1、把瘦猪肉洗净,切薄片。
2、放适量花生油、盐腌制约20分钟。
3、把米洗干净,像平时煮粥一样放水,先把粥煮开,然后调小火。
4、粥开几分钟后,快熟的时候,放腌好的肉进去,再多加点花生油、盐。把肉煮熟后加点葱花。
食材:
牛肉馅80克大米60克糯米30克西芹80克盐适量胡椒粉适量老抽少量生抽适量小葱适量姜适量白砂糖1撮。做法:
1、备好材料:牛肉馅80克、大米60克、_米30克、西芹80克。
2、将大米和_米淘洗干净加入清水。
3、启动电压力锅加压13分钟。
4、电压力锅煮粥的时间将西芹切碎。
5、将已经加入了老抽、生抽、盐、糖、胡椒粉和葱姜拌好的牛肉馅再次划散开备用。
6、电压力锅解压后,打开盖子,再次启动,当锅沸腾时倒入牛肉馅搅拌均。
7、锅再开,下入西芹碎。
8、煮开1-2分钟即可食用。
蘑菇粥:食材有大米、鸡胸肉、鲜蘑菇。首先,把米洗干净,煮熟。然后,把蘑菇洗干净,切碎。然后,将鸡胸肉洗净,剁成泥状。因为宝宝在挣扎着吃东西,所以需要泥巴。最后,锅里倒油,把鸡肉末和香菇炒熟,把锅里的米饭炒熟,和肉末、香菇拌匀,加水,大火烧开,转小火,出锅。蘑菇鸡粥有助于宝宝的身体和智力发育。因为蘑菇含有多糖、钙、磷、铁、碳水化合物、维生素B1、维生素C、蛋白质等。
鱼蛋粥:材料是鱼、蛋黄、米饭、西兰花、胡萝卜。将大米洗净浸泡,煮成粥。这时,将胡萝卜和锡兰洗净后,放入沸水中焯一下,切碎。鱼熟了捞出来,一定要注意把刺捣碎。最后,将胡萝卜、西兰花和鱼放入煮好的粥中,搅拌均匀。加点调料吃。鸡蛋粥促进宝宝大脑发育。
三文鱼粥:食材是三文鱼肉、米饭、西兰花。锅里放上水,把三文鱼肉和姜倒入,煮熟。然后,去掉鱼刺,把鱼捣碎。将米饭放入鱼汤中,煮熟并搅拌。最后,加入鱼酱和煮好的西兰花,搅拌一分钟。三文鱼粥保证宝宝每天的营养,让宝宝茁壮成长。
在粥熬八成时,将切的瘦肉丝(不宜多)、葱末、姜末、鸡精、盐,最好再加半个皮蛋的碎丁,在粥里充分搅拌,再烧三二分钟,即一锅正宗的广式“皮蛋瘦肉粥”就成功了。这是操作最简单,味道却是最美味的粥。
1
将大米放在电饭锅内清洗干净(我自己一个人吃,所以就少放点米)
2
然后往锅内加入没过大米的清水,擦干电饭锅内胆,开始煮粥
3
待锅内的粥开始沸腾五六分钟的时候,打开电饭锅盖子(我用的电饭锅比较古老,只有煮饭一个功能的,所以要打开盖
皮蛋两只,大米,水,瘦肉
做法
1)先把米洗干净,然后用食油和食盐搅拌一下(这步骤在煮粥前的十分钟做,这样做出来的粥比较香)瘦肉就用一些调味料调一下味(本人是用酱油,食油,和蚝油)
2)然后在电饭锅里放适量的水,同时把米放进去,插上电源
3)等锅中的水滚了,就把剥了壳,弄成一小块的皮蛋放下去
4)等米滚开了后就把肉倒进去
注意:煮的时候要注意噢,那些粥滚的时候很容易滚出来的,所以不要把盖子盖得太严,煮的过程中要不是地搅拌一下,放肉后再煮20分钟左右就行了,香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了
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