导读胖妞们是不是想在越来越捉急了?眼看夏天已经一天天逼近了,而你身上的赘肉仍然趾高气扬的向你示威,究竟该如何减肥呢?赶快来看看以下4大减肥食物,保证让你瘦到尖叫。
必吃的减肥食物一、芝麻
因芝麻含有一种独特的成分,能帮你吸出体内的胆固醇,抑制脂肪生存,而且还能促进肠道吸收,对于减肚子有非常大的功效。
必吃的减肥食物二、花椰菜
花椰菜的热量非常低,并且还含有丰富的纤维素,能加快人体的新陈代谢,避免油脂附着过多转化为多的脂肪。
必吃的减肥食物三、圆白菜
圆白菜含有非常丰富的维C,纤维素,都是促进肠道消化的得力助手,经常吃,能保持肠道的年轻度,避免肠道疾病。
必吃的减肥四、黑豆
如果是你是水肿而引起的肥胖,不妨多吃吃黑豆。它不仅能帮你消除水肿,还能排毒益阴,对女人来说是非常好的减肥食物。
导读你想快速减肥而不运动吗?那么,以下4种极品减肥食物,保证能帮你完成心愿。
冬季不能错过的瘦身食物:土豆
土豆,是很多女生都爱吃的蔬菜。但或许你会问,土豆含有淀粉,难道不会发胖吗?其实不然,土豆所含的成分恰好能促进脂肪的分解,减肥脂肪的摄入量,让你在不不知不觉中就起到瘦身的效果。
冬季不能错过的瘦身食物:洋葱
洋葱很多人不爱吃,觉得味道怪怪的。但洋葱确实超低卡食物,几乎不含任何脂肪,还能有效的治疗肥胖症,是个不可多得的减肥食物。
冬季不能错过的瘦身食物:玉米
玉米是营养也超丰富,不仅含有较多的纤维素,还含有钙和各种维生素,可以帮助女性摄取各种必需的营养成分。经常吃玉米,会减低你的血脂,进而帮助你瘦身。
冬季不能错过的瘦身食物:红豆
在乍暖还寒的早春,来一碗热腾腾的红豆粥,实属惬意。而红豆内所含的“石碱酸”成分,具有促代谢的作用,可以帮你排清宿便。而红豆内所含有的纤维素,还可以帮你排走多余脂肪,能够帮你强效瘦身。
四种高热量的减肥食物
四种高热量的减肥食物,世面上有很多“有利于减肥”的食品,原以为是易瘦的食物,其实却热量极高,这类的食物一定不能吃的太多,为大家介绍四种高热量的减肥食物,请慎重食用。
四种高热量的减肥食物11、荞麦面
富含碳水化合物的主食中,减肥时最容易选择的是荞麦面。因为吃起来方便,“荞麦面减肥”等词也一度成为热潮。但是荞麦面,其实也是出乎意料的高热量食物。
以一餐140克的主食来比较的话,乌冬面的热量大约是378卡,白米的热量大约是235卡。而荞麦面的热量约383卡。
乌冬面和荞麦面放在一起的话,很多人会选择荞麦面作为减肥食品,但出乎意料的是,乌冬面的热量却比较低。
荞麦面虽然比乌冬面营养价值更高,但是吃的时候却没有什么配菜,很多时候只是吃荞麦面。
所以对比于只吃荞麦减肥,含有大量配菜的乌冬面更能让人感到饱腹感,同时也能减肥哦。
2、粉丝
粉丝是以薯类淀粉为原料制成的食物。也就是说,粉丝是不折不扣的碳水化合物,同时也是高热量的食物。
因为粉丝有糯糯的口感,吃少量便能饱腹,所以粉丝一直被认为是减肥食材。但从食物的本质来看,粉丝并不是减肥食物。稍微吃多就会诱发肥胖。
3、水果
一直被认为是美容和减肥的水果,当然有着丰富的营养价值。为了美容、瘦身和健康,应该摄取更加足量的水果。
虽然水果的好处很多,但是也要注意吃的时间。因为水果本身含有叫果糖的糖分,如果太晚的时间吃,不仅不能收获预期的效果,还可能让血糖急剧升高,导致肥胖的发生。
另外有些种类的水果也属于高热量食物,食用后极易诱发肥胖,例如柿子、芒果、榴莲等,注意不要吃太多。
4、坚果、干果
坚果、干果等通常被推荐在减肥时当做零食来食用,虽然营养价值高,实际上热量也相当高。比起点心,这些坚果、干果,吃多了更容易诱发肥胖。
为了缓解食欲可以少吃几颗坚果,但是绝不能一次性大量食用,防止越吃越肥。
