梨怎么吃治疗咳嗽？

咳嗽是人体常出现的病症，咳嗽会影响到肺部呼吸，而且身体的不适，会降低学习和工作的效率，梨子可以治疗咳嗽是很多人都了解的常识，梨子能很好的润肺止咳，不过生吃梨子，比较生冷，需要采取一些烹饪方式吃梨，那么梨怎么吃治疗咳嗽？怎么吃梨可以治疗咳嗽？

1、梨子怎么吃治疗咳嗽

(1)冰糖炖梨

冰糖炖梨有止咳作用经常吃冰糖炖梨可祛除痰热滋阴润肺很适合这个季节食用

1、梨洗干净，从上面四分之一处切开，用小刀将籽挖出。

2、给挖好的坑里放入冰糖，盖上切下的梨盖，用牙签固定好。

3、锅里烧开水后，放上蒸架，将备好的梨放入稍微大点的碗里，放在蒸架上蒸。先开大火五分钟左右后开小火炖50分钟左右即可。

(2)蒸蜜梨治咳嗽

把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。

(3)蒸花椒梨止咳定喘

生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。

(4)梨汁炖冬菇治咳嗽

梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。

方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

2、止咳化痰的食物

1杏仁：杏仁有苦杏仁及甜杏仁之分，苦杏仁含苦杏仁，也就是一种氢氰酸，具有小毒，但有止咳定喘的作用。因苦杏仁味苦性温，故一般受寒咳嗽，会用苦杏仁止咳。甜杏仁比苦杏仁体积大，所含苦杏仁？成分很少，止咳定喘功效差，仅供一般食品使用，并不入药。

2白萝卜：具有消食积、顺气、化痰、治喘的功用，民间常说：白萝卜性味偏冷，体质虚冷、气管不好的人不宜常吃。其实白萝卜对肺热型感冒咳嗽，有很好的止咳效果；此外，白萝卜内含有杀菌素，对於伤风热邪，咽喉肿痛，可把白萝卜切成小块，加入蜂蜜，一小时后，箩卜即会流出汁液，服下，对咳嗽有助益。

3水梨：中医认为梨子：「生者可清六腑之热、熟者可滋五脏之阴」，因此许多内热症都可用梨，它可以清热降火解毒。对肺热咳嗽，咽乾口燥，失音声哑可多吃生梨：而对於寒咳症状，可用水梨去心，加川贝母一钱共炖煮服用。

4陈皮：橘子的橘皮经盐制晒乾后便是「陈皮」，中医临床经验认为陈皮有健胃、祛痰、镇咳和止胃疼的功效，对於偶有感冒咳嗽多痰，即使用生橘皮来泡茶，加些冰糖，对於止咳化痰亦有助益。

5银耳：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

6蜂蜜：蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。蜂蜜的葡萄糖和果糖，人体最易吸收，还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素，性味甘、平，入脾、肺、大肠经，有滋养、润燥、解毒之功效，常用于治疗肺燥咳嗽。

7山药：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

8百合：多年生草本球根植物，营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1B2C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些生物碱成分不仅具有良好的营养滋补之功，百合还具有养心安神，润肺止咳，补中益气的功效，对病后虚弱的人非常有益，非常适合在干燥的冬天食用。

在日常生活中，一般采用冰糖、雪梨、川贝进行共同熬煮饮用来治疗咳嗽症状。具有滋阴、润肺、止咳、化痰的效果。还可以用胖大海，陈皮等沏水饮用，也具有止咳化痰的效果。如果通过上述食疗，止咳效果不明显，建议给予止咳药物进行对症处理。常用的止咳药物如复方甘草口服溶液，蜜炼川贝枇杷膏等。引起咳嗽的症状有很多，如果应用药物止咳治疗咳嗽持续不能缓解，建议到医院就诊完善相关的检查，如胸部ct，血常规，肺功能通气等检查，明确咳嗽的原因，给予对因处理。

蒸梨子治疗咳嗽方法比较简单，而且使用这种方式又不需要担心，对身体健康产生其他不良的影响是比较，好的一种治疗咳嗽方式，例如蜂蜜蒸梨，或者是用冰糖来炖梨，做法又比较简单，而且对于风寒引起的感冒咳嗽，或者是上火问题其实都有很好的调理以及保健效果。

一、蜂蜜蒸梨

生津润燥，止咳化痰

材料：梨1颗，蜂蜜50克。

作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟;每日早晚各吃1个，连吃数日。

二、冰糖炖梨

材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母

作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖;连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。

三、效果

1、咳嗽的原因有很多种，过敏、气喘、感冒等都有可能，特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说，风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清，像流鼻水一样;而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。

2、梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形;不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。

3、另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状;加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。

