便秘吃什么食物能改善?10种食物帮你解决

对于肠道不好的人来说，便秘是很烦心的事情，排便不出是会让人一整天都感觉不适，具国外健康专家推举了10种能有效帮助人体通便，排便的食物，让你轻松解决便秘问题。

根据国外健康专家举出的10种能改善便秘的食物如下：

1、覆盆子

覆盆子中含有大量的纤维，每杯就含有8克纤维素，是草莓的2倍，能够帮助排便顺畅。

▼覆盆子的纤维是草莓的2倍。

2、橘子

内含丰富维他命C的橘子，能够帮住宿便软化，同样含有纤维能够帮助排便顺畅；另外，学者发现，橘皮中含有柚皮素，其有类似泻药的功能，所以在吃沙拉时不妨试着加入一点橘子皮吧！

3、水

保持水分能够帮住宿便移动，若没有丰富的水分，宿便无法被软化即无法顺利被排出。

▼水是生命的泉源，更是排便的好帮手。

4、克菲尔

（牛奶酒／发酵牛奶饮品）

好的益生菌对于肠道健康非常重要，在发酵乳饮品中就挤满了益生菌。而克菲尔所拥有的菌种比优格多出10倍以上；英国研究人员也发现，益生菌能够缓解便秘，让宿便变软，甚至增加排便频率。

5、杏仁

杏仁中含有丰富的有益心脏的脂肪、蛋白质及纤维，最重要的是它含有高含量的「镁」，能够促使肠胃活动，并帮助中和胃酸，帮助排便。

▼杏仁含有有益心脏的各种营养。

6、黑豆

只要一杯黑豆就含有15克的纤维（女性一天摄取量为25克）。其中同样含有镁、钾，能帮助排便，试着将黑豆加入你的沙拉盅吧。

7、梅干（蜜枣、黑枣）

古老的便秘疗方-梅干，不仅含有高纤维（每半杯就含有6公克），还含有天然的化合物dihydroxyphenyl isatin，有助于刺激肠胃蠕动。

8、绿色蔬菜

菠菜、甘蓝菜等，充满营养让你吃了像卜派一样。包含纤维、镁和钾都能够帮助你轻松解决宿便。

▼绿色蔬菜充满营养可轻松解决宿便。

9、麦麸

富含膳食纤维，其中每一杯麸皮就含有25克的纤维，具有缓解便秘，改善消化的功效。

10、咖啡、茶

每天早晨一杯咖啡或茶，能够帮助肠子蠕动，但并非全因咖啡因所导致。根据研究发现，咖啡或无咖啡因咖啡帮助30%的人上厕所，专家相信咖啡的酸性是关键。

▼专家相信咖啡中的酸性是影响肠胃蠕动的关键。

在这季节交替的时节，大家最容易出现便秘，尤其是那些经常饮食不规律、喝水又特别少、又爱挑食的人，极易便秘，当便秘来临的时候，所有的好心情都没有了，上个厕所好像要耗费几个世纪的时间，那么便秘吃哪些食物可以缓解？怎样可以避免便秘？

1、通便排毒食物

1、香蕉

香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根熟透的香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。

2、苹果

苹果含有丰富的水溶性食物纤维：果胶。果胶有保护肠壁、活化肠内有用的细菌、调整胃肠功能的作用，所以它能够有效地清理肠道，预防便秘。同时，苹果里的纤维，能使大便变得松软，便于排泄。另外苹果里的有机酸，能刺激肠子蠕动，有助排便。

3、燕麦

燕麦片中膳食纤维丰富，可长时间保持饱腹感，防止摄入过多的油腻和咸味食物，达到减肥瘦身的效果。而且还是“天然肠道刷洗工”，能帮助预防便秘。

4、蜂蜜

古代中医指出蜂蜜的效用：“除心烦，通便秘，解虚热，疗心痛，税颜色，和百药，除众病”。蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质，酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，睡前来杯蜂蜜水，有效预防便秘发生。

