吃，因为不觉得饿。 晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00 夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00 感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。 终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤！捧着家用体重器左看右看，然后拿到老公面前，缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦，答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。 后续： 之后又坚持了一周，食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜，就是到超市买了一个最小最小的冰盒，把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾，这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了，所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰，于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。 在这段时间里停止所有的减肥行动，坚持好吃懒做，每天睡10个小时以上，饿了就吃，在家时就是看电视、上网、写稿子，基本上没有任何运动，连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到535公斤，27的裤子(小了一号)穿着不用在大吃大喝后松开腰带！我想，若坚持下去，应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。 郑重提示： 1 现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。 2 苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。

苦瓜粉可以减肥吗？求大神帮助

苦瓜粉味道不是口感不大好 ，而是根本不是人吃的东东！ 连我这种很喜欢吃苦瓜的人都这样说 ，你可以想象一下苦瓜粉和我们平时的炒苦瓜味道差多少！ 不过本人亲身体验了它的效果 ，喝了三包（连续哦~）瘦了7斤左右 ，主要是觉得身轻了很多 。经本人拿很多很多东东来冲 ，其中奶茶粉冲的话 ，味道是可以接受的 ，你也可以选择用温水冲不加东东仰头一口气喝光（切忌不要让舌头碰到液体） ，我当年第一次喝的时候觉得全身的毛都竖起来了！总之排毒效果很好 ，以前便秘的后来都很正常了。感谢苦瓜粉！

喝苦瓜茶可以减肥吗求大神帮助

可以！ 苦瓜减肥是要生着吃才能达到瘦身的效果，而且一天要生吃两到三条才可以。因为苦瓜里含有大量的清脂素，这是很有根据的。想减肥的朋友不防来试试！苦瓜是很苦，但为了我们瘦身目的，一起试试看吧！物美价廉！根据如下： 苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有"除邪热、解劳乏、清心明目、益气壮阳"之功效。据研究发现，它具有明显的隐血糖作用，对糖尿病有一定疗效。它还有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 苦瓜熟食性温，生食性寒，因此脾虚胃寒者不应生吃。此外，孕妇应慎食。 肥胖在当今世界像一个瘟疫，从一个国家到另一个国家，从一个人到另一个人不断蔓延，“特效”减肥品也不断出现，但肥胖的脚步却从未停止。但有一部分人再吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩，这是为什么？他们有什么秘密？ 中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这一奇妙景观，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2-3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛**也试着咬了一口，很快就苦得一脸痛苦，看来虽然苦瓜减肥效果出奇地好，可是每天吃好几根真让人受不了。当然也有例外，有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了五根苦瓜，她说原来体重174斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到96斤，那些病全好了。 苦瓜，是苦的，那种苦涩的味道无法下咽，可是你知道吗？一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，不管怎么吃、怎么睡都不会发胖。 1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分---高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小2毫米之多……如果每天服用“高能清脂素”2－4毫米，那么30天后，最保守的估算是：吃进的食物有12－24斤脂肪未被人体吸收，而储存在腰、腹、臀、大腿等处的脂肪有6－14斤被分解供人提利用。 小资料 苦瓜来源：为葫芦科植物苦瓜的果实。性味：苦、寒 成分：主含有苦瓜甙、类蛋白活性物质（即α—苦瓜素，β－苦瓜素、MAP30）类胰岛素活性物质（即多肽－P）及多种氨基酸。 功能：清暑清热、明目、解毒。治热病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、肿痛丹毒、恶疮。 苦瓜中“高能清脂素”的发现，使西方国家的减肥发生了历史性转折，专业人员从一种非常普通的蔬菜——苦瓜中发现了一种贵如黄金的特殊成分：高能清脂素，即苦瓜素（RPA），这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40％－60％左右。 据统计，仅美国俄州，就有13个大型的药厂生产苦瓜素，全美国每天有300－600万人恢复了迷人的苗条身材，而且对血脂、血压、血糖、动脉硬化的作用也引起了广泛关注。如果到了日本，花上三万日元就可以买到美国维灵生物科技公司生产的一瓶FDA认证的“苦瓜素”。在中国香港，“苦瓜素”正在成为女士们、先生们的热门话题。 中国科学院上海研究所的专家借鉴近两年风行西方国家的苦瓜减肥热，已成功攻克了高能清脂素——苦瓜素的萃取难关。能在一套价值上千万元的生物萃取设备中，使苦瓜素保持90％以上生物活性并萃取浓缩成胶囊。 药理研究证实，高能清脂素不进入人体血液，只作用于人体吸收脂肪的重要部位——小肠，通过改变肠细胞网孔，阻止脂肪、多糖等高热量大分子物质的吸收，从而加速体内小分子营养的吸收，又不参与人体代谢，所以无任何毒副作用。

