材料
鲜百合、蜂蜜、水适量。
做法
1、百合去根去黑色的地方,掰成瓣冲洗干净。
2、把百合放入锅内加水高出百合约4、5厘米烧开。
3、烧约5分钟百合可以用筷子夹断就可以了。
4、百合盛在碗里加上蜂蜜即可食用。
莲子红枣鲜百合糖水
材料
红枣45 克,莲子50 克,鲜百合1包(3 个),冰糖 适量,水6碗水(1碗=250 ml)
做法
1、莲子与红枣用温水泡1小时后,去掉莲子芯,红枣去核备用。鲜百合洗净去黑边,择开成片状备用。
2、莲子、红枣和冰糖入锅加清水,煮开,至莲子变软 (约 30 至 40 分钟) ,最后加入鲜百合煮开,即可。
百合什锦炒鲜虾
材料
鲜百合一粒,鲜虾 一斤,红萝卜丝、木耳丝 少许,粗的芦笋一把,青葱两支,蒜片、姜片 数片
做法
1、鲜虾去壳、开背,起滚水锅下略烫十秒起锅洗净。鲜百合拨开、洗净。粗芦笋削皮切段、青葱切段、红萝卜切、黑木耳切丝。
2、起少油油锅,下蒜片、姜片、葱段爆香,接着依序慢下红萝卜丝、黑木耳丝、芦笋、一点清水略为拌炒一下约七分熟后,再下汤好之虾仁、新鲜百合片后锅边呛一点米酒、以盐或鲜味炒手调味再_为拌炒一下即可起锅,起锅前亦可加点香油增加香气
中医说百合有润肺止咳、清心安神的功效。可以用来保养呼吸系统,所以每当新鲜百合产季时我们家常时不时就会炒上一道端上桌。
问题一:百合干一次吃多少片合适 你好!根据你所描述的情况来看,百合吃多了易伤肺,不易多服。
指导意见:
百合是养阴清肺,清心安神的,建议你每天少服用百合是可以的,但不能大量服用。祝你健康!
问题二:百合熬粥一次放多少片最好 一人份放六片(干的),两人份放十二片。如是鲜百合,放的量要减半。
要长期吃,最少三个月以上,吃几天没用。如配几粒莲子更佳。
问题三:百合有毒吗一次最多吃几片 无毒的。
百合干有很高的药用价值。解毒、理脾健胃、利湿消积、宁心安神、促进血液循环等功效。主治劳嗽、咳血、虚烦惊悸等症,对医治肺络疾病和保健抗衰老有特别功效。据药理研究表明,百合干有升高白细胞的作用,因此对多种癌症都有较好的疗效。风寒外感者忌用,因为太寒了。
问题四:百合生吃,一次吃多少合适 您好,百合一般是没有什么副作用。百合具有清肺止咳、宁心安神、美容养颜的作用。但是为了安全起见,还是建议您少量多服,一天最好不要吃太多的量,一般不超过三十克就成。
问题五:百合普通人一天能吃多少 百合具有养心安神,润肺止咳,美容养颜的功效,对病后虚弱的人非常有益。
建议成人每日20-30克,可与莲子与煮粥,具有很好的滋补效果。
问题六:干百合一人一天吃多少最好 没具体要求,一般一碗,百合炖肉饼,百合炖枸杞,银耳,莲子,红枣都可以,秋天吃非常好,润燥,滋阴,对肺部咽喉很好保护。
问题七:百合一天能吃多少 包子热量差不多,纯肉的稍高一些,虾的会少一点,不过也得200大卡(100克),所以一个包子差不多200大卡
问题八:百合能天天吃吗,一天能吃多少 百合滋阴,在夏天尤其合适。 但是百合有小毒,长期过量食用并不妥当,但是不用过于紧张,少放一点就是了。
问题九:新鲜百合一次能吃多少 可以分次的多吃点,一天不要吃的太多,一天最多不要超过I00g以内
百合莲子汤
材料
百合70克,莲子100克,冰糖25克。
做法
将百合、莲子和黄花用温水清洗干净,之后放盆中,加水,蒸熟之后加冰糖,之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。
绿豆百合粥
原料
粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
制法
粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。
干百合桂圆甜汤
干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时,不用放糖。
百合莲子银耳羹
银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
做法
把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
鲜百合的吃法是有很多的,既可以做成粥来吃,同时也可以使用新鲜的百合做成甜汤来喝,还可以把新鲜的百合制作成茶来喝,以及也可以把新鲜百合用来炖,炖的时候加入冰糖即可。下面是关于“鲜百合的吃法和保存法”的内容,感兴趣的小伙伴可以继续往下阅读了解。
鲜百合怎么保存1、首先把鲜百合清洗干净,然后掰开成为一半一半的,接着把水分沥干,然后放到阴凉的地方,时间为2天。
2、两天的时间到了之后,使用保鲜袋把鲜百合装进去,然后在把保鲜袋里面的空气挤出来,接着扎紧保鲜袋的口子。
