卡路里低的蔬菜有哪些？

为了减肥很多人平时都经常会吃一些卡路里低的食物，因为我们都知道卡路里高的食物是比较容易导致人长胖的，所以许多人就会选择食用卡路里低的食物。那么卡路里低的减肥食物有哪些？卡路里低的蔬菜有哪些？卡路里低的水果有哪些？

1、卡路里低的蔬菜

1、芹菜：热量大约为12大卡(100克可食部分)

芹菜可以说是低卡路里食物排行中的第一名。芹菜富含粗纤维、钾、维生素B2、维生素(也叫尼克酸)等成分。夏季天气炎热，人们易上火，造成大便干燥。同时天气热人们失水很多，容易造成钠钾失衡。芹菜可以帮助人们润肠和通便，调节钠钾平衡。芹菜叶所含的营养素比茎多，浪费了就非常可惜，可以焯一下凉拌吃。

2、黄瓜：热量大约为15大卡(100克可食部分)

黄瓜含有维生素C、维生素B族及许多微量矿物质，它所含的营养成分丰富，生吃的话口感也清脆爽口。从营养学角度出发，黄瓜皮含有丰富的营养素，应当保留生吃。

技巧：但了预防农药残留对人体的伤害，黄瓜应先在盐水中泡15分钟再洗净生食。用盐水泡黄瓜时不要掐头去根，要保持黄瓜的完整，以免营养素在泡的过程中流失。另外凉拌菜应现做现吃，不要做好后长时间放置，这样也会促使维生素损失。

3、大白菜：热量大约为17大卡(100克可食部分)

大白菜中膳食纤维和维生素A含量高，阳光刺眼的夏季多吃新鲜的大白菜，对护眼、养颜有益。不过不要吃储存太久或营养素损失过多的大白菜。另外消化性溃疡者也不宜生食大白菜，以免粗纤维的剐蹭刺激胃肠道创面。

2、卡路里低的水果

1、木瓜

所含热量：27大卡/100克。

减肥功效：

(1)木瓜不仅是非常理想的丰胸食品，它所含的木瓜酵素还可以分解脂肪，起到减少赘肉的瘦身功效。

(2)常吃木瓜能缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外。

(3)每100克只含27大卡的热烈，这也是木瓜不可忽视的重要减肥亮点。

2、杨桃

所含热量：29大卡/100克。

减肥功效：

(1)杨桃是营养非常丰富的减肥水果之一，对减少体内的脂肪堆积非常优秀。

(2)杨桃含有的大量果酸是加快脂肪燃烧的重要营养物质成分。

(3)杨桃所含的植物纤维能帮助你增加饱腹感和消除便秘，是非常理想的减肥食品之一。

3、哈密瓜

所含热量：34大卡/100克。

减肥功效：

(1)哈密瓜是夏季的盛产水果，它既美味又低卡，是夏季减肥水果的首选。

(2)美味又低卡的哈密瓜还含有大量的纤维素和维生素C，对缓解便秘非常有效。

(3)哈密瓜能帮助你增加饱腹感，是减少卡路里摄入的最佳水果选择之一。

4、甜橙

所含热量：38大卡/100克。

甜橙维生素C多，纤维度多热量低，甚至可以替代蛋糕和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便，排出身体的废物和有害物质，达到清理肠胃的效果。

3、消耗卡路里的运动

想要快速消耗卡路里脂肪的最快方式就是运动，当然，最重要的是要选对运动方式，下面就为大家分享消耗卡路里最多的运动排行榜！一起运动起来吧！

第一名：潜水每小时消耗的卡路里：约900比基尼、比基尼身材！潜水是所有的健身运动中，最有效地塑造身材的一项运动哦。它全方位能帮你塑造手臂、胸部、腰部、臀部、和大腿的线条。

第二名：划桨每小时消耗的卡路里：500到700抓住一块桨，跳跃到一块木板上，试图移动找到冲浪的最佳点，然后慢慢地站起来，在水中自由地划行。这是国外最流行的运动啦。

第三名：山地自行车每小时消耗的卡路里：500到600早上乘着新鲜的空气，骑着自行车爬上公园的小山坡，然后呼啸而下，想着你就开始心动了吧？另外，骑自行车可是能很好地瘦大腿翘臀哦。

第四名：越野滑雪每小时消耗的卡路里：约500（或以上）越野滑雪是一项极其艰难的有氧运动，但它不适合胆小者哦。当你尽情地下滑时，绝对是一项瘦腿瘦胳膊的运动。

第五名：攀岩每小时消耗的卡路里：约550春天气温回升，周末约上三五好友攀岩，不仅可以联络感情，放松精神，还可以减肥瘦身呢。

第六名：单板滑雪每小时消耗的卡路里：约500滑雪让你从头到脚，每一块肌肉都动起来，特别是对于腿部的锻炼。不过由于很大的运动量，第二天腿部可以会有点痛哦。

第七名：划舟每小时消耗的卡路里：300至350漂流是一个极好的锻炼上半身方式，比在健身房做哑铃操更有乐趣和效果。漂流不仅能瘦手臂、肩膀和美背，还可以锻炼你的平衡能力。