以上食物经常被说成是减肥食物,但实际上是高卡路里的食材。不要过量食用,不然就会越吃越胖。
四种高热量的减肥食物2女生合理吃减肥食物是变瘦是首选方法,但是所谓的`减肥食物真的能起到减肥效果吗下面就列举一些吃后绝不会变瘦的减肥食物,可能第一种就是你的最爱哦。
一、全麦面包
全麦中的碳水化合物含量适中,食物纤维含量丰富。食用后不仅不会像其他主食那样造成血糖升高,脂肪堆积,反而还会促进新陈代谢和加快脂肪消耗。因此全麦是优质的减肥食物。首先全麦面包中只含有少量的全麦和大量的白面,食用后依然会造成血糖值的急剧升高和脂肪生成。另外为了增添面包的风味,还会在面包中增加大量的油脂和糖分,热量极高,食用后很容易造成脂肪堆积。因此全麦面包并不如想象一般属于减肥食物,反而还有增肥的可能。
二、无糖饮料
饮料含糖多容易诱发肥胖。针对大众的顾虑,现在很多商家推出了无糖饮料。无糖饮料真的无糖吗其实它们不过是将糖的名字进行了改写,食用后人体依然会发生血糖值的急剧升高和脂肪堆积的状况,因此不要指望无糖饮料不发胖,只有多喝水才是减肥的唯一出路。
三、沙拉酱
蔬菜沙拉是减肥的必备食物,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱却有着增肥的效果。沙拉酱虽然是配角,但是它的热量极高。很可能在你不注意的情况下造成脂肪堆积。因此减肥期间吃蔬菜一定要选择最基本的调味料,不要依赖于高热量的沙拉酱。
四、乳酸菌饮品
乳酸菌有改善肠内环境,促进消化排泄和加快脂肪燃烧的作用。但是市售的乳酸菌饮料中却含有极少量的乳酸菌和大量的添加剂。食用后不仅乳酸菌起不到减肥变瘦的效果,反而会因为添加剂而增加变胖的风险。
适合减肥吃的食物有哪些
适合减肥吃的食物有哪些?我们都知道减肥的方法有很多,而通过饮食调节也具有一定的减肥功效,很多人不知道吃什么食物能减肥。接下来就由我带大家一起详细了解下适合减肥吃的食物有哪些。
适合减肥吃的食物有哪些1
扁豆:扁豆这种食物在春季的时候是比较常见的。这种食物里面所富含的营养价值是比较高的,里面富含丰富的蛋白质和纤维,对于身体的减重是蛮有效果的。
苦瓜:苦瓜这种食物里面富含维生素C,而且苦瓜顾名思义就是苦,里面的糖分含量特别低,对于减肥来说效果是特别好的。而且经常食用苦瓜有助于抑制食欲,可以使减肥者的胃口变小。
菠萝:菠萝这种水果对于减肥也是蛮有效果的。菠萝里面富含的营养物质能够帮助身体里面蛋白质的消化,并且能够慢慢的'消除身体里面堆积的脂肪。但是菠萝不易过多食用,四五天食用一次刚刚好。
茄子:茄子这种食物的热量是比较低的,而且这种食物富含大量的纤维素,纤维素可以增加我们身体的饱腹感。减肥者在晚餐的时候是可以适量的食用茄子。
西红柿:西红柿这种食物食用方法非常多,可以煮熟也可以生吃。这种食物可以促进肠胃的蠕动,帮助肠胃快速消化,是非常适合排毒瘦身的。
柠檬:柠檬这种水果的热量非常低,对于减肥者的排毒是非常有作用的。
适合减肥吃的食物有哪些21、葡萄 肝脏是重要的解毒器官,各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后,变成无毒或低毒物质。
2、樱桃 很有价值的天然药食,有助于肾脏排毒。同时,它还有温和通便的作用。
3、白萝卜 可促进肠道蠕动,预防便秘,同时热量非常低,且饱腹感较强,能够加强人体的新城代谢,所以非常适宜在减肥期间多吃。
4、绿豆芽含有丰富的维生素C和各种人体必须氨基酸,能够促进新陈代谢,加速脂肪燃烧,是减肥必吃的食物。绿豆芽还富含纤维素,能帮助排出体内堆积毒素,有效改善便秘现象。
