橄榄油,被誉为“液体黄金”,“植物油皇后”,“地中海甘露”,深受大众的喜爱。我们要正确使用橄榄油,如果走入误区,那么不仅不能美容,反而会导致问题肌肤的出现。那么哪种橄榄油护肤最好不妨和我一起来了解下美容橄榄油的十大品牌,欢迎大家的阅读!
美容橄榄油的十大品牌
DHC蝶翠诗
上海蝶翠诗商业有限公司,始于1983年,日本通讯销售化妆品知名品牌,洁面/卸妆/保溼品领域占据市场领先地位,橄榄卸妆油/纯橄情焕采精华油/辅酶精萃系列为其热销产品
相宜本草INOHERB
上海相宜本草化妆品股份有限公司,精品国产药妆品牌,本草护肤专家,上海市著名商标,国内较早涉足中草药美容护肤领域的企业,其面膜/四倍蚕丝系列口碑好
百雀羚Pechoin
上海百雀羚日用化学有限公司,始于1931年,上海著名商标,经典国货品牌,天然温和的草本护肤佳品,以护肤香脂享誉全国,凡士林霜/甘油一号/ 护发素等畅销全国
韩伊COE
广东雅威生物科技有限公司,弹力素十大品牌,广东省名牌产品,致力于萃取植物及蔬果精华于护肤品中的创新技术研究的品牌
安安金纯A'Gensn
佛山市安安美容保健品有限公司,安安金纯A'Gensn,高新技术企业,知名美容橄榄油生产厂商,集研发、生产、销售优质护肤洁肤洗沐产品及妇婴卫生用品为一体的大型专业日化生产厂商
Innisfree悦诗风吟
爱茉莉太平洋贸易有限公司,Innisfree悦诗风吟,韩国较大的化妆品集团AmorePacific旗下以橄榄护肤及绿茶护肤系列为代表的的自然主义化妆品品牌
屈臣氏Watsons
屈臣氏集团,始创于1828年,以保健及美容为主的品牌,长江和记实业旗下的国际零售及食品制造机构,瓶装水及饮料的主要生产商,屈臣氏蒸馏水享誉市场
亲润MomFace
广州市淮杰实业有限公司,孕妇护肤品十大品牌,专注于孕产期女性肌肤特点研究,专业从事孕产期女性专业护肤品研发及营销的企业
郁美净
天津郁美净集团有限公司,婴儿护肤品十大品牌,集化妆品研发、彩色印刷、香精香料、装置制造等于一体的现代化企业集团,以生产经营郁美净儿童霜为代表的系列化妆品著称五羊婴儿广州先施化妆品有限公司,五羊,始创于1914年,高阶母婴护肤品牌,具有百年历史的广州本土企业,国内领先的孕妇护肤品和妊娠纹修护产品制造商
橄榄油护肤的误区
误区一:橄榄油都可以用来美容
用法:很多人为图省事用厨房中的食用橄榄油直接涂抹于脸上进行护肤。
点评:这种做法是错误的。
原因:1、提炼食用橄榄油与美容橄榄油的材质有所不同:食用油用的是橄榄果,包括果皮、果肉及果核等。而美容用油用的是从中提取果肉中最精华的部分。在提炼过程中,美容用油经过多次提炼,去除了对面板不利的成分,从而更加温和。
2、食用油中含有多酚等物质,容易引起面板过敏,有些橄榄油酸值和色值较高,容易破坏面板的弱酸性保护膜,引起痘痘等面板现象。因此专家提示:还是购买专用于美容的橄榄油更加靠谱。
误区二:橄榄油卸眼妆
用法:把适量橄榄油倒到手心,然后直接抹到眼部轻轻揉搓,直到眼部的彩妆被完全卸掉。
点评:错误!眼部肌肤是非常娇嫩的,每天都这么搓一搓,长期下去怎么会没有皱纹
正确做法:取一片卸妆棉,先在表面均匀地打上少量的水,再倒上橄榄油,这样可以使橄榄油浮在卸妆棉的面上,不至于完全被棉片吸收。然后将卸妆棉覆盖在眼睛上,静静地等待15秒钟,这时只要轻轻一抹,就会发现彩妆很轻易地就被卸掉了,根本不需要揉搓。