5、酸奶

牛奶发酵过程中产生的乳酸菌以及益生菌最大的益处是调整肠道菌群，是肠道功能维持平衡，这样既能防止便秘也能防止腹泻。

2、预防便秘方法

1、补充水分：

正常一天饮水量要八杯水，夏天又是个容易脱水的季节，所以要经常补充水分，预防脱水。因为有很多人便秘都是因为脱水引起的。注意不要等到口渴才喝水。

2、饮食清淡勿油腻：

油炸或火烤的食物不管食物本身的冷热属性，只要采用油炸或烧烤，都将成为易上火的食物。人一旦上火，也会引起便秘，所以饮食要注意清淡。注意有些热性水果也会容易上火，像荔枝、榴莲、桂圆、菠萝等。有些刺激性的蔬菜也会，像辣椒、大蒜、葱、花椒等。

3、服用维生素B：

服用维生素B，因为缺乏维生素B也会引起便秘，这也是一种预防便秘的直接途径。注意服用要适量哦。

4、晨起转转腰和按摩腹部：

早晨起床，缓冲下状态后，按摩下腹部，转转腰啊都可以有效的促进肠胃振动，然后喝杯凉开水，加强通便。最好在按摩腹部前就喝杯凉开水，刺激下腹部，按摩时才有反应。按摩后又一杯，前后各一杯就是了。

5、适量运动：

平时适量的做些体力运动，加强体育锻炼，可以有效地促进肠胃蠕动。这类运动有：仰卧、屈腿、深蹲、起立等。

6、摄入纤维素：

适当吃些粗粮纤维素能增加膳食纤维，促进肠道蠕动。如粗制面粉、糙米、玉米、芹菜、韭菜等。

7、足够饮食量：

有些人以为便秘，就更要减少饮食量，其实这样做是错误的。恰恰相反，要有足够的饮食量才足以刺激肠道蠕动。可以多食含脂肪多的食品，有良好的通便作用。如核桃仁、花生米、芝麻、花生油等，

8、愉快心情：

随时保持心情舒畅也是预防便秘的很好方法，因为精神抑郁或者过于激动会使条件反射发生障碍而引起便秘哦。

9、良好的排便习惯：

确定一个适合自己的排便时间，最好是早晨，到时候不管有无便意，都要按时蹲厕所，只要长期坚持，就会形成定时排便的良好习惯的。

10、喝姜茶：

除了大量喝水外，还可以选择喝姜茶。因为姜辣能促进胃液分泌及肠管蠕动，帮助消化。

芦荟芦荟有促进排便及新陈代谢功能，能排除体内毒素，促进血液循环 ，调节内分泌，中和黑色素，提高胶原蛋白的合成机能。芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用适量芦荟，能强化胃功能，增强体质。

牛蒡bàng又名东洋参 ，含有牛蒡贰的成分，具有促进代谢，活血化瘀的功效，清热解毒祛湿、健脾开胃通便，能刺激肠胃蠕动，有助于解决便秘的问题。

石花菜能在肠道中吸收水分，使肠内容物膨胀，增加大便量，刺激肠壁，引起便意，富含食物纤维、矿物质和多种维生素 ，能消除身体的沉积物 ，帮助排走身体毒素。

秋葵富含维生素C、可溶性纤维、锌和硒等微量元素，嫩果中含有一种黏性液质及蛋白质、草酸钙等，经常食用可助消化。有健胃整肠的功效，有利于排毒减肥。

燕麦燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加， 配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。

竹笋具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良的病症；竹笋可以增加肠道水分的贮留量，促进胃肠蠕动，降低肠内压力，减少粪便粘度，使粪便变软利排出，用于治疗便秘。

　很多的白领因为长时间坐着，很少的喝水，都会有便秘的困扰，你知道白领便秘该怎么做吗白领便秘吃什么食物好呢今天我就为大家推荐一些可以帮助白领缓解便秘的食物，让白领们不再受便秘困扰!

　 便秘吃什么

　 1、地瓜

　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最棒的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　 2、绿豆

　绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸等受到破坏而降低作用。

　 3、燕麦

　燕麦能滑肠通便，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其他食材，如苹果、葡萄干，营养又能促进排便!