3、然后把它放置到冰箱的冷冻室里面进行保存,冷冻室的温度需要保持在2—6摄氏度,即可保存半年的时间。
4、也可以把它放在冰箱的结冰层进行保存,温度要控制在零度一下,那么就可以保存2—3年的时间。
百合一顿吃多少合适百合一顿吃20—30克比较合适,百合的性质是比较偏寒性的,因此不可以一次吃太多,而对于正常人来说,一次可以20—30克左右就可以了,如此可以避免身体出现不适的现象。
新鲜的百合中所含的营养成分非常丰富,尤其是粘液质,维生素含量非常多。其清淡的香味使用起来具有滋补清润的功效,还可以作为治疗咳嗽痰多,有美容养颜的功效,在秋天天气干燥的季节中,大家可以用新鲜百合来炖汤煮粥炒菜口感和功效非常的棒。
新鲜百合中含有丰富的粘液质,具有滋阴,燥润,润泽,解毒的功效,新鲜百合内含有多种生物碱,可以有效的抑制癌症细胞的增殖。可以增强人的体质,明显的提高身体防癌抗癌能力。
新鲜百合内含有大量优质的蛋白质,少量的纤维素可以促进身体的新陈代谢,清除身体内的有害物质,有延缓衰老的功效,是美容养颜的得力助手。新鲜百合内含有丰富的淀粉,脂肪,还有微量元素铁,钙,磷等,可以提高身体免疫力,增强身体免疫功能。
新鲜百合中所含的百合干具有镇静安眠的作用,长期服用能够明显改善睡眠情况,提高睡眠质量。新鲜百合中还含有丰富的果胶,灵芝,他们可以保护胃粘膜,有健胃的作用。
但新鲜百合一天不予食量过多,最多250克,因为新鲜百合中含有生物碱。
1.冰糖炖百合 百合、冰糖各60克,款冬花15 克。将百合洗净后,一瓣瓣撕开,与款冬花一同 放入瓦锅内,加水适量.文火炖,快熟时,加入 冰糖,炖至百合熟烂时即可服食。此菜具有润燥 清火,清心养肺的功效,适用于肺燥干咳.心烦 口渴等症。 2.清蒸百合 百合鲜品500克,白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状;置于盘中,加白糖蒸熟即 可,具有润肺止咳,清 心安神的功效,可治疗干咳,久咳,失眠,心烦 等病症。 3.百合炒里脊 百合200克,里脊肉150克,鸡 蛋3枚。将百合洗净,掰成片;里脊肉切薄片,用 盐、蛋清抓渍,湿淀粉拌匀,一并在油锅中翻炒 调味即成。此菜在夏季食用,味醇而不腻,且有 补益五脏,养阴清热的功效。老幼皆宜,体瘦口 渴,心烦者食之尤妙。 4.百合冬瓜汤 百合5O克,鲜冬瓜400克、鸡蛋 1枚。将百合洗净撕片,冬瓜切薄片,加水煮沸 后,倒入鸡蛋清,酌加油、盐拌匀熬汤,至汤呈 乳白色时即可装碗。此汤有清凉,祛热,解暑的 功效,是暑季食疗佳肴,常人皆可食之。 5.百合饮 百合50克,白木耳30克,白冰糖3O 克。百合洗净后放入瓦锅中,加水5OO毫升,再 加白木耳、白冰糖同炖至熟;频频饮用,能清热 生津,解暑消烦,利咽润肠,适用于便秘,干 咳,心烦口渴等病症。咽喉肿痛者饮用亦有一定 疗效。
百合莲子汤
材料
百合70克,莲子100克,冰糖25克。
做法
将百合、莲子和黄花用温水清洗干净,之后放盆中,加水,蒸熟之后加冰糖,之后再蒸化冰糖。在早晚的时候空腹喝。
绿豆百合粥
原料
粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只。
制法
粳米用水轻漂1次,绿豆,百合洗3遍,大枣洗净去核,共放高压锅内。2、加水1500~2000毫升,用大米煮至上气,加盖继续用小火焖20分钟。停火后不开盖,自然放冷后食用。
干百合桂圆甜汤
干百合,干桂圆肉,糖冬瓜,蜜枣,杞子,红枣。
将百合、桂圆、杞子和红枣清洗干净,之后全都放入煲中,大火煮开之后用小火煮半小时,不用放糖。
百合莲子银耳羹
银耳花3朵莲子20克、干百合20克、冰糖100克、枸杞10克、清水适量。
做法
把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部,然后用手撕成小片;莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发。
把撕成小片的银耳放入砂煲内,倒入足够多的清水,开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时。
待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子,盖上锅盖小火煮半小时。最后放入百合和枸杞再煮15分钟左右即可熄火,将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞。
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