生吃苦瓜能减肥吗？求大神帮助

能！ “脂肪杀手”可不是浪得虚名！

吃苦瓜真能减肥吗？求大神帮助

有一定的效果减肥饮食减肥决巧,可以试试，对你有很好的帮助：多喝水，坚持锻炼，要有运动的恒心与毅力；饮食要清淡常吃蔬果，达到平衡膳食控制热量与脂肪；建立良好的生活方式能够坚持就是成功!祝你健康！

青木瓜和苦瓜搭配可以减肥吗求大神帮助

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吃生苦瓜可以减肥吗？又有谁知道吃什么减肥减的最快呢！求大神帮助

生吃苦瓜并没有减肥的效果，减肥除了手术还是循序渐进的有效 应该说什么都不吃减肥最快，但是也会有很大的反弹，对身体伤害很大。建议还是健身加控制饮食的方法

吃黄瓜可以减肥吗？求大神帮助

黄瓜中含有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪，胖人适当多吃些，减肥的效果好。 除了黄瓜能帮助瘦身外,还有:吃苦瓜、白萝卜、韭菜、辣椒…… 中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛**也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。 二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分——高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。 传说有效的食用数量： 每天2—3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。 郑重提示： 1、现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。 2、苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。

苦瓜泡水喝能减肥吗求大神帮助

本来我以为苦瓜能减肥的，就今下午我见了三个吃一月半月的都没杂地、所以我迷惑了、、

　　一根苦瓜里含有04%贵如黄金的减肥殊效成分---高能清脂素。一天吃几根苦瓜，无论怎么吃、怎么睡都不会发胖。

　　苦瓜汁减肥的方法

　　一、榨汁

　　苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果实在受不了，就添加一个猕猴桃或者番茄一并榨汁。记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。而且在榨汁之后剩余的苦瓜渣子也要吃掉。纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕动和分解肠道内脂肪的法宝哦。如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜的汁。如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的。一天4根的话，当然是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要等睡前才喝。因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，你不想半夜起来喝水、然后再上厕所吧另外，半夜喝水会引起身体的浮肿

　　二、直接吃

　　如果你没有榨汁的条件，可以直接吃，方法是将苦瓜对半切开去籽之后，切成15厘米宽的小块，然后不间断地食用，食用时请认真咀嚼，直到感觉苦瓜嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完，你只相当於吃了三分之一的苦瓜，自然，减肥的好东东，你也只能吸收三分之一甚至更少。同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比较大时一样也集中在三餐前。

　　用苦瓜汁减肥的注意事项

　　1、苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什麼红茶绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为食用苦瓜而疲惫的胃。

　　2、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了的苦瓜也不要吃。

　　3、一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段时间就轮到你的皮下脂肪了。

　　4、苦瓜减肥的速度不会很快的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本身的减肥效果，才是加快减肥速度的真正原因。不过，不要把苦瓜当做心理安慰，以为吃了苦瓜，吃多少饭都没事了，那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少你应该减少辛辣和油腻食品的摄入。

　　5、排便一定会越来越顺畅，但如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了，请你减少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。

