对肺有好处的包括哪些食物

水果和绿色蔬菜：新鲜水果和蔬菜中的维生素C、胡萝卜素，可增加肺通气量，每天食用至少含300mg维生素C的食品，可使支气管哮喘及支气管炎的患病率降低30%。中国营养学会推荐，每人每天吃蔬菜400～500g，吃水果100～200g。

洋葱：德国多尔克博士发现，洋葱复合物中有一种化合物有较强的抗炎活性。同时，洋葱中含有蒜素，有很强的抗菌灭菌能力，能抑制各种细菌病毒的侵入，尤其对呼吸系统、消化系统疾病的防治有显著效果。

大蒜：这是最得宠的佳蔬之一。它不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、磷质、糖分、维生素A和维生素C，而且含有大蒜素和蒜辣素等重要物质，具有抑制病毒和抑制癌细胞生长的作用。我国医学家们常使用大蒜对扁桃体炎、支气管炎、肺结核、哮喘等进行预防和治疗。

萝卜：含有大量的维生素C、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等，不仅是佳蔬，而且还是一种有很多药用价值的蔬菜。因此，常吃生萝卜，可预防呼吸道感染、喉痛、支气管炎等病症；还能宣肺化痰，治疗咳嗽多痰的病症。

银耳：又名白木耳，是我国珍贵的胶质食用菌和药用菌。现代科学分析发现，银耳的蛋白质中含有17种人体所必需的氨基酸及酸性异多糖、有机磷、有机铁等多种化合物，对人体生理机能十分有益，特别是银耳所含的酸性异多糖物质，能提高人体免疫力，对支气管炎、肺部感染有显著的疗效。

百合：自古以来，人们就充分利用百合药食兼备的特点，用于滋养心身，强壮体魄。鲜百合有镇静止咳的作用，适用于支气管炎、肺气肿、肺结核咯血等病症的患者食用。

梨：味甘性寒，有化痰止咳、清心润肺、解毒利尿及除风热、止烦渴和清热降火等多种功效，是治疗咳嗽痰喘、咽喉肿痛、热咳伤阴和因热所致的咯血等病症的上品。

对人体的最大贡献就是供氧气、排废气。这个器官出问题，人体会不能得到足够的氧，或者累积过多的废气废物。

　　一方面，氧是组织细胞赖以生存和发挥作用的基础物质，没有它，脏器罢工，人就不能正常生存。另一方面，废气堆积，会进一步损害肺等脏器。护肺养肺非常重要。

　　要看肺好不好，可以凭借“气”顺不顺来判断一二。 肺好的人有3个特点

1呼吸强有力

　　肺好的人，呼气吸气更顺畅，特点是呼吸缓慢而且深沉，一口气能吸入和过滤的氧气更多，供氧多神清目明。

　　相反，肺不好的人，呼吸不顺畅、呼吸急切，气浅而短促。

　　要观察自己的呼吸质量怎么样，可以选在早晨起床后，注意关注一下自己的呼吸的次数和深浅程度。如果有呼吸困难、急促以及胸闷等现象的话，要引起重视。

2肺活量大

　　指的是一次尽力吸气后，再呼出的气体总量。肺活量是衡量肺部功能的通气量好坏指标，肺活量越大，人的呼吸比较深入，可以更好地实现气体交换。

　　一个成年人的肺活量大约是3000-4000ml，运动员的肺活量可达6000ml，肺活量随着年龄的增长逐渐变小。

3皮肤润泽

　　肺功好的人，氧气入体更多，能随着全身血液系统更好的供给人体，也包括皮肤的组织细胞。皮肤细胞受到更好的滋养，皮肤的状态也会更好。反之，肺不好的人，皮肤也会受到印象。

　　要保护肺，有一点很重要，那就是戒烟，以及多呼吸质量好的空气。保障充足的睡眠也有助于人体对肺的修复。除此之外，饮食对养肺护肺也很重要！

想要肺更好，5种食物可常吃

　　食物虽然不能治愈疾病，有些却可以帮助我们润肺止咳，对缓解哮喘也有很多好处。下面为您介绍5种有助于促进肺健康的食物。

1苹果

　　俗话说“一天一苹果，医生远离我”。研究发现，与不怎么吃苹果的人相比，每周吃2-5个苹果的人患哮喘的风险会下降32％。专家推测这种好处可能与苹果中一种名为类黄酮的有益化合物有关。研究已经发现类黄酮可以帮助保持呼吸道通畅。

