治咳嗽有哪些食疗方法？

冬季因为天气的原因，有很多的人都有咳嗽的问题，当自己有咳嗽的疾病的时候，可不要不管，因为越脱就会越严重的，所以要赶紧让自己的疾病干咳好起来的，食疗是一个非常好的方法了，那么到底治咳嗽有哪些食疗方法？治咳嗽有哪些食疗方？

1、治咳嗽有哪些食疗方法

偏方一：生梨1个，干荔枝10只，川贝母3克，冰糖少许。

制用法：梨去心切碎，干荔枝去壳带核，将上药蒸熟后趁热吃下，每日1次，3~5天即可治愈。适应证：风寒咳嗽

偏方二：茶叶5克，白萝卜100克。

制用法：将茶叶用开水冲泡取汁，再将萝卜切片，置锅中煮烂，加食盐调味，倒人茶汁即可食用。每日2次。适应证：气管炎咳嗽及多痰

偏方三：杏仁、桑叶、牛蒡子各9克，桔梗、薄荷叶各5克。

制用法：水煎服，每日2次。适应证：风热咳嗽

偏方四：桑叶25克，杏仁、冰糖各15克。

制用法：用水2碗，煎成1碗，趁热温服，出汗即愈。适应证：风寒咳嗽

偏方五：白萝卜、梨各1个，生蜂蜜30克，白胡椒7粒，麻黄少许。

制用法：上药放碗内，蒸熟。服之。适应证：风寒咳嗽

2、治咳嗽有哪些食疗方

1、银耳橘羹

取水发银耳100克，罐头糖水橘200克，白糖适量。先将银耳去蒂洗净，加水适量，用文火煮透。改用大火炖烧时，加入白糖和清水，待银耳质地预想软时加入罐头橘瓣，稍煮，当点心食用。具有补气益肾、止咳化痰的功效。

适用于肺热咳嗽，肺燥干咳，痰中带血等。

2、苹果羹

取苹果1个，雪梨1个，陈皮3克，白糖30克，淀粉适量。抚将苹果、梨去皮核，切成丁，陈皮洗净切碎，一同放入锅内，加入适量，煮熟至烂，加入白糖，再用湿淀粉勾薄芡，佐餐食用。

具有补中益气、清热化痰的功效。适用于咳嗽有痰。

3、百合参耳汤

取百合15克，银耳12克，太子参15克，冰糖适量。先将银耳用清水泡发，去杂质洗净，与洗净的百合、太子参一同放入砂锅内，加水适量，先用武火煮沸，再转用文火炖至银耳熟烂，加冰糖调味，分2次温服，日服1剂。

具有滋阴益气的功效。适用于肺胃气阴不足所致的咳嗽、少气、口干等。

4、蜂蜜鸡蛋汤

取蜂蜜35克，鸡蛋1个。先将蜂蜜加水300亳升煮开，打入鸡蛋，煮至微沸，顿服，早晚空腹服用。具有润肺止咳的功效。适用于肺燥干咳、久咳。

当前位置：养生中国》养生课堂》养生秘方》梨白萝卜五秘方赶走冬季咳嗽（3）发表时间：2012-11-2114:28来源：养生中国责编：周红云-

5、胡萝卜红枣汤

取胡萝卜120克，红枣40克。先将红枣洗净，浸泡2小时，胡萝卜洗净，与红枣一并放入砂锅内，加入清水，煮约1小时左右，以红枣熟烂为度，日服1剂，分早晚2次服用。具有养阴益气、利气止咳的功效。

适用于气阴不足，肺气上逆所致的呛咳陈作、口干自汗、精神疲乏等症。

6、百合鸡蛋汤

取百合60克，鸡蛋2个。先将百合洗净，与洗净的鸡蛋一同入锅内，加入适量，煮至蛋熟，去蛋壳，日服1剂，饮汤，吃蛋和百合。

具有补肺和营养的功效。适用于肺虚久咳。

7、沙参百合鸭汤

取北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克。将北沙参、百合、鸭肉分别洗净，一同入锅，加入适量。先用武火烧沸，再用文火炖至鸭肉熟烂，饮汤吃鸭肉。具有养阴润肺、清热化痰的功效。