　　6、最后一点就是坚持。

　　拓展

　　芹菜： 芹菜大部份为水分及纤维素，含维他命A及C，性味清凉，可降血压、血脂，更可清内热。芹菜有两种，一种是唐芹，一种是西芹。如果你偏爱味道浓烈的食物，可选吃唐芹，用它来炒肉片，味道较强，减肥效果也更好。

1、苦瓜必须要生吃。

　　2、不能泡水，泡水会使苦瓜内的有效物质流失。

　　3、一天不少于2根苦瓜不多于4根苦瓜。

　　4、不要添加调味料，调味料里面的辛辣油腻物质会减低减肥的速度。

　　5、建议在餐前半小时食用。

　　6、去籽，但是千万不要去皮。

　　7、黑苦瓜没有绿苦瓜有效，而且很贵，没有必要去买，虽然它不苦。变黄了苦瓜也

不要吃。

　　现在具体说明食用的方法

　　方法一、榨汁

　　榨汁是让苦瓜减肥和营养物质最有效吸收的方法，但是，不要忘记，在榨汁之后将

剩余的苦瓜渣子也要吃掉。

　　苦瓜汁很苦，如果你有勇气，就一口喝完，如果 实在受不了，就添加一个猕猴桃或

者番茄一并榨汁。

　　记住，不要添加甜性水果，糖分会影响苦瓜中减肥素的稳定。

　　纤维分可溶和不可溶，苦瓜渣中的纤维大多就是不可溶纤维了，纤维是促进肠胃蠕

动和分解肠道内脂肪的法宝哦。另外苦瓜渣中一定还有剩余的营养物质，要吃就要吃透

　　如果你胃不好，建议你一天最多食用2根，在中饭和晚饭前各喝一根苦瓜。

　　如果你胃很好，也不要超过4根，多了会伤胃的，再说，对于苦瓜中减肥和其他营养

物质的吸收，人体一天的吸收量是有极限的，你吃的在猛，也是白吃，还苦的要命，不

是自找痛苦？

　　一天4根的话，当然是早中晚饭前各一，然后请在睡前3个小时前喝最后一杯，不要

等睡前在喝。

　　因为苦瓜被人体吸收之后有个比较明显的反应就是口渴，你不想半夜起来喝水，然

后在上厕所吧，另外，半夜喝水会引起身体的浮肿。

　　

　　方法二、直接吃。

　　如果你没有榨汁的条件，可以直接吃，但是建议你食用的方法是将苦瓜对半切开去

籽之后，切成15厘米宽的小块，然后不间断的食用，食用时请咀嚼仔细，直到感觉苦瓜

嚼烂之后咽下，好像吃黄瓜那样拿在手里一口气吃完，你只相当于吃了三分之一的苦瓜

，自然，减肥的好东东，你也只能吸收三分之一甚至更少。

　　同样的，请你在临睡前3小时将苦瓜吃完，食用量比较大一样也集中在三餐前。

　　