2哈密瓜

　　维生素C是一种强有力的抗氧化剂，它可以对抗有害的自由基，避免肺部损伤。一项针对日本学前儿童的研究发现，多补充维生素C的孩子患哮喘的可能性更低。虽然大多数水果和蔬菜中都含有维生素C，但是柑橘类水果中的维生素C含量是最丰富的。富含维生素C的水果蔬菜包括橙子、柚子、猕猴桃、哈密瓜、花椰菜、甘蓝和西红柿。

3胡萝卜

　　胡萝卜富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，它在体内可以转化成维生素A。此前的研究发现，β-胡萝卜素可能可以降低运动性哮喘的发病率。β-胡萝卜素也是让眼睛和免疫系统保持最佳状态的必需物质。

　　胡萝卜和色彩鲜艳的水果蔬菜中都包含β-胡萝卜素，比如杏子、青椒和红薯。

4牛油果

　　牛油果含有一种名为谷胱甘肽的重要的抗氧化剂。专家普遍很认可抗氧化剂可以改善健康。抗氧化剂可以保护细胞免受自由基的伤害。牛油果还富含单不饱和脂肪，这是一种有益的脂肪，可以帮助降低胆固醇水平。

5蔓越莓汁

　　蔓越莓能保持肺部健康，它还含有一种叫NDM的化学物质，能够对抗流感和其他影响肺脏健康的病毒。

　　对整个身体来说，蔓越莓汁也具有良好的抗氧化性和清洁性。浆果中的化学物质可以对抗体内的自由基，如果放任不管自由基会损害多种细胞。此外，在清理肺脏和对抗感染方面，菠萝汁和柠檬汁也非常有效。

养肺润肺的食物大致有：梨子，银耳，百合，白萝卜，柿子，鱼腥草，柑桔，山药，芝麻，蜂蜜等

其功效不一：

1鱼腥草的功效：

清热解毒，利尿消肿。 治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣。

食谱：鱼腥草炖鸭子，可清热润肺。

2梨子有生津止咳、润燥化痰、润肠排毒的作用，对热病津伤、心烦口渴、肺燥干咳、咽干舌燥、噎嗝反胃、便秘等症状有一定的调节作用。

食谱：梨子炖冰糖，连皮一起和冰糖隔水蒸熟即可。

3银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。

食谱：冰糖银耳汤，用冰糖、银耳各半，放入砂锅中加水，以文火加热，煎炖成糊状

4百合的功效：

润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。

食谱：1清蒸百合 百合鲜品500克，白糖适量。将百 合洗净后掰开成片状；置于盘中，加白糖蒸熟即 可。

2冰糖银耳百合汤

3百合粥

5 白萝卜的功效：

下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

生食或熟食所产生的效果也不同。

食谱：白水煮萝卜

秋天的时候应该多吃一些具有养肺功效的食物，例如乌骨鸡、芝麻、蜂蜜、核桃、莲藕、豆浆以及花生、鸭蛋等等，这些食物可以和其他的食物或者是药材一起搭配，这样养肺的效果更好。

药粥养肺

粥类容易消化，也可以添加一些养肺的食物，这样可以满足我们的食欲，还可以达到养肺保健的作用。

百合杏仁赤豆粥，这道食谱具有很好的清肺火的作用。材料：百合、杏仁、赤小豆以及适量的白糖。做法：将赤小豆洗干净以及粳米清洗干净，然后一起放入锅中加入适量的清水一起熬煮;半熟的时候加入准备好的百合、杏仁以及白糖。