误区三:橄榄油保溼
用法:取适量橄榄油,加入适量粗盐后进行调和,然后抹在脸上,具有磨砂、保溼的功效。
点评:错误!橄榄油加粗盐的确有磨砂功效,但是只可用在身体上的 ,要是用在脸上的话,粗盐会对脸部肌肤造成伤害。
正确做法:选用平常喝咖啡用的黄糖,加入适量橄榄油与蜂蜜进行调和,然后涂抹到脸上敷一分钟,最后用清水洗净。这种方法具有滋润、嫩滑肌肤的功效。
误区四:橄榄油护发
用法:洗发后,将适量橄榄油抹到头发上,就像护发素那样进行 ,然后用热毛巾将头发包起,等待3-5分钟,然后用清水洗干净。
点评:错误!橄榄油虽然能够护发,可是它始终是油质,要是直接作为护发素来使用的话恐怕接下来的一个星期里你都要为怎么去掉头发上的油而苦恼了。
正确做法:在头发干燥时将橄榄油抹在发尾注意,是发尾,不要抹到发根,尽量避免让橄榄油接触到头皮,然后戴上浴帽等大约15分钟。到时间后就把洗发水直接倒在干发上,加上一点水直到抹到出泡沫,最后仔细把头发洗干净后便可以用清水冲洗掉了。
橄榄油本身是淡**的,化妆品用的橄榄油,有一些是无色的,无色的橄榄油是经过过度加工的,对皮肤并不是那么油耗了,最好是选择食用级别的橄榄油,选择那种压榨食用级别的,不要选择浸出的,压榨的没有其他的杂质,但是浸出的有可能有一些不太好的溶剂。如果是个人护肤的话,选择实用的就可以,如果是加工护肤品,那么食用的有很多杂质,会容易变质的是不行的。
护肤橄榄油哪个牌子好
橄榄油是个宝,不仅是一种高端的食用油,也是一种广泛应用于医药日化领域的重要原料。因此,仅仅是护肤橄榄油产品,市场上就出现了数不清的品牌,让人眼花缭乱。那么,护肤橄榄油哪个牌子好呢?下面,我来给大家推荐一些比较热门的护肤橄榄油品牌。
护肤橄榄油哪个牌子好
屈臣氏纯正橄榄油,这个品牌产品的包装规格为80毫升一瓶,它采用特级初榨橄榄油作为原料,酸度很低,不仅可以用来护肤,也可以用来护发。阿芙橄榄油,这个品牌的包装规格为100毫升一瓶,也是酸度很低的特级初榨橄榄油为原料,不仅可以用于护肤,也可以用来当做按摩精油。
Olive橄榄油,其包装规格为150毫升一瓶,采用特级初榨橄榄油为原料,不添加任何人工化学物质,绿色健康。
除了上述品牌外,要想知道护肤橄榄油哪个牌子好,我们只要看产品说明就知道,首先看产品的酸度是多少,优质的橄榄油的酸度要小于1%,而且必须是特级初榨工艺提取。要是含有精炼,调和字样的橄榄油,那就是质量比较差,添加了其它物质成分的橄榄油了。
橄榄油护肤是很常见的方法,橄榄油有很好的滋润肌肤的作用,平时橄榄油食用,营养价值也很高,用橄榄油可以直接护理肌肤,还能够用来卸妆等等,作用有很多,那么橄榄油的护肤方法有哪些?橄榄油怎么用护肤效果好?下面为大家介绍。
1、橄榄油的美容用法
护肤
在洗净的皮肤表面涂上橄榄油,轻轻按摩脸部,让其充分吸收,这样有益于保持水分并滋养肌肤,用热毛巾敷面,能去除毛孔内的污垢可使皮肤光泽细腻而富有弹性,消除皱纹和色斑或使色斑变淡、减缓皮肤衰老。
卸妆油
卸妆时,滴几滴橄榄油在手指上,用指腹轻轻按摩,再用蒸脸器或毛巾敷面,能除去毛孔内肉眼看不见的污垢,增加皮肤的光泽和弹性,滋养肌肤,去除细小皱纹。