5、玉米 含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。
6、薏仁 可促进体内血液循环、发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。
7、黑木耳 植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液。
8、冬菇 可以提高人体的免疫力和排毒能力,抑制癌细胞生长,促进新陈代谢及加强体内废物排泄等作用,是排毒壮身的最佳食用菌。
这些都是吃了不会发胖的好东西,平时少吃油炸类、高热量、高糖量的食物,多喝水,多吃水果蔬菜。当然吃多了也还是会发胖的哟!但是每天吃一些,配合一些体育运动,比如跑步、跳绳,相信每一个人都会达到自己目标的身材。
减肥 除了要合理的运动之外,饮食也是非常重要的,而在我们生活中有很多时候减肥 瘦身 时吃的食物,减肥的朋友们可以了解下。以下是我整理的10种 减肥瘦身 的食物,仅供参考,欢迎阅读。
10种减肥瘦身的食物
1、绿豆
作为夏季清暑的最佳食品,它具有降低 血脂 、保护心脏、防治 冠心病 等作用。曾经用 动物 作实验就证明了:绿豆能降低血清胆固醇,甘油叁酯和低密度脂蛋白,并且能够非常明显减轻冠状动脉粥样硬化病变,高脂血症的患者每天适量的食用也能起到降胆固醇的作用。
2、香菇
香菇本身是具有消食、去脂、降压等功效。体内所含的纤维素更是能够促进胃肠的蠕动,有效防止 便秘 ,所含的香菇嘌呤等核酸物质,能加速胆固醇的分解,减少肠道对胆固醇的吸收。
3、黄瓜
本身非常的清脆可口而且还具有 清热 、解渴、利尿作用。黄瓜含有叫做“丙醇二酸”这种物质可以使人体内的糖类转变成为脂肪,对减肥和调整脂质代谢有奇效,所含有的纤维素又是促进肠道排出废渣减少胆固醇吸收的有效物质。
4、茄子
含有多种维生素,茄子体内所含丰富的维生素P,是能够增强细胞黏着性,提高微血管弹性。所以,茄子不但能够降低胆固醇,还可防止高脂血症所引发的血管损害,对治疗高 血压 ,高脂血症、动脉硬化等病症也是有奇效的。
5、番薯
常吃番薯能够预防 心血管 系统中脂质沉积跟动脉粥样硬化的,即能使皮下脂肪减少,又能避免出现过度肥胖,但需适量的食用如过多摄入的话会使总热量增加,对降低血脂反而不利。
6、山楂
山楂本身是由山楂酸、柠檬酸、脂肪分解酸、维生素C、黄酮、碳水化合物等成分构成的,而这些成分都具有扩张血管。改善微循环、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用。但是,切记,山楂乃酸性食物,不要食用过多或空腹时食用。最佳的服用时机是饭后食用。
7、苹果
专家就曾说过一天吃一个苹果,是可以使冠心病死亡的危险性下降一半,而苹果之所以有这的功能全都是因为,它体内所含有的类黄酮。这是一种天然抗氧化剂,是通过抑制低密度脂蛋白氧化而发挥抗动脉粥样硬化作用的,而果胶也是降低胆固醇,预防动脉粥样硬化的有效物质。
8、冬瓜
含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质, 营养 丰富,可以煮汤亦可以用来入药治病, 中医 认为冬瓜味甘,性微寒,无毒,有利尿消肿、清热、止渴、 解毒 、减肥等作用。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病 糖尿病 均有良好的疗效,治疗水肿腹胀,效果尤为显着。
9、绿茶