适用于肺热阴虚所致的咳嗽咯痰，口燥咽干，肺结核咳嗽等。

8、百合枇杷羹

取鲜百合30克，鲜枇杷30克，鲜藕30克，淀粉、白糖适量，桂花少许。先将鲜藕洗净切成片，与百合、枇杷一同入锅加水煮，将熟时加入适量的淀粉调匀成羹，食用时加白糖和桂花各少许，不拘时食用。

具有滋阴润肺、清热止咳的功效。适用于燥热伤肺，肺阴不足，虚热扰胸所致的干咳不止。

结语：冬季治疗咳嗽就是这么简单！这5种偏方不仅治咳嗽对身体健康也有好处哦！如果你还在为冬季咳嗽怎么办而苦恼不妨试试这5种秘方吧！

3、咳嗽不能吃什么

1、忌辛辣食物

许多人感冒好了之后仍然长期咳嗽，究其原因其实就是没有管好嘴巴，感觉好得差不多就忍不住去吃香的喝辣的。感冒期间人体的体温会有所升高，并且体内的新陈代谢也会出现增快的情况，这个时候应避免食用一切辛辣刺激的食物。

如果因为辛辣食物激发细菌感染，侵犯气管粘膜，就形成了支气管炎，这时咳嗽就会加剧，形成粘痰，咳嗽就会变得迁延不愈。

2、忌食用橘子

许多人认为橘子是止咳化痰的，虽然橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而会生热生痰。

3、忌食羊鸭猪肉

因为感冒咳嗽是外感之病，治疗应以疏散解表为主。而鸭肉性质偏凉、滋腻蜜滞，容易滑肠敛邪，猪肉肥腻，助湿生痰，动风蕴湿;羊肉甘温助热，偏于温中暖下，且有敛邪之弊。

4、忌鱼腥虾蟹

咳嗽患者在进食这类食品后咳嗽会加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。尤其是对某些鱼、蛋过敏的患者更应注意避免这类食物。

5、忌吃得太咸

吃得太咸易诱发咳嗽或使咳嗽加重。还要忌花生、瓜子、巧克力。这类食品含油脂较多，食后易滋生痰液，使咳嗽加重。

6、忌食用补品

有人以为经常感冒咳嗽是体质不好，就拼命地增加营养、食用补品。如西洋参，大家总觉得是“凉”的，事实上这是相对于别直参和红参而言，生病的时候还是少“补”为妙。

7、忌生冷

感冒咳嗽期间咽喉敏感，寒冷的食物容易刺激咽喉，使得感冒痛苦不堪。在患病时，需要避免所有寒冷的食物，尤其是冷饮。

这类食物一方面加重咽喉的病情，另一方面其卫生安全也常常让人堪忧。如果是因为不洁食物而引起的细菌性痢疾等传染病导致的感冒发烧，消化功能随之下降，这时喝冷饮的话不但会加重病情，严重的话还会导致病情严重恶化甚至是危机生命。

8、忌甜酸食物

酸食会敛痰，使痰不易咳出，导致咳嗽难愈。多吃甜食会使炎症难以痊愈。咳嗽严重时，西瓜、梨、香蕉、猕猴桃、苹果、香蕉、橘子、葡萄等常见水果都不宜吃哦!

　　咳嗽是最常见的病症之一。风寒、感冒发烧等都可以引发咳嗽的发生。那么，对于经常可咳嗽该怎么治疗呢接下来，我就和大家分享久咳的食疗 方法 ，希望对各位有帮助!

　　久咳的食疗方法一

　白萝卜切成片，用清水蒸煮，待萝卜熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。能够有效减轻咳嗽症状。坚持数日之后，就能够痊愈。

　鸭梨有滋阴润肺、去火消痰的功效。所以，吃梨子，饮梨汁，能有效治疗痰多咳嗽的症状。

　核桃5个和生芝麻25克一起捣成碎末，生姜25克去皮捣成碎末，然后集中放入碗内，加红糖搅拌均匀，每次取一汤勺的量，用白开水冲服，每日早晚各服一次。能够有效治疗咳嗽。