日常护唇
用棉签蘸少量橄榄油均匀涂在唇部,有益于保持水分,消除及延缓唇纹出现,防止口唇脱皮裂开。天气突然转冷,感冒或肠胃不好,常会为口唇脱皮裂开苦恼,只要擦上少量本品,两三天后可使口唇重新变的光滑。
日常护肤
洁肤后涂上本品,有益于保持水分并滋润营养肌肤,消除及延缓皱纹出现,减缓皮肤老化速度。
日常护发
洗发后,于脸盆中注入少量本品若干,一经漂洗,油会均匀地附着于头发上,或滴在掌心直接细细擦入头发,常用可使头发变得光泽漂亮,防止头发枯黄起叉。
面部护理
在化妆前将面部清洁后,均匀涂抹橄榄油,轻轻按摩面部,待吸收后,再涂擦粉底,既可营养皮肤,又可防止粉妆脱落;卸妆时,用橄榄油轻擦面部,能有效去除彩妆,而皮肤不受任何伤害。
眼部护理
先在眼睛周围抹一点橄榄油,然后用面巾热敷,既可消除眼袋,又可去除细小眼角纹及色斑,还可营养眼睫毛,使其渐渐变得黑而粗长。
2、橄榄油护肤方法详解
1、增加皮肤的光泽和弹性:
在洗完脸后,用“橄榄油+盐”反复轻轻按摩脸部,起磨砂、滋润作用,再用蒸脸器或热毛巾敷面,可以除去毛孔内肉眼看不到的污垢。
2、紧致又保湿:
先用温水把脸上的油污洗净,用干毛巾轻轻拭去水分,再用棉花蘸橄榄油,遍抹在脸上,经过10-15分钟后,用热毛巾敷面,最后以干毛巾轻轻擦拭即可。
3、增加皮肤活力和弹性:
将牛奶50毫升,加4-5滴原生橄榄油,用面粉适量调匀敷面,保留20分钟后用清水洗净,长期使用。
4、防皱并光滑细致皮肤:
将一个鸡蛋打散,加入半个柠檬汁及一点点粗盐,充分搅拌均匀,然后将原生橄榄油徐徐加入鸡蛋汁里,使二者混合均匀,平日可将此面膜储存在冰箱里,一周做一至二次。
5、收缩毛孔,美白肌肤:
用一匙砂糖和原生橄榄油混合制成面膜,每周用三次。
6、有效调理干性及敏感性肌肤:
将四分之一杯橄榄油放入微波炉稍加热后拿出,待温度适中后均匀涂抹在脸上。
7、橄榄油防眼角皱纹:
用法:对付恼人的细纹、鱼尾纹或者眼部细纹,可以用两滴橄榄油加上少许芦荟胶拌匀后抹于细纹处。
3、橄榄油如何挑选
1、看品名和分类
橄榄油的名称按其等级由高至低可分为特级原生橄榄油(或特级初榨橄榄油)、原生橄榄油(或初榨橄榄油)、普通原生橄榄油(或普通初榨橄榄油)、油橄榄果渣油等。果渣油在任何情况下都不能称作橄榄油。
2、看加工工艺
相比较精练法而言,冷榨法也就是将油橄榄果通过物理机械直接压榨出,更天然纯正,营养没有受到任何破坏。按照中国新的食用油管理办法,加工方法必须在标签上注明。
3、看产地
产地对于价格和质量的影响很大。目前,橄榄油主产国中,西班牙的产量占世界总量的1/3,意大利1/4,希腊1/5,其它产油国包括土尔其,叙利亚,葡萄牙,法国,埃及等。
4、看瓶装地
目前,中国市场销售的绝大多数橄榄油依赖进口。进口的橄榄油主要有原装和分装两种。
5、看包装
由于橄榄油对光敏感,光照如果持续或强烈,橄榄油易被氧化,建议购买橄榄油时选择深色玻璃瓶包装,或不易透光的器皿包装。橄榄油的国际标准包装为:250毫升,500毫升,750毫升,1升,3升,5升等。
6、看证书
中国合法进口的橄榄油应该有一系列的出口国官方证书,品质证明文件和中国官方证书和品质证明文件等,其中包括进口食品标签审核证书,出口国官方检验报告,出口国实验室报告,国外厂商的质量认证证书,卫生证书,品质证书,中国实验室检验报告及卫生证书等。