茶本来就是一种有助于 消化 的饮品,而绿茶中更是含有儿茶素,能够在短时间内促进体内卡路里的燃烧,刺激你身体的新陈代谢,加快减肥的速度。除此之外,绿茶中还含有咖啡因,它能够刺激中枢 神经 系统,并释放 血液 中的脂肪,使身体里的脂肪得到充分燃烧。还有一项就是绿茶中的茶多酚还能抵抗糖喝脂肪在你体内所合成的甘油三酯。
10、豆浆
豆浆的原料是大豆,而大豆里含有丰富的优质 植物 性蛋白质,除此之外,还含有大量的异黄酮和大豆配糖体等成分,而这些成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类,相当于在你的体内燃烧脂肪。因为可以这样说——我们喝豆浆的过程,就等于是我们燃烧脂肪的过程。
最刮油的12种减肥水果
1、甜橙
甜橙维生素C多,纤维度多,热量低,甚至可以替代 蛋糕 和曲奇。喜欢吃甜食的女生可以吃甜橙来满足对甜食的欲望。甜橙高纤维素可有助于排便,排出身体的废物和有害物质, 清理 肠胃。
2、番石榴
番石榴其实一直都是减肥的好帮手,但是却很少人知道。番石榴的热量低,膳食纤维丰富,饱腹感很强,是减肥的最佳选择。番石榴可以榨汁,这样堆积减少囤积在体内的脂肪,促进新陈代谢,更有效呢。
3、梨
生吃梨,可以达到迅速减肥的理想效果。梨中含有丰富的纤维素和多种维生素,生吃一个清脆而汁水丰富的梨,不仅可以增加人们的饱腹感;由于一个梨含有的热量仅是50卡路里,还可以满足减肥的目的哦。
4、香蕉
香蕉富含膳食纤维,可以刺激肠胃的蠕动,帮助排泄。如果什么都不吃,只吃香蕉沾蜂蜜,热量远比正餐低, 自然 也就瘦下来了。但是,这样地急速减重,身体往往因为没做好调适而产生不良的反应。若是长期靠香蕉为生,身体缺乏蛋白质、矿物质等各项营养成份,慢慢地你的身体就会发出危险警报。
5、葡萄柚
葡萄柚富含维生素C,糖份也不高,如果以吃一颗葡萄柚来代替一餐,热量当然低,假使其它餐的热量也控制得宜,一段时间后自然瘦下来。不过如果你的体质较弱,最好先吃几片高纤苏打饼干,防止因为空腹可能受不了的酸度引发的肠胃疼痛。
6、青苹果青色水果:青苹果
减肥原理:苹果作为水果之王,它的减肥功效自然也不在话下了。苹果中含有丰富的维生素,能促进身体的消化吸收。避免热量转化为脂肪在体内堆积。而且苹果具有非常好的饱腹感,这样可以减少其他热量的摄入。总之,像苹果这么好的水果美眉们可以多吃。
秋季是出青苹果的季节,多吃苹果不仅可以 美容 瘦身,还可以防治 疾病 。吃苹果能减少血液中的胆固醇含量,可避免形成胆 结石 ,对高血压有一定的辅助治疗作用。
7、橙色水果:木瓜
减肥原理:木瓜里内含木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪通过分解脂肪可以去除赘肉,从而减少人体脂肪的堆积。而且现代 医学 发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,可以帮助人体对食物进行消化和吸收,长期食用还有利于身体 健康 呢。
多吃木瓜不仅可以丰胸还可以减肥,据说郑秀文、林熙蕾、徐怀钰等众多美女明星都是通过食用木瓜来丰胸和减肥的。
8、绿色水果:猕猴桃
减肥原理:奇异果的价格在水果当中是比较昂贵的,但是奇异果的营养也很高呢。奇异果被称为维生素C之王,热量低,糖度低,脂肪含量低,且食物纤维的含量丰富,中医认为,猕猴桃是辅治 肥胖症 的果类。同时由于膳食纤维高,因此有非常强的肠胃蠕动能力。奇异果还是夜猫族维持营养和体力的最佳伴侣哦。
猕猴桃富含钙、磷、铁、钾等多种矿物元素,并且含有丰富的维生素。蛋白质含量为每百克果肉含16克,是营养丰富,含水量大,产热量低的果品。并素有“VC果王”的美称。
9、红色水果:番茄
减肥原理:番茄含丰富的果胶等食物纤维,让人有饱足感。有助消除便秘及促进新陈代谢,对减肥相当有帮助。