　生姜切片，在咳嗽是放入嘴中一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，坚持数天，就会痊愈了。

　冰糖10克，香蕉3根，放入碗内，在锅里文火蒸煮15分钟左右，停火并服下，坚持数日就可治愈咳嗽。

　罗汉果清咽利嗓、止咳化痰的效果想必为很多人熟知。剥开罗汉果果实，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。10几分钟后水呈红褐色，略有甜味，即可口服。效果非常明显。

久咳的食疗方法二

　1生姜+红糖+大蒜

　孩子患了风寒感冒，喝温热的生姜红糖水能起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可在生姜红糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样孩子才肯喝。

　2蒸大蒜水

　取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加盖放入锅中去蒸，大火烧开后改用小火蒸15分钟即可。当碗里的蒜水温热时喂给孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性温，入脾胃、肺经，治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好，而且方便简单，孩子也愿意喝。

　3烤橘子

　将橘子直接放在小火上烤，并不断翻动，烤到橘皮发黑，并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会，剥去橘皮，让孩子吃温热的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次吃2～3瓣就可以了，如果是小贡桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性温，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量会明显减少，镇咳作用非常明显，而且孩子都愿意吃。

　4麻油姜末炒鸡蛋

　将一小勺麻油放入炒锅内，油热后放入姜末，稍在油中过一下，随即打入1个鸡蛋炒匀。孩子风寒咳嗽及体虚咳嗽时，每晚让孩子在临睡前趁热吃一次，坚持吃上几天，就能收到明显效果。

　5梨+花椒+冰糖

　梨一个，洗净，横断切开挖去中间核后，放入20颗花椒，2粒冰糖，再把梨对拼好放入碗中，上锅蒸半小时左右即可，一只梨可分两次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但有的孩子不喜欢花椒的味道，家长可自己选择。

　6生姜粥

　生姜3片，大米30克。将生姜洗净，切碎，同大米煮为稀粥服食。每日1～2剂，连续3～5天。可暖脾胃，散风寒，利肺气。

　以上是治疗风寒咳嗽的食疗方，家长在运用这些方法治病的同时，还应注意以下性寒凉的食物不能让孩子吃：绿豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蜗牛、柿子、柚子、香蕉、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸荠、慈姑、海带、紫菜、生萝卜、茄子、芦蒿、藕、冬瓜、丝瓜、地瓜等。

久咳的食疗方法三

　1梨+冰糖+川贝

　把梨靠柄部横断切开，挖去中间核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川贝(川贝要敲碎成末)，把梨拼对拼好放入碗里，上锅蒸30分钟左右即可，分两次给宝宝吃。此方有润肺、止咳、化痰的作用。

　2煮萝卜水

　白萝卜洗净，切4~5薄片，放入小锅内，加大半碗水，放火上烧开后，再改用小火煮5分钟即可。等水稍凉后再给宝宝喝，此方治疗风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰的效果是不错的，2岁以内的宝宝收到的效果更好。

　3还可以给宝宝吃下列食物：

　①柿子：性 大寒 ，能清热、化痰、止咳。但宝宝一次只能吃一只，吃多了肚子会不舒服。

　②西瓜：性寒，能治一切热症。宝宝在夏天如患了风热咳嗽，可给他多吃西瓜。

　③枇杷：性凉，能润肺化痰止咳。适宜热性咳嗽吐黄脓痰的宝宝吃。

　④荸荠：性寒，荸荠水能化痰、清热。取2~3只荸荠去皮，切成薄片，放入锅中，加一碗水，在火上烧5分钟即可。此方对热性咳嗽吐脓痰者效果好。

　4贝母粥

　贝母5克，大米30克，白糖适量。将贝母择净，放入锅中，加清水适量，浸泡5~10分钟后，水煎取汁，加大米煮粥，待熟时调入白糖，再煮一二沸服食，或将贝母研粉，每次取药末1克，调入粥中服食，每日1~2剂，连续3~5天。可化痰止咳，清热宣肺。

　5风热咳嗽可用藕汁、梨汁各半盅合服。

　宝宝患风热咳嗽时，还可以给他吃冬瓜煨汤、炒丝瓜、炒藕片、炒苦瓜，这同样起到消内热、祛火、止咳的作用。辛辣、容易上火的食物禁止食用，如羊肉、狗肉、乌骨鸡、鱼、虾、枣、桂圆肉、荔枝、核桃仁、辣椒、樱桃、蚕蛹。