7、品尝
不好的橄榄油有以下特点:油体混,颜色浅,有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味。
问题一:如何鉴定橄榄油的好坏 怎么鉴别你买的所谓“特级初榨”橄榄油是不是真正的“Extra virgin”呢?首先,消费者必须了解什么是真正的特级初榨橄榄油。欧盟法规和国际橄榄油标准规定,特级初榨橄榄油必须选用无破损、无虫蚀、无霉变的油橄榄鲜果为原料,从采摘到榨取必须二十四小时之内完成,必须是用纯物理冷榨的加工工艺,必须是首榨的纯天然橄榄油,同时经过严格的法定程序检测,天然酸度≤08%才能被称为特级初榨橄榄油。同时马上成品罐装或者罐装到专用的不锈钢油缸内密封,然后恒温储藏,在两年之内如需生产罐装成品,必须再次检测酸度值及相关指标,符合标准的仍为特级初榨橄榄油,否则被淘汰。
看标签:标签上必须标注品类。是否有西班牙语“virgen extra”或英语“extra virgin”字样,这是“特级初榨”的意思,代表橄榄油最高等级。“cold pressed”或“cold extracted”是“冷榨”的意思,代表油橄榄果在低温下进行纯物理压榨,天然纯正,营养成分没有受到任何破坏。特级初榨橄榄油是可以生吃的;普通等级的初榨橄榄油,不宜生吃;精炼油或勾兑的橄榄油是通过化学侵出法提炼的橄榄油,不能生吃;而果渣油在欧盟是禁止食用的,只用来做生物燃料和化妆品。再者,判断橄榄油是否是纯进口,是否是在原生产国市场销售的品牌。察看标签的正标和背标,是否原产国国语标注,因为生产商必须以本国的国语制作标签,方可在本国国内市场上销售。就像中国法律规定,进口商品在中国市场销售的必须加贴中文标签一样,否则禁止销售。
看产地:标签上是否标注橄榄油产地和来源。橄榄油的罐装地不能视为产地。
看酸度:标签上标明的酸度是在什么范围,欧盟法规和国际橄榄油标准规定,特级初榨橄榄油的天然酸度为≤08%,天然营养成分得到保留。假冒的特级初榨橄榄油经过人工化学脱酸,也可以达到这种酸度标准,最低可至0酸度,其天然营养成分被严重破坏。
观颜色:橄榄油的颜色有很多种,从黄到绿都有,这是因为油橄榄树的果实种类不同所导致的,特级初榨橄榄油以金绿色或金**为上乘。而精炼的橄榄油油中的天然色素及其他营养成分被破坏,颜色很浅。也有不法制造商在橄榄油中添加色素,故意混淆概念。
观浓度:特级初榨橄榄油油体透亮浓稠有光泽,天然营养成分得到最大的保留。油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。颜色浅,油体感觉很稀,说明是精炼油或勾兑油,其天然营养成分被破坏。
闻:有果香味,不同的橄榄树树种有不同的味道,如青草味、甘草味、水果味等。这就说明你手上的橄榄油是完全冷榨出来的,如果什么味道都没有,那肯定有化学的介入才会脱味。有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味,说明变质或储存不当或油橄榄果果实原料有问题。