番茄含有丰富的维他命C、E、维他命B群、胡萝卜素、铁以及钙等15种左右的矿物质。能补充一个成人一天的维他命C需要。
10、菠萝
菠萝富含维它命B1,能促进新陈代谢,消除疲劳感,丰富的膳食纤维,让消化更顺畅。爱吃菠萝的话,可以在饭后吃一些,切勿在胃袋空空的时候食用,否则很容易被酵素伤害。
11、枇杷
枇杷富含粗纤维及矿物元素。每百克枇杷肉中含04克蛋白质、66克碳水化合物,并且含有维生素b1和维生素c,是很有效的减肥果品。
12、蓝色水果:蓝莓
减肥原理:蓝莓热量低,含丰富果酸,专家称对减下半身很有帮助。
蓝莓是保护视力的最佳水果,富含大量超级的抗氧化物俗称OPC的花青素,被国外专家称为“抗氧化之王”蓝莓果实中还含有尼克酸、SOD、黄酮等特殊成分,具有良好的防脑神经老化、强心、抗癌等 保健 作用。
超有效的减肥瘦身食物
1、蛋:给你饱腹感
蛋、蛋黄、蛋的一切:对心脏都没什么坏处,而且可以帮助你瘦身。一项巴吞鲁日路易斯安那州立大学的研究 报告 称:在进行低卡路里节食时,每天食用煎蛋果冻土司做早餐的女性减掉的重量,是食用等量卡路里面包圈的女性减掉的两倍。蛋白质让人有饱腹感,因此接下来的时间不容易觉得饿,吃的也就少些。
多吃一点:
炒蛋和蛋卷是最好不过的选择,但是如果上班前没时间做的话,可以在周日烤些菜肉馅蛋卷饼,切成片,冷藏,接下来一周可以吃这个。
2、扁豆:可溶性纤维含量高
扁豆是很好的平坦小腹的食品。扁豆中蛋白质和可溶性纤维含量很高,这两种营养物质都有稳定 血糖 含量的作用。吃扁豆可以防止胰岛素分泌量上升造成脂肪增加,尤其是腹部的。
多吃一点:
扁豆的种类很多,其中红扁豆和黄扁豆熟的最快(约需15到20分)。将煮熟的扁豆放在意大利酱中就成了一道健康食品。
这种温和的口味可以近乎完美的融合,而且因为蛋白质含量很高,就可以不必加肉了。
3、甘蓝:有丰富的铁和钙
做了很长时间装饰用的配菜后,这种绿色蔬菜终于作为盘中主菜登场了。一杯生甘蓝中含有34卡热量,约13g纤维,还有丰富的铁和钙。但可能很多人并不适应甘蓝的土腥味儿。那么,你可以选择吃菠菜,菠菜的营养也很丰沛,尤其是铁含量,当然,口感上也要更好些。
多吃一点:
生甘蓝切碎拌入煮熟的黑豆中。或者切成细条,加少量肉汤煮,再在煮好的菜上面加几片薄薄的橙子片。如果可以的话,当然还是扮成沙拉最为健康啦!
4、麦片吸收慢对血糖影响小
麦片是最能让人有饱腹感的食品,和其他碳水化合物不同,即使是速熟的麦片,吸收也很缓慢,因此对血糖的影响非常小。所有的麦片都很健康,但是每份燕麦碎粒(很少有加工成这种的)含有高达5g纤维素,因此是最有饱腹感的一种。速熟麦片中纤维素含量是3到4g每份。
多吃一点:
用燕麦片代替面包屑撒在肉卷上吧。不过最推荐的当然还是燕麦粥,你可以在粥中加上任何自己喜爱的食物,哪怕是牛肉丸,这样健康的早餐一定让人无法抗拒。
5、牛排:在节食过程中保持肌肉质量
牛肉有“节食破坏者”之称,但事实上,吃牛肉是有助于减重的。《美国临床营养杂志》上发表的一项研究证明:女性节食的时候,进食同样热量的食物中包含红色肉类(指牛羊肉等)比不不包含的减重量大。牛排中的蛋白质有助于在节食过程中保持肌肉质量。给大家一个建议:尽量吃本地有机牛肉,更健康,也更环保。
多吃一点:
烧烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉,切成薄片,放在沙拉顶部,或者和蔬菜混合着吃,味道也很不错。
6、枸杞:比其他水果更耐饿