　 4、薏仁

　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，按个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　 5、小米

　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

　 6、糙米

　糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

　 7、红豆

　可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电饭煲炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　 8、胡萝卜

　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　 9、山药

　山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪堆积，避免肥胖，而且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

　 10、苦瓜

　科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。苦瓜最简单的方法就是凉拌，放入少许盐，然后根据口味放入准备好的甜、酸、辣等调味品，拌匀后即可食用。

　 11、洋葱

　洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤，加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤水果蔬菜，能分解体内积累的毒素，有助排便。

　 12、白萝卜

　萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。

　 13、地瓜叶

　地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶!

　 便秘怎么调理

　 水分是否摄取充足

　专家们一致认为，便秘者的当务之急是检查饮食状况。对付便秘最重要的饮食项目是纤维及水分。大量摄取这两者，是软化并促其通过结肠所必要的'。到底要多少水分及纤维才算够成人至少每天需6杯水分，8杯更好。虽然各种液体都有效，但最好的选择还是水。至于纤维量，请看下一段。

　 摄取大量纤维

　专家说，大部分美国人未摄取足够的纤维。专家建议成人每天摄取20--35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。那么，纤维从何来哈柏说：纤维来自合碳水化合物--例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心选择食物，一天要获取30克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克;一个小苹果提供3克;一碗燕麦麸提供13克。纤维食物名单的榜首包括熟的脱水豆类、干李(pnlnes)、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨、及核果类。然而，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。

　 养成做运动的习惯

　你已知道运动有益心脏，但你是否知道它也对肠子有好处一般而言，我们认为定期作运动可促进食物通过肠子，以解决便秘问题。专家说。

　 坐马桶自我训练

　生活中，许多人早巳习惯了方便时才上厕所，而不是依照体内的反应。然而，忍便会逐渐导致便秘。但现在改善你的排便习惯还不迟。专家说：饭后是最自然的如厕时间。因此，不妨每餐饭后，坐马桶10分钟。假以时日，即可制约结肠养成自然的习惯。

　 放松心情

　当你受到惊吓或紧张时，你会嘴巴干涩，心跳加速。你的肠子也会停止蠕动。专家说，这是一种对抗或逃生的机制。如果你感到便秘的压力，不妨试着放松自己，或者听些节奏轻快的音乐。

　 尽情开怀地大笑

　大笑时，震动肚皮，有利于防止一、二天内的便秘。这对肠子有按摩作用，能帮助消化，且能缓解压力与紧张，专家说。

　 谨慎使用通便剂

　市面上的通便剂通常能发挥效果，但它们容易让使用者上瘾。如果服用过多这类化学产品，你的肠子将依赖它们，结果使便秘更严重。那么，何时该用通便剂呢几乎都不要用。专家说。

便秘在日常生活中十分常见，造成便秘的原因也比较复杂，其严格意义上并不属于疾病的范畴，所以在治疗方式上也会相对比较特殊。如何解决便秘问题、便秘吃什么水果好、改善便秘的食物又有哪些？

改善便秘的食物

白菜：最为常见的蔬菜就是白菜，白菜具有通便的作用，这是由于白菜具有解毒除热、通利肠胃的功能。凡心烦口渴、大便不畅、小便黄少者均可常食白菜，在白菜中含有丰富的粗纤维，可以促进肠道的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。

紫菜：紫菜就是冬季润肠最好的食物。紫菜除含有大量的钙、磷、铁、碘和多种维生素外，还有异常柔软的粗纤维，用其做菜汤，不但味道鲜美，还能清理肠腔内积留的黏液、积气和腐败物。晚饭前让老人和小孩吃一些紫菜汤，随着肠蠕动，便能治疗便秘、清理肠腔。

土豆：土豆属于块茎类食物，吃后可刺激肠道蠕动；同时，它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收，但能够吸收和保留水分，使粪便变得柔软，因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用，效果会更好。

白萝卜：萝卜味辛、性凉，具有清热生津、消食化滞、顺气化痰的功效。现代医学认为，萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，可以选择生食，打成汁或凉拌、腌渍均可。