尝:口感爽滑,不油腻,有淡淡的甜味,苦味,及辛辣味,入口时喉咙的后部有明显的感觉,辣味感觉比较滞后。由于消费者毕竟不是专业人员,对于甜味或者苦味感觉不会太敏感,但辛辣味是能感觉到的,初榨橄榄油等级以上的橄榄油都会有此感觉,等级越高越明显。这也是消费者鉴别橄榄油是否是真正的特级初榨橄榄油最为有效的方法。但有的不法制造商也会把等级为初榨橄榄油的油,标注为特级初榨橄榄油销售,欺骗消费者。如果有异味或者干脆什么味道也没有,肯定是精炼橄榄油或者是果渣油,连最起码的初榨橄榄油都不是。总之,清新的果香味、平衡的甜味、苦味、辣味的橄榄油才是好油,这也是正品特级初榨橄榄油必须具备的条件。
看条形码:中国进口的橄榄油有原装和分装两种。原装即为该瓶橄榄油是在出口国生产罐装完成的;分装即为国内商家进口大桶>>
问题二:怎样鉴别橄榄油的好坏? 一看酸度:越低越好,这个是鉴别橄榄油好坏的重要指标之一;
二看生产日期:每年的十月份到次年1月份是橄榄油的踩榨时期。橄榄油的性状与制油工艺密切相关,优质橄榄油采用冷榨法制取,并且需要从低压到高压分道进行。低压首榨橄榄油色泽呈浅**,是最理想的凉拌用油和烹饪油脂。
不好的橄榄油有以下特点:
油体混,缺乏透亮的光泽,说明放置时间长,开始氧化。
颜色浅,感觉很稀,不浓,说明是精炼油或勾兑油。
有陈腐味,霉潮味,泥腥味,酒酸味,金属味,哈喇味等异味,说明变质,或者橄榄果原料有问题,或储存不当。
有异味,或者干脆什么味道都没有,说明变质,或者是精炼油或勾兑油。
问题三:怎么判断橄榄油的品质是好还是坏? 橄榄油的品质的好坏如何区 分,这个说起来还真是有些难辨 ,但是只要心细,注意一些细微 的感觉,你就感觉到橄榄油是什 么样的品质了。辨别橄榄油的方 法有很多种,了解橄榄油的色、 香、味三样特点,需要注意的地 方我今天会全面的教大家进行 。橄榄油品次的高低,就是要依 赖人体的感官辨别,还有橄榄油 的指标知识需要进行了解。 在中国很少有专业的橄榄品 油师,而在西方国家,就象品酒 师一样也有专业品评橄榄油的品 油师。国际橄榄油理事会为此颁 布了《橄榄油感官分析和原生橄 榄油感官评定方法》。在购买的 时候,如果允许的话,消费者最 好能亲自品尝,以判定该产品的 基该品质。 品油师透露,按照以下步骤 来品评橄榄油:
小贴士:
品尝橄榄油要注意的一些细微的 味道、颜色、气味,也许稍有点 变化,品次就是低一级的了。可 以尝试多试几回,也许味道就会 不一样了。
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辨别橄榄油品质的方法
把需要品评的橄榄油依次倒 入小的玻璃杯中。每次拿起 一杯,手掌紧贴杯底,轻轻 晃动,用手掌的温度慢慢将 橄榄油加热,使油的香味充 分散发出来。同时,观察油 的色泽,透明度。 注意事项:最好每次品评3到 4种。根据气味,最好先品淡 的,再品浓的。在品评前30 分钟 或品评过程中,不要使 用香水,除臭剂,香皂,口 红,不抽烟,不吃甜食,不 喝咖啡。 嘴微张,连续,迅速吸气两 到三次,将油喷成雾状,让 空气和油混合碰到舌头和上 颚。将油吐出。如果需要, 可以重复。但是,重复前, 需先用清水漱口,或吃一片 苹果,再漱口后品尝。 鼻子尽量靠近橄榄油,慢慢 ,连续二到三次深吸气。注 意嗅到的气味。如果需要, 一分钟 以后,重新再来一遍 。 有两种方式尝橄榄油,一是 倒在未加盐的白面包上,二 是直接喝。直接喝时,每次 喝2-3毫升,在口腔中把油润 到各个部位。