这种有嚼劲的酸味浆果比其他水果更耐饿:枸杞中含有18种蛋白质,是令人惊叹的蛋白质提供源。你一定不知道的是,枸杞中β-胡萝卜素的含量比胡萝卜还高!下午3点左右嚼几粒,到晚餐之前就不会觉得饿了。卡路里一大汤匙枸杞可只有35卡而已。
多吃一点:
将1/4杯干枸杞(在超市,药店都可以买到),1/4杯葡萄干,1/4杯核桃混合在一起做成 旅行 什锦果干。或在空碗中倒入1/4杯开水,两大汤匙干枸杞,浸泡10分钟,沥干,然后舀入1/2杯香草味冷冻低脂酸奶,作为甜点食用。
7、野生三文鱼:有助于收减腰围
鱼油不仅有益心脏健康,还有助于收减腰围。ω-3脂肪酸可以提高胰岛素敏感度,这有助于形成肌肉,减少腹部脂肪。肌肉越多,身体消耗的热量就越多。选择野生三文鱼,是因为它们体内的污染物可能少些。
多吃一点:
给三文鱼加味道并不需要做太多,越简单越好。用盐和胡椒腌一下,然后加两大匙油,用平底锅煎,每一面煎1到3分钟就可以了。
8、苹果:抑制体重增加
宾夕法尼亚大学主校区进行的一项研究表明:每天一个苹果可以抑制体重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一个苹果作为零食的人,摄入的热量比吃其他零食的人少。苹果中纤维含量很高,每个有4到5g,纤维让人有饱腹感。另外,苹果中含有的抗氧化剂,有助于预防代谢综合症(症状是小腹肥肉多,有“苹果体型”)。
多吃一点:
苹果是最理想不过的低热量零食。要做成馅饼的话,将一个中等大小的苹果切碎,撒上1/2汤匙甜胡椒,1/2汤匙肉桂,放入微波炉中加热一分半钟。
9、荞麦面条:有充分的饱腹感
将普通面条换成这种营养丰富的吧,很快就可以轻松套上现在绷得紧紧的牛仔裤了。荞麦中纤维含量很高,而且跟大多数碳水化合物不一样,它含有蛋白质,这两种营养让荞麦面有充分的饱腹感,所以吃荞麦面条比普通面条更容易控制量。
多吃一点:
用煮米饭的做法做荞麦面:盖上盖子用小火慢煮。做便餐的话,加入西兰花、胡萝卜、蘑菇和洋葱拌着吃就可以了。当然,还有更多的做法,发挥你的 想象力 吧。
10、蓝莓:抗氧化剂的含量高
所有浆果类都对身体有益,但蓝色的果子是其中最好的。阿肯色纳州小石城美国农业部农业调研服务机构的研究表明:蓝色浆果中抗氧化剂的含量是常吃的水果中最高的。每杯浆果中纤维含量是36g。纤维可以起到切实防止食用的脂肪被吸收,因为纤维可以可以推动脂肪穿过消化道。
多吃一点:
别再在一整碗麦片顶部放几颗蓝莓了,来一整碗蓝莓吧,在上面撒些麦片,再加点蜂蜜|牛奶或者酸奶,味道一定很棒!
11、杏仁酱:减低面包的血糖生成指数
加这种酱可以减低面包的血糖生成指数(一种食物对血糖含量影响的测量)。多伦多大学的一项研究发现:用杏仁酱配白面包吃的人不会有血糖突升的情况,而只吃白面包会有。血糖含量升的越高,降的也越低;这种下降会导致饥饿,使人吃的过饱。此外,血糖的变化还会刺激身体分泌胰岛素,从而增加腹部脂肪。
多吃一点:
试着用杏仁酱代替花生酱涂在三明治里吧,或者做个蔬菜的蘸料:将一汤匙杏仁酱、2汤匙无脂纯酸奶混合。或者加一块到燕麦粥里,可以调味还可以增加蛋白质。
12、石榴:低卡路里高纤维
石榴汁有多健康就不用说了,石榴子也有独特的作用,绝对值得关注。不仅富含叶酸和可以预防疾病的抗氧化剂,它们还是低卡路里、高纤维的食品,因此石榴可以满足你吃甜食的欲望而不会对节食有影响。
多吃一点:
把生石榴子(很多商店都出售去好皮的)作为零食放在桌子上,用这些代替果仁放在沙拉里吃。
13、辣椒:促进新陈代谢
在正餐里放辣椒调味的一个理由是:可以促进新陈代谢。辣椒中的一种化合物辣椒素有生热的作用,这表示吃完辣椒后,它还会使身体再燃烧热量20分钟。此外,你不可能狼吞虎咽的吃辣食物,慢慢吃可以给 大脑 反应时间,判断胃已经饱和了,所以可以避免吃的过饱。