蜂蜜蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质和酵素类物质。酵素可以帮助人体消化、吸收并加强新陈代谢，所以，如果便秘了就来杯蜂蜜水吧。

白萝卜白萝卜又称“自然消化剂”，富含维生素C和消化酵素，能够有效的促进肠胃蠕动，防止积食，所以便秘患者应该经常吃白萝卜，其通便效果是非常好的。

白菜心白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。生吃白菜心可以不破坏白菜的营养，通便很有效。每次吃白菜心半斤，最好边吃白菜边喝水，很快能便出来。

红薯MaiGoo网编了解到将红薯削皮后洗净切块，把切好的红薯放入煮锅里，加少许水，煮熟。红薯煮熟后倒入牛奶煮沸。放入适量白糖搅匀即可食用，对顽固性便秘的十分有效果。

芝麻、杏仁等富含镁的食物根据日本健康营养研究所研究发现，如果身体中缺少镁摄取量那么会引起便秘。镁元素具有轻泻、软化粪便的作用，所以我们适量的摄取有助通便。富含镁的食物往往有花生、糙米、核桃、香蕉等。

芦笋、洋葱等富含寡糖的食物寡糖又被称为低聚糖，是碳水化合物的一种，其聚合度相对较低。研究发现，寡糖能增加母乳的双歧杆菌含量，有助调整肠道环境。富含寡糖的食物还有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各类豆制品等。

改善便秘的水果

草莓草莓所含的膳食纤维素比橙子所含的高出两倍之多，草莓不仅可以很好的帮助身体消化，还可以疏通肠道，帮助排便，还可以有效的降低人体的胆固醇。猕猴桃蕴含的营养物质特别丰富，被大众一直视为通畅美容之佳品，它不仅可以消除疲劳，还可以促进肠胃的蠕动，帮助肠道排泄通畅，还可以有效地改善高血压。山楂Maigoo小编了解到山楂不仅酸甜味美，有消化液分泌、增进食欲、帮助消化之功能，对便秘患者有一定益处。橙子甘、酸、平。鲜食橙子具有消痰降气，和中开胃，宽肠健脾之作用。所含果酸，具有促泄通使之功能。柚子柚子含有丰富的维生素和钙质物质远远超过了其它的水果。它含有的维生素C是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等要高。雪梨雪梨是一种性质寒凉的水果，它能缓解肠燥也能让人类经常燥导致的便秘很快消失。雪梨中还含有丰富的果胶和膳食纤维，这些物质对肠胃有温和刺激作用，能软化大便，加快肠胃蠕动。改善便秘的食谱

芝麻粥黑芝麻仁、粳米各适量，将芝麻放入锅中炒熟，到有香味时取出，然后把粳米洗净放入锅，然后加入适量的清水，煮到八成熟后放入芝麻和蜂蜜一起搅均匀，再继续煮到米烂成粥就可以食用了，可当早晚餐各吃一次，适合各种症状便秘。白萝卜蜂蜜汁白萝卜、蜂蜜各适量，先把白萝卜拍碎绞汁，加适量的蜂蜜调服。一天一次，服用三天就可缓解便秘，适合热秘患者。人参黑芝麻饮人参、黑芝麻、白糖各适量，先把黑芝麻捣烂，人参加水煎汁后去渣，再加黑芝麻和白糖，煮开就可以，可当作早晚餐食用，也可作点心食用，适合气虚便秘。杏仁芝麻糖将甜杏仁打碎成泥，黑芝麻淘洗干净，白糖、蜂蜜熬化，加入黑芝麻、甜杏仁搅匀，冷却即可。五仁粳米粥主要原材料为芝麻仁、松子仁、胡桃仁、桃仁、杏仁、粳米，将准备好的果仁研磨成粉，然后和粳米混合搅拌，熬制成粥，最后可以加入适量的蜂蜜或者糖进行调味，每日早晚服用可以有效滋润皮肤和润滑肠道，对于便秘患者可谓”良药”。魔芋蜂蜜糊将魔芋洗净搅拌成汁，然后在放入锅中用小火煮成糊状，待其冷却之后放入蜂蜜，每天早餐吃一小份就可以有效的促进排便，这是因为魔芋和蜂蜜都有很好的润肠通便的功能，是非常适合便秘患者食用的。芝麻龙眼粥核桃木耳粳米粥鸡肉白菜饺醋溜白菜白菜焖饭紫菜蛋花汤紫菜虾皮鲜肉馄饨金枪鱼沙拉紫菜包饭虾皮紫菜汤鸡肉炖土豆腊肉土豆片萝卜茶治便秘简单方法