问题四:怎样分辨橄榄油的好坏?市场上有卖纯天然的吗? 橄榄油的味道
西班牙橄榄油的味道,可以说是五花八门。有的清淡含“甜”味,有的口味甚浓,带上不同程度的“苦”味和“辣”味。我们所说的“甜”味,并非指糖的味道,而是一种淡淡的感觉,有时伴有类似绿杏仁或干杏仁的滋味。
橄榄油的“苦味”是一种咀嚼刚采摘的树叶或青草的味道,这种味道的科学意义是越苦的橄榄油其单不饱和脂肪酸含量越高。“辣”味也是一种触觉感受,这是使用处于成熟期的橄榄制成的油所具有的特性。由于土质、地理气候条件以及果实的成熟程度都不尽相同,每个地区,甚至每次收获,橄榄的品种都会有不少细微的差别。橄榄油的色泽亦相互不一,从淡**到墨绿色都有;然而颜色无法揭示油在芳香和味道方面的品质,只有通过品尝才能确定。
如今越来越多的专业人士和消费者都想学会如何品尝橄榄油,并把它视为一种享受。进行品尝时,把约15毫升的油注入一玻璃高脚杯,杯口要窄,便于留住香气。用双手捂住以温热杯子,同时缓慢而猛烈地吸气以体验香味。接着,呷少许油同时吸气,让油均匀地分布在整个口腔,并让其向喉部下滑。您将在舌尖感受到“甜”味,随后整个舌部充满“苦味”,特别是舌根;最后在喉头出现辛辣的感觉。
橄榄油的这些品质会有不同强度的表现;当它们处于相互谐和、比例恰当的佳境时,就会显示出橄榄油所具有的绝美口味。
橄榄油的鉴别
分辨橄榄油的好坏只有通过橄榄油的等级加以区分,但是目前我们国家没有橄榄油的行业标准,这是因为我们国家的橄榄油用量很少。所以国内厂家进口分装的橄榄油的叫法都会五花八门,有的把初榨橄榄油叫成原汁或者原生橄榄油;有的自成一套把橄榄油分成星级;有的厂家把橄榄油分成保健用、美容用和烹调用等等。这在橄榄油刚刚方兴未艾的中国也无可厚非。但这容易造成我国消费者的混淆。其实目前橄榄油的世界标准只有一个,那就是欧盟和国际橄榄油协会制定的标准。
橄榄油的分类
按照欧盟与国际橄榄油协会的有关规定,橄榄油大约分成以下几大类:
初榨橄榄油:西班牙文是:Aceite de Oliva Virgen 英文是: Virgin Olive Oil
精炼橄榄油:西班牙文是:Aceite de Oliva 英文是: Olive Oil
橄榄果渣油:西班牙文是:Aceite de Orujo de Oliva 英文是: Pomace Olive Oil
这种分类和橄榄油的生产过程有关,下面我们来简单的介绍一下各类橄榄油的区别:
1、初榨橄榄油 这种橄榄油是仅仅通过力学方法直接从新鲜橄榄果中获得的纯橄榄果汁。其步骤是将油橄榄果放在磨中研碎,然后再用压榨机或者离心机将橄榄果汁榨出来或分离出来。经过过滤,罐装就是初榨橄榄油了。这种橄榄油完全保留了她原有的各种营养成分,而且没有掺加任何的添加剂等其他成分。酸度低于1度的优质初榨橄榄油被冠以EXTRA字样,即特级初榨橄榄油,这就是橄榄油的最高等级了。