不能治咳嗽，但是冰糖炖梨能有效地缓解咳嗽。

冰糖蒸梨作为是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。因此冰糖炖梨滋润下喉咙是会比较舒服的，有缓解咳嗽的效果，加些枇杷叶一起炖效果会更好，总体来说冰糖炖梨对咳嗽很有帮助，嗓子不好的人可以多喝一些。

如果是咳嗽严重的还是要吃一些药物来止咳嗽，并多喝白开水。

扩展资料：

注意事项：

1、冰糖雪梨虽好，但是不宜过量食用。特别是一些老人和小孩，建议做好的雪梨，一次只吃半只，分一天吃完。

2、冰糖雪梨中的梨与蟹肉都属于寒性的食材，同食容易伤胃，因此不建议吃螃蟹的同时饮用冰糖雪梨。因为梨的寒凉属性，因此也不建议与油腻、同属寒性的其它食物同吃。

3、梨与冰糖中的糖分都很高，因此肥胖的人士、减肥的人士以及糖尿病用户不宜多喝冰糖雪梨。

4、冰糖雪梨最好趁热食用，功效能够得到更好的发挥。

-冰糖炖梨

1、冰糖炖梨，原料：梨3个（约500克），冰糖适量。做法：梨洗净切成两瓣，挖去梨心及梨核后，切成块，放炖盅内，加入冰糖，隔水炖熟即可。功效：具有缓解咳嗽的功效。

2、蜂蜜梨膏，原料：梨5个，蜂蜜适量。做法：将梨切碎捣烂，绞汁（或煎取汁液），小火熬至浓稠，加1倍蜂蜜，混匀并熬开，待冷即成。每次服1～2汤匙，温开水冲服。功效：适用于消渴喜饮，或阴虚火炽，津液耗，口渴心烦等症。

3、川贝梨，原料：大梨1个，川贝粉3克，冰糖适量。做法：将梨挖去核，将川贝粉、冰糖一并纳入梨中，封好，煮熟或蒸熟，1次服食。功效：适用于肺燥热咳嗽，痰黄黏稠，或痰少难咯、咽喉干燥等症的人食用。

4、丁香梨原料：梨1个，丁香15粒。做法：将梨挖去核，放入丁香，外用菜叶或湿草纸包裹，置于火灰中煨熟（蒸熟也可）食用。功效：这道菜适用于胃气虚弱或胃寒所致的反胃、吐食、药物不下等症。

1 孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨吗

孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨。

1冰糖炖梨的主要食材原料是冰糖和雪梨，冰糖炖梨不是成药，而且这两种食物适量食用对孕妇、胎儿不会产生什么副作用，所以可以放心食用。

2女性怀孕后，体质多偏热性，而雪梨偏寒凉，孕妇食用冰糖炖梨有润肺润燥、止咳的作用，所以孕妇咳嗽可以吃冰糖炖梨。

2 冰糖炖梨适合孕妇肺热咳嗽

从食物的功效与作用来看，冰糖有滋润肺部，缓解肺燥咳嗽的作用，雪梨性寒，有生津润燥、止咳化痰的作用，所以这两种食物熬水食用，当孕妇出现咳嗽、伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热等热咳症状时，可以食用冰糖炖梨。

这里要注意，冰糖的甜度较高，有助湿生痰的作用，若是孕妇出现了咳黄痰的情况时，建议不要加冰糖食用，直接炖梨食用即可。

3 孕妇咳嗽吃冰糖炖梨效果好吗

孕妇咳嗽吃冰糖炖梨效果好不好，主要看咳嗽的程度以及食用时间。

冰糖炖梨毕竟是属于食疗方式，对程度较轻的咳嗽，一天食用两次，并且连续食用2-3天可见成效，若是咳嗽厉害的话，可能效果不大，但是可以改善身体的不适感，建议咳嗽很厉害的孕妇，去看看医生，在医生的指导下治疗，不要随意服用药物，以免引起自身体的不适，甚至影响宝宝的生长及发育。

4 孕妇冰糖雪梨怎么做治咳嗽

1准备1个雪梨、3-4颗冰糖。

2将雪梨洗净、去皮，在果蒂部切个小盖子出来。

3用勺子挖出雪梨一点点果肉，将冰糖放入其中，然后用筷子戳几个小洞。

4放入干净的碗中，随后隔水炖煮，待雪梨变软，冰糖融化后，即可食用。

把梨当中的心挖掉,再把冰糖放里面一同蒸就成了我家就老这么做的

如果煮的话效果没有蒸的好

还有,这么做出来的梨会很烂,我一般只喝他当中的汁

冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间经常吃冰糖炖梨,可祛除痰热、滋阴润肺有条件加贝母同炖更好此外,

梨,可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨,可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状;

高血压患者经常吃梨,可滋阴清热,使血压下降,头昏目眩症状减轻;

肝炎和肝硬化患者经常吃梨,可保护肝脏,缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴;

雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。