一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量。以健康的成年女性为例,平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物,相当于10~12只黑芝麻汤圆、12~15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅,则相当于50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加一枚烧饼及一碗浓浓的羊肉汤。
首先确定自己的标准体重
体重指数 BMI=实际体重(公斤/身高(米)2
世界卫生组织提出BMI的适合西方国家判断标准为:
BMI 185~249 正常, 25~299 超重, >30 肥胖
适合亚洲人的BMI值为: 185~229 正常, 23~249 超重 >25 肥胖
目前适合亚洲人的BMI 数值正在研究,尚未确定
每个人因为身高、体型的不同,加上工作量及劳动力的差别,所需要的热量也各不相同
。一般而言,一人一天最低不能少于1000大卡(1大卡=1000卡)的热量。但具体问题还
要具体计算。
计算步骤一:先计算标准体重
女性:(身高cm-70)×06
男性:(身高cm-80)×07
(注意,若量出来的体重高于或低于标准体重的10%左右,都在标准范围内,如果超出
20%以上,就是肥胖)
计算步骤二:算出所需热量
这个步骤依照自己的工作性质,所乘的单位也不尽相同。
较不费力的内勤工作者:25大卡×标准体重(公斤)+500大卡
稍费体力的外勤工作者:30大卡×标准体重(公斤)+500大卡
大量费力的劳动工作者:35大卡×标准体重(公斤)+500大卡
(一) 要保持体重,每日所需卡路里热量为; 男性 -1800-2000 ,女性- 1500-1800
(二) 若要减轻体重,以每月2公斤及并每日进行15至20分钟轻量运动为计算,每日所需卡路里热量为;
男性 -1500-1800,女性 -1200-1500
(三) 若要减轻体重,以每月2公斤及而没有进行任何运动为计算,每日所需卡路里热量为;
男性 -1500,女性 -1000-1200
一个正常人每日所需的热量,和他的身高体重比(BMI)有关。每日摄取热量和体重比的关系,约为1kcal/hr(分钟),即4186kJ/hr。所以一个重50千克的成年人每日所需的热量如下:
所需热量 = 4186 kJ 24 50 = 5023 MJ(兆焦耳热量)
平均来讲,体重每增加一公斤,身体所需热量就会增加01MJ。普遍来讲,一个成年男子每日约需925至1009兆焦耳热量;一个成年女子每日约需798至882兆焦耳热量。一般小学生每日约需的热量和一个成年男子的最低所需热量相若,约925兆焦耳。中学生正在发育,所以需要消耗的热量较多,男生平均每日需要10465兆焦耳,而女生则需要10046MJ。
每日所需热量和体重有关。若要较准确计算自己的基本热量,可以采用以下的公式:
基本热量计算法(精确法) 年龄 国际单位 英制
男性11-17岁体重(公斤) × 105 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 11 = 基本热量(千卡)
18-30岁体重(公斤) × 63 + 2850 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 7 + 680 = 基本热量(千卡)
31-60岁体重(公斤) × 48 + 3500 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 5 + 830 = 基本热量(千卡)
60岁以上体重(公斤) × 56 + 2050 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 6 + 490 = 基本热量(千卡)
女性11-17岁体重(公斤) × 84 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 9 = 基本热量(千卡)
18-30岁体重(公斤) × 61 + 1880 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 65 + 450 = 基本热量(千卡)
31-60岁体重(公斤) × 36 + 3500 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 4 + 830 = 基本热量(千卡)
60岁以上体重(公斤) × 44 + 2050 = 基本热量(千焦耳)体重(磅) × 5 + 600 = 基本热量(千卡)
成年女性一天需要的热量:7980-8820千焦耳。
1、成人每日需要的热量=人体基础代谢的需要的基本热量+体力活动所需要的热量+消化食物所需要的热量。
2、消化食物所需要的热量=10%x(人体基础代谢的需要的最低热量+体力活动所需要的热量)。
3、注意:每日由食物提供的热量应不少于己于5000千焦耳-7500千焦耳这是维持人体正常生命活动的最少的能量。
一天平均摄取2000大卡热量为基础!
