吃杏仁会胖吗

　唐朝百姓“丰肥浓丽、热烈放姿”，其中唐朝第一美女杨贵妃丰腴的身材就是典型的以“胖”为美的代表人物。但是现代人则主要偏向于“瘦”。他们认为只有“瘦”的凹凸有致的身材才是最有吸引力的。现在人们吃的越来越好，导致身体也在不断的“横”向发展，所以才会有那么多人想要减肥。肥胖者一方面想要通过减肥维持健康，另一方面也想要通过减肥来保持身材。所以减肥对现代人来说可是个大工程，极不简单。

适量吃杏仁不仅不会胖而且还减肥

　日常生活中，杏仁是我们所喜爱的零食之一。现在我们所吃的杏仁，不仅仅光吃整一个加工过的杏仁，同时也吃被加工到糕点，巧克力，饮料等中的杏仁颗粒。所以导致人们对它更加的爱不释手。那么担心自己身材的人就有疑问了，吃杏仁会发胖吗？

　据美国哈佛大学研究发现，杏仁中含有的维生素以及纤维，这些物质对减肥有特殊的效果。而且肥胖者吃了杏仁之后，还有减肥的效果，并且减后不反弹。所以肥胖者可以在平时感觉到饥饿时候，就可以选择吃一些杏仁类零食，不但可以充饥，更有减肥的效果。但是杏仁中含有的油脂，多吃容易引起胃部消化不良，以及上火等不良症状。所以我们不能过量食用，也不能只吃杏仁减肥，应该做到均衡饮食，这样才能健康减肥。

减肥有何妙招

　每天最好适量的吃20-40颗杏仁，然后搭配其他主食一起吃。这样不仅仅能够保证每天所需要的营养，而且还能减少每天的饭量，消除嘴馋，从而达到减肥的效果。

　同时还可以配合中药减肥，取黄芪、白术、茯苓各5钱，适量的红枣以及生姜片。我们将药材洗干净之后，放入药罐中慢慢的熬制，等到熬制差不多的时候，那么就将其倒入碗中服用。坚持服用之后可以有效消除体内多余脂肪，对身体的脾脏等也有好处。

　还有就是每天坚持做一些小运动，并且每天保证充足的睡眠，休息好，运动好，吃的好。相信坚持下去，一定可以实现完美的身材，优雅的体态。

科学家研究发现杏仁中的脂肪不会导致体重增加。 研究发现每天吃50到100克杏仁(大约40至80粒杏仁) 体重不会增加。杏仁中不仅蛋白质含量高， 其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。 纤维有益肠道组织并且降低了肠癌发病率、 胆固醇含量和心脏病的危险。 20至25粒加州杏仁所含的纤维等于一个橘子或苹果的纤维含量 苦杏仁，是一种传统的中药，在我国使用已有上千年的历史。《 本草纲目》记载，杏仁有“润肺脾、消食积、散滞气”三大好处。 苦杏仁含有丰富的脂肪，蛋白质，糖类，以及胡萝卜素、 B族维生素、钙、磷、铁等矿物质等营养成分。 其中胡萝卜素的含量在果品中仅次于芒果。据文献记载， 世界有些长寿地区多有吃杏仁和杏仁食品的习惯， 如高加索百岁以上的老人喜欢吃杏仁。 苦杏仁主要作用有： 镇咳平喘（咳逆上气、烦热喘促）。苦杏仁在肠道中被分解， 产生微量氢氰酸，可以对呼吸中枢具有镇静作用， 从而达到止咳平喘之功效。 抗肿瘤作用。这主要是由于苦杏仁中含有一种生物活性物质-- 苦杏仁苷，可以进入血液专杀癌细胞，而对健康细胞没有作用， 因此可以改善晚期癌症病人的症状，延长病人生存期。同时， 由于含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化，防止自由基侵袭细胞， 具有预防肿瘤的作用！ 润肺清火，通便排毒。这在古书中已有记载， 尤其对于年老便秘患者，因为苦杏仁不但营养均衡， 而且含有丰富的纤维素，可以润肺清火，通便排毒， 是无毒没有依赖作用的排毒食物！ 养颜美容。不管内服或者外用都有良好的美容作用。 由于苦杏仁含有丰富的营养成分，可以润肤美容。 苦杏仁含有丰富的挥发油，维生素B1、B2等， 外用可以滋润皮肤，改善皮肤血液循环， 减少皮肤皱纹和减缓皮肤衰老。 食用方法：1做粥，煲汤，或者直接炒熟吃。 2以苦杏仁为原料加工成很多方便食品，例如杏仁粉，杏仁露等。 注意：苦杏仁有一定的毒性，在食用的时候必须注意脱毒。 具体方法：将果仁去皮去尖，热水浸泡一天，不加盖煮熟， 使氢氰酸挥发干净后再食用。成人一般每天不超过10粒即可

杏仁每天不超过10个，且不要长期吃。

苦杏仁不可以大量食用，一天不要超过10粒。在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。同时，一定要去皮、去尖（胚芽）。

扩展资料：

杏仁分为甜杏仁及苦杏仁两种。中国南方产的杏仁属于甜杏仁（又名南杏仁），味道微甜、细腻，多用于食用，具有润肺、止咳、滑肠等功效，对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用；北方产的杏仁则属于苦杏仁（又名北杏仁），带苦味，多作药用，具有润肺、平喘的功效，对于因伤风感冒引起的多痰、咳嗽、气喘等症状疗效显著。

甜杏仁是一种健康的干果，不仅蛋白质含量丰富，而且含有大量纤维素可以增加饱腹感，不想长胖或者想减肥的女性不妨每天吃50克左右的杏仁，有助于控制体重。此外，甜杏仁还含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。

而苦杏仁则是常见的药材，有比较明显的止咳平喘功效，对慢性支气管炎、哮喘、肺气肿的患者非常适用。中医古籍记载杏仁还具有“消积、通大肠气秘”的功效。

人民网——吃苦杏仁真会死亡？杏仁每天吃多少最合适