　　最后要说明几点：

　　1、吃完苦瓜之后感到口渴是很正常的，很多人很奇怪，为什么吃熟的苦瓜能生津止

渴，而吃生的苦瓜却越吃越渴呢？

　　其实除了生苦瓜生涩的味素在作怪之外，相信每一个减肥美眉都了解一个道理，水

是分解脂肪重要的载体。

　　所以，当你感到口渴是时候，就是你的身体在告诉你，你的脂肪需要水来分解。这

样说的话，是不是对口渴都感到兴奋了呢？

　　2、苦瓜是性寒的东西，千万不要多吃，另外，食用苦瓜期间，不要喝茶，什么红茶

绿茶减肥茶通通停止，就喝清水。茶多酚虽然是好东西，但是茶碱却会伤害你本来因为

食用苦瓜而疲惫的胃。

　　3、一般情况下，苦瓜和其他减肥的天然食品一样，首先是排除水肿，去除肠道内的

脂肪，这些东西虽然被去除了，很多人一时看不到表面的效果，请不要放弃，坚持一段

时间就轮到你的皮下脂肪了。

　　4、苦瓜减肥的速度不会很块的，由于食用苦瓜而减少了三餐的摄入，再加上苦瓜本

身的减肥效果，才是加快减肥速度正确原因，不过，不要把苦瓜当做心理安慰，以为吃

了苦瓜，吃多少都没事了，那么你只会越来越胖。吃苦瓜虽然不用节食，但是至少你应

该减少辛辣和油腻的摄入。

　　5、排便一定会越来越顺畅，如果出现严重的腹泻，说明你的肠胃受不了了，请你减

少苦瓜的食用量或者停吃一段时间。

　　6、最后一点，就是坚持了！

苦瓜是夏天的时令蔬菜，虽然它的味道很苦，很难让人接受，但是，吃苦瓜的好处有很多，所以苦瓜还是一种比较受欢迎的蔬菜。苦瓜的做法很多，可以和其他的蔬菜搭配烹饪，也能榨汁饮用，食用苦瓜不仅能降血压、血脂，还能减肥，苦瓜为什么能减肥呢？

1、苦瓜减肥法的原理

苦瓜能减肥主要是因为以下几个关键点：

1、热量低。100克苦瓜只有18大卡热量，多吃也不容易长胖；

2、含04%的苦瓜素，能阻止脂肪吸收。苦瓜含有具生物活性的高能清脂素，这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%-60%左右。根据实验发现，1mg就可阻止100g的脂肪吸收！

3、含有促胰岛素分泌的成分，能帮助降血糖、降血脂，防治糖尿病和高血脂的发生。

4、苦瓜中含有丰富的纤维素和一定的水分，能够润肠排毒，并且为我们提供不错的饱腹感。经常吃苦瓜既能减肥，又能延缓衰老。

2、苦瓜减肥法怎么吃一周瘦十斤

吃苦瓜减肥不能照搬平常炒苦瓜的方式做减肥餐，而要参照以下方式做减肥餐，否则达不到一周瘦十斤的效果。

注意！选苦瓜要选苦味足，色青末黄，没有熟透的苦瓜。这种苦瓜刮脂能力更强。

（1）餐前生吃苦瓜

每天进餐前吃一根生苦瓜，不仅能阻止身体吸收肠胃中的部分油脂，避免脂肪囤积，还有美容养颜，促进身体排毒的功效。不过生吃苦瓜极具挑战，如果真想减肥成功，还得吃得苦中苦，方为人上人！

（2）苦瓜汁作饮料喝

放弃高糖分高热量的咖啡、碳酸饮料，把苦瓜汁作为日常的饮料，渴了就喝。

做法：将苦瓜和水按照100克：200毫升的比例，放入榨汁机中榨汁，最好不要加糖，如果实在不能忍受苦涩的味道，可以加一小勺蜂蜜。

（3）开水烫苦瓜吃

不少人不能接受生吃苦瓜，觉得太苦跟吃草一样，可以将苦瓜切片，用沸水煮几分钟，去掉一些苦味。煮苦瓜的水也不用倒掉，可以做汤喝。

（4）喝苦瓜茶

苦瓜晒干后，里面的苦瓜素也不会完全丢失，同样有减肥瘦身的效果，所以也可以将苦瓜晒干泡茶喝，既方便，又能长时间保存不变质。

（5）每天吃1000克苦瓜减肥

吃苦瓜减肥不要求全天只吃苦瓜，但是每天吃新鲜苦瓜的量不能少于1000克。如果是喝苦瓜茶或者苦瓜汁，则要求每天喝15000-2000毫升。

3、苦瓜减肥法的副作用

（1）容易引起腹泻

苦瓜性寒，多吃易加重脾虚胃寒，引起腹泻。所以平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人不宜尝试苦瓜减肥法。

（2）影响钙质吸收

苦瓜中含有较多的草酸，草酸能与食物中的钙结合，影响人体对钙的吸收。因此，长期进行苦瓜减肥法，特别是生吃苦瓜对钙质吸收影响很大。为降低影响，吃苦瓜前用沸水泡一泡。

4、苦瓜的功效与作用

1、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

2、苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。

3、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。

4、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。

最近经常听说每天生吃苦瓜可以减肥，据说这种方法非常有效，风靡美国、日本，而且不用节食、不用运动，想睡多久睡多久，想吃什么吃什么。真的有这么神奇吗？正巧本编辑最近也在计划减肥，所以打算亲身一试。

