抹茶千层热量 抹茶千层会胖吗

抹茶千层是非常美味的一种甜品，淡淡的抹茶色配上香浓的奶油，味道别提有多好了。那么，抹茶千层热量高吗？抹茶千层会胖吗？

抹茶千层热量

营养信息

营养素含量(每100克)

热量(大卡)19503

碳水化合物(克)3120

脂肪(克)640

蛋白质(克)360

评价：蛋糕与面包最大的区别是油脂和蔗糖含量更高，导致其热量更高，减肥期间不宜食用。

抹茶千层会胖吗

现在有大部分蛋糕为了塑形，采用的是人造奶油，人造奶油人体无法完全吸收，积累在人体会导致长胖，同时导致一些疾病等；老年人有风湿的建议少吃或者不吃。所以在选择抹茶蛋糕的时候，建议选择天然奶油制作的蛋糕，更有利于人体吸收，到时也能避免长胖。

抹茶千层做法

1、将鸡蛋与白砂糖混合搅拌，直至白砂糖融化。

2、将低筋面粉与抹茶一起过筛到蛋液中翻拌均匀。

3、将牛奶分次加入搅拌均匀。

4、将黄油融化后稍加冷却，一边搅拌一边倒入面糊中。抹茶手作 

5、将面糊过筛2遍，让面糊更加细腻均匀，搅拌均匀后冷藏1小时。

6、平底锅刷黄油小火加热，舀适量面糊，晃动平底锅摊平面糊，待面糊凝固不动，开始鼓泡泡的时候就可以揭下了，放一边晾凉待用。

7、用6寸慕斯圈或者蛋糕模切掉面皮周边。

8、将淡奶油加白砂糖、香草精打至8分发，取适量奶油涂抹在面皮上，盖上另一层面皮，用手轻轻按压，将奶油推至四周。重复此动作直至叠完全部面皮。

9、将抹茶过筛均匀撒在表面装饰。

小贴士

1除了在千层中叠加香草奶油之外还可以按照个人口味叠加各种水果等。

2不要省略制作面糊最后一步过筛，这个步骤能让面皮更加均匀细腻。

抹茶味不知道是从哪一年开始流行的，这个味道的甜点真的很好吃，很受人欢迎，抹茶味的冰淇淋在夏季好看又好吃，下面来看看抹茶冰激凌怎么做好吃吧。

抹茶冰淇淋怎么做好吃 

主料： 鲜奶200ML、抹茶粉2汤匙、糖60克、 鲜奶油100ML

1、先把鲜奶油和砂糖加入一个大碗。

2、将鲜奶油和砂糖打发。备用。

3、把抹茶粉加入鲜奶里混合均匀。

4、将(4)加入打发的鲜奶油里。

5、再用刮刀轻轻搅拌均匀。

6、倒入容器里, 放入冰箱上格,冷藏1小时。

7、取出搅拌2分钟,放入冰箱冷藏5个小时或至硬化即可食用。

抹茶冰淇淋的做法

食材：淡奶油250克、抹茶粉10克、鸡蛋黄3个、白糖70克、牛奶250毫升

1、分离出来的蛋黄放小锅中，加入牛奶，再加入白糖，搅拌均匀

2、放盛有热水的锅中隔水加热，至白糖融化，蛋糊稍微浓稠

3、筛入抹茶粉，搅拌均匀

4、蛋糊过筛，放一边晾凉

5、淡奶油放厨师机里面搅拌成6分发

6、把凉后的蛋糊倒入奶油中，搅拌均匀

7、打开冷冻了17个小时以上的冰激凌机，把冰激凌糊倒入里面，开始搅拌

8、大约25分钟左右，冰激凌糊就凝固了，这时是软的冰激凌，就可以吃了，如果想吃硬的，挖球吃，再放冰箱冷冻就可以了

抹茶的热量高吗

每100克的抹茶所含有的热量为10大卡，需要我们走路2分钟、跑步1分钟、跳绳1分钟、跳健美操2分钟才能将这些热量消耗掉。10大卡的热量比我们生活中很多食物的热量都要低很多。确实也不难看出，抹茶是用茶叶研磨而成的一种粉末，本身茶叶的热量就不是很高，因此抹茶的热量当然也不会特别高了。

抹茶冰淇淋的热量高吗

抹茶冰淇淋的热量是真的好高的，减肥的人千万不要吃，没一百克的抹茶冰淇淋大约含有434大卡，走路就需要走114分钟才能消耗掉，真的很高的。

1 抹茶粉的热量是多少

每100克的抹茶所含有的热量为10大卡，需要我们走路2分钟、跑步1分钟、跳绳1分钟、跳健美操2分钟才能将这些热量消耗掉。

2 抹茶粉热量高吗

抹茶本身的热量并不高。

因为抹茶是用茶叶研磨而成的一种粉末，本身茶叶的热量就不是很高，因此热量当然也不会特别高。不过因为抹茶是茶叶研磨的，吃起来味道会稍微有点苦，所以是用来冲泡茶喝或者混合到各种甜点里，这样的抹茶成品热量都比单纯的抹茶要高出很多。

3 抹茶粉泡茶真的可以减肥吗

食用抹茶可以减肥。

抹茶就是茶叶研磨成的，茶叶中含有儿茶素、咖啡因，这些成分在抹茶中也是存在的，而且抹茶中还含有不溶于水的膳食纤维，食用之后，可以很好的帮助脂肪燃烧、促进排便。并且在食用抹茶的时候，其实是将茶叶连同茶叶渣一起吃进去了，效果会更好。

4 抹茶如何食用减肥

需要注意的是，抹茶虽然可以减肥，并不是随意食用就可以起到减肥的效果，抹茶减肥而是指单纯将抹茶用鲜牛奶或者蜂蜜水冲泡着喝，而不是加入到各种甜点里面去食用，那样的话肯定是起不到减肥效果的，而且还会导致身体出现发胖的问题。

　　适量喝抹茶，其热量并不高。因为抹茶其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。

　抹茶的原料是一种没有经过揉捻的小茶片，在日本称作碾茶，它的制作有两个关键词：覆盖和蒸青。春茶在采摘前20天必须搭设棚架，覆盖芦苇帘子和稻草帘子，遮光率达到98%以上，也有简易覆盖，用黑色塑料纱网覆盖的，遮光率只能达到70～85%。实验证明用不同材质、颜色的物品给茶遮光产生的效果是不同的。