小火直到所有的食材熬煮软烂的时候就可以服用了。功效：这道食谱能够有效的治疗虚火旺盛以及饮血的情况，特别适合那些出现口干舌燥以及嘴巴发苦的患者。

热水养肺



可以准备一杯热水，对着吸入水蒸气，每次大概十分钟，早晚各一次，这样可以滋润肺部。平时多注意喝水，避免干燥不适的感觉。

今日给宝宝做了南瓜银耳粥，以白木耳、南瓜、红枣、冰糖为主要原料的一道饮食疗法甜点，具备养血清肠排毒、助眠健胃消食、润肺润肺止咳等功效，每星期喝一次，提高抵抗力身体棒！南瓜中富含蛋白质，免疫力活性蛋白含量非常高，也有丰富多样的多糖类物质，含糖量可以提升人体抵抗能力，由于南瓜含糖量是非特异性免疫增效剂，可以促进免疫细胞，因而可以调节免疫系统软件。另外还有胡罗卜素、维他命C、阿拉伯胶和营养元素，能促消化、促进生长发育。白木耳蛋白里面含有17种碳水化合物，身体所必须的碳水化合物里的四分之三白木耳都可以给予。能清热解毒健胃消食，增加免疫力。

南瓜银耳粥

需要食物：银耳半朵，南瓜1块，冰糖、红枣各适当。—制作过程—第一步：直接把全部食物备好。第二步：银耳泡发后，摘去根蒂清洗，掰成小花预留。第三步：南瓜清洗皮后切成块，红枣泡一会削皮掰成一小块。第四步：全部材料放进电饭锅中，加适量冷水。第五步：挑选蒸制键，加煮20min，一共煮50min。第六步：南瓜银耳粥就做好了啦，润化、爽口，咬下去滑滑哒！小提示：白木耳用清水泡开得快，煮好了最好是一次吃完哦！

家常烧黄花鱼

做法:1将黄花鱼去鳞去鳃，去除内脏，洗净，擦去鱼表面的水分，这样煎制时不会溅油。将鱼的两面，用刀各划上几刀，方便入味。葱切段，姜切丝，大蒜切片，香菜切段。2锅加油烧热，烧至7成热，下入黄花鱼煎制，把黄花鱼煎到鱼身二面硬挺发金**，煎鱼时，适当的转动一下锅，把鱼头和鱼尾都煎制到位，捞出备用。3下入葱花，姜丝，蒜片，花椒，翻炒，炒出调料的香味。下入煎好的黄花鱼，淋入料酒和米醋，淋入热水至鱼身一半的水位，加入红烧酱油和生抽酱油、白糖、盐，大火烧开，转小火烧制入味，期间将鱼翻一次面。4烧制剩少许汤汁时，关火，将黄花鱼捞出，将剩余的汁淋在黄花鱼上，撒上香菜段即可。

引言：随着经济社会的增长以及人们生活水平的提升，他们对于自身健康的保障意识有所提升，这也就使他们增加了一些常识，从而使自身的健康能够得到更加有效的保障，在夏季我们都知道天气非常的干燥，这样一来也就会使人身体受到一定的影响，也有一些人表示秋季是非常适合养肺的季节，那么如果想要达到养肺的作用，应该喝哪些甜汤呢？

一、银耳汤

比较养肺的甜汤就包含有银耳汤。在制作时就需要准备红心柚子，雪梨，红枣以及银耳等。首先就需要我们用温水泡银耳长达半个小时的时间，发现泡软后就需要把**部分进行剪掉。将梨子切成小块状，而且也要提前剥好柚子，在泡好银耳后就可以将其撕成碎朵状。在加入黄冰糖时，要根据自身的口味进行选择。将所有的食材放入锅中，用小火熬制一个半小时。

二、其他技巧

我们都知道保障肺部健康非常重要，所以掌握这些技巧是非常有必要的。首先，我们就应该知道肺部非常害怕烟气进行刺激。因为烟气能够有利于全身，而且推动血液的循环。如果长期的吸入像雾霾等有害气体，就会导致气道阻塞。那么，就无法排除有害气体，比较干净的气体也不能吸入，这样就会阻碍血液的运行。保障肺部健康，一定远离有害气体。

三、健康生活

如果我们想要，自己的身体更加健康，就必须要养成健康生活的习惯。这不仅体现在生活方面，在饮食方面也是十分注意的。对于一些肺部比较脆弱的人来说，不仅要通过食物来滋养，也要养成健康的生活习惯，尽量减少有害气体的吸入，这对于肺部健康也能够起到积极作用，使我们的肺部能够得到有效的保障。