实验理由之资料支持：

一、在汉中，

有一部分人怎么吃也吃不胖，身材苗条纤美，皮肤光洁细嫩。中央电视台《生活与健康》栏目组曾报道过这事，揭开了其中奥秘：原来他们每天会生吃2到3根苦瓜，所以才那么苗条。当时采访时，导播卢笛**也试着咬了一口，苦得一脸痛苦。有一位姓孙的大娘，在摄像机镜头前一口气吃了5根苦瓜，她说原来体重87公斤，高血压、糖尿病、高血脂、动脉硬化折磨得她十分痛苦，生吃了一年苦瓜，体重减到48公斤，那些病全好了。

二、1998年，美国凯里博士从苦瓜中提取了极具生物活性的成分，高能清脂素。实验证实，每天服用一毫克该成分，可阻止100克左右的脂肪吸收，并使腰围瘦小两毫米。

三、朋友说在日本曾经见到卖这种含有“苦瓜清脂素”的减肥药，卖到近3万日元，俺大概算了一下，合人民币一千多大元，于是放弃了托朋友从国外买药的想法，决定直接生吃苦瓜，不仅价格便宜，而且总好过吃药，毕竟“是药三分毒”嘛。

传说有效的食用数量：

每天2--3根，洗净去籽，必须生吃，坚持20天以上，不用节食，想睡就睡，想吃就吃。

目前身体状况：

体重：575公斤，身高168厘米，裤子穿28的(看着2003年夏天那些25的裤子，我真想哭，我这个人一长肉保准会多数长在腰上，以至于老爸老妈听说我要减肥时看着我那两条又长又细的腿都骂我作孽，但他们哪里知道我的腰腹有多么的“藏肉”) 。

实验过程

第1天

早饭：20个炸饺子。 12:00 (不好意思，十一点多才起床)

中饭：一碗饭，一条鱼，若干其他炒菜。 18:00

晚饭：一碗饭，玉米炒鸡丝一大碗，若干其他菜。 23:00

夜宵：一杯酸奶，两瓶啤酒，两条辣鸭脖子，一条苦瓜。 凌晨2:00

感受：小心翼翼地咬了第一小口，好苦，再吃下去，苦还好说，但那青涩的味道实在难以忍受。强忍着吃了一根，实在吃不下第二根了。

第2天

早饭：酸奶一杯，面包和火腿各两片，苦瓜一根。8:00

中饭：一笼南翔小包子，一碗馄饨。 12:30

晚饭：一碗饭，半条鱼，一碗海带排骨汤。19:00

夜宵：苦瓜一根。22:00

感受：味同嚼蜡，苦不堪言。昨天计划的两根没能吃完，所以今天决定分开吃，早饭一根，晚饭一根。

第3天

早饭：一碗面条，一只鸡蛋。 8:00

中饭：一瓶啤酒，凉菜若干，一碗白菜汤，四个烤鸭卷(就是用薄饼卷烤鸭，卷好后的四个)，一根苦瓜。 12:00

晚饭：一大碗炸酱面，煮白菜若干，一根苦瓜。 19:00

感受：不知道这么和别的东西掺和着吃算不算正确方法，明天打算把苦瓜放在非吃饭时间吃。

第4天

早饭：没吃东西，因为睡到下午2点才起床。

中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00

晚饭：一碗饭，若干炒菜，一个硕大的雪花梨。

夜宵：红酒一瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30

今天的两根苦瓜分别在下午4点和晚上11点吃的。

感受：看来之前3天真的是偷机取巧了，因为单吃苦瓜，而不与其他东西一起混合着吃，没有前3天那么顺利了，真的是太太太太难以下咽了，有N多口我是直接吞下去的，实在是嚼不下去。

