薏米瘦肉粥,放一点点盐或糖,因为婴儿是纯阳之体,不要刻意去凉和补,提供给足够的营养就好。如果居住地潮湿,且是梅雨季节,可试煮薏米瘦肉粥,但不宜多吃,薏米性极滑,利水,孕妇和乳母都是禁食薏米的。
薏米其实是美味的米类食物,通常用来煮粥喝,可以补血美容,适合女性食用。那么薏米可以和什么一起煮粥薏米能和什么一起煮粥吃
薏米可以和什么一起煮粥
一般来说薏米可以和红豆、黑米、大米、小米、银耳、红枣等煮粥喝,有补气益血的功效。
薏米粥是清淡的粥类食物,适合体质寒性的人食用的,可以去掉身体内部的湿气,平时可以多喝一些的。
如果搀和一些红豆的话,补铁的效果也是很不错的,平时在喝粥的时候应该注意营养物质要均衡。
搭配一些绿色的蔬菜一起吃的话效果会更好的,注意加强身体的锻炼,平时多进行一些户外的有氧呼吸。
红枣薏米粥的做法
食材:红豆,薏米,水,冰糖
做法:
1红豆薏米粥,准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。
2然后要先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。
3等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。
对肾有好处,薏仁米也很容易买到,一般普通的粮店就有卖。具体做法是用薏仁米和黑芝麻再加上适量的冰糖加上水,熬成粥就OK了。方法简单易行,无害还可滋补,特别是夏天喝更服,大家不妨试试。 薏米和红豆放一起~煮薏米红豆粥也有健美减肥的作用,而且还可以预防结石。
需要薏仁250克,红枣9颗,红豆少许,花生少许。薏仁提前泡3个小时,红豆提前泡2个小时,泡好薏仁与红豆,洗净放入电饭煲,同时放入花生和红枣。煮饭模式炖1小时,保温模式30分钟,感觉煮烂即可。
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。
做好的薏米粥的方法
苏格兰羊肉薏米粥
原料:羊肉500克,薏米150克,葱头50克,萝卜150克,胡萝卜150克,豌豆60克,芹菜50克。
调料:大蒜25克,精盐、胡椒粉适量
烹饪方法:将薏米洗净后浸泡4小时;把羊肉、葱头、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜洗净;备用。将羊肉、薏米、葱米、萝卜、大蒜、芹菜、胡萝卜、适量水放在一起煮至羊肉熟透,边煮边除去浮沫杂物,再捞出大蒜、芹菜不用,取出羊肉、萝卜、胡萝卜切成小丁,放回锅内,加盐、胡椒粉、豌豆调好口味煮沸即可。
特点:鲜美可口,别有风味。
煲汤高招:薏米粥治脚气祛风湿
功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛
材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)
做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
慢性肠炎的食疗方——黄芪薏米粥
配方:大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作:
1 将黄芪洗净切片;大米、薏苡仁淘洗干净。
2 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮40分钟即成。
食法:每日1次,每次吃粥100克。正餐食用。
功效:补元气,止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
减肥薏米粥
用薏米30克,白糖适量作原料。将薏苡仁洗净,置于砂锅内,加水适量,再将砂锅置武火上烧沸,后用文火煨熬。待薏苡仁熟烂后加入白糖即成,随意饮食。能健脾除湿,减肥消肿。
带下病的药膳-芡实薏米粥
芡实、薏苡仁各30克,小米100克。加水适量,煮粥代早餐食用。连用7~10天。
方中芡实、薏苡仁利湿止带。对寒湿所致的带下量多、清稀如水、腰膝酸软、全身乏力、精神萎靡,伴饮食不香、手足不温者颇有良效。
枇杷薏米粥
原料:
鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。
制法;
1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。
2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。
特点:
米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。
功效:
枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
山药薏米粥
来源民间方
原料山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许。
制作将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。
用法空腹食用,每日2次。
功效健脾益气。适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症
大米小米薏米粥
主料:大米50g,小米50g,薏米50g,枸杞30g
辅料:水适量
步骤:
1薏米提前泡水。
2把大米、薏米洗净。
3坐锅,把大米、薏米倒在锅里开始熬20分钟。
4准备好小米。
520分钟后把小米洗净。
6倒在锅里熬15分钟。
7放枸杞再熬5分钟关火。
欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网
评论列表(0条)