多吃一点:
用藜麦和番茄酱塞满辣椒,然后烘烤,直到颜色近乎黑色,剥掉焦黑的外皮,把辣椒肉做成酱。然后,用辣椒酱拌面条就好了,或者在你喜欢的任何饭菜里加入一些红辣椒都可以。
14、酸奶:可以稳定血糖含量
营养学家常常把原味酸奶称为完美食品,好处是:因为糖、蛋白质、脂肪三种都含,酸奶可以稳定血糖含量,因此很耐饿。田纳西大学在诺克斯维尔进行的一项研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果 食谱 里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶的人相比,减掉的全身的脂肪量要高出61%,减掉的小腹的脂肪量要高81%。
多吃一点:
用低脂纯酸奶来代替鸡肉或土豆沙拉上的蛋黄酱吧,或者在烤土豆上放一点酸奶,再挤几滴柠檬汁。这样,每汤匙可以省掉47g脂肪。试着找希腊酸奶,这种酸奶的蛋白质含量比其他的都要高。
15、藜麦:保持你几个小时不感到饿
只要将这种全麦食品堆满你的盘子,防止饥饿感就很容易了。藜麦既含有纤维(每1/2杯26g),又含有蛋白质,这两种主要的营养可以保持你几个小时不感到饿。
多吃一点:
用藜麦代替米饭,翻炒。或者试一试这样的绝妙早餐:将1/2杯藜麦、2/3杯水,1/3杯橙汁混和,煮15分钟。再放上葡萄干和碎核桃仁各一大匙。
16、沙丁鱼:富含蛋白质和ω-3脂肪酸
这种小鱼是海中的无冕之星。它们富含蛋白质和ω-3脂肪酸,可以保持身体肌肉质量。而且含汞量低,含钙量高的特点让这种小鱼很适合孕妇食用。如果你不喜欢这种鱼的味道,那么在奶中浸泡一小时,就一点儿腥味都没有了。
多吃一点:
一切含有凤尾鱼的做原材料的食谱中,凤尾鱼都可以用沙丁鱼代替。或者将整条沙丁鱼与葱沫、新鲜香料和切碎的柿子椒混合搅拌,放在粗稞麦面包或黑面包上,再加一片干酪烤了吃。
17、龙蒿:代替盐防止发胖
你可以用这种法国菜中的主要调料来代替盐,用在腌制过程或沙拉酱调料中。过量的钠元素会锁住体内的水分,所以少用盐可以防止发胖。另外,龙蒿还有一种类似于甘草的甜味,可以给清淡的食品加味。(可以的话用法式做法使用这种香料吧,龙蒿比其他调料微甜。)
多吃一点:
烘烤前,将2汤匙干龙蒿叶抹在鸡肉上。或者将一匙切碎的鲜龙蒿叶放入4盎司原味酸奶中,再加一匙法国第戎市芥茉糊搅拌,做成可口的蘸料。
18、帕尔马干酪:有助于燃烧脂肪
扔掉橡胶一样的低脂干酪,用这种地道货吧。《美国临床营养学杂志》的一项研究发现,长期坚持每天吃一份奶或奶酪的女性更不容易增加体重。而低脂奶制品的拥护者却没有这种受益。全脂奶制品中共轭亚油酸的含量可能更多,共轭亚油酸可能有助于燃烧脂肪。
多吃一点:
把帕尔马干酪磨碎,撒在烤蔬菜上。或者作为零食和苹果或梨子一起吃也可以,每次1盎司。
19、鳄梨:有益心脏
别被鳄梨中的脂肪含量吓到(每颗约29g),那正是它高居减肥食品榜的原因。鳄梨中含有的这种有益心脏健康的不饱和脂肪酸会增加饱腹感,这是极好的聚会食品。
多吃一点:
在三明治里加鳄梨,别加蛋黄酱了吧,它会带给你一种滑腻的口感和一种新的口味。鳄梨的卡路里含量的确不低,所以最好注意加入的分量。一种简便吃法:可以试试鳄梨沙拉酱做的蔬菜沙拉。
20、橄榄油:瘦身又能抗炎症
像鳄梨一样,橄榄油中含有的健康脂肪可以增加饱腹感,改善食欲。但是,橄榄油绝不仅有瘦身的功效而已,研究还表明,橄榄油有抗发炎的特性。如果身体有慢性炎症,多与代谢综合症有关。
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