方法一蜂蜜50克，麻油25克。先将麻油倒入蜂蜜中拌匀，接着边搅拌边加入温开水，将其稀释成均匀的液体后即可服用。适用于肠燥便秘、大便干结者。方法二白萝卜250克，洗净去皮，切块，加水煮烂后食用。适用于习惯性便秘。菠菜100克，麻油适量。将菠菜用开水烫熟，捞出，加入麻油拌匀后食用。适用于大便不畅者。方法三牛奶250克，鸡蛋一个，蜂蜜适量。将鸡蛋打入牛奶中，煮沸后待温，调入适量蜂蜜，顿服，每日早晨服一次。懂视网提醒这种吃法适用于习惯性便秘者。方法四核桃仁、芝麻、蜂蜜各50克。先将核桃仁打碎与芝麻一起炒熟，然后调入蜂蜜，拌匀后食用，每日二次，每次二匙。适用于老年人气血不足引起的便秘、头晕。方法五准备新鲜菠菜和少许麻油，将菠菜洗净然后放入锅中煮沸，捞出放凉后放入麻油搅拌，众所周知，菠菜富含维生素，能够促进人体肠道蠕动，促进消化，所以被便秘困扰的朋友可以多吃，而麻油能够使粪便更通畅的排出体外。推荐阅读

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　　便秘的症状会呈现在脸上，不仅如此，还会危害健康，那要吃哪些食物治疗呢以下是由我整理关于吃什么食物可以治疗便秘的内容，希望大家喜欢!

　　吃什么食物可以治疗便秘

　1、柚子

　柚子具有健胃润肺、润肠通便等功效，热量很低，容易产生饱腹感，有助于减肥。另外，柚子中含有一种生理活性物质——橙皮甙，这种物质可降低血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。

　2、南瓜

　南瓜中富含的果胶，可以延缓肠道对糖和脂质的吸收，还可以清除体内重金属和部分农药，故有防癌排毒的作用。

　3、洋葱

　洋葱能促进肠胃蠕动，加强消化能力，且含有丰富的硫，和蛋白质结合的情形最好，对肝脏特别有益，因此有助于排毒。

　4、地瓜

　地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。

　5、绿豆

　绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。

　6、燕麦

　燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入 其它 食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便!

　7、薏仁

　薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒 方法 ，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。

　8、小米

　小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。

　9、糙米

　糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。

　10、红豆

　红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。

　11、胡萝卜

　胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。

　12、山药

　山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

　13、芦笋

　芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。

　14、莲藕

　莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

　15、白萝卜

　萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。

便秘的5大危害

　1、导致肛肠疾患

　便秘时，大便干燥使排便困难，可直接引起或加强肛门直肠疾患，如直肠炎、肛裂、痔疮等。

　2、导致肠瘤

　国外有科学家做过统计，粪便在大肠中储存12个小时以上，就会产生22种有害物质和致癌物质，被肠道不断吸收后可能患癌。

　3、引起性生活障碍

　便秘使得排便过于用力，造成直肠肌肉疲劳，肛门肌肉过度收缩，使得盆腔底部充血，从而导致性欲减退、性生活没有高潮等。

　4、影响大脑功能

　便秘时代谢产物久滞于消化道，细菌的作用产生大量有害物质，如甲烷、酚、氨等，这些物质部分扩散进入中枢神经系统，干扰大脑功能，突出表现是 记忆力 下降、注意力分散、思维迟钝等。

　5、诱发心、脑血管疾病

　便秘本身并不会产生致命的危险，如果年龄较大并患有心脑血管疾病，那它就成了一个危险因素。因为在排便时用力，血压会比平常高，机体的耗氧量增加，容易诱发如心绞痛、心肌梗塞、脑出血、中风猝死等。