2、精炼橄榄油 是采用“非食用的初榨橄榄油”经过上文我们说的精炼过程后获得的。“非食用的初榨橄榄油”的酸度最高可以达到7度,而且味道、气味颜和颜色都有不同程度的缺陷。造成这种缺陷的原因可能是因为采摘橄榄果时,橄榄果已经不新鲜或者已经开始发酵。如果采摘技术不好导致橄榄果皮破损,橄榄果是很容易发酵的。这种“非食用的初榨橄榄油”会送到炼油厂进行提炼,用苏打来降低它的酸度,用高温来去掉油中的异味和颜色。经过这样的处理,如前文所述,这种橄榄油的营养成分会丧失很多。最后出厂时,再勾兑一定比例的特级初榨橄榄油来增加它的橄榄油香味和口味。
3、橄榄果渣油 橄榄果榨出初榨橄榄油后,剩的果泥仍有4%的橄榄油留存,因为初榨橄榄油极为珍贵,为了充分的>>
问题五:怎么鉴别橄榄油的纯度 如何选购橄榄油 橄榄油的口味会因为生长的土壤、气候、品种和加工方法的不同而变化。各地出产的橄榄油会有本地特有的口感,或是带有花香,或是含有果味。 货架上种类繁多的橄榄油,我们如何挑选最上等的橄榄油?这儿有几点小建议: 原则一,先不看标签上的售价。 原则二,不要问什么是最好的橄榄油品牌,相信自己的直觉与眼睛。 原则三,颜色最美好的,通常一定质量也会较高。 原则四,颜色愈黄的通常愈香。 原则五,上选的橄榄油,一般使用玻璃瓶以防止橄榄油受到氧化。 原则六,纯度为100%的金牌初榨橄榄油是质量最高的橄榄油。 原则七,纯橄榄油专家绝不会建议您食用,因为,所谓的“纯”通常并不是初榨橄榄油,而是各种品质橄榄油的混合。不过,它们倒是制作香皂最上等的原料。 据调查,68%的人认为最有名的橄榄油生产国是西班牙,2114%的人认为是意大利,62%的人认为是希腊。 橄榄油鉴别 主要依据其颜色与酸度来鉴别: 1、从颜色上也能大致分辩出各种橄榄油的好坏。例如,对于提纯橄榄油,有的几乎为白色。那是因为没有加入初榨橄榄油的缘故。真正高品质的初榨橄榄油的颜色较浓且藏点自然绿,为浓醇的金**,无杂质和残渣等 2、初榨橄榄油酸度越低越好,而经提炼的橄榄油则相反,酸度越高越好,因为这表明其中加入的初榨橄榄油多,因而酸度越高 ,当然最高也不会超过其加入的初榨橄榄油本身的酸度。
问题六:如何鉴别特级初榨橄榄油的好坏 主要是就是闻看尝,生产日期较近的橄榄油闻起来青草味浓郁,时间越长味道越淡只能证明新鲜度不够了,颜色不同产地有不同的特色,品质好的一般黄中带绿,重点是生喝的感觉,好的橄榄油生喝下去感觉愉悦,入喉深处会有微辣和微苦的感觉。
问题七:护肤橄榄油怎样辨别好坏 橄榄油和普通橄榄油。前者是纯粹运用机械或物理方式提取的油液,因此它完好地保存了原果实的口味和香气。普通橄榄油较超级纯质橄榄油便宜
问题八:如何鉴别特级初榨橄榄油 30分 如果不珐求太专业的识别,单从瓶子上识别的话可以参照如下:
特级初榨橄榄油的英文名为:EXTRA VIRGIN OILIVE OIL
它的酸度值小于08,通常越低越好 03-08
如果是原装进口的,背标都有中文标贴,这样才能通过中国海关。可以看到成分分析和厂家信息等。注意看好生产日期,橄榄油保质期是24个月。