第5天

早饭：还是没吃东西，因为又是睡到下午2点才起床。

中饭：一碗饭，若干炒菜。18:00

晚饭：一碗饭，若干炒菜，一碗汤，两瓶啤酒和一个硕大的雪花梨。21:00

夜宵：红酒一瓶，啤酒两瓶，酱牛肉一块(估计有3两重吧)。凌晨2:30

感受：今天的两根苦瓜同样分别在下午4点和晚上11点吃的，妈妈建议我把苦瓜打成糊糊喝下去，说那样应该会比直接嚼好咽一些，于是榨了一大杯，怎么说呢……大同小异，还是那么苦。

第6天

早饭：面包火腿各3片。8:00

中饭：一碗饭，若干炒菜。12:00

晚饭：一大碗西红柿面。19:00

夜宵：麻辣小龙虾18只，啤酒3瓶。凌晨2:00

感受：今天的两根苦瓜分别在上午8点30分和下午6点吃的，苦瓜糊糊喝得我一直想吐。坚持没称体重，打算坚持一周后再感受效果。不过感觉裤子没那么紧了，至少吃完饭不用松开腰带(不好意思)。

第7天

早饭：睡到下午3点才起，所以没吃早饭。

中饭：也没吃，因为不觉得饿。

晚饭：羊肉汤(连肉)一大碗泡半张烙饼。21:00

夜宵：啤酒4瓶，老奶奶花生米1包。24:00

感受：今天的两根苦瓜分别在下午4点30分和晚上10点吃的，决定不再喝那些糊糊，因为实在不想吐出来。于是把苦瓜切成几乎透明的薄片，这样吃起来感觉舒服多了，不过比较费时间，每根都吃了一个小时以上。

终于等到自己计划的可以称体重的时候了，居然减到了55公斤！捧着家用体重器左看右看，然后拿到老公面前，缠着他帮忙检查是不是坏掉了。老公被缠得不胜其烦，答应明天早上上班时绕道带我到药店的磅秤上去称。

后续：

之后又坚持了一周，食量基本与上周相似。发明了新的方法去吃苦瓜，就是到超市买了一个最小最小的冰盒，把苦瓜榨成糊糊后冻成一小块一小块的吞下去。吞了一周苦瓜冰块居然上瘾，这是众“生苦瓜食用方法”中最没任何不适感觉的一种了，所以再不能忍受其他方法。实验第十六天时因为众所周知的原因不能再吃冰，于是用这个“冠冕堂皇”的借口停止了实验。

在这段时间里停止所有的减肥行动，坚持好吃懒做，每天睡10个小时以上，饿了就吃，在家时就是看电视、上网、写稿子，基本上没有任何运动，连上下班都是老公开车接送。实验两周体重最终减到535公斤，27的裤子(小了一号)穿着不用在大吃大喝后松开腰带！我想，若坚持下去，应该可以在2005年夏天穿上那些才穿了一个夏天的25的裤子吧。

郑重提示：

1 现在市场上有一些号称含有苦瓜素的减肥药，买之前一定要仔细看，因为这些药里很多都含有违禁药物“西布曲明”，这可是非常危险的。减肥，首先应该减出健康的“瘦”，以健康为第一基础，其次才考虑是否能有效减肥。

2 苦瓜生吃性极寒，肠胃功能有问题者和孕妇慎食。

　　你好，苦瓜减肥法

这招就是绝的拉，随你吃多少，即使吃夜宵都没关系，只要你每天保证吃3根苦瓜，1周还能瘦最少4斤呢，就是洗了生吃，虽然有点难，但是也有很好排毒的东东呢，吃得苦中苦，才能达到目的啊！

原理：苦瓜中含有一种极具生物活性的高能清脂素，这种物质只作用于人体吸收脂肪的重要部位小肠，通过改变肠细胞孔网，阻止脂肪、多糖等热量大分子物质的吸收，但并不影响维生素、矿物质等营养素的吸收。

　　这种被誉为“脂肪杀手”的特效成分能使摄取的脂肪和多糖减少40%—60%。

　　常吃苦瓜，不用节食就能减肥