营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人少摄取 800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
要是你每天摄取的卡路里在1200左右,就可以达到减肥的目的。
你可以在早上吃点多蛋白的食品,但不能太多,一杯牛奶,和两个面包最好。中午你可以适当吃点含脂肪的食物,不过食物油中就有脂肪,你可以少量摄取。
根据世界卫生组织出版的《热量和蛋白质摄取量》一书,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,男性则需要1980~2340卡路里的热量。其中,蛋白质摄取量应为人体每日所需热量的10%~15%;碳水化合物摄取量应不少于人体每日所需热量的 55%;脂肪的摄取量应不超过每日所需热量的30%。此外,每天摄取的盐不应超过6克,膳食纤维每天的摄取量应不少于16克。以健康的成年女性为例,平均每餐应摄入热卡含量为600~650卡的食物,相当于10~12只黑芝麻汤圆、12~15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。而如果吃的是火锅,则相当于50克羊肉、50克肥牛、150克各色青菜、50克豆腐,外加一枚烧饼及一碗浓浓的羊肉汤。男性每餐应摄入的热量较女性为多,约为680~800卡,换算成食物,约比女性多四分之一左右,即每餐应摄入12~15只黑芝麻汤圆、15~20只水饺、5~6只卷着豆芽和酱肉丝的春饼,或60克羊肉、60克肥牛、180克各色青菜、60克豆腐,外加两枚烧饼及两碗羊肉汤。下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。以每天平均摄取2000大卡热量为基点。 一、降低热量的摄取 营养学家认为,无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量,可在6个星期内减少 10磅体重;少摄取 500大卡,可在 2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。 二、少吃脂肪类食物: 专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等地专家们认为,如果做到每天只吃20—40克脂肪,可以在 2个月内减轻体重 10磅。然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。 三、减少食物的摄入量: 要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。不是每周4次,每次 200克肉的食用量,而是每次 100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内减少们磅体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。 四、多吃流食: 通常,流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要保证一日三餐。 五.走掉体重: 坚持每周5天,每天1次,每次在45分钟内走5公里的路程,这样做可在6个月内减去10磅体重。若在45分钟内走65公里,则体重下降得更快。也许有人会说“没有时间散步”。其实,时间是挤出来的。心血管医生指出:采用这种减肥方法可能会增加食欲。因此,散步之前或之后,可以吃一些低脂肪的食品或新鲜水果,多喝水,以补充因出汗减少的体内水分。 六、固定锻炼: 每周进行3—5次固定锻炼,不失为减少体内脂肪、减轻体重、增加肌肉、使精力充沛的好方法。跑步,每周 5次,每次45分钟,每分钟 170米的速度,可在3个月内减少10磅;跳舞,每周6次,每次1小时,可在4个月内减少10磅;游泳,每周4小时,可在4个月内减少10磅;骑自行车,每周4次,每次1小时,每小时15公里的速度,可在5个月内减少10磅。如果以前没有进行过固定的锻炼,开始时要少做一些,以防伤害身体。