第八名：冲浪每小时消耗的卡路里：约200跳上冲浪板上，绝对是一个令人振奋的体验，而且能够极有效地瘦腿、瘦手臂。

黄瓜是蔬菜中热量最低的，富含多种维生素，营养丰富是减肥的好食物。菜花。菜花的热量也非常低，糖分含量少。胡萝卜，胡萝卜还能够降低血糖，热量低。豆芽，豆芽还可以降血脂，提高抵抗力。芹菜，芹菜的膳食纤维可以帮助消化抗疲劳。白菜，白菜的热量很低，富含大量维C，还可帮助胆固醇排出体外，合理饮食，人体所需的热量一定要满足之后再选择热量低的食物。

第一道：无油西红柿炒蛋

通常做西红柿炒鸡蛋，要放两次油，一次炒鸡蛋，一次炒西红柿。这样虽说好吃，但并不适合减肥期间。因为，一般常见的食用油，每一百克就有800到900大卡的热量，脂肪含量更达到99%。

和大家分享一道没有放一滴油的西红柿炒蛋做法，整道菜只用1勺盐调味，却一样嫩滑、入味、好吃，热量更是低了许多，减肥期间吃毫无压力。

具体制作方法

第一步：准备食材。鸡蛋3个、西红柿2个。

第二步：在西红柿表面划个十字花刀，然后放到开水锅中焯几秒，直到皮可以轻松剥掉。然后捞出，放入凉水中。

第三步：把西红柿的皮去掉，切成块。往鸡蛋中放入15毫升左右的清水，然后搅打均匀，如图。

第四步：开始炒鸡蛋，先往锅中倒入80毫升左右的清水，然后烧开，如图。

第五步：把鸡蛋液倒入锅中，鸡蛋液刚倒入锅中的时候，不要轻易搅动，要等到鸡蛋底部以及边缘变凝固，如图。

第六步：用铲子滑炒几下，直至鸡蛋全部凝固，然后盛出备用。

第七步：把西红柿放入锅中，小火开始烧煮。

第八步：煮至西红柿出汤，而且汤汁比较浓稠，如图。

第九步：把鸡蛋放入锅中，翻炒均匀，再放入1勺盐调味，再次翻炒均匀后煮几十秒，然后就可以关火了。

第十步：盛出开动吧。

多说几句

1、往蛋液中加一些水，这样炒好的鸡蛋更加滑嫩。

2、把西红柿的皮去掉，这样西红柿更容易煮软烂。

3、这道菜，尤其是用水炒蛋时，一定要用不粘锅来做。

第二道：冬瓜烩豆腐

冬瓜，热量很低，每100克只有12大卡的热量，消肿利尿，很适合在减肥期间多吃一点。豆腐，蛋白质含量比较高。把这两种食材搭配在一起，再放一点点虾皮提鲜，整道菜鲜嫩可口，热量又不高，特别适合减肥期间吃。

具体制作方法

第一步：准备食材。冬瓜1块、南豆腐1块、虾皮一点点、葱姜蒜适量、香葱适量。

第二步：把冬瓜去皮去瓤后切成块，豆腐切块，葱姜蒜切末。

第三步：锅中倒入一点点油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。

第四步：把冬瓜块放入锅中煸炒均匀。

第五步：往锅中倒入一碗水，然后盖好锅盖，大火烧开后转小火炖5分钟。

第六步：把豆腐放入锅中，然后再炖3-5分钟。

第七步：揭盖，把虾皮放入锅中，再放1勺盐，少许鸡精调味，翻炒均匀后再炖1分钟左右。

第八步：关火，装碗盛出，再撒上一些香葱末即可上桌。

多说几句

1、减肥期间吃，油量不要放太多。

2、虾皮放一点点提味即可，不用放太多。

第三道：凉拌黄瓜鸡胸肉

黄瓜和鸡胸肉都是非常有名的减肥食物。黄瓜，被称为将脂肪“扼杀”在萌芽中的食材，它含有丙醇二酸，有助于抑制各种食物中的碳水化合物在体内转化成脂肪。另外，黄瓜是典型的低热量、高纤维蔬菜，非常适合减肥时食用。鸡胸肉，鸡胸肉蛋白质含量高，脂肪含量极少，能带来较强的饱腹感。把这两样减肥食材搭配在一起凉拌一下，鲜嫩清爽又可以减肥瘦身。

