肽键数+肽链数=氨基酸数
肽键:是由一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基经过脱水缩合脱去一分子水形成的酰胺键,化学式为-CO-NH-。肽链:是由多个氨基酸通过肽键相互连接在一起所形成的链状结构。两个氨基酸残基形成的肽链叫二肽,三个叫三肽,以此类推,一直到十个以下,统称寡肽。十个以上的氨基酸形成的肽链叫多肽。
氨基酸
1、定义:同时含有一个或多个氨基和羧基的脂肪族有机酸。根据氨基和羧基的位置,有α氨基酸和β氨基酸等类型。参与蛋白质合成的常见的是20种L-α-氨基酸。
2、氨基酸是构成蛋白质(protein)的基本单位,赋予蛋白质特定的分子结构形态,使它的分子具有生化活性。蛋白质是生物体内重要的活性分子,包括催化新陈代谢的酶
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肽键 氨基 羧基
二肽 1 1 1
四肽 3 1 1
五肽 4 1 1
氨基=2+4+2=8
羧基=2+4+2=8
肽键=2+43+42=22
两个二肽,四个四肽,两个五肽
看我列的表。氨基和肽的数量是1:1
氨基的数量就是肽的数量,就是把几种肽加在一起。=2+4+2=8
羧基 同理
肽键 就是把 每种肽含有肽键的数目加起来,
一个二肽 含有一个肽键 两个二肽就是21
一个四肽 含有3个肽键 4个四肽就是43
一个五肽 含有4个肽键 2个五肽就是24
加在一起是2+43+42=22
由氨基酸脱水缩合反应过程中,任意一种含5个氨基酸的链状肽的反应式是: ; 任意一种含5个氨基酸的环肽的反应式是: ; 五肽化合物最多的种类是物种氨基酸各不相同,最多种类是5×4×3×2×1=120种. 故答案为: 120
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