运动量过大,会增加食量,这样也达不到减肥的目的。 七、力量训练: 力量训练能增强肌肉。肌肉越多,新陈代谢就越快。每周进行3次45分钟的举重锻炼,可在10个月内减少10磅体重。为避免弄伤身体,应请教练帮助选择适当的重量和制订适宜的锻炼计划。锻炼前后要做伸展运动,以保持身体的灵活性,举重的重量和次数可逐步增加。 八、降低热量摄取与散步结合: 以苏打水代替可口可乐,每天可少摄取 150千卡的热量。若再加上每周5次,每次45分钟的5公里散步,则可在3个月内减少10磅体重。如果降低的热量再多一些,仍保持上述的散步,则可在7个星期内减少10磅体重。 九、减少脂肪摄入与举重结合: 这种方法可以消耗体内多余的脂肪,保持好的体型,增长肌肉,加快新陈代谢,促进心血管的健康。每天少食20克脂肪,举重20分钟,每周进行3次,可在3个半月内减少 10磅体重。 十、最佳的选择: 根据上述九种方法,制订一个循序渐进和能够保证实施的计划,最理想的组合方案是控制脂肪的摄入,加强锻炼和力量训练。只要有信心并坚持不懈地去做,就一定能达到减轻体重,增强肌肉,促进心血管健康和肌体新陈代谢的目的。每天减少100千卡热量的摄入,每周进行3次散步,每次用30分钟走3公里,每周做2次举重锻炼,每次40分钟。如此组合,可在5个月中减少10磅体重。开始时就将三种方法结合起来做,可能不太适应,不妨试着逐渐增加。比如,一种方法一种方法地加上去做。要有耐心,不要急于求成。 专家指出妇女以每周减1—05磅体重最为理想,男性以每周减1-2磅体重为宜。
据有关数据表明,一个健康的成年女性每天需要摄取1800~1900卡路里的热量,如果想减肥,也需要每天至少摄取1200卡路里的热量。
也就是说平均每餐要摄入热量为600-650卡的食物,用食物来举例,就相当于10-12只黑芝麻汤园/12-15只水饺或4只卷着豆芽和酱肉丝的春饼。
一、主饭:
咖喱饭 640卡
什锦炒饭 781-800卡
什锦比萨100克 210-300卡
牛肉面 540卡
意大利面1份470克约500- 700卡
炸酱面 一碗 385卡
火腿饭 690大卡
方便面 1包 100g 470卡
二、主食:
白饭 1碗 (140g) 210
煎饼100克 333卡
馒头(蒸,标准粉)100克 233卡
花卷100克 217卡
肉包子(1个) 250卡
水饺(10个) 420卡
烧饼100克 326卡
油条 1条 230大卡
三、小吃:
花生豆花 一碗 180卡
烧麦100克 238卡
粉丝 100克 335卡
粉皮100克 64卡
凉粉100克 37卡
粉条100克 336卡
皮蛋瘦肉粥1碗 367卡
腐竹皮100克 489卡
薰干100克 153卡
酱豆腐100克 151卡
香干100克 147卡
豆腐干100克 140卡
菜干200克 136卡
腐乳(白)100克 133卡
豆腐脑(带卤)100克 47卡
四、肉蛋类
鸭蛋(大,65克) 114卡
咸鸭蛋 88克 190卡 钙118 脂肪127 蛋白质127
瘦火腿2片 (60克) 70卡
白切鸡1块(100克) 200卡
火腿 100克 320卡
香肠 100克 508卡
羊肉串(炸)100克 217卡
羊肉(熟)100克 215卡
猪耳朵 100克 190卡 225g蛋白质
猪蹄(熟) 43克 260卡
鸡翅膀: 69克 194卡
对虾 61克 93卡 186g蛋白质
五、每100克水果所含的热量
番茄 18卡
西瓜 20卡 /57 79mg
柠檬 31卡
香瓜 35卡
草莓 35卡
杏子 40卡 78mg
桃 37卡 48/58 128mg糖
哈密瓜四分之一个 48大卡
玉米一根 105大卡
梨 38卡 32
红富士苹果85克 45卡
橘子 42卡
苹果 44卡 1个个(中) 约55
这取决于我们的运动程度。将你的现有体重乘以11,便可得知你所需的热量数。例如,你的体重为55公斤,那么你每天所需的热量约为1320卡路里。即使你的身高不足16米,你每天摄入的热量也不得低于1200卡。调查结果表明,每日热量低于1200卡会使静止代谢率下降达45%。
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