一斤肉是多少卡路里？

一公斤7700大卡，一斤的话就是3850大卡。

不同种类、不同部位、不同肥瘦的肉产生的卡路里不同。一斤猪肉（肥瘦相间）平均可以产生2000千卡的热量，瘦的猪肉，如猪里脊肉大概产生750千卡的热量，而猪肥肉至多可产生4000千卡的热量。一斤牛肉（瘦）产生500千卡左右的热量。

羊肉产生的热量介于猪肉和牛肉之间。鸡肉产生的热量与瘦猪肉相当，鸭肉产生热量稍高于鸡肉。除此之外，还与肉的烹调方式相关，如油炸、烧烤等油大的烹调方式较清蒸、水煮产生的热量多。

营养学用的“15度卡路里”：

将1克水在1大气压下由145℃提升到155℃所需的热量，国际委员会的15度卡路里约等于41855焦耳，国家统计局的15度卡路里是平常用的，约等于41859焦耳。

“4度卡路里”：将1克水在1大气压下由35℃提升到45℃所需的热量。

“20度卡路里”：将1克水在1大气压下由195℃提升到205℃所需的热量，约等于41819焦耳。

-卡路里

我们知道，想要减肥，就需要控制好饮食，让热量范围不要超标。因为身体是遵循一个能量守恒定律的，当身体的热量摄入大于热量支出，那么身材就会发胖。当你的热量摄入小于热量支出，身材就会瘦下来。



你知道一公斤脂肪的热量有多少吗？

而一公斤脂肪大约等于7700大卡的热量，而100g米饭的热量大概是120大卡，一碗米饭大概是150g，也就是180大卡的热量。一公斤脂肪7700大卡的热量，大约等于43碗米饭的热量。

当你每天少吃一碗米饭，一个半月下来，你就能减少7700大卡的热量摄入，体重自然而然的降下来。



有的人会说：那我每天只吃蔬菜水果，不吃主食跟肉类食物，每天热量摄入在800大卡，一天大概可以减少1200大卡的热量摄入，一周就能减少2斤体重了，瘦下来的速度就更快了。

笔者想说的是，你想得太天真的！过度节食的行为，是不可取的。

虽然你减少了热量摄入，身体缺乏热量会调动储备能源进行消耗。但是，身体不可能只针对脂肪进行消耗，身体还会消耗糖原、肌肉等组织。而当你过度节食的时候，身体更倾向的是消耗肌肉，而不是脂肪。



这是为什么呢？因为当你在挨饿的时候，身体就会感到饥荒的到来，为了让生命值达到最长，身体会消耗掉热量需求比较大的组织，肌肉就成为了首选。

而同样一公斤肌肉，每天所需的热量值是一公斤脂肪的2-3倍。研究发现，当你少吃的时候，体重下降的大部位是由于肌肉的消耗，而不是体脂肪。



肌肉的分解会让身体代谢水平快速下降，身体每天的热量消耗值就会下降，比如减肥前你每天可以消耗2000大卡的热量，减肥后你的身体代谢值只有1700大卡。

当你恢复饮食后，身体就会出现热量过剩的现象，而多余的热量不会转化为肌肉，而是会转化为脂肪堆积，这就是为什么节食减肥的人，恢复饮食后体重会快速反弹回来，变得比原来还胖的原因。



合理的减肥饮食，热量摄入值比较把控在合理的范围，尽量不要让身体感受到饥荒。每天的饮食热量减少范围不要超过500大卡，一般建议控制在-300到-400大卡之间即可。如果你一天身体的总代谢值是2000大卡，那么减肥期间的饮食可以降低为1700-1600大卡。