看了“久咳怎么办 久咳的食疗方法”的人还看：

1 治疗干咳的偏方及食疗方法大全

2 润肺止咳的食疗方法

3 止咳化痰治疗

4 咳嗽吃什么好得快食疗

　现在这个季节，是个容易感冒咳嗽发烧的季节。这阵子不少人都生病了，而且咳嗽的人占多数。那么咳嗽的原因有哪些呢治疗咳嗽的方法又有什么下面给大家介绍一些饮食疗法，希望能够帮助到大家。一起看看吧!

　 治疗咳嗽的食疗方法

　 1、生姜、红糖、大蒜

　小孩子不小心患有风寒感冒时，喝一杯温热的生姜红糖水就能够起到很好的治疗作用，如果孩子同时还伴有咳嗽，可以在生姜红糖水里再加2-3瓣的大蒜头，一起煮，用小火煮大约10分钟，把蒜头的辣味煮掉，这样喝起来才没有辣味。

　 2、蒸大蒜水

　取大蒜2-3瓣，洗净后拍碎，放入碗中，再加入半碗水，放入一粒冰糖，在碗上加上盖子，放入锅中蒸，用大火烧开以后再改小火蒸15分钟即可。待碗里的蒜水冷却后，就可以饮用，大蒜可以不吃，一般每天2-3次，一次小半碗就可以了。

　 3、梨、花椒、冰糖

　雪梨一个，洗净后，靠柄部横断切开，挖去中间的核以后，放20粒花椒，2粒冰糖，把梨上部拼对好，放入碗中，上锅蒸30分钟左右即可，一个梨可分两次次吃完。蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显，但是有的人不愿吃花椒的味道，所以这个可根据自己的食用习惯来选择。

　 4、麻油姜末炒鸡蛋

　将一小勺麻油放入炒锅中，待油热以后放入姜末，稍在油中过一下，随即倒入1个鸡蛋炒匀，在临睡前趁热吃下，对治疗风寒咳嗽及体虚咳嗽有很大的帮助，每晚临睡前吃一次，坚持吃上几天，就能看到明显的效果。

　 5、煮萝卜水

　白萝卜洗净，切4-5薄片，放入小锅中，再加入大半碗清水，用大火烧开以后，再改小火煮5分钟，关火，等水不烫了，趁汤温热时温喝下，对风热咳嗽、鼻干咽燥、干咳少痰效果是不错的`，该方法特别是2岁以内的宝宝，就单煮白萝卜水给孩子喝，就能起到顺气、化痰、消食、止咳、健胃、清热、生津的作用，可以一日喝2-3次。而且没有任何副作用。

　 引起咳嗽的常见疾病

　 1上呼吸道感染

　也就是感冒，是由于病毒经过鼻腔和咽喉进入到人体，引起上呼吸道黏膜发炎。小儿患上感冒时，一般都会出现咳嗽的症状。

　 2支气管炎

　大多是由于上呼吸道感染蔓延而来，发病较急，初期多为干咳，随之逐渐出现咳嗽、咳痰等不适，严重时因呼吸困难而出现缺氧，嘴唇变为青紫色。

　 3肺炎

　2岁以内的小儿大多是支气管肺炎，多由上呼吸道感染或支气管炎而引起。一般会有干咳，还会出现气促、口唇发绀、鼻翼扇动等现象。除了新生儿外，通常会发烧到39℃。

　 4急性喉炎

　当病毒或细菌通过喉部时，也会引起喉部感染。急性喉炎除了干咳和喉部疼痛外，最典型的症状是声音嘶哑，甚至发不出声音来。在吸入空气时发出像犬样的咳嗽声，严重时发生喉喘鸣。

　 结语： 有关治疗咳嗽的饮食疗法，这里就介绍这么多。相信大家看完之后，对这些方法已经掌握了。以后如果遇到咳嗽的情况，可以试试做这些吃的来治疗。效果还是不错的。注意咳嗽的时候，一些寒凉的食物不能吃，如绿豆、螃蟹等食物。