便秘吃什么蔬菜好

　1、炒土豆丝或片

　将土豆洗净切成丝或片，加调料葱、味精、精盐等，油炒熟食用。有通便之功效

　2、凉拌芹菜

　用新鲜芹菜100克，洗净用开水烫后切成小段，加适量醋、味精、精盐，也可加少量糖，拌匀食用。有降压通便之功效。

　3、绿豆芽炒瘦肉丝

　用绿豆芽300克，瘦猪肉100克切成丝，食油适量，做成家常菜。每天早晚佐餐。绿豆芽含丰富纤维素可刺激肠道蠕动而有通便作用。

　4、洋葱炒瘦肉丝

　取洋葱、瘦肉、食用油适量，做成家常菜。能降血糖、降血脂，润肠通便。

　5、炒红薯叶

　红薯叶250克，加入少量油盐等调料炒熟，1次吃完，1日2次。有滑肠通便作用。

　6、炒苦瓜

　用新鲜苦瓜切丝 炒菜 ，每餐50-100克，每天2次。具有降血糖、通便之功效。

便秘吃什么水果好

　1、山楂

　酸、甘，温。山楂不仅酸甜味美，还促进消化液分泌，增加食欲，既起到了帮助消化之功能，又对便秘患者有一定益处。但是，脾胃虚寒者请慎用。

　2、香蕉

　甘，寒。香蕉具有润肺，滑肠，解酒毒及降压等作用。尤适宜治疗发热、 便秘、高血压等。很多老年人长久的肠道燥结需要通便都是吃香蕉的，而且还减少咀嚼。

　3、苹果

　性味甘、平。而苹果所含的有机酸，如苹果酸、柠檬酸、酒石酸等，具有促进消化和调理胃肠之作用，对下痢和便秘亦有疗效。

　4、魔芋

便秘的原因很复杂，总体来讲，饮食要足量。饮食的量和大便直接相关，饮食太少，肠道得不到适度的充盈，蠕动功能就减弱，容易引起便秘。

饮食应该富含纤维，纤维在肠道不易被吸收。它吸收水分之后，余下的食物残渣成为大便。因此多食富含纤维的食物，可以增加大便的数量。摄入足量的水分，可以润滑肠道，还可参与大便的形成、并使大便软化，以利于排出。另外，应该进食油性食物，油性食物就可以满足身体脂肪的需要，也可以促进脂溶性维生素的吸收，还有一定的润滑肠道的作用。

适当增加水果也很重要。像苹果，还有很多种维生素、矿物质等。像山楂，可以促进消化液的分泌，增加食欲、帮助消化，对便秘是有一定好处的。平时吃香蕉时，一定要吃熟的香蕉。只有熟透的香蕉含有更多的鞣酸，对消化道有收敛的作用。

超强缓解便秘食物一：柳橙柳橙(orange)富含维生素C有助软便，丰富的纤维能帮助排便顺利，柳橙当中还含有柚皮苷(naringenin)，具有类似泻药的作用，对排便也有助益。

超强缓解便秘食物二：杏仁杏仁含有丰富的镁，对肠胃有好处。国外营养专家摩根(Molly Morgan)表示，镁可以中和胃酸，并帮助粪便通过肠道时更顺畅。嘴馋时不妨补充一点杏仁，既天然又能吃进丰富营养素。

超强缓解便秘食物三：覆盆子小巧可爱的覆盆子富含纤维，是草莓的2倍。美国史丹佛大学(Stanford University)医学院研究员指出，充足的纤维可以帮助食物顺利通过消化系统，而且纤维素还能促进肠道好菌生长，提升消化功能。早餐吃燕麦或优格的话，不妨加几颗覆盆子一起享用吧!超强缓解便秘食物四：水没错!最简单的方法就是喝水，因为水分是帮助体内物质移动的基本要素。如果水分不足，粪便就无法软化并顺利通过消化道。如果否喜欢喝水太单调，可以在开水中加少量的柠檬片或小黄瓜切片，增添自然风味。