为了减缓身体的饥饿感，我们需要少吃热量高、加工的不健康食品，而要多吃一些饱腹感强、营养成分高、热量低的食物，比如高纤维蔬菜，复合碳水或者优质蛋白。



此外，我们还可以加强有氧运动，促进身体燃脂，提高减肥速度。刚开始减肥运动的新手，可以从低强度的运动入手，但是随着体能素质的进步，我们一定要逐步提高运动强度。

因为长时间有氧运动会消耗脂肪的同时，流失掉一部分肌肉，而进行高强度训练或者力量训练的话，肌肉就会有效保留，甚至得到一定程度的增长。



当肌肉量有所提高，你的身体代谢水平就会有所提高，易瘦体质就会光顾你。一天下来，你会比别人消耗更多的热量，就不容易复胖了。

最后总结：想要瘦下来，每天的热量摄入需要控制在合理范围，同时加强运动训练，促进身体燃脂，塑造一个完美的身材曲线。

卡路里是热量单位，斤和千克是重量单位，在物质含热量不明的情况下不能兑换。千克的话1公斤=1千克=2斤，1斤=500克。

我们的机体通过代谢作用“燃烧”食物中的卡路里，代谢作用通过酶将碳水化合物分解为葡萄糖和其他糖类，将脂肪分解为甘油和脂肪酸，将蛋白质分解为氨基酸。

然后，这些分子通过血流被转运到细胞中，在这里可被立即吸收利用，也可进入最终代谢阶段，与氧进行反应，释放其存储的能量。

扩展资料：

热量作用：

正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。减肥人士可以通过运动可以来消耗脂肪，可以达到加速消耗卡路里以达到健康瘦身的效果。

运动时，代谢率的增加不仅仅发生在运动的时候比如气喘吁吁在跑步机上。代谢率恢复到正常水平需要一段时间。它在停止运动后大约两个小时内仍将继续保持较高水平，这时机体仍会消耗较多的卡路里。

-卡路里

由于相对我们日常摄取的热量，“卡路里”这单位的量度还是太少，现时营养学普遍采用另一个由“卡路里”演化的单位“千卡”(kcal

或

C，又称“大卡”)。1千卡等于1000卡路里，约4186焦耳。脂肪的热量约9千卡每克

基本能量计算:

18- 30 岁 15。2 x 体重（公斤）+ 680 (千卡)

体力活动所需要的热量

体力活动所需要的热量车 = 人体基础代谢的需要的 基本热量 x 活动强度系数

活动强度系数表

活动强度 活动内容 活动强度系数

极轻 驾驶，看电视，打字，玩牌，坐，站，躺，看书，等等。 0。2

轻 打扫房间，短距离散步，打高尔夫， 0。3

中等 重的家务活，网球，羽毛球滑雪，溜冰，跳舞 0。4

重 重体力劳动，篮球，足球，爬山。 0。5

1千卡/1大卡/1卡路里（kcal）=4184千焦（kJ）

生活动作的热量消耗量 （千焦耳/每分钟）

名称 热量 名称 热量 名称 热量 名称 热量

休息 日常活动 文体活动 工作学习

睡眠 27 穿脱衣 70 广播体操 116 自习 35

午睡 32 整理床 89 乒乓球 142 听课 34

坐着休息 36 洗脸刷牙 45 单杠 166 写字 47

站着休息 40 吃饭 50 双杠 182 看书 36

坐着说话 46 上下楼梯 186 爬绳 141 整理书信 75

站着说话 50 站立洗衣 89 跳高 222 开会 43

下棋扑克 42 扫地 114 排球 137

看**视 34 拖地板 117 篮球 190

擦窗 83 健身操 123

整理家务 89 剧烈跑步 236

散步 62 自行车 126

走路 113 桌球 74

唱歌 93

跳舞 130

慢跑 157

1减少食物的摄入量：

要想减轻体重，无须放弃喜爱的食物，重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大，那就要注意减少每次的分量。不是每周4次，每次 200克肉的食用量，而是每次 100克，这样就可以少摄取 1200千卡的热量，可在大约 7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤，贴一条提示标语，注意提醒自己摄取食品的重量。

2多吃流食：

通常，流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料，则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化，以免缺少营养。在医生指导下，甚至可以每日两餐流食。这样可在 5个星期内减轻 10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质，并要保证一日三餐。

3走掉体重：

坚持每周 5天，每天 1次，每次在 45分钟内走5公里的路程，这样做可在6个月内减去10磅体重。若在 45分钟内走 6 5 公里，则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实，时间是挤出来的。心血管医生指出：采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此，散步之前或之后，可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果，多喝水，以补充因出汗减少的体内水分。

4固定锻炼：

每周进行3—5次固定锻炼，不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步，每周 5次，每次 45分钟，每分钟 170米的速度，可在3个月内减少10磅；跳舞，每周6次，每次1 小时，可在 4个月内减少 10磅；游泳，每周 4小时，可在 4个月内减少 10磅；骑自行车，每周 4次，每次 1小时，每小时15公里的速度，可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼，开始时要少做一些，以防伤害身体。运动量过大，会增加食量，这样也达不到减肥的目的。

5降低热量摄取与散步结合：

以苏打水代替可口可乐，每天可少摄取 150千卡的热量。若再加上每周5次，每次45分钟的5公里散步，则可在3个月内减少10 磅体重。如果降低的热量再多一些，仍保持上述的散步，则可在7个星期内减少10磅体重。