问题九:有国产牌子的橄榄油吗,怎么区分橄榄油的质地? 世界上唯一能用来榨取橄榄油的橄榄果种植在地中海区域!如西班牙,法国,意大利,等国。不过最大的出口国还是西班牙。我知道有个西班牙伯爵品牌橄榄油就不错,1986年创建,至今为止有百年历史了,而且还在央视打了广告,质量绝对有保障,传统工艺24小时冷压榨,较完善的保持了橄榄油的原始价值。 中国个别地区也略有产橄榄果,用来榨取橄榄油,然后独创品牌,但这种油不能称作正规意义上的橄榄油。中国市场上目前大都是进口大桶,然后在国内分装。所以成本比较高,再加上这种油营养独特,不易长期存放等原因,价格较高。中国市场现在的橄榄油的现状是很不规范! 由于中国市场现在的橄榄油的现状是很不规范,所以要找到质量很有保障的国产橄榄油不容易。 根据我在广州百有贸易对他们那的橄榄油的了解,下面给你介绍下区分橄榄油质地的一些知识。 1、何谓橄榄油?橄榄油是利用专用设备,在常温下从新鲜的油橄榄果肉中压榨而得。从本质上来说,橄榄油是一种鲜榨果汁。一般从采摘到压榨得时间越短越好,最顶级的橄榄油就是“extra virgin, 中文就是”特级初榨”。 2、按照国际标准,橄榄油可以分为3类: 特级初榨橄榄油(Extra Virgin olive oil):最好的橄榄油,新鲜橄榄冷榨,单不饱和脂肪酸含量55%-83%,酸度低于08%。 精炼橄榄油(Refined Olive Oil):橄榄残渣再次精炼而成,营养成分远逊于特级初榨橄榄油。 纯正橄榄油(Pure Olive Oil):初榨橄榄油与精炼橄榄油的混合物,营养成分在特级初榨橄榄油和精炼橄榄油之间。 在任何时候,橄榄果渣油(Pomace Olive Oil)都不应该被称为“橄榄油”。 中国大概是5-6年前开始大规模进口橄榄油的,初期进口不过每年几百吨,现在的量已经上去了,但是“果渣油”的比率还是比较高,据说前几年有80%的进口油都是果渣油,但是真正在市面上标注“果渣油”得不到10%,这些大量的果渣油哪里去了? 答案:都被无良商家转化成食用的“特级初炸“,“特纯”等橄榄油上面去了。 3、怎么鉴别你买的所谓“特级初榨”橄榄油是不是真正的“extra virgin呢? 首先,看标贴,是不是有英文的“extra virgin 或者意大利文“extra vergine等等字样(包括希腊文 西班牙文都差不多的),,有的话起码有了80%的可信度。 然后再看看背面的中文标签,这个只能作参考,我曾经见过正面标签标“pomace 背面中文标”特级初榨“的! 二,看颜色,橄榄油的颜色很多种,从黄到绿都有,但特级初榨橄榄油的颜色一般都比较深的黄绿色为主,颜色很浅的大家就要注意了,说不定是精炼混合油。 三,口感,顶级特级初榨油具有甜,苦,辣的混合口感,入口初期淡淡的甜香和果香,然后是苦涩的青草味,入喉后会有辣辣的灼烧感。如果你买的油入口和色拉油一样没什么味道,那恭喜你,肯定是精炼油或混合油。 一句话,平衡的甜,苦,辣味的油才是好油。 为什么有苦辣的感觉呢?这就是橄榄油所具有的抗氧化成份多酚的味道,这个东西到现在人们还没有完全弄明白它的构成。 还有刚才有问进口的食用橄榄油可以美容吗?当然可以,可以吃的就可以涂在脸上。卖得很贵的那款橄榄卸妆油,也不过是精炼油加上香精而已,效果肯定不如普通的特级初榨油。 4、橄榄油的保质期 每年地中海沿岸油橄榄成熟、采摘的季节是11-2月,压榨完毕的油被储存在埋在地下的不锈钢罐内(保持恒温),需要罐装的时候抽出来即可。 特级初榨橄榄油是很娇气的东西,光线或者高>>
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