具体制作方法

第一步：准备食材。黄瓜2根、鸡胸肉200克、蒜适量、熟白芝麻适量。

第二步：锅中倒入适量的水，然后放入清净的鸡胸肉、两片姜、1个香葱结、1勺料酒、1勺盐，大火烧开后转小火，直至鸡胸肉煮至全熟，可以用筷子轻松刺穿，然后捞出晾凉。

第三步：把黄瓜清洗干净拍碎，然后斜刀切成块，如图。

第四步：把黄瓜块和撕好的鸡胸肉放入盆中，如图。（鸡胸肉沿着肉纹撕成条即可。）

第五步：往盆中放入蒜末、少许盐、少许鸡精、1勺生抽、1勺香醋、少许熟白芝麻调味。

第六步：充分拌匀。

第七步：装盘上桌吧~

第四道：韭菜炒豆芽

绿豆芽，口感清爽脆嫩，汁水丰富。把它和春日佳蔬——韭菜，一起同炒。青白相间，每一口都清脆有余，回味悠香。减肥期间吃也很适合，这两种蔬菜热量都不高，膳食纤维含量却很丰富。绿豆芽，中医认为有清热利尿，消肿美肤等功效。韭菜，有人把它称为“洗肠草”。二者搭配，清肠助消化，越吃越苗条哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。绿豆芽300克、韭菜1小把，小红辣椒适量、蒜适量。

第二步：把韭菜清洗干净，切成段。蒜切片、小红辣椒切段。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把绿豆芽放入锅中，待锅里的水再次烧开，即可把绿豆芽捞出放入凉水中。

第四步：锅中倒入少许油，油热后放入蒜片、小红辣椒段煸炒出香味。

第五步：把绿豆芽、韭菜放入锅中，转大火快速翻炒均匀。

第六步：往锅中放入1勺盐、少许鸡精调味，然后淋少许香油，再次翻炒均匀即可关火。

第七步：盛出开动吧。

多说几句

1、绿豆芽炒之前焯一下水，可以去除部分豆腥味，还可以防止在炒的时候出太多的汤，影响整道菜的口感。

2、当两种蔬菜放入锅中后，要转大火快速翻炒。

3、盐要等到整道菜快出锅的时候再放，放得太早容易出汤。

4、吃不了辣的亲们，可以不放辣椒。

第五道：豆腐蒸虾

经过十分钟的蒸制，鲜虾的汤汁浸在豆腐里，让整道菜吃起来又嫩又鲜，特别美味，比虾还好吃。整道菜热量不高，做法简单省事，吃起来清爽不腻，喜欢的亲们一定要试试看。

具体制作方法

第一步：准备食材。鲜虾几只、豆腐1块、姜少许、香葱少许。

第二步：把虾去掉虾线，然后清洗干净。

第三步：把处理好的虾放到大碗里，依次放入1勺料酒、半勺盐、少许胡椒粉、几片姜然后抓匀，腌制10分钟。

第四步：把豆腐切成大片，放在碗里，如图。

第五步：把腌好的虾放入在豆腐上，如图。

第六步：在虾上放一些姜丝，然后再淋上少许生抽。

第七步：放入蒸箱或蒸锅中，上汽后蒸10分钟。

第八步：蒸好后取出，淋上一点点热油，然后再撒上少许香葱末就可以上桌了。

多说几句

1、豆腐，使用北豆腐或南豆腐都可以。

2、蒸好后淋一些热油口感更好哦，油量不用太多，平时炒菜三分之一的量就可以了。

第六道：酸辣魔芋丝

魔芋，热量极低。拿魔芋丝来说吧，每100克只有约为12大卡的热量。除此之外，脂肪含量低，含糖量也很低，而膳食纤维含量却很高，易形成饱腹感，从而减少对食物的摄入。而膳食纤维又会促进肠胃的蠕动，增强排便感。所以，魔芋是减肥期间非常友好的食材。平时吃的饱饱的，热量也不会高到哪里去。

和大家分享的这种方法，只需要简单的拌一拌就可以上桌，吃起来酸辣清爽，特别美味。

具体制作方法

第一步：准备食材。魔芋丝1包、黄瓜2根、蒜适量、香菜适量、小红辣椒适量。

第二步：把黄瓜切成丝、蒜切末、香菜切段、小红辣椒切段备用。

第三步：锅中倒入适量的水烧开，然后把魔芋丝放入锅中，焯1分钟。接下来捞出，放入凉水中。

第四步：调个碗汁。把蒜末、香菜末、小红辣椒段放入碗中。

第五步：往碗里放入2勺香醋、半勺盐、1勺生抽、少许鸡精、1勺辣椒油、少许香油拌匀。

第六步：把黄瓜丝铺在碗底，然后把魔芋丝沥干水分放入碗中，接下来浇上碗汁就可以了。

多说几句

1、除了黄瓜，大家也可以放一些其他的配菜，比如胡萝卜丝等等。

2、调味料中的香醋可以用柠檬汁来代替。

3、辣椒的量随自己的口味来放。介意辣椒油热量的